2019年高考生物二輪練習(xí)課時(shí)分層功課九第三單元細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第1課酶和ATP新蘇版201905072380

1、2019年高考生物二輪練習(xí)課時(shí)分層功課九第三單元細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第1課酶和ATP新蘇版201905072380 (30分鐘 100分) 【一】選擇題(共8小題，每題5分，共40分) 1.(2019·太原模擬)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有催化作用的有機(jī)物，以下說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 ( ) A.酶的組成單位可能是核糖核苷酸 B.脲酶能降低尿素分解時(shí)所需的活化能 C.同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中 D.酶在活細(xì)胞中產(chǎn)生，它不可以在細(xì)胞外起作用 【解析】選D。酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，故酶的組成單位可能是核糖核苷酸，A正確；脲酶能夠催化尿素分解成氨和CO2，酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)

2、的活化能，B正確；活細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用是其生命活動的特征之一，該過程需要的呼吸氧化酶存在于分化程度不同的活細(xì)胞中，C正確；酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，但酶可以在細(xì)胞外起作用，D錯(cuò)誤。 2.以下關(guān)于酶的表達(dá)中，正確的選項(xiàng)是 ( ) A.能產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶 B.能產(chǎn)生酶的細(xì)胞一定能產(chǎn)生激素 C.人體中酶只在內(nèi)環(huán)境中起作用 D.酶都是由內(nèi)分泌腺細(xì)胞合成的 【解析】選A。幾乎所有活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶，而激素僅由內(nèi)分泌腺細(xì)胞產(chǎn)生，A正確，B、D錯(cuò)誤；酶可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外發(fā)揮作用，在體外也能發(fā)揮作用，C錯(cuò)誤。 3.胰腺細(xì)胞中某種酶能催化肽鍵形成，該酶經(jīng)蛋白酶處理后活性不受影響，以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 ( ) A

3、.該酶在細(xì)胞核中形成 B.該酶的活性不受酸堿影響 C.該酶在核糖體中發(fā)揮作用 D.該酶的單體是核糖核苷酸 【解析】選B。酶是蛋白質(zhì)或RNA，該酶經(jīng)過蛋白酶處理后活性不受影響，因此該酶為RNA，在細(xì)胞核中形成，A正確；酶的活性受pH影響，B錯(cuò)誤；該酶能催化肽鍵的形成，而肽鍵的形成場所是核糖體，因此該酶在核糖體中發(fā)揮作用，C正確；該酶的單體是核糖核苷酸，D正確。 4.(2019·合肥模擬)以下關(guān)于ATP的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是 ( ) A.ATP是細(xì)胞中的一種生物大分子物質(zhì) B.為滿足對能量的需求，肌細(xì)胞中儲存著大量ATP C.ATP中遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵所含能量較少，所以易斷裂 D.活細(xì)胞內(nèi)

4、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是永無休止的 【解析】選D。大分子物質(zhì)包括多糖、蛋白質(zhì)和核酸，ATP并非大分子物質(zhì)，A錯(cuò)誤；ATP與ADP處于迅速的動態(tài)轉(zhuǎn)化之中，在細(xì)胞內(nèi)不會大量儲存，B錯(cuò)誤；ATP中遠(yuǎn)離A的磷酸鍵為高能磷酸鍵，所含能量較多，C錯(cuò)誤。 【知識總結(jié)】ATP結(jié)構(gòu)的【一】【二】三 5.把分解酒精的酶(化學(xué)本質(zhì)不是RNA)裝進(jìn)納米級小籠子做成的防護(hù)服中，酶就不怕被消化液分解，可安心分解酒精分子。以下推測合理的是( ) A.用于分解酒精的酶可能是脂質(zhì) B.該酶進(jìn)入人體后能分解人體內(nèi)無氧呼吸的產(chǎn)物 C.防護(hù)服的主要功能是阻礙消化道內(nèi)蛋白酶的作用 D.該成果中用于分解酒精的酶應(yīng)放在最適溫度下儲藏 【

5、解析】選C。此題考查具體酶的應(yīng)用。酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，依據(jù)題意，分解酒精的酶的化學(xué)本質(zhì)不是RNA，那肯定是蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；人體無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，不是酒精，B錯(cuò)誤；有了這身防護(hù)服，酶就不怕被消化液分解，可見該防護(hù)服的作用是防止酶被消化道內(nèi)蛋白酶分解，C正確；酶在最適溫度下活性最高，在較低溫度下酶的活性雖受到抑制，但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，因此酶應(yīng)放在低溫條件下儲藏，D錯(cuò)誤。 6.(2019·濰坊模擬)以下有關(guān)ATP的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是 ( ) 人長時(shí)間劇烈運(yùn)動時(shí)，骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖生成ATP的量與安靜時(shí)相等 假設(shè)細(xì)胞內(nèi)Na+濃度偏高，為維持Na+濃度的穩(wěn)定，細(xì)胞消耗ATP

6、的量增加 人在寒冷時(shí)，腎上腺素和甲狀腺激素分泌增多，細(xì)胞代謝釋放的能量可部分形成ATP 人在饑餓時(shí)，細(xì)胞中ATP和ADP的含量難以達(dá)到動態(tài)平衡 A. B. C. D. 【解析】選B。劇烈運(yùn)動時(shí)，骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖參與無氧呼吸所提供的ATP比安靜時(shí)進(jìn)行有氧呼吸要少，錯(cuò)誤；細(xì)胞內(nèi)Na+濃度偏高，為維持穩(wěn)定，要通過主動運(yùn)輸排出Na+，消耗ATP，正確；當(dāng)腎上腺素和甲狀腺激素分泌增多時(shí)，能促進(jìn)細(xì)胞的物質(zhì)分解代謝，產(chǎn)生的能量可部分形成ATP，正確；人在饑餓時(shí)，可以通過消耗其他非糖物質(zhì)來維持血糖濃度，進(jìn)一步維持細(xì)胞呼吸，維持ADP轉(zhuǎn)化來補(bǔ)充足夠的ATP，錯(cuò)誤。 7. (2019·福州模擬)

7、以下圖表示在不同條件下酶催化反應(yīng)速率(或生成物的量)的變化。以下有關(guān)表達(dá)不正確的選項(xiàng)是 ( ) A.圖中虛線可以表示酶量增加一倍時(shí)，底物濃度和反應(yīng)速率的關(guān)系 B.圖中虛線可以表示增加酶濃度，其他條件不變時(shí)，生成物的量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系 C.圖不能表示在反應(yīng)開始的一段時(shí)間內(nèi)，反應(yīng)速率與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系 D.假設(shè)圖中的實(shí)線表示Fe3+的催化效率，那么虛線可表示過氧化氫酶的催化效率 【解析】選C。在適宜條件下，增加酶量(或濃度)，可以提高酶促反應(yīng)速率，縮短酶促反應(yīng)到達(dá)平衡所需的時(shí)間，故圖中虛線可表示酶量增加一倍時(shí)，底物濃度和反應(yīng)速率的關(guān)系；圖中虛線可表示增加酶濃度，其他條件不變時(shí)，生成物的量與反應(yīng)時(shí)間的

8、關(guān)系；在酶促反應(yīng)過程中，隨著反應(yīng)時(shí)間的延長，底物逐漸減少，反應(yīng)速率逐漸降低，可以用圖表示；酶具有高效性，過氧化氫酶的催化效率比Fe3+的催化效率高，故假設(shè)圖中實(shí)線表示Fe3+的催化效率，那么虛線可表示過氧化氫酶的催化效率。 8.圖1表示某酶促反應(yīng)速率與溫度的關(guān)系，圖2中的實(shí)線表示溫度為a時(shí)生成物量與時(shí)間的關(guān)系。以下有關(guān)說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 ( ) A.曲線1可以表示溫度由a 變?yōu)?a過程中，該酶促反應(yīng)速率變化過程 B.曲線2可以表示溫度由a變?yōu)?a后生成物量與時(shí)間的關(guān)系 C.如果曲線3和4為生成物量與時(shí)間的關(guān)系，那么兩曲線可能是在不同底物濃度條件下測得的 D.在其他條件不變的情況下，曲線4可以表示

9、減少反應(yīng)底物后測得的生成物量與時(shí)間的關(guān)系 【解析】選A。由圖1可知，溫度由a 變?yōu)?a過程中，該酶促反應(yīng)速率應(yīng)先升高后下降，A項(xiàng)錯(cuò)誤；由圖1曲線可知，溫度由a變?yōu)?a后，酶促反應(yīng)速率加快，生成物量達(dá)到最大值所需時(shí)間縮短，但反應(yīng)平衡點(diǎn)不變，B項(xiàng)正確；底物濃度不同，酶促反應(yīng)的平衡點(diǎn)可能不同，C項(xiàng)正確；在其他條件不變的情況下，減少反應(yīng)底物后測得的生成物量會有所下降，D項(xiàng)正確。 【二】非選擇題(共2小題，共30分) 9.(14分)(2019·全國卷)在有關(guān)DNA分子的研究中，常用32P來標(biāo)記DNA分子。用、和表示ATP或dATP(d表示脫氧)上三個(gè)磷酸基團(tuán)所處的位置(A-PPP或dA-PPP

10、)。回答以下問題： (1)某種酶可以催化ATP的一個(gè)磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移到DNA末端上，同時(shí)產(chǎn)生ADP。假設(shè)要用該酶把32P標(biāo)記到DNA末端上，那么帶有32P的磷酸基團(tuán)應(yīng)在ATP的_(填或)位上。 (2)假設(shè)用帶有32P的dATP作為DNA生物合成的原料，將32P標(biāo)記到新合成的DNA分子上，那么帶有32P的磷酸基團(tuán)應(yīng)在dATP的_(填或)位上。 (3)將一個(gè)某種噬菌體DNA分子的兩條鏈用32P進(jìn)行標(biāo)記，并使其感染大腸桿菌，在不含有32P的培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時(shí)間。假設(shè)得到的所有噬菌體雙鏈DNA分子都裝配成噬菌體(n個(gè))并釋放，那么其中含有32P的噬菌體所占比例為2/n，原因是 _。 【解題指南】(1)關(guān)鍵

11、信息：d表示脫氧、三個(gè)磷酸基團(tuán)所處的位置(A-PPP或dA-PPP)。 (2)解題關(guān)鍵：明確DNA、ATP的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，理解同位素標(biāo)記法在DNA復(fù)制中的應(yīng)用。 【解析】此題主要考查DNA的結(jié)構(gòu)與同位素標(biāo)記法的應(yīng)用。 (1)由題干信息可知，ATP中遠(yuǎn)離A的磷酸基團(tuán)是P，當(dāng)ATP水解后形成的P參與DNA的合成，那么32P標(biāo)記的磷酸基團(tuán)位于ATP的位上。 (2)dATP去掉2個(gè)磷酸基團(tuán)后是合成DNA的原材料，假設(shè)用32P標(biāo)記的dATP合成DNA，那么標(biāo)記的磷酸基團(tuán)應(yīng)位于靠近A的位置上，即位上。 (3)DNA的復(fù)制是半保留復(fù)制，一個(gè)噬菌體DNA分子的2條鏈都用32P標(biāo)記，原標(biāo)記的2條鏈作為模板合成新

12、的DNA，如此反復(fù)有且只有2條鏈被32P標(biāo)記，最終被分配到2個(gè)噬菌體中。 答案：(1) (2) (3)一個(gè)含有32P標(biāo)記的噬菌體雙鏈DNA分子經(jīng)半保留復(fù)制后，標(biāo)記的2條單鏈只能被分配到2個(gè)噬菌體的雙鏈DNA分子中，因此在得到的n個(gè)噬菌體中有2個(gè)帶有標(biāo)記 10. (16分)如圖是某種淀粉酶催化淀粉水解反應(yīng)的速率與溫度的關(guān)系曲線，請據(jù)圖回答以下問題： (1)該酶的最適催化溫度約為_，圖中a點(diǎn)到b點(diǎn)曲線急劇下降，其原因是溫度升高使該酶的_被破壞，導(dǎo)致催化效率急劇下降。圖中b、c兩點(diǎn)中通過改變溫度條件可提高反應(yīng)速率的是_，原因是_。 (2)某同學(xué)為驗(yàn)證溫度對該酶活性的影響，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)： 步驟 操作

13、方法 試管A 試管B 試管C 1 淀粉溶液 2 mL 2 mL 2 mL 2 溫度處理() 37 60 0 3 淀粉酶溶液 X 1 mL 1 mL 4 碘液 2滴 2滴 5 現(xiàn)象 Y 變藍(lán) 變藍(lán) 該實(shí)驗(yàn)的自變量是_。表格中X、Y兩處應(yīng)填寫的內(nèi)容分別為：X_；Y_。 能不能利用過氧化氫酶催化H2O2分解來驗(yàn)證溫度對酶活性的影響？_；原因是_。 【解析】(1)分析圖中曲線可知，該酶的最適催化溫度在37 左右；高溫會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶永久失活，低溫只會使酶的催化效率暫時(shí)下降，而不會永久失活，一旦溫度升高到合適范圍，酶的催化活性即可恢復(fù)。 (2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康目梢源_定，該實(shí)驗(yàn)的自變量為溫度；除溫度外

14、的其他變量，如淀粉酶溶液的用量、淀粉溶液的用量以及碘液的用量都為無關(guān)變量，不同實(shí)驗(yàn)組別之間無關(guān)變量應(yīng)保持相同且適宜。不能利用過氧化氫酶催化H2O2分解來驗(yàn)證溫度對酶活性的影響，原因是H2O2可自然分解，且溫度對H2O2自然分解的速度有影響，會對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾。 答案：(1)37 左右(合理區(qū)間內(nèi)都算對) 空間結(jié)構(gòu) c 低溫對酶活性的影響是可逆的，而高溫對酶活性的影響不可逆 (2)溫度 1 mL 不變藍(lán) 不能 溫度對H2O2自然分解的速度有影響，會對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾 1.(6分)(2019·廣州模擬)啤酒生產(chǎn)時(shí)，麥芽中多酚氧化酶(PPO)的作用會降低啤酒質(zhì)量，因此，制備麥芽的過程中需

15、降低其活性。如圖為不同pH和溫度對PPO活性影響的曲線。以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 ( ) A.PPO能催化多酚類物質(zhì)的氧化反應(yīng) B.溫度及其他條件相同時(shí)，pH為7.8的環(huán)境下酶促反應(yīng)產(chǎn)物比pH為8.4時(shí)的少 C.在制備麥芽的過程中應(yīng)將反應(yīng)條件控制在溫度為80 、pH為8.4 D.高于90 ，假設(shè)PPO發(fā)生熱變性，一定溫度范圍內(nèi)溫度越高變性越快 【解析】選C。PPO為多酚氧化酶，根據(jù)酶的專一性，可推知PPO能催化多酚類物質(zhì)的氧化反應(yīng)。根據(jù)圖示，在相同溫度下，pH為8.4的條件下PPO活性最高，故pH為7.8的環(huán)境下酶促反應(yīng)產(chǎn)物比pH為8.4時(shí)的少。由于麥芽中PPO的催化作用會降低啤酒質(zhì)量，故制備麥芽

16、的過程中，PPO活性越低越好，溫度為80 、pH為8.4時(shí)PPO的活性較高，啤酒品質(zhì)會降低。高于90 ，假設(shè)PPO發(fā)生熱變性，那么在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高PPO變性越來越快。 2.(6分)(2019·株洲模擬)胰腺合成的胰蛋白酶原進(jìn)入小腸后，在腸激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶，該激活過程如下圖(圖中數(shù)據(jù)表示氨基酸位置)。以下分析錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 ( ) A.胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5個(gè)肽鍵 B.胰蛋白酶與胰蛋白酶原空間結(jié)構(gòu)不同 C.腸激酶與限制酶均具有專一性 D.胰蛋白酶原被激活后才具有活性，可避免胰蛋白酶破壞胰腺細(xì)胞 【解析】選A。胰蛋白酶原的肽鍵數(shù)=229-1=228；胰蛋白

17、酶的肽鍵數(shù)=223-1=222，相比胰蛋白酶原少了6個(gè)肽鍵，A錯(cuò)誤；胰蛋白酶與胰蛋白酶原的氨基酸數(shù)目不同，那么它們的空間結(jié)構(gòu)也不同，B正確；腸激酶能識別并切割特定的氨基酸序列，而限制酶能識別特定的核苷酸序列并在特定位點(diǎn)進(jìn)行切割，故腸激酶與限制酶均具有專一性，C正確；胰蛋白酶原在胰腺細(xì)胞中沒有活性，進(jìn)入小腸被激活后才具有活性，這樣可避免胰腺細(xì)胞被破壞，D正確。 3.(18分)(2019·重慶高考)小麥的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當(dāng)?shù)匕琢Ｐ←?。為探究淀粉酶活性與穗發(fā)芽率的關(guān)系，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。 (1)取穗發(fā)芽時(shí)間相同、質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子，分別加蒸

18、餾水研磨、制成提取液(去淀粉)，并在適宜條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)分組、步驟及結(jié)果如下： 分組 步驟 紅粒管 白粒管 對照管 加樣 0.5 mL 提取液 0.5 mL 提取液 C 加緩沖液(mL) 1 1 1 加淀粉溶液(mL) 1 1 1 37 保溫適當(dāng)時(shí)間，終止酶促反應(yīng)，冷卻至常溫，加適量碘液顯色 顯色結(jié)果 + + + 注：+數(shù)目越多表示藍(lán)色越深 步驟中加入的C是_，步驟中加緩沖液的目的是_。顯色結(jié)果說明：淀粉酶活性較低的品種是_；據(jù)此推測：淀粉酶活性越低，穗發(fā)芽率越_。假設(shè)步驟中的淀粉溶液濃度適當(dāng)減小，為保持顯色結(jié)果不變，那么保溫時(shí)間應(yīng)_。 (2)小麥淀粉酶包括-淀粉酶和-淀粉酶，為進(jìn)一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案： X處理的作用是使_。假設(shè)中兩管顯色結(jié)果無明顯差異，且中的顯色結(jié)果為紅粒管顏色顯著_(填深于或淺于)白粒管，那么說明-淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因。 【解題指南】(1)關(guān)鍵知識：淀粉酶催化淀粉水解為麥芽糖，淀粉遇碘顯藍(lán)色，生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對照性原那么。 (2)思維流程：根據(jù)各試管顯色現(xiàn)象逆推淀粉酶活性逆推穗發(fā)芽率與淀粉酶活性的關(guān)系。 【解析】此題考查淀粉鑒定原理、酶的相關(guān)知識以及考生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及分析能力。 (1)步驟中加入的C是0.5 mL蒸餾水，以形成對照實(shí)驗(yàn)，符合實(shí)驗(yàn)的對照性原那么；步驟中加緩沖液的目的是維