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文檔簡介

1、 庫庫 存存 物物 流流 管管 理理一、庫存的含義與分類一、庫存的含義與分類n庫存的含義 處于儲存狀態(tài)的物品或商品。n庫存與保管的區(qū)別:前者是從物流管理物流管理的角度出發(fā)強(qiáng)調(diào)合理化和經(jīng)濟(jì)性,后者是從物流作業(yè)物流作業(yè)的角度出發(fā)強(qiáng)調(diào)效率化。n庫存具有整合需求和供給,維持各項活動順暢進(jìn)行的功能。 n庫存的分類1.按經(jīng)濟(jì)用途分類2.(1)商品庫存。指企業(yè)購進(jìn)后供轉(zhuǎn)售的貨物。其特征是轉(zhuǎn)售之前,保持其原有的實物形態(tài)。3.(2)制造業(yè)庫存。指購進(jìn)后直接用于生產(chǎn)制造的貨物。其特征是在出售前需要經(jīng)過生產(chǎn)加工過程,改變其原有的實物形態(tài)或使用功能。具體分類如下:4.(a)材料。原材料、輔助材料、燃料和外購半成品等。

2、w w w . 5 x u e x i . c o m 我學(xué)網(wǎng),助你事業(yè)邁向成功我學(xué)網(wǎng),助你事業(yè)邁向成功.本資料來源(b)在制品。指企業(yè)正處于加工過程中的、有待進(jìn)一步加工制造的物品。(c)半成品。指企業(yè)部分完工的物品,它在銷售以前還需要進(jìn)一步加工,但也可作為商品對外銷售。(d)制成品。指企業(yè)已經(jīng)全部完工,可供銷售的制成品。(e)其他庫存。供企業(yè)一般耗用的用品和為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的輔助性物品。包裝、低值易耗品等。2.按存放地點分類。(1)庫存存貨。指已經(jīng)運到企業(yè),并已驗收入庫的各種材料和商品,以及已驗收入庫的半成品和制成品。(2)在途庫存。包括運入在途庫存和運出在途庫存。(3)委托加工庫存。指企業(yè)已

3、經(jīng)委托外單位加工,但尚未加工完成的各種庫存。(4)委托代銷庫存。指企業(yè)已經(jīng)委托外單位代銷,但按合同規(guī)定尚未辦理代銷貨款結(jié)算的庫存。3.按庫存來源分類。(1)外購庫存。指企業(yè)從外部購入的庫存,如外購材料等。(2)自制庫存。指由企業(yè)內(nèi)部制造的庫存,如自制材料、在制品和制成品等。4.從生產(chǎn)過程的角度分類。(1)原材料庫存。(2)零部件及半成品庫存。(3)成品庫存。5.從經(jīng)營過程的角度分類。(1)經(jīng)常庫存。指企業(yè)在正常的經(jīng)營環(huán)境下為滿足日常的需要而建立的庫存。(2)安全庫存。指為了防止由于不確定因素(如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然改變等)而準(zhǔn)備的緩沖庫存。(3)生產(chǎn)加工和運輸過程的庫存。包括正在加工、為

4、了生產(chǎn)需要暫時儲存的零部件、半成品或制成品。(4)季節(jié)性庫存。(5)促銷庫存。指為了對應(yīng)企業(yè)的促銷活動產(chǎn)生的預(yù)期銷售增加而建立的庫存。(6)投機(jī)庫存。指為了避免因貨物價格上漲造成的損失或為了從商品價格上漲中獲利而建立的庫存。(7)沉淀庫存或積壓庫存。指因物品品質(zhì)變壞不再有效用的庫存或因沒有市場銷路而賣不出去的商品庫存。二、庫存管理二、庫存管理n庫存管理的含義:根據(jù)外界對庫存的要求,企業(yè)訂貨的特點,預(yù)測、計劃和執(zhí)行一種補(bǔ)充庫存的行為,并對這種行為進(jìn)行控制,重點在于確定如何訂貨,訂購多少,何時訂貨。n庫存管理的作用 考慮兩點考慮兩點:一是用戶服務(wù)水平;二是訂貨成本與庫存持有成本。 總目標(biāo)總目標(biāo):在

5、庫存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。 目的目的:在滿足顧客服務(wù)要求的前提下通過對企業(yè)的庫存水平進(jìn)行控制,力求盡可能降低庫存水平、提高物流系統(tǒng)的效率,以強(qiáng)化企業(yè)的競爭力。1.庫存管理在啟用經(jīng)營中的作用n滿足預(yù)期顧客需求。n平滑生產(chǎn)要求。n分離運作過程。n阻止脫銷。n利用訂貨周期。n避免價格上漲。n準(zhǔn)許業(yè)務(wù)營運。2.庫存管理在物流管理中的作用。 組成物流供應(yīng)鏈的各企業(yè)之間的關(guān)系由過去建立在買賣交易基礎(chǔ)上的對立關(guān)系向基于共同利益的協(xié)作伙伴型關(guān)系的轉(zhuǎn)變,供應(yīng)鏈各個企業(yè)間交流、分享信息,協(xié)調(diào)進(jìn)行庫存管理成為可能,而,先進(jìn)的庫存管理方法和技術(shù)的出現(xiàn)使這種可能變?yōu)楝F(xiàn)實。n庫存管理的發(fā)展趨勢庫存管理的

6、發(fā)展趨勢1.計算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)化管理。計算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)化管理。2.整合化管理。整合化管理。3.零庫存管理。零庫存管理。4.(1)委托營業(yè)倉庫存儲和保管貨物。)委托營業(yè)倉庫存儲和保管貨物。5.(2)推行配套生產(chǎn)和)推行配套生產(chǎn)和“分包銷售分包銷售”的的經(jīng)營制度。經(jīng)營制度。6.(3)實行)實行“看板進(jìn)貨看板進(jìn)貨”制度。制度。7.(4)依靠專業(yè)流通組織準(zhǔn)時二均衡供)依靠專業(yè)流通組織準(zhǔn)時二均衡供貨。貨。三、庫存管理系統(tǒng)的種類和選擇n目的:(1)保證獲得足夠的貨物和物料;(2)鑒別出超儲物品以及暢銷品與滯銷品;(3)向企業(yè)決策層提供準(zhǔn)確、間明和適時的報告。(4)花費最低的成本金額完成前述三項任務(wù)。n六個方面:(1

7、)開展需求預(yù)測和處理預(yù)測誤差;(2)選擇庫存管理模型(EOQ、MRP、JIT);(3)測定存貨成本(訂購、持有、缺貨成本);(4)用以記錄和盤點物品的方法;(5)驗收、搬運、保管和發(fā)放物品的方法;(6)用以報告例外情況的信息程序。n種類(1)定量訂貨管理系統(tǒng)(EOQ)1.可變更需求量(斜線);2.固定訂貨點B3.固定訂貨量AC;4.固定前置時間DE=FG=HI5.兩次訂貨之間的可變時間DF=FHCBA0DEFGHI時間庫存水準(zhǔn)保險庫存n定量訂貨管理系統(tǒng)需要有:a.存貨管理員;b.每日記錄;c.物料收貨憑證;d.設(shè)門衛(wèi)和帶鎖的倉庫。n例假設(shè)在本例中EOQ120個單位,安全庫存為60個單位,每天平

8、均需要量為30個單位,提前進(jìn)貨時間為2天。(見圖)n定量訂貨管理系統(tǒng)的優(yōu)缺點:n優(yōu)點:(1)有一項有效和有意義的訂貨量;(2)僅在前置時間內(nèi)才需要保險存貨;(3)對預(yù)測值和參數(shù)的變化相對不敏感;(4)對滯銷品較少花費精力。n缺點:(1)若庫存管理人員不花時間去研究各項物品的庫存水準(zhǔn),則訂貨量往往便由辦事員來確定;(2)訂貨點、訂貨量和保險存活量可能在數(shù)年內(nèi)不予重新研究或更改;(3)過帳業(yè)務(wù)的延誤可能造成該系統(tǒng)對于控制毫無用處;(4)在過帳業(yè)務(wù)中抄寫的差錯可能造成系統(tǒng)失效;(5)大量單獨的訂貨可能造成很高的運輸和訂貨成本;(6)大量合并訂貨往往可以按金額得到供應(yīng)商的折扣,但這種好處在這種系統(tǒng)下不

9、得不放棄。2.物料需求計劃(MRP) 它是一種派生的訂貨量系統(tǒng)。這種系統(tǒng)的作用是按反工藝方向,并根據(jù)最終產(chǎn)品或主要裝配件的計劃完成日期,來確定各種零件和材料需要訂購的日期和數(shù)量。MRP的輸入MRP的過程MRP的輸出訂單預(yù)測總進(jìn)度計劃變更、訂貨免除、訂貨計劃時間安排設(shè)計更改物料清單MRP計算機(jī)程序例外報告、計劃報告、業(yè)績控制報告收貨提取存貨記錄文件存貨處理MRP系統(tǒng)的工作原理3.準(zhǔn)時管理方式(JIT)n目標(biāo):(1)消除中斷;(2)使系統(tǒng)具備柔性;(3)減少換產(chǎn)時間與生產(chǎn)提前期;(4)存貨最小化;(5)消除浪費。nJIT的產(chǎn)品設(shè)計:(1)標(biāo)準(zhǔn)部件;(2)模塊化設(shè)計;(3)質(zhì)量。其中前兩個要素與迅速

10、和簡易有關(guān)。nJIT的人員組織因素:(1)員工如資產(chǎn);(2)經(jīng)過交叉培訓(xùn)的員工;(3)不斷改進(jìn);(4)成本會計;(5)領(lǐng)導(dǎo)能力與項目管理nJIT生產(chǎn)系統(tǒng)的主要方法之一:看板管理看板管理(1)看板管理的基本概念:是按市場的需)看板管理的基本概念:是按市場的需求安排生產(chǎn),生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)能馬上銷掉,求安排生產(chǎn),生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)能馬上銷掉,強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)時。反之,如果沒有確定的需求,強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)時。反之,如果沒有確定的需求,就不生產(chǎn)。就不生產(chǎn)。要素JIT傳統(tǒng)理念存貨是一項負(fù)債。努力消除任何浪費。是一項資產(chǎn)。抵消預(yù)測失誤,機(jī)器問題,供貨延遲等。存貨越多“越安全”。換產(chǎn)使它們變得無關(guān)緊要。需要轉(zhuǎn)換得特別迅速,把對生產(chǎn)的影響和已經(jīng)備好貨的額外設(shè)備的可能性降至最小??焖俎D(zhuǎn)速使小批量規(guī)模切實可行,使范圍廣泛的零件得以經(jīng)常制造出。低優(yōu)先級問題。通常目標(biāo)是最大產(chǎn)出,對更快轉(zhuǎn)換的考慮與行動很少。隊列消除它們。一發(fā)生問題就找出原因并加以校正。隊列很小時校正過程是半自動的。必須投資于此。反饋操作發(fā)生問題時,只有隊列才能使下道工序順利進(jìn)行。通過作業(yè)精選,工廠管理部門將各種操作技巧、機(jī)器容量、聯(lián)合換產(chǎn)等用于提高行業(yè)效率的機(jī)會更大。賣主合作者,團(tuán)隊的一部分。對手。設(shè)備維護(hù)持續(xù)有效。必須把機(jī)器故障降至最小。需要使才進(jìn)行。生產(chǎn)提前期 盡量縮短

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