2020年市場(chǎng)調(diào)研參考報(bào)告怎么寫_第1頁
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2020年市場(chǎng)調(diào)研參考報(bào)告怎么寫_第3頁
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1、2020年市場(chǎng)調(diào)研參考報(bào)告怎么寫為了深化理解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)展此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為咨詢卷式訪咨詢調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項(xiàng)調(diào)查工作完畢后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:一、調(diào)查對(duì)象的根本情況(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶,占總數(shù)比例7.4%;老師200戶,占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶,占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶220戶,占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶,占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶,占總數(shù)比例2.84

2、%;待業(yè)戶90戶,占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數(shù)比例1.14%;其他260戶,占總數(shù)比例14.77%。(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示,從本市總的消費(fèi)水平來看,相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在2000元以上。因而,能夠初步得出結(jié)論,本市總的消費(fèi)水平較低,商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。二、市場(chǎng)營銷調(diào)查報(bào)告-專門調(diào)查部分(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其緣故,一是白酒除了顧客本人消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于本人消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告非常少。這直截了當(dāng)導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)

3、大于紅酒的市場(chǎng)。2、白酒消費(fèi)多元化。(1)從買白酒的用處來看,約52.84%的消費(fèi)者用來本人消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性非常大的消費(fèi)者。買酒用于本人消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,1020元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地點(diǎn)情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價(jià)格也都集中在1020元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購置力相對(duì)越低。從品牌上來說,以花果山、張?jiān)?、山楂酒為主。送禮者所購置的白酒其價(jià)格大部分選擇在80150元之間(約2

4、8.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。如此,消費(fèi)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了根據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇4080元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%??傊?,從以上的消費(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平根本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。(2)購置要素比擬鮮明,調(diào)查材料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的要素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,如此就能夠得出結(jié)論,消費(fèi)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也非常重要。(3)顧客忠

5、誠度調(diào)查說明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶然換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜愛態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜愛的占3.4%。能夠看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中構(gòu)成,是非常難改變的,因而,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的開展十分重要。(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者本人的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)覺,怎么樣吸引消費(fèi)者的留意力,關(guān)于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎么樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直截了當(dāng)妨礙酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而關(guān)于商家來說,營業(yè)員的素養(yǎng)也應(yīng)注重,由于其對(duì)酒類產(chǎn)品的銷

6、售有著一定的妨礙作用。(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況。本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比擬喜愛的飲食進(jìn)展,調(diào)查說明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最正確選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相習(xí)慣的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比擬如下:泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費(fèi)者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調(diào)查中我們發(fā)覺,云天賓館盡管說是比擬好的,但由于這個(gè)賓館的特別性,只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用,或者是貴賓、政府政要才能夠進(jìn)入,因而調(diào)查中作為一般消費(fèi)者的調(diào)查對(duì)象非常少會(huì)選擇云天賓館。2、消費(fèi)者大多項(xiàng)選擇擇在本人工作或住所的四周,有一定的區(qū)域性。盡管在酒店的選擇上有非常大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)間隔消費(fèi)者惠顧。3、消費(fèi)者追求時(shí)髦消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比擬多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占據(jù)餐飲類市場(chǎng)。4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力非常大,目前的消費(fèi)量也非常大。調(diào)查顯示,表示喜愛海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜愛火鍋的約占5

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