天然藥物化學(xué)成分提取方法

1、天然藥物化學(xué)天然藥物化學(xué) 藥學(xué)教研室 第二章第二章 天然藥物化學(xué)成分的提取方法天然藥物化學(xué)成分的提取方法o基本知識o提取技術(shù) 基本知識（一）概念 提?。焊鶕?jù)天然藥物中各種化學(xué)成分的溶解性能，選擇對有效成分溶解度大而對其他成分溶解度小的溶劑，用適當(dāng)?shù)姆椒▽⑺杌瘜W(xué)成分盡可能完全地從藥材組織中溶解提出的過程?；局R（二）提取前預(yù)處理1.粉碎2.脫脂3.根莖類4.苷類基本知識（三）基本原理細胞內(nèi)有效成分溶劑滲入有效成分從細胞內(nèi)溶出濃度由高到低基本知識（四）影響因素1.溶劑的選擇2.提取方式3.藥材粉碎度4.溫度5.時間6.濃度差基本知識（五）溶劑的極性溶劑溶劑相對介電常數(shù)相對介電常數(shù)石油醚石油醚1

2、.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0親脂性有機溶劑極 性 逐 漸 增 大親水性有機溶劑水基本知識（五）溶劑的極性溶劑溶劑相對介電常數(shù)相對介電常數(shù)Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0兩者能以任意比例混溶親水性有機溶劑水基本知識（五）溶劑的極性溶劑溶劑相對介電常數(shù)相對介電常數(shù)石油醚石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0親脂性有機溶劑極 性 逐

3、漸 增 大親水性有機溶劑水基本知識（五）溶劑的極性溶劑溶劑相對介電常數(shù)相對介電常數(shù)石油醚石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5H2O80.0親脂性有機溶劑兩者分層，可進行萃取水基本知識（六）溶劑選用原則1.相似相溶2.溶解性3.易回收4.安全低毒提取技術(shù)一、浸漬法提取技術(shù)二、滲漉法提取技術(shù)三、煎煮法提取技術(shù)四、回流提取法冷卻水：下進上出溶劑蒸氣：lgl 相變提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取

4、技術(shù)回流提取法與連續(xù)回流提取法的區(qū)別提取技術(shù)提取方法提取方法溶劑溶劑操作操作適用范圍適用范圍特點特點浸漬法浸漬法水、酸水、水、酸水、堿水、稀醇堿水、稀醇不加不加熱熱熱不穩(wěn)定成熱不穩(wěn)定成分分防腐，提取效率低防腐，提取效率低滲漉法滲漉法溶劑用量大，費時長溶劑用量大，費時長煎煮法煎煮法水水直火直火加熱加熱水溶性成分水溶性成分含揮發(fā)油成分、熱不穩(wěn)定含揮發(fā)油成分、熱不穩(wěn)定成分不宜用成分不宜用回流回流提取法提取法有機溶劑有機溶劑水浴水浴加熱加熱脂溶性成分脂溶性成分溶劑消耗大，受熱時間長，溶劑消耗大，受熱時間長，熱不穩(wěn)定成分不宜用熱不穩(wěn)定成分不宜用連續(xù)回流連續(xù)回流提取法提取法有機溶劑有機溶劑水浴水浴加熱加熱

5、親脂性成分親脂性成分溶劑用量少，提取效率高，溶劑用量少，提取效率高，熱不穩(wěn)定成分不宜用熱不穩(wěn)定成分不宜用提取技術(shù)六、超聲波提取法優(yōu)點：提取時間短，提取效率高，無需加熱缺點：提取規(guī)模小，雜質(zhì)含量高提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法A 水蒸汽發(fā)生器B 金屬制水蒸汽發(fā)生器C 安全管D 蒸餾瓶E 直形冷凝管F 接收瓶G 三通管H 尾接管提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法A 酒精噴燈加熱B 電爐加熱C 壓力指示計D 保溫E 冷凝水下進上出F 分層G 后關(guān)先開，防止倒吸 提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法 基本原理：Dalton分壓定律 當(dāng)水與不混溶的物質(zhì)共存時，整個體系的總蒸氣壓應(yīng)為兩組分蒸氣壓之和組分的蒸氣壓組分的蒸氣壓體系的總蒸氣壓水BABAppppppppBBA當(dāng) p = p大氣時，混合物開始沸騰，此時的溫度為混合物的沸點提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法適用范圍：1.揮發(fā)性（100左右，蒸氣壓不小于1.33kPa）2.不溶或難溶于水3.與水不反應(yīng)提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法提取技術(shù)八、升華法 基本原理： 適用范圍： 具升華性的小分子有機物的提取sgs冷凝提取技術(shù)八、升華法提取