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文檔簡介
1、細胞壁細胞壁細胞膜細胞膜葉綠體葉綠體液液 泡泡細胞質細胞質細胞膜細胞膜細胞質細胞質細胞核細胞核線粒體線粒體細胞核細胞核顯微結構:顯微結構: 在光學顯微鏡下觀察到的細胞結構在光學顯微鏡下觀察到的細胞結構亞顯微結構亞顯微結構: 在電子顯微鏡下觀察到的細胞結構在電子顯微鏡下觀察到的細胞結構細胞是生物體的結構和功能的基本單位細胞是生物體的結構和功能的基本單位 思考:是不是所有的生物都具有細胞結構?思考:是不是所有的生物都具有細胞結構?細胞膜細胞膜細胞壁細胞壁擬核擬核核糖體核糖體細胞質細胞質鞭毛鞭毛乳酸菌乳酸菌大腸桿菌大腸桿菌球菌球菌螺旋菌螺旋菌藍藻包括藍球藻、顫藻、念珠藻和發(fā)菜。藍藻包括藍球藻、顫藻、
2、念珠藻和發(fā)菜。 藍藻細胞模式圖藍藻細胞模式圖原核細胞原核細胞: :結構簡單,無細胞核結構簡單,無細胞核真核細胞:結構復雜真核細胞:結構復雜按照結構的復雜程度和進化順序,按照結構的復雜程度和進化順序,細胞可分為:細胞可分為:生物生物原核原核生物生物真核真核生物生物非細胞結構的生物:病毒等非細胞結構的生物:病毒等細胞細胞結構結構生物生物細菌細菌藍藻藍藻放線菌放線菌支原體支原體動物動物植物植物真菌真菌酵母菌、酵母菌、霉菌霉菌 衣原體衣原體問題問題:以下生物是原核生物嗎以下生物是原核生物嗎?酵母菌酵母菌噬菌體噬菌體原生動物原生動物真菌真菌病毒病毒單細胞真核生物,如變單細胞真核生物,如變形蟲、草履蟲形蟲
3、、草履蟲(一)原核細胞與真核細胞的比較(一)原核細胞與真核細胞的比較類別類別原核細胞原核細胞真核細胞真核細胞細胞大小細胞大小細胞壁細胞壁細胞核細胞核細胞質細胞質生物類群生物類群較小,結構簡單較小,結構簡單較大,結構復雜較大,結構復雜擬核(擬核(環(huán)狀環(huán)狀DNA分子分子) 核膜包圍的細胞核核膜包圍的細胞核肽聚糖肽聚糖纖維素、果膠纖維素、果膠只有核糖體只有核糖體無其它細胞器無其它細胞器有復雜的細胞器有復雜的細胞器細菌、藍藻、放線菌、細菌、藍藻、放線菌、 支原體、衣原體支原體、衣原體植物、動物、真菌植物、動物、真菌思考思考: 原核細胞和真核細胞最主要的特點是什么?原核細胞和真核細胞最主要的特點是什么?
4、擬核擬核細胞核細胞核原核細胞原核細胞真核細胞真核細胞蛋白質蛋白質脂質(磷脂)脂質(磷脂)思考思考1:科學家們發(fā)現(xiàn),脂溶性物質能優(yōu)先通科學家們發(fā)現(xiàn),脂溶性物質能優(yōu)先通過細胞膜,過細胞膜,用脂質溶劑和蛋白酶可以溶解細胞膜,用脂質溶劑和蛋白酶可以溶解細胞膜,說明細胞膜內含有什么物質?說明細胞膜內含有什么物質? 脂質和蛋白質脂質和蛋白質多糖多糖1.細胞膜的組成成分細胞膜的組成成分50%40%10%細胞膜中的磷脂是雙層的。細胞膜中的磷脂是雙層的。結論:結論:材料材料2: 1925年,科學家們把紅細胞細胞膜中的年,科學家們把紅細胞細胞膜中的磷脂分子抽提出來,發(fā)現(xiàn)其單層分子在水面的磷脂分子抽提出來,發(fā)現(xiàn)其單
5、層分子在水面的鋪展面積是紅細胞表面積的兩倍。鋪展面積是紅細胞表面積的兩倍。本實驗選用什么材料?本實驗選用什么材料? 哺乳動物成熟哺乳動物成熟的紅細胞內沒有細的紅細胞內沒有細胞核和其它眾多的胞核和其它眾多的細胞器,可以避免細胞器,可以避免細胞膜與其它膜結細胞膜與其它膜結構混在一起。構混在一起。哺乳動物成熟的紅細哺乳動物成熟的紅細胞胞親水性頭部親水性頭部疏水性尾部疏水性尾部磷脂分子結構磷脂分子結構 空空氣氣和和水水界界面面上上單單層層排排布布雙層排布?雙層排布?磷脂雙分子層的排布磷脂雙分子層的排布水水水水磷脂雙分子層磷脂雙分子層(基本支架)(基本支架)蛋白質分子蛋白質分子2.2.細胞膜的分子結構細
6、胞膜的分子結構(糖被)糖蛋白(糖被)糖蛋白如何判斷細胞膜的外表面?如何判斷細胞膜的外表面?磷脂分子磷脂分子蛋白質分子蛋白質分子糖分子糖分子糖蛋白糖蛋白細胞膜亞顯微結構模式圖細胞膜亞顯微結構模式圖磷脂雙分子層磷脂雙分子層人細胞和鼠細胞為什么能融合?綠色綠色熒光熒光標記標記的抗的抗體體紅色紅色熒光熒光標記標記的抗的抗體體細胞融合細胞融合人細胞人細胞鼠細胞鼠細胞人鼠雜交細胞人鼠雜交細胞細胞融合初期細胞融合初期3737、40min40min細胞融合細胞融合該實驗反映了細胞膜有什么特點?該實驗反映了細胞膜有什么特點?細胞膜的結構特點:流動性細胞膜的結構特點:流動性結構模型:流動鑲嵌模型結構模型:流動鑲嵌
7、模型(白細胞吞噬病毒的過程)實例實例1、細胞膜的流動性的證明細胞膜的流動性的證明細胞膜的流細胞膜的流動性的證明動性的證明變形蟲在吞變形蟲在吞噬草履蟲噬草履蟲實例實例2、 人的紅細胞中的人的紅細胞中的K+比血漿高比血漿高30倍,而紅倍,而紅細胞中的細胞中的Na+ 濃度卻是血漿中濃度卻是血漿中Na+ 的濃度的濃度的的16。由此可見紅細胞具有不斷吸收。由此可見紅細胞具有不斷吸收K+而不斷排出而不斷排出Na+的能力。的能力。 細胞膜的功能特點是什么?細胞膜的功能特點是什么?細胞膜的功能特點:細胞膜的功能特點:選擇透過性選擇透過性選擇透過性選擇透過性 可以讓氣體、水、脂溶性等小分子自由通可以讓氣體、水、
8、脂溶性等小分子自由通過,細胞要選擇吸收的離子或小分子也過,細胞要選擇吸收的離子或小分子也可可以通過,以通過, 而不需要的離子,小分子和大分子則而不需要的離子,小分子和大分子則不能不能通過通過物質交換物質交換保護作用保護作用 細胞通過細胞膜有細胞通過細胞膜有選擇選擇地從周圍環(huán)境地從周圍環(huán)境中獲取養(yǎng)料,排出代謝廢物。中獲取養(yǎng)料,排出代謝廢物。 細胞膜將每個細胞與周圍環(huán)境隔離開,細胞膜將每個細胞與周圍環(huán)境隔離開,維持了細胞自身的相對穩(wěn)定。維持了細胞自身的相對穩(wěn)定。信息交流信息交流 細胞間的信息交流,大多與細胞膜的結細胞間的信息交流,大多與細胞膜的結構和功能相關。構和功能相關。細胞膜總結細胞膜總結1、
9、主要成分:蛋白質、磷脂、糖類、主要成分:蛋白質、磷脂、糖類思考:細胞膜由哪些元素組成?思考:細胞膜由哪些元素組成?2、結構:磷脂雙分子層、結構:磷脂雙分子層基本支架,基本支架, 蛋白質覆蓋、鑲嵌、貫穿其中,蛋白質覆蓋、鑲嵌、貫穿其中, 外側有糖蛋白外側有糖蛋白3、結構特點:細胞膜具有流動性、結構特點:細胞膜具有流動性4、功能:保護作用、物質交換、信息交流、功能:保護作用、物質交換、信息交流5、功能特點:細胞膜具有選擇透過性、功能特點:細胞膜具有選擇透過性 將一正常的動物細胞和植物細胞放入將一正常的動物細胞和植物細胞放入清水中,哪種細胞較容易漲破?為什清水中,哪種細胞較容易漲破?為什么?么?植物
10、細胞有細胞壁,動物細胞則沒有植物細胞有細胞壁,動物細胞則沒有化學成分:化學成分:細菌細菌肽聚糖肽聚糖 植物植物纖維素和果膠纖維素和果膠功能:支持和保護,維持細胞的正常形功能:支持和保護,維持細胞的正常形態(tài)態(tài) 通透性:全透性通透性:全透性2在下列幾組化學元素中,構成細胞膜所必需的基在下列幾組化學元素中,構成細胞膜所必需的基本元素是本元素是 A.CA.C、H H、O B. CO B. C、H H、OO、P P C.CC.C、H H、OO、N D.CN D.C、H H、OO、NN、P PD1 1將人的表皮細胞與周圍環(huán)境分開的是將人的表皮細胞與周圍環(huán)境分開的是 A A細胞壁細胞壁 B B細胞膜細胞膜
11、C C細胞質細胞質 D D細胞核細胞核 B3 3 細胞膜的結構特點是細胞膜的結構特點是 A A細胞膜細胞膜的磷脂分子可以運動的磷脂分子可以運動構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質都可以運動構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質都可以運動構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質都是靜止的構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質都是靜止的構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質大都可以運構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質大都可以運動動4 4細胞膜上與細胞識別、免疫、信息傳遞等有細胞膜上與細胞識別、免疫、信息傳遞等有密切關系的化學物質是密切關系的化學物質是 A.A.磷脂分子磷脂分子 B.B.脂肪脂肪 C.C.膽固醇膽固醇 D.D.糖蛋白糖蛋白DD復習 流動鑲嵌模型的內容: 1、膜主要由 構成,其基本支架是 。 2、組成膜的蛋白質和脂質具 ,蛋白質在磷脂雙分子層上分布是 。 3、細胞膜對對物質進出細胞具有 。(膜的功能特點) 脂質和蛋白質脂質和蛋白質磷脂雙分子層磷脂雙分子層流動性流動性不均勻的不均勻的
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