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文檔簡介
1、水 質 調 節(jié)岳陽職業(yè)技術學院 柳林類生活于水中,平時看不見摸不著,魚類在池塘中的生活和生長情況,都是通過水體環(huán)境的變化來反映的。人們的各種養(yǎng)殖措施也都要通過水環(huán)境而作用于魚體。因此,水環(huán)境成了養(yǎng)魚人和魚類之間的橋梁。它們之間的關系,可用“人 水 魚”的模式來表達。所以漁民有“養(yǎng)好一池魚,先要管好一池水”的傳統(tǒng)經(jīng)驗。人們研究和處理養(yǎng)魚中的各種矛盾,往往從魚類的生活的水環(huán)境著手,根據(jù)魚類對各種環(huán)境的要求,人為地調節(jié)和控制養(yǎng)魚水質,既為所養(yǎng)魚類創(chuàng)造一個適宜的生活環(huán)境,又有豐富高質量的餌料,從而提高單位面積的魚產(chǎn)量。一、基礎知識1水質 水質即水的質量。養(yǎng)殖的種類不同,則對水
2、的要求不同。2透明度 透明度表示光線透入水中的程度。養(yǎng)殖池塘的透明度主要取決于水體中的浮游生物數(shù)量的多少。3溶解氧 池水中溶解氧氣的多少是水質好壞的一個重要指標。水中溶氧從多方面影響到魚類的生長和魚產(chǎn)量。我國養(yǎng)殖的幾種主要魚類,在成魚階段,可允許的溶解氧為每升3毫克以上,當溶氧量降到每升2毫克以下時就會發(fā)生輕浮頭,降低到每升0.6-0.8毫克時嚴重浮頭,而降低到每0.3-0.4毫克時就開始死亡。池中氧氣的來源主要是水生植物(一般池塘主要是浮游植物)光合作用所產(chǎn)生,一部分則是空氣中的氧溶解入水中。氧氣的消耗對于一般的肥水養(yǎng)魚池來說,以溶解的、懸浮的沉積水底的各種有機物質的氧化分解占主要地位,而魚
3、類和其他水生生物呼吸只占次要地位。上述關系的具體數(shù)值。精養(yǎng)魚池溶解氧具有晝夜變化、垂直變化、水平變化、季節(jié)變化。4酸堿變 水體的酸堿度用pH值表示,當pH值等于7時,水溶液為中性;小于7時為酸性;大于7時為堿性。5池塘淤泥 池塘經(jīng)過一定時期的養(yǎng)魚生產(chǎn),池底淤積了一定厚度的塘泥即淤泥。淤泥過多,容易惡化水質、致使下層氧債高,并且容易發(fā)生魚病。6浮游生物 指在水層區(qū)營浮游生活的生物,可分為浮游植物和浮游動物。浮游生物是水環(huán)境中魚、貝、蝦等動物的主要飼料。淡水浮游植物分為八個門:金藻門、黃藻門、隱藻門、甲藻門、硅藻門、裸藻門、綠藻門、藍藻門。浮游動物 淡水浮游動物主要是單細胞的原生動物和多細胞的輪蟲
4、、枝角類(紅蟲)橈足類。二、水色和浮游生物組成 養(yǎng)魚池中的水總是呈現(xiàn)一定的顏色。養(yǎng)魚水體的水色主要是由浮游生物所造成的。有經(jīng)驗的人可以根據(jù)水色推知池水的濃淡和浮游生物的大致組成,并判斷出水質的好壞,據(jù)以采取相應的水質調節(jié)措施。因此,看水色是養(yǎng)殖的基本功。肥水中浮游生物多,而且大多為易消化的種類。活水中浮游植物處于繁殖盛期,水色不死滯,隨光照和時間常有變化。嫩易消化的浮游植物較多,細胞未衰老的反映,水色鮮嫩不老,如果藍藻等不易消化的種類大量繁殖,水色呈灰藍或藍綠色,或者浮游植物細胞衰老,都會導致減低水的鮮嫩度,變成“老水”。爽水中浮游植物未大量死亡,藍藻較少,水面無浮膜,水質清爽,混濁度較小,透
5、明度通常情況下大于20-25厘米,水中含氧量較高。二、水質判斷 1看水色。肥水水色大致可分為兩大類,一類以紅褐色(包括黃褐、茶褐色等)為主,一類以油綠色為主(包括黃綠、油綠、藍綠、墨綠等)。2看水色是否有變化。池塘浮游生物發(fā)生日變化和月變化,種類不斷更新,池塘物質循環(huán)快,這種水稱為“活水”。3看是否有水華。由于某種浮游生物在水中大量繁殖形成云彩狀的顏色水華。4看下風油膜。一般肥水池塘下風油膜多、性粘,發(fā)泡并有日變化。即下午比上午多,上午呈黃褐色或煙灰色,下午往往帶綠色,俗稱“朝紅晚綠”。三、池塘常見水質類型 1肥水。池水呈黃(紅)褐色或油綠色。水質濃而不混濁,透明度適中,水色日變化明顯,水面有
6、一層油膜,往往有“朝紅晚綠”的變化。水中浮游生物多,池水溶氧較充足。這種水既保持魚類較好的生活條件,又給予鰱、鳙魚豐富的天然餌料,素有“肥、活、爽”之稱。指標生物是隱藻和輪蟲的大量繁殖。2瘦水。水色清淡,呈淺綠色或淺黃色,透明度大,水色無日變化,池塘溶氧條件好,但浮游生物數(shù)量少,對鰱、鳙魚生長不利。俗話講:“清水白湯白養(yǎng)魚”。應及時投餌施肥。這種水的指標生物是青泥苔(絲狀藻類大量繁殖)。3老水。靜水的養(yǎng)魚池塘長期不加水,不換水,也未采取其他水質調節(jié)措施的池水,都叫老水。水色呈銅綠色或濃綠色。水質濃,透明度低,下層水的溶氧條件差。魚容易浮頭。水色日變化不明顯,水中浮游植物數(shù)量多,但大多為不藻、微
7、囊藻等大量繁殖)。4水華水(轉水)。水色呈紅褐色,其中有藍綠色、草綠色、醬紅色云塊狀或絲狀水華。水質肥,透明度低,水色日變化十分顯著,下層水的溶氧條件差,浮游植物數(shù)量極多,種類少,魚類易消化的藻類占絕對優(yōu)勢。鰱、鳙魚在這種水中生長很快。但這種水質的溶氧條件差,如遇天氣突變,不僅容易引起魚類缺氧浮頭,而且往往連藻類本身呼吸所需的氧氣也供不應求,造成藻類大量死亡,水色轉青發(fā)臭,俗稱“臭清水”,引起池魚泛池事故。魚諺有“轉水養(yǎng)危險魚”之稱。它的指標生物是藍綠裸甲藻大量繁殖。這種水應根據(jù)其變化特點和天氣情況,控制投餌施肥量,并采用合理使用增氧機和加注新水等方法,將水華控制在較低水平。四、水質調節(jié)的主要
8、措施水質調節(jié)的任務,在于為所養(yǎng)魚創(chuàng)造一個適宜的生活環(huán)境,而各種餌料生物又能保持一個較高的數(shù)量和較理想的種類組成。在養(yǎng)魚生產(chǎn)中,水質調節(jié)的主要措施有以下四個方面。1水質調節(jié)的常規(guī)方法。 ( l)適當施肥 ( 2)適時加注新水2合理使用增氧機調節(jié)水質。增氧機的類型很多,其中葉輪式增氧機效果最好,每千瓦小時可增氧3-4千克,每千瓦可負荷2畝水面;噴水式增氧機效果最差,一般每千瓦小時只能增0.22-0.48千克。使用增氧機既能增加池水的溶氧量,又能造成池水的上下對流混合,使上下層水中溶氧趨于均勻分布,起到攪水的作用??梢怨?jié)約用水,節(jié)約肥料,改善水質,增加池塘生產(chǎn)力,提高放養(yǎng)飼養(yǎng)密度,降低餌料系數(shù),減少
9、魚病發(fā)生。據(jù)資料表明,在相似的條件下,使用增氧機可增產(chǎn)13.4 %-14.4%;池塘溶氧量在4毫克升和2毫克升時,其飼料系數(shù)相差近1倍。在使用增氧機時,人們歸納了“三開”“兩不開”的使用原則,即晴天時中午開機,陰天時次日清展開機;陰雨連綿或由于水肥魚多等原因而有嚴重浮頭危險時,要在浮頭之前,一般在半夜前后開機;在一般情況下,傍晚不要開機;陰雨天白天不開機。其中最關鍵的是在養(yǎng)魚季節(jié)的晴天中午開機,把上層浮游植物光合作用所產(chǎn)生的氧氣送到下層,消除下層氧債,提高整個池塘氧氣含量達到改善水質增加產(chǎn)量的目的。3水質調節(jié)的化學方法?;瘜W方法是指向池水中施放某些化學藥劑,達到改良水質的目的。常用的化學藥劑有石灰、若干種生氧劑和專門的配合水質改良劑等在養(yǎng)魚生產(chǎn)中,使用最多、用得最廣、最有實用價值還是石灰石灰的主要作用是直接調整pH 值和增大水的硬度。用的劑量和方法,一般結合魚病防治進行。4水質
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