心靜茶莊項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計劃書

1、心靜茶莊創(chuàng)業(yè)計劃書我們的茶莊心靜茶莊是一家以經(jīng)營茶水飲品及特色甜點(diǎn)為主營業(yè)務(wù)的餐飲公司，心靜茶莊占地面積 110平方米，由海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院涉外商務(wù)管理學(xué)院商務(wù)管理二班“first tea ”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊于2012年創(chuàng)立。心靜茶莊秉承以弘揚(yáng)中國茶道文化為己任的企業(yè)精神，以“厚德興茶”為企業(yè)使命，以 探尋中國古代茶文化與現(xiàn)代校園生活的有機(jī)融合的道路為企業(yè)宗旨。心靜茶莊立志于用“真 茶真水，真情真意”的“至誠”服務(wù)，為廣大校園師生提供一個輕松恬靜的休閑場所，傳 播“動靜相宜，綠色簡約”的企業(yè)理念。“動靜相宜，綠色簡約”是心靜茶莊的企業(yè)文化理念。我們提倡綠色環(huán)保的低碳生活， 所以我們特別設(shè)立一個“物品交換

2、櫥窗”供客人將自己不需要的又具有一定價值的物品交換 給其他人再次使用。我們希望以這種方式喚起更多人的環(huán)保節(jié)儉意識，我們知道我們的影響 力有限，但是我們依然會堅持不懈的去做。“我們相信心靜茶莊會伴隨著低碳環(huán)保理念，越發(fā) 的深入人心，而成為具有良好口碑和很高商業(yè)價值的飲茶行業(yè)的領(lǐng)航者。產(chǎn)品與主營業(yè)務(wù)主要提供茶水、甜品、茶點(diǎn)以及提供精美物品的交易。顧客可以將自己想要寄售的商品 寄放本店的“物品交換櫥窗”內(nèi)，并自行描述所要換取的物品或標(biāo)注價格，本店按不同的商 品類型收取相應(yīng)的運(yùn)營成本費(fèi)用。、市場分析1.1外部環(huán)境分析政治和法律：海南構(gòu)建國際旅游島的步伐不斷加強(qiáng)。2011年10月29日，海南低碳經(jīng)濟(jì)政策

3、 與產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長劉燕華主持召開第一次工作會議。會議上主要針對性的點(diǎn)明了海南低 碳經(jīng)濟(jì)政策與產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院具有既有良好的政策環(huán)境，又有各方面的大力支持，研究院的 未來發(fā)展一定十分美好。從而我們得知，低碳生活是我們現(xiàn)在每個人都應(yīng)該極力宣傳并使之 行動起來文化：中華茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深。茶，是中華民族的舉國之飲。中華茶文化源遠(yuǎn)流長， 博大精深。海南建設(shè)國際旅游島，本地茶文化面臨更大發(fā)展空間。為給全國各地茶文化愛好 者搭建合作交流的平臺，挖掘并發(fā)揚(yáng)光大海南茶文化，促進(jìn)海南茶葉經(jīng)營市場的健康發(fā)展 經(jīng)濟(jì)：改革開放30年來，人民的生活水平消費(fèi)水平不斷提高。(2011年，中國現(xiàn)價GDP總量為4582

4、17.58億元，同比增長15.1%;可比價GDP總量為154573.70億元，同比增長9.5%; GDF平減指數(shù)為296.44( 1990=100),比上年上漲5.2%。)技術(shù)：橫觀海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院，總體的茶飲相關(guān)行業(yè)競爭對手，主發(fā)展方向是，低價格，快 速度，環(huán)境好，味道大體相同。4.2行業(yè)環(huán)境分析-波特模型供方j(luò)供方址價實(shí)力Jpl潛在進(jìn)人口現(xiàn)柯公司側(cè) 的爭奪.I竝買方議價實(shí)力眸代產(chǎn)品或眼務(wù)的威脅r融站a, - 舌h =亠莫方競爭者分析曰競爭者數(shù)量校內(nèi)外茶飲店眾多，但是與構(gòu)建環(huán)境清幽較少，提倡環(huán)保再利用氛圍少。技術(shù)水平整體水平相當(dāng)。營銷模式雷冋，新口味的開放較少投入資金普遍低于我們投入資金。價

5、格每杯茶，校內(nèi)普遍比校外低1-1.5元推廣力度推廣大，校園面積小，消費(fèi)者與學(xué)生為主。替代品競爭分析打包現(xiàn)做飲料灌裝包裝校園10元水卡物理性能質(zhì)地輕巧，密封較好密封好自帶口杯環(huán)保性能可回收可回收好成本平均低1.3元平均2.6元:低市場占有率強(qiáng)較強(qiáng)一般423潛在競爭者分析技術(shù)壁壘較低。易模仿，瓶中口味相差不大初始投入較咼，生產(chǎn)線較簡單，固定資產(chǎn)投入較咼規(guī)模經(jīng)濟(jì)明顯，先進(jìn)入市場的企業(yè)發(fā)展壯大后帶來的規(guī)模 經(jīng)濟(jì)較明顯渠道建設(shè)較低，地理位置優(yōu)越，過往人口眾多推廣難度一般，茶水飲料屬于日用品，消費(fèi)者認(rèn)知強(qiáng)424買方議價能力分析校內(nèi)消費(fèi)者校外消費(fèi)者對產(chǎn)品的了解高較高消費(fèi)量大大對價格的敏感度較強(qiáng)適中替代產(chǎn)品較

6、強(qiáng)強(qiáng)對交易平臺的認(rèn)可度良好良好初期師1中期mi長期戰(zhàn)略I三、公司戰(zhàn)略建立二手精美物品交易平臺.以企業(yè)壞境及產(chǎn)品的 理念、特色吸引顧客，樹立止丄形象=整合優(yōu)勢，建立良好的企業(yè)品牌，提高企業(yè)的綜合 A競力，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。逬行業(yè)務(wù)領(lǐng)域整合，整頓企業(yè)內(nèi)部資源，培養(yǎng)企業(yè) 嚴(yán)化，實(shí)施限制性相關(guān)化經(jīng)營戰(zhàn)略。3.1初期戰(zhàn)略?時間跨度：2013年9月至2014年末戰(zhàn)略規(guī)劃：在經(jīng)營休閑茶飲的基礎(chǔ)下，建立二手精美物品的交易平臺，帶動周邊消費(fèi)者以物易物的休閑理念，尋找自己喜愛的物品。逐步樹立企業(yè)形象，提高企業(yè)知名度，積累無形資產(chǎn)。 戰(zhàn)略目標(biāo)：產(chǎn)品及理念為顧客所認(rèn)知，市場份額穩(wěn)步增長，企業(yè)運(yùn)營半年后開始盈利；與經(jīng)銷商建

7、 立合作關(guān)系；提高產(chǎn)品及理念的知名度，樹立企業(yè)形象。3.2中期戰(zhàn)略?時間跨度：2014年 末至2016年末戰(zhàn)略規(guī)劃：整合優(yōu)勢，強(qiáng)力打造“心靜茶莊”品牌。擴(kuò)大企業(yè)在?？诘挠绊懥Γ哟螽a(chǎn)品的開發(fā)， 捕捉市場動態(tài)信息，及時調(diào)整公司戰(zhàn)略，利用已有的營銷渠道，有計劃、有策略的培育新產(chǎn) 品、新理念的市場。為企業(yè)今后的限制性相關(guān)多元化轉(zhuǎn)型做準(zhǔn)備。戰(zhàn)略目標(biāo)：企業(yè)實(shí)現(xiàn)縱向一體化發(fā)展戰(zhàn)略，擴(kuò)大對原產(chǎn)品的影響能力，降低成本；擴(kuò)大對二手物品 的回收、加工、改造、包裝及銷售網(wǎng)絡(luò)；在?？诙鄠€地點(diǎn)建立銷售點(diǎn)；開發(fā)新產(chǎn)品，加大消 費(fèi)者的影響能力；開始嘗試相關(guān)多元化轉(zhuǎn)型。3.3長期戰(zhàn)略?時間跨度：2016年以后的6至10年戰(zhàn)略

8、規(guī)劃：依托本企業(yè)的品牌知名度，美譽(yù)度及影響力，向相關(guān)產(chǎn)業(yè)延伸，行調(diào)整，培養(yǎng)企業(yè)文化, 為員工創(chuàng)造更好的環(huán)境及文化氛圍，增強(qiáng)員工對企業(yè)的忠誠度和滿意程度。同時，在穩(wěn)健財 務(wù)、寬松財務(wù)的基礎(chǔ)上，選擇適當(dāng)?shù)捻?xiàng)目進(jìn)行資本運(yùn)營，有策略。有步驟的實(shí)施限制性相關(guān) 多元化經(jīng)營戰(zhàn)略，為企業(yè)今后的健康、穩(wěn)步發(fā)展打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。戰(zhàn)略目標(biāo)：進(jìn)行組織框架業(yè)務(wù)整合，建立強(qiáng)大的核心競爭能力體系和合作伙伴體系。把我產(chǎn)品的品 牌、銷售、研發(fā)等資源，建立持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)。建立寬松、穩(wěn)健的財務(wù)基礎(chǔ)，創(chuàng)造資本價值， 推進(jìn)資本運(yùn)營。務(wù)實(shí)企業(yè)管理基礎(chǔ)，精耕企業(yè)文化，塑造良好的企業(yè)形象。整頓企業(yè)內(nèi)部資 源，優(yōu)化管理，全面提升人才素質(zhì)。四、競爭

9、戰(zhàn)略分析內(nèi)部環(huán)境外部 環(huán) 境優(yōu)勢 Strengths劣勢 Weakness機(jī)會 Opportunities威脅 Threats外部環(huán)境分析0（機(jī)會）T （威脅）1市場容量大1現(xiàn)有的競爭者較多2競爭者沒有相關(guān)產(chǎn)品特色2市場占有率咼內(nèi)部環(huán)境分析3競爭者創(chuàng)新意識薄弱S1產(chǎn)品及服務(wù)的高 質(zhì)量保證S0戰(zhàn)略ST戰(zhàn)略優(yōu)勢2產(chǎn)品特色易吸引 顧客，特別是年輕 男女3創(chuàng)新意識強(qiáng)1推廣特色產(chǎn)品，讓我們的產(chǎn)品深 入消費(fèi)者心里2特別針對年輕男女的心理開發(fā)新 產(chǎn)品1做好市場營銷，加大市場推廣力度 迅速打開銷售渠道2繼續(xù)產(chǎn)品的后續(xù)開發(fā)，進(jìn)一步改善 產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者1初期公共關(guān)系薄 弱WOWWT戰(zhàn)略1推出活動，加強(qiáng)與消費(fèi)者的

10、溝通，1加大宣傳我們休閑、節(jié)約理念W2從業(yè)時間短，經(jīng) 驗(yàn)少拉近與消費(fèi)者的關(guān)系劣勢2加強(qiáng)與經(jīng)銷商合作，提高從業(yè)經(jīng) 驗(yàn)2選擇細(xì)分市場，避免與競爭者正面 沖突3資金不足，產(chǎn)品 定價高五、營銷方案根據(jù)公司制定的初期戰(zhàn)略規(guī)劃，營銷方案以店面促銷為主，宣傳海報、傳單為輔。不定 期舉辦一些店內(nèi)活動。由于考慮到成本以及人力因素，推廣工作由合伙人共同完成，不再聘 請外來人員。5.1產(chǎn)品營銷產(chǎn)品以套餐形式組合銷售，以價格優(yōu)勢提高產(chǎn)品銷量，進(jìn)而擴(kuò)大整體收益。套餐類型產(chǎn)品具詳細(xì)內(nèi)容備注A套餐甜品+茶水每日上午6折熱銷B套餐茶水1+茶水2超過5人可贈送一杯C套餐情侶套餐情人節(jié)打折八折優(yōu)惠D套餐下午茶套餐只在下午茶時間銷

11、售2.00 4.00E套餐晚間好友套餐只在下午8:30-12:00“下午茶”自由組合搭配。“物品交換櫥窗”推廣I中國商業(yè)展示門戶“物品交換櫥窗”是本店經(jīng)營特色項(xiàng)目。營業(yè)初期可免費(fèi)寄售我店篩選后的物品，免費(fèi)寄 存一周時間，逾期物品可由我店收取相應(yīng)的滯納金。對于購買我店展示臺里的商品的顧客， 可免費(fèi)獲贈我店的飲品或甜品。將相關(guān)信息分別制成水牌和海報形式，擺放在店面外醒目位置和貼在展示臺區(qū)域。六、財務(wù)預(yù)算分析6.1生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)輔助費(fèi)用生產(chǎn)設(shè)備及其輔助費(fèi)用表項(xiàng)目金額折舊年限冰柜2個6,000.00三年音響2個600.00三年消毒柜1個4,500.00三年椅子80個1,600.00五年桌子33張1,50

12、0.00五年電腦1臺4,500.00四年空調(diào)1臺12,000.00四年水池1個100.00八年吊燈37盞2,600.00三年放傘柜1個120.00五年茶具1,400.00茶杯450.00合計35,370.00生產(chǎn)設(shè)備及其輔助費(fèi)用表其中:冰柜兩個音響兩個消毒柜一個椅子80個桌子33長電腦一臺空調(diào)水池吊燈37盞放傘柜茶具茶杯6.2初期建設(shè)費(fèi)用分析初期建設(shè)費(fèi)用情況分布如下：項(xiàng)目金額（單位/元）備注生產(chǎn)設(shè)備及其輔助設(shè)備33520裝修費(fèi)22000租金72000產(chǎn)品測試費(fèi)450消防設(shè)備600購買原材料（按月算）7200注冊登記費(fèi)150流動資金25000風(fēng)險儲備資金30000合計127770初期建設(shè)費(fèi)用表.

13、1生產(chǎn)設(shè)備及其輔助設(shè)備 宣裝修費(fèi)-租金產(chǎn)品測試費(fèi)-消防設(shè)備匸購買原材料（按月算） 二注冊登記費(fèi)二流動資金風(fēng)險儲備資金6.3預(yù)期營業(yè)額預(yù)售銷售費(fèi)用（單位/元）項(xiàng)目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月預(yù)銷售量2100045004700670082007200660018800 11570070007000平均價505.566.577787.577預(yù)總收入1050002475028200435505740050400462001316001177504900049000生產(chǎn)成本435005850634510184 :12135110001100025600 125100105001

14、0500原材料5000530500580670600594945938600600利潤56500183702135513786 :4459538800346061050551917123790037900折舊費(fèi)用00710723740768752735892875740760營業(yè)費(fèi)用230001180130014001650150014602300190015501400管理費(fèi)用260001400125015001460146014851900 T16501100900凈利潤460015080180822914040517351483092699963872873491034910預(yù)期銷售費(fèi)用

15、14000012000010000080000600004000020000八月九月十月一月一月 十十二 預(yù)銷售量 平均價 Tl預(yù)總收入 生產(chǎn)成本 原材料* 利潤 一一折舊費(fèi)用 一一營業(yè)費(fèi)用 管理費(fèi)用凈利潤一月一月六月七月七、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)名稱：心靜茶莊法律形態(tài)：合伙企業(yè)企業(yè)員工:姓名職務(wù)月薪吳琳人力¥ 6500張麗春財務(wù)¥ 6500陸?？珍N售¥ 6500阮思庭策劃¥ 6500八、心靜茶莊平面設(shè)計圖貝 I 口匚匸 OoQ.nIF先宇間口 _1口匚 a O 00 0-00 'O Q o O OO Q eOTO o o OSTWP O U O O

16、O TWo吧苛企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:類型預(yù)計費(fèi)用營業(yè)許可證20元衛(wèi)生許可證120元健康證70*4 元企業(yè)法律責(zé)任（保險）：種類預(yù)計費(fèi)用商業(yè)保險10000 / 年醫(yī)療保險500元/年/人財產(chǎn)保險10000元/年合伙人協(xié)議:'、合伙人 內(nèi)容、條款陸海空阮思庭張麗春吳琳出資方式合資合資合資合資出資數(shù)額與期限8萬8萬8萬8萬利潤分配與虧損分?jǐn)偲骄謹(jǐn)偲骄謹(jǐn)偲骄謹(jǐn)偲骄謹(jǐn)偨?jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任市場營銷產(chǎn)品開發(fā)財務(wù)店長協(xié)議變更和終止協(xié)商協(xié)商協(xié)商協(xié)商其他條款無無無無附錄1:創(chuàng)業(yè)計劃書封面與底面附錄2 :我們的團(tuán)隊團(tuán)隊成員團(tuán)隊口號：因?yàn)樽孕?，所以成功！吳琳一個朝氣蓬勃積極向上、陽光的女孩，有著很好的收集信息的能力，善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)， 并有良好的合作精神。主要負(fù)責(zé)定稿，講解分析，整合，團(tuán)隊成員間的溝通與合作。阮思庭踏實(shí)苦干與積極投入是他一貫的優(yōu)秀作風(fēng)，注重溝通與尋找團(tuán)隊的激情是他的優(yōu)勢， 總是給人呈現(xiàn)一種陽光帥氣的面容！在計劃