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文檔簡介
1、中秋節(jié)營銷推廣策劃方案 中秋節(jié)營銷推廣策劃方案 word 文檔,下載后可編輯修改 中秋節(jié)營銷推廣策劃方案 1 一、活動目的及意義: 根據酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、.關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點,在原有基礎上加快商散客人上座率。 中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機
2、,開發(fā)新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。 二、活動時間: 三、活動地點:大堂、一樓自助餐廳、二樓包房 四、活動主題:1、賀中秋超值奉送海參全家福健康伴您行2、迎國慶海參盛宴海參集結號健康伴您行 五、活動宣傳方案: 1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性 強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。 2、媒體選擇: (1)報紙:松原晨訊針
3、對松原市機關企事業(yè)單位,_性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。 1/4 版_8 期每周一、三、五發(fā)布。 松原商務針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。 1/2_2 期,中秋和國慶節(jié)前各一期。 (2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點宣傳 30_30 天_3次/天 前郭電視臺區(qū)域媒體 30_30 天 (3)dm 平面宣傳彩頁;次印制 157 克_大 8 開_份彩頁(4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30_30 天_1-2(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等 30_30 天。(6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節(jié)回家人群,30 秒_30 天(
4、7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。(8)手機短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條(9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗 30 面。3、其它:1、大堂做月餅展示 2、pop 展架_2 個 3、定做月餅禮盒 50 份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶 六、活動主題內容: 1:賀中秋超值奉送海參全家福健康伴您行 海參全家福:a/b 套略 2:迎國慶海參盛宴海參集結號健康伴你行略 七、宣傳費用預算:略 八、活動效果分析: 通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定
5、了基礎,使節(jié)日營銷出現一個小_,通過規(guī)?;⑵放苹?、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。 中秋節(jié)營銷推廣策劃方案 2 一、目標市場分析 本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。 二、定價策略 1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。 2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。 3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30 元(不含酒水)。 4、其他的酒水價格和其它服務的價格
6、可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。 三、營銷策略 1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。 2、如果一家人里有一個人的生日是 8 月 15 日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受 5-6 折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 3、如果手機和固定電話號碼尾號是 815(臨汾地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受 5-6 折(根據酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直
7、接聯(lián)系一下這些人。 4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。 6、活動的時間定于農歷 8 月 10 日-20 日。 四、推廣策略 1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。 2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。 3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客, 注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
8、4、_網站()_上()做個彈除框廣告或者比較大的 flas_廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。 5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。 注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證 15 萬人。 五、其它相關的策略 保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。 六、效果預測 如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的 1.5
9、 倍以上。 七、其它建議 1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。 2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。 3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的 flas_,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。 中秋節(jié)營銷推廣策劃方案 3 餐飲行業(yè)即將迎來雙節(jié)的高峰消費時期,因此要提前作好計劃,準備一份餐廳酒店中
10、秋節(jié)活動策劃方案,以此保證活動的順利進行。本資料是一份餐廳酒店中秋節(jié)活動策劃方案,供參考! 一、活動組委會 1、負責:董事會成員、總經辦、企劃部 2、成員:各部門負責人 二、活動時間:9 月 6 日至 9 月 30 日 三、中秋節(jié)策劃方案活動目的: 借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日"中秋節(jié)'國人的第二個長假"國慶節(jié)'營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。 四、中秋節(jié)策劃方案活動主題: 慶中秋,迎國慶,送大禮! 五、活動口號:略 六、中秋節(jié)活動方案場景布置: (一)、場外布置: 大門對聯(lián):萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度
11、佳節(jié); 外墻懸掛巨幅:寬:高=10_13m,宣傳活動內容; 在門上方懸掛大紅燈籠 8 個。 (二)、場內布置: 1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。 2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談); 3、在一樓入口處設立一座牌坊,在收銀臺后側陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛; 4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠 300 個。 5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗 1000 張。 6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。 7、中廳.吊一個大型(2、5 米寬)的燈籠(用 kt 板制做),在大燈籠
12、下方吊方塊字樣"中秋節(jié)快樂',在從再加上其它的裝飾物。 七、中秋節(jié)活動方案宣傳策略 1、dm 海報宣傳; 2、電視媒體宣傳: a、宣傳內容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容; b、時間:9 月 20 日 26 日; 中秋節(jié)營銷推廣策劃方案 4 農歷八月十五,也就是陽歷 2021 年 9 月 22 日,我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),這是我們民族一年一度的歡慶盛會,眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節(jié)這樣一個具有特殊意義的日子,而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。 針對中秋節(jié)餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節(jié)促銷活動方案,以吸引更
13、多的中秋節(jié)聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節(jié)經營收入的同時,為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營造良好的喜慶氛圍。 結合本餐廳的實際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動,達到中秋節(jié)餐廳經濟效益與.效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。 一、目標市場分析 本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。 二、定價策略 1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。 2、針對價格高的飯菜,建議采用減
14、量和減價想結合的辦法。 3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在50-80 元(不含酒水)。 4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到(但要針對餐廳的純利潤來制定)。 三、營銷策略 1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。 2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受 8.15 折(根據餐廳那個的實際 決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 3、如果手機和固定電話號碼尾號是 81
15、5(廣州地區(qū)以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受 8.15 折(根據餐廳的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。 4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。 5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。 6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷 2021 年9 月 17 日至 2021 年 9 月 27 日。 四、推廣策略 1、在餐廳的門口附近、火
16、車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。 2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。 3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹餐廳的最新活動。 4、網上做個彈除框廣告或者比較大的 flash 動畫廣告或者是 banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。 5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。 注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證 15 萬人。 五、其它相關的策略 1、保安必須要保證餐廳的安全。 2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動
17、她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。 3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。 4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。 5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節(jié)的味道。 六、效果預測 餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經營收入最少是平時經營收入的 1.5 倍以上。 七、其它建議 1、餐廳前臺及時與服務員溝通,隨時保存一些重點顧客的資料。 2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。 3、盡快做好餐廳的網站,網站必須要由專
18、業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出餐廳的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的 flash 動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。 中秋節(jié)營銷推廣策劃方案 5 一、活動目的 中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。 二、活動主題 "中秋同歡喜,好禮送不停' 三、活動對象 針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。 四、活動時間 9 月 12 日9 月 21 日 五、活動形式 打折;贈送;抽獎 六、活動具體內容 1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。 2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。 3
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