散養(yǎng)雞蛋文章

1、給家人更好的選擇安全健康營(yíng)養(yǎng)推送一條消息螺螄嶺雞蛋：農(nóng)戶散養(yǎng)農(nóng)康土雞蛋土雞蛋現(xiàn)在已經(jīng)成為人們餐桌上的“?？汀绷?。 農(nóng)民散養(yǎng)農(nóng)家 雞產(chǎn)下的土雞蛋只吃五谷雜糧，在大山中自由奔跑，與人類同飲同食， 怪不得這幾年備受寵愛。然而我們?nèi)ナ袌?chǎng)買菜的時(shí)候，卻經(jīng)常會(huì)為買雞蛋的問題而頭痛，現(xiàn) 在市場(chǎng)上的所謂的“土雞蛋”隨處可見，生產(chǎn)流程不透明，飼料添加 劑催生土雞蛋，且價(jià)格參差不齊。你真的會(huì)辨別嗎？相信很多人都有這樣的疑問不妨帶著這個(gè)疑問 我來輕松教你怎樣鑒別“土雞蛋”蛋清農(nóng)戶散養(yǎng)土雞蛋：蛋清清澈、粘稠，而籠養(yǎng)蛋較為稀松土雞蛋與一般 雞蛋相比一眼就可以觀察到其蛋清的結(jié)合度也高很多，蛋白很扎實(shí)， 相比流出的清蛋白少

2、許多。這也是因?yàn)榈扒逯械牡鞍踪|(zhì)在生殖系統(tǒng)中 可以有充足時(shí)間里面結(jié)合，形成高品質(zhì)雞蛋?？诟校和岭u蛋和籠養(yǎng)蛋如果做雞蛋羹吃的話前者做出來細(xì)膩均勻，后者較為松散。土雞蛋之所以口感細(xì)膩，味道香醇。蛋黃正宗土雞蛋蛋黃較小而顏色屬于精黃色淺橘色，但也有大部分 是一般菜花黃，蛋白清厚度較高，這主要是來源于放養(yǎng)土雞長(zhǎng)時(shí)間的 積累色素和在采食時(shí)候的自我選擇，有利于自身產(chǎn)蛋的最優(yōu)選擇。市面上很多土雞蛋蛋黃偏紅，有一種誤傳偏紅的雞蛋才好，其實(shí)不 然，太紅可能有染色。以上這些技巧確實(shí)能起到一定的辨別作用,這里要補(bǔ)充下：有的人認(rèn)為蛋殼深的顏色就是土雞蛋，其實(shí)不然。 蛋殼顏色主要取決于母雞的基因型， 不同基因的雞，下的蛋

3、的顏色都會(huì) 有所不同，而且蛋殼顏色不會(huì)決定雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分， 所以單憑蛋殼顏 色是不能確定是否是土雞蛋的。那么問題來了，在哪里能買到靠譜的“土雞蛋”呢？在解決這個(gè)問題前，我們先論一下，到底是先有雞還是先有蛋？螺螄嶺村，這里陽(yáng)光充足，土層深厚肥沃，水資源絕佳，樹林覆蓋率超過70%,農(nóng)民家的農(nóng)場(chǎng)就在這里。螺螄嶺雞蛋扶貧農(nóng)戶自家的土雞，里有花有草，有純竹子結(jié)構(gòu)的“別墅”冬暖夏涼，每天吃野食、除了自主覓食，每天會(huì)有不定期的蔬菜，例如紅薯，南瓜，當(dāng)然，玉米 和豆粕，都是必不可少的。好的雞蛋需要時(shí)間的沉淀土雞們能夠在這里健康的成長(zhǎng)還真得感謝農(nóng)戶簡(jiǎn)單粗暴的飼養(yǎng)方式，為了保證雞群的休息時(shí)間，他們不 在晚上延長(zhǎng)照

4、明，因此農(nóng)場(chǎng)的每只雞都野性十足。人家養(yǎng)雞為了多產(chǎn)蛋，都是延長(zhǎng)光照好幾個(gè)小時(shí)，卻破壞了內(nèi)分泌系統(tǒng)，想想都可怕， 怎能健康成長(zhǎng)？產(chǎn)出的蛋又怎會(huì)健康？農(nóng)場(chǎng)中隨處可見母雞的下蛋場(chǎng)所，農(nóng)民大叔們熱衷于從十里八村收集些壇壇罐罐安置成下蛋 窩，既隱蔽，又安全 安置的土炕上鋪滿了松軟的稻草，非常 有利于雞蛋的保鮮。每天喝著農(nóng)場(chǎng)新鮮的井水。雨后，棲息在農(nóng)場(chǎng)苗圃地的土雞。每天在農(nóng)場(chǎng)中嬉戲耍鬧。農(nóng)民伯伯們費(fèi)盡心思做的這一切都是為了這一籃子高顏值的“土雞蛋”。我們的蛋營(yíng)養(yǎng)密度大，就算個(gè)子小小的，拿在手里也是沉甸甸的。沒有足夠的運(yùn)動(dòng)量和足夠比例的野食，蛋黃不可能如此堅(jiān)挺看到土雞跟人類同呼吸、同飲同食、共命運(yùn)。這雞蛋能不

5、好嗎？這里你心動(dòng)了嗎，如果想嘗嘗正宗的土雞蛋，歡迎關(guān)注微信小程序:【螺螄嶺蛋品】安全、健康、地道的食材進(jìn)行購(gòu)買。When you are old and grey and full of sleep,And no ddi ng by the fire, take down this book,And slowly read, and dream of the soft lookYour eyes had once, and of their shadows deep;How many loved your mome nts of glad grace,And loved your beauty

6、 with love false or true,But one man loved the pilgrim soul in you,And loved the sorrows of your cha nging face;And bending dow n beside the glow ing bars,Murmur, a little sadly, how love fledAnd paced upon the mountains overheadAnd hid his face amid a crowd of stars.The furthest dista nee in the wo

7、rldIs not betwee n life and deathBut whe n I sta nd in front of youYet you don't know thatI love you.The furthest dista nee in the worldIs not whe n I sta nd in front of youYet you can't see my loveBut whe n un doubtedly knowing the love from bothYet cannot be together.The furthest dista nee

8、 in the worldIs not being apart while being in loveBut whe n I pla inly cannot resist the year ningYet prete nding you have n ever bee n in my heart.The furthest dista nee in the worldIs not struggli ng aga inst the tidesBut using on e's in differe nt heartTo dig an un crossable riverFor the one who loves you.倚窗遠(yuǎn)眺，目光目光盡處必有一座山，那影影綽綽的黛綠色的影，是春天的顏色。周遭流嵐升騰，沒露出那真實(shí)的面孔。面對(duì)那流轉(zhuǎn)的薄霧，我會(huì)幻想，那里有一個(gè)世外桃源。在天階夜色涼如水的夏夜，我會(huì)靜靜地，靜靜地，等待一場(chǎng) 流星雨的來臨許下一個(gè)愿望，不乞求去實(shí)現(xiàn)，至少，曾經(jīng)，有那么一刻，我那還未枯萎的， 青春的，詩(shī)意的心，在我最美的年華里，同星空做了一次靈魂的交流秋日里，陽(yáng)光并不刺眼，天空是一碧如洗的藍(lán)，