梨盛果期的培育技術(shù)ppt課件

1、盛果期梨的消費(fèi)栽培管理技術(shù)盛果期梨樹(shù)的特征盛果期梨樹(shù)的修剪技術(shù)盛果期梨樹(shù)的施肥方法盛果期梨樹(shù)的主要特征梨樹(shù)普通在1213年生以后進(jìn)入盛果期。盛果期樹(shù)骨架已根本構(gòu)成，樹(shù)勢(shì)趨于穩(wěn)定，枝量增多，樹(shù)冠豐滿；大量構(gòu)成花芽，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 盛果期梨的修剪技術(shù)修剪的義務(wù)是維持中等的樹(shù)勢(shì)，堅(jiān)持主枝有適宜的開(kāi)張角度。細(xì)致修剪結(jié)果枝組，利用中長(zhǎng)枝培育新的結(jié)果枝組，對(duì)個(gè)別樹(shù)形紊亂的樹(shù)整形，疏花疏果。防止大小年。 修剪的目的修剪方法1穩(wěn)定和調(diào)整樹(shù)冠骨架2維持結(jié)果枝和結(jié)果枝組的強(qiáng)壯穩(wěn)定和調(diào)整樹(shù)冠骨架(1)重疊、交叉枝的處置骨干枝上著生的中長(zhǎng)枝和34年生的側(cè)枝，多分布在樹(shù)冠外圍，又連年分枝，常表現(xiàn)出重疊、交叉，使樹(shù)冠密擠。對(duì)

2、其中方向不宜的枝條應(yīng)重剪，改動(dòng)其生長(zhǎng)方向，使其錯(cuò)開(kāi)生長(zhǎng)，對(duì)過(guò)度下垂枝應(yīng)回縮拾高角度，翻開(kāi)光路。(2)骨干枝的延伸枝的處置各級(jí)骨干枝的延伸枝要適度輕剪，短截程度視枝條的強(qiáng)弱而定。普通長(zhǎng)3050cm的枝條，可剪去l4；長(zhǎng)50cm以上者，剪留30cm左右。這樣可以抽出良好的新梢和一定數(shù)量的短枝。假設(shè)短截過(guò)重，只能抽出新梢，構(gòu)成短枝少。盛果初期的樹(shù)尤其如此。這也是與幼樹(shù)期不同之點(diǎn)。(3)主枝角度的維持：盛果期后冬季修剪時(shí)要經(jīng)常檢查維持主枝角度的開(kāi)張。由于結(jié)果數(shù)量的增多，果實(shí)分量大，常把主枝或其它骨干枝反壓得角度過(guò)于開(kāi)張；或不夠開(kāi)張,或由于分枝的增多，以致出現(xiàn)三大主枝方位錯(cuò)開(kāi)等不正常情況。處理的方法：可

3、利用多年生背后枝換頭。也可用年生背后換頭，有條件的用活支枝將主枝角度撐開(kāi)。假設(shè)三大主枝方位錯(cuò)開(kāi)，樹(shù)冠偏向一方，利用換頭法不處理問(wèn)題時(shí)，也可在主枝上選方位較好的枝條。調(diào)整方位，或剪去旺枝，經(jīng)過(guò)23年可培育成結(jié)果枝組。 維持結(jié)果枝和結(jié)果枝組的強(qiáng)壯 (1)結(jié)果枝的修剪盛果期尤其是盛果前期，會(huì)構(gòu)成大量的短果枝、中果枝和長(zhǎng)果枝，而民生長(zhǎng)形狀各異。梨樹(shù)終身中盛果期是經(jīng)濟(jì)效益最高的時(shí)期，各類結(jié)果枝又是豐產(chǎn)的掐礎(chǔ)，整形修剪要把著眼點(diǎn)放在選留、培育強(qiáng)壯的短枝上。適量強(qiáng)壯的短枝是構(gòu)成花芽的前提。因此，對(duì)不同結(jié)果枝采取不同方法修剪。甚為重要?，F(xiàn)舉例闡明。 (1)各類骨干枝上發(fā)出的短果枝，可任其生長(zhǎng)，不用修剪。(2)

4、各類骨干枝上發(fā)出的中果枝和長(zhǎng)果枝，如中長(zhǎng)果枝上只需頂花芽，可不用修剪。待頂花芽結(jié)果時(shí)，下部側(cè)芽萌生多生長(zhǎng)較弱，易構(gòu)成短果枝或中間枝。假設(shè)中長(zhǎng)枝除有頂花芽外，還有腋花芽，那么宜留頂花芽和一個(gè)豐滿的腋花芽，其他腋花芽疏除。(3)骨干枝上發(fā)出的中等長(zhǎng)度的營(yíng)養(yǎng)枝，根據(jù)期貨雖弱留38，芽。弱枝或中等枝留35芽，強(qiáng)枝68芽剪除。(4)中枝留35芽后，翌年生有中間枝3個(gè)，可不用修剪，待中間枝轉(zhuǎn)化為短果枝后再修剪。(5)中長(zhǎng)枝45芽短截后，翌年生有較多的中間枝，而無(wú)長(zhǎng)有枝，闡明此枝生長(zhǎng)勢(shì)較弱，那么留3個(gè)中間枝修剪，使?fàn)I養(yǎng)集中，最先端的中間枝芽受刺激，能夠抽生長(zhǎng)枝，下部中間枝轉(zhuǎn)化為短果枝。(6)中長(zhǎng)枝短截后，一

5、部分隱芽不萌生，公生有短果枝2個(gè)，可任其生長(zhǎng)，開(kāi)花結(jié)果，不用修剪。(7)中長(zhǎng)枝短截后，基部生有多個(gè)短果枝，那么留發(fā)育良好的短果枝2個(gè)，其它果枝可疏除，不用修剪。(8)中長(zhǎng)枝短截后，生有多個(gè)結(jié)果枝，但發(fā)育良好的結(jié)果枝不在基部，而在上部，可將下部花芽萌生，轉(zhuǎn)化為中間枝或短果枝。同時(shí)保管行端發(fā)育良好的結(jié)果枝2個(gè)，開(kāi)花結(jié)果。(9)中長(zhǎng)枝短截后，生有短果枝及中間枝各2個(gè)，而且有一個(gè)中間枝在短果枝的上邊，那么宜將上邊的中間枝剪去。(10)與(9)類似，但中間枝2個(gè)在短果枝的上邊，宜都剪去。(11)與(10)類似，但中間枝在下部，可不用修剪，任其自然生長(zhǎng)，希望上部的短果枝開(kāi)花結(jié)果的同時(shí)，下部的中間枝轉(zhuǎn)化為結(jié)

6、果枝，繼續(xù)結(jié)果。(12)與(11)類似，但中間枝有3個(gè)都在基部，先端有短果枝1個(gè)，那么可不用修剪，先端的短果枝結(jié)果的同時(shí)，希望下部的3個(gè)中間枝全部或其中12個(gè)轉(zhuǎn)化為短果枝，繼續(xù)結(jié)果。 (13)中長(zhǎng)枝短截后，亡部生有中長(zhǎng)枝2個(gè)，下部生有短果枝1個(gè)，假設(shè)樹(shù)勢(shì)較弱，可保管短果枝1個(gè)，將上部中長(zhǎng)枝剪去。但樹(shù)勢(shì)較壯時(shí)，可在短果枝之上留1個(gè)中長(zhǎng)枝，并剪留34個(gè)芽短截，這樣可防止短果枝開(kāi)花結(jié)果時(shí)，果臺(tái)副芽抽生為長(zhǎng)枝。(14)與(13)類似，但下部有短果枝2個(gè)，可留2個(gè)短果枝修剪。(15)與(14)類似，但短果枝多，只留基部2個(gè)短果枝修剪。(16)中長(zhǎng)枝短截后，下部和頂部谷生有中長(zhǎng)枝1個(gè)，中部有短果枝2個(gè)，可

7、將中長(zhǎng)枝都剪去，僅留短果枝2個(gè)。但如樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)旺盛，可僅剪去頂端的中長(zhǎng)枝，而將下部的中長(zhǎng)枝留4芽短截。(22)與(21)類似，可保管短果枝2個(gè)和中間枝1個(gè)修剪。(23)與(22)類似，修剪法同上。(24)與(23)類似，可留短果枝1個(gè)相中間枝3個(gè)修剪。(25)與(22)類似，修剪法一樣。(26)表示中間枝在上，短果枝在下，可將中間枝連同上部的生長(zhǎng)枝一并剪去。由于，如將中間枝保管，只剪去生長(zhǎng)枝，那么中間枝又伸展成生長(zhǎng)枝，營(yíng)養(yǎng)分散，妨礙下部短果枝結(jié)果。(27)中長(zhǎng)枝短截后，所發(fā)生的枝條均為中長(zhǎng)枝，宜留近于基部的斜生中長(zhǎng)枝1個(gè)，其它枝條均剪去。所留的中長(zhǎng)枝留38芽修剪(29)購(gòu)短果枝結(jié)果后，生有中間枝

8、2個(gè)，和(28)一樣，可不用修剪。(30)短果枝經(jīng)多次分枝，構(gòu)成短果枝群。根據(jù)群體的大小，酌情保管短果枝和中間枝各23個(gè)，其它枝均應(yīng)剪除。(2)短果枝群的修剪 盛果期梨樹(shù)某些種類果枝群是主要的結(jié)果部位；短果枝群本身沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)枝，所以，修剪時(shí)必需細(xì)致疏剪、回縮，防止分枝太多過(guò)密，保管強(qiáng)壯的短枝。修剪的原那么是去弱留強(qiáng)，去上留斜，去遠(yuǎn)留近，以維持短果枝群的強(qiáng)壯。 (3)多年生緩放枝組的回縮復(fù)壯有些結(jié)果枝組又細(xì)又長(zhǎng)而且下垂，就是過(guò)長(zhǎng)的單軸結(jié)果枝組。它是由于多年延續(xù)緩放而呵斥的。這樣的枝組結(jié)的果實(shí)小而質(zhì)劣。應(yīng)在有強(qiáng)壯分枝處回縮。普通剪去1312。 果園的通風(fēng)透光盛果期梨樹(shù)樹(shù)冠高大，頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，常呵斥內(nèi)膛

9、光照惡北，內(nèi)膛骨干枝上的小枝變?nèi)酰瑔适ЫY(jié)果才干，甚至干枯死，呵斥大枝的光禿帶。處理的方法是：疏除過(guò)密的大枝和旺條，酌情去除背上大型結(jié)果枝組，使膛內(nèi)外受光均勻。 (1)疏除過(guò)密大枝由于種種緣由中心指點(diǎn)干上大枝過(guò)多，呵斥樹(shù)冠內(nèi)膛枝過(guò)密，不但影響通風(fēng)透光，而且不利于樹(shù)上作業(yè)，如噴藥劑等；還呵斥大枝下部的光禿帶。那么應(yīng)按預(yù)定的樹(shù)形和實(shí)踐情次，重新選留主側(cè)枝和其它骨干枝。疏除多余的大枝、輔養(yǎng)枝，或?qū)⑤o養(yǎng)枝改呵斥結(jié)果枝組，但大枝要逐年琉除和改造。 鋸除大枝應(yīng)留意鋸除的方法，由于大枝體積大，呵斥的傷口也大，易出現(xiàn)撕裂樹(shù)皮景象，應(yīng)涂以維護(hù)劑，防止傷口受病菌侵染。 冬季修剪時(shí)，被據(jù)除的大枝，最好暫留一段30cm

10、長(zhǎng)的木樁，待開(kāi)春后樹(shù)液流動(dòng)，再將木樁鋸除，傷口易愈合。 鋸除的傷口較大。外表粗糙。運(yùn)用鋒利的削枝刀把銀口皮層和木質(zhì)部削平，再用2%的硫酸銅溶液或0.1%升汞水或石琉合劑原液等消毒，并徐以煤焦油、石蠟、鉛油或防誘漆等維護(hù)劑。2)把門(mén)側(cè)枝的處置把門(mén)側(cè)枝的構(gòu)成主要是第一年修剪整形時(shí)選留主枝短截過(guò)、量，第二年又急于選定側(cè)枝。以后又未對(duì)側(cè)枝加以控制呵斥；這種側(cè)枝距主個(gè)很近，角度小，常與主枝平行，主從關(guān)系不明。處置的方法；可以重回縮改呵斥大型結(jié)果枝組，也可以從基部鋸除。 (3)過(guò)密枝的處置盛果期樹(shù)枝常見(jiàn)有碰頭重疊叢生交叉，衰弱下垂，背欠高大直立伎和三權(quán)枝的發(fā)生，應(yīng)分別情況加以處置。處置的原那么是：復(fù)壯回縮

11、，翻開(kāi)光路，通風(fēng)透光，互不干擾。 (4)疏花疏果疏花疏果是提高果本質(zhì)量，減輕大小年的重要措施。疏花疏果疏花疏果是提高果本質(zhì)量，減輕大小年的重要措施。 弱梨樹(shù)或采用促花措施以后，經(jīng)常構(gòu)成過(guò)量的花芽，花果絲過(guò)多，應(yīng)采取疏花疏果弱梨樹(shù)或采用促花措施以后，經(jīng)常構(gòu)成過(guò)量的花芽，花果絲過(guò)多，應(yīng)采取疏花疏果措施。否那么，會(huì)加艱苦小年景象的出現(xiàn)，壓折大枝，樹(shù)勢(shì)衰弱，易感染干腐病，尤以措施。否那么，會(huì)加艱苦小年景象的出現(xiàn)，壓折大枝，樹(shù)勢(shì)衰弱，易感染干腐病，尤以西洋梨西洋梨(巴梨巴梨)為甚。為甚。 梨樹(shù)花序的開(kāi)花順序是邊花先開(kāi)。與蘋(píng)果正好相反。普通先開(kāi)的花，其幼果較大，梨樹(shù)花序的開(kāi)花順序是邊花先開(kāi)。與蘋(píng)果正好相反

12、。普通先開(kāi)的花，其幼果較大，發(fā)育良好，應(yīng)發(fā)育良好，應(yīng)予以保管。予以保管。 合理的留果量：根據(jù)留果址確定疏花疏果的程度。留果要在保證總產(chǎn)量、果實(shí)大合理的留果量：根據(jù)留果址確定疏花疏果的程度。留果要在保證總產(chǎn)量、果實(shí)大小和果本質(zhì)量符合商品要求的前提下，再根據(jù)種類、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、坐果量、土壤營(yíng)養(yǎng)、小和果本質(zhì)量符合商品要求的前提下，再根據(jù)種類、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、坐果量、土壤營(yíng)養(yǎng)、情況的定。留果量過(guò)多，果實(shí)個(gè)小、質(zhì)量差，減弱樹(shù)勢(shì)，易發(fā)生大小年；留果量過(guò)少，情況的定。留果量過(guò)多，果實(shí)個(gè)小、質(zhì)量差，減弱樹(shù)勢(shì)，易發(fā)生大小年；留果量過(guò)少，雖然果實(shí)個(gè)大，質(zhì)量較好，但產(chǎn)量低。雖然果實(shí)個(gè)大，質(zhì)量較好，但產(chǎn)量低。 果實(shí)發(fā)育所需

13、求的營(yíng)養(yǎng)主要靠新梢葉片制造的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，所以，果實(shí)發(fā)育所需求的營(yíng)養(yǎng)主要靠新梢葉片制造的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，所以，留果量的多少，在一定程度上決議于新梢或葉片的數(shù)目多少。因此。留果量的多少，在一定程度上決議于新梢或葉片的數(shù)目多少。因此?？梢杂萌~果比可以用葉果比(葉片數(shù)果數(shù)葉片數(shù)果數(shù))或枝果比或枝果比(新梢數(shù)果數(shù)新梢數(shù)果數(shù))來(lái)衡量留果來(lái)衡量留果量的多少。為了方便起見(jiàn)，消費(fèi)上常用枝果比法。枝果比是表示每量的多少。為了方便起見(jiàn)，消費(fèi)上常用枝果比法。枝果比是表示每一個(gè)果能占有幾個(gè)有葉片的枝條，或一個(gè)果能由幾個(gè)枝條上的葉片一個(gè)果能占有幾個(gè)有葉片的枝條，或一個(gè)果能由幾個(gè)枝條上的葉片供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)。例如供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)。例如,枝果比為枝

14、果比為3：1，即表示一個(gè)果占有，即表示一個(gè)果占有3個(gè)枝條，或每個(gè)枝條，或每3個(gè)枝條有個(gè)枝條有個(gè)果。個(gè)果。 確定適宜的枝果比，受許多要素的影響，但詳細(xì)一個(gè)果園，在確定適宜的枝果比，受許多要素的影響，但詳細(xì)一個(gè)果園，在一定的栽培條件下，經(jīng)過(guò)一定的栽培條件下，經(jīng)過(guò)23年的察看實(shí)驗(yàn)。是可以確定適宜的留年的察看實(shí)驗(yàn)。是可以確定適宜的留果量的。果量的。 根據(jù)各地閱歷鴨梨、香水梨的枝果比為根據(jù)各地閱歷鴨梨、香水梨的枝果比為2.9：1。茌梨為。茌梨為3.8：1，蘋(píng)果梨為，蘋(píng)果梨為3.6：1，菊水梨為，菊水梨為4：1，秋蜜梨為，秋蜜梨為3.7:1,供參考。供參考。消費(fèi)上也有用間隔法確定留果量的，即大型果每隔消費(fèi)

15、上也有用間隔法確定留果量的，即大型果每隔2025cm留留1個(gè)果，中小型果留個(gè)果，中小型果留23個(gè)果。個(gè)果。疏花疏果的時(shí)間：疏花比疏果可以節(jié)省樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，但消費(fèi)上要根據(jù)人力、花量的多少、當(dāng)?shù)刈匀粸?zāi)禍以及種類特性來(lái)決議是疏花還是疏果。人力充足、花量多、自然災(zāi)禍又少、坐果比較可靠及容易發(fā)生大小年的種類，在大年時(shí)，疏花比較有利；反之，疏果較為有利。確定疏花時(shí)，也要疏花硫果相結(jié)合。即疏花時(shí)適當(dāng)多留，待坐果后再經(jīng)過(guò)疏果，最后確定適宜的留果量，這樣可以添加保險(xiǎn)系數(shù)。 疏花疏果的方法：花芽多的樹(shù)或枝組，疏花疏果時(shí)，根據(jù)枝果比，把過(guò)多的花序上的一切花朵或幼果疏除，保管幼葉和果臺(tái)副梢，作為翌年結(jié)果的預(yù)備枝。保管結(jié)果

16、的花序，疏花時(shí)如一花序有56朵花以上的種類，可以保管每花序外圍的34朵花，而將中心花摘除；另外，對(duì)花柄短的花朵、瘦弱的花序、病蟲(chóng)危害的花和無(wú)柱頭的花也應(yīng)疏除。在各級(jí)骨干枝的12年生枝上的花也應(yīng)疏除，以確保延伸枝頭的強(qiáng)壯，繼續(xù)擴(kuò)展樹(shù)冠。 如疏果時(shí)，對(duì)大年樹(shù)在坐果量多的情況下，大型果種類每花留12個(gè)果；(2)中型果種類留2個(gè)果，少數(shù)留3個(gè)果3小型果種類種每花序留34個(gè)果。小年半每花序適當(dāng)增多。強(qiáng)健果枝可多留，瘦弱果枝可少留或不留。對(duì)病蟲(chóng)害果、兩枝惡化傷果、大枝摩擦果應(yīng)疏除；4)盡量保管壯果、大果、端正果和邊果。對(duì)容易發(fā)生大小年的種類，在大年疏果時(shí)，有的枝組可以不留果，這樣比每個(gè)枝組均留果有利于減輕

17、或抑制大小年景象的出現(xiàn)。盛果期梨樹(shù)七月份要注重施肥盛果期梨樹(shù)七月份要注重施肥 7月份，梨樹(shù)正處于果實(shí)的迅速膨大月份，梨樹(shù)正處于果實(shí)的迅速膨大期和花芽分化期，生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期和花芽分化期，生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)同處頂峰。果實(shí)膨大需求大量的營(yíng)養(yǎng)，同處頂峰。果實(shí)膨大需求大量的營(yíng)養(yǎng)，而花芽分化也需求充足的營(yíng)養(yǎng)。此時(shí)追而花芽分化也需求充足的營(yíng)養(yǎng)。此時(shí)追肥，不但可以促進(jìn)果實(shí)膨大，提高果質(zhì)肥，不但可以促進(jìn)果實(shí)膨大，提高果質(zhì)量量，還可以更好地促進(jìn)花芽分化，為量量，還可以更好地促進(jìn)花芽分化，為明年豐產(chǎn)奠定良好的根底。不然，既影明年豐產(chǎn)奠定良好的根底。不然，既影響當(dāng)年產(chǎn)量、質(zhì)量，又影響下年成花，響當(dāng)年產(chǎn)量、質(zhì)量，

18、又影響下年成花，呵斥大小年惡性循環(huán)。因此此次肥是關(guān)呵斥大小年惡性循環(huán)。因此此次肥是關(guān)鍵性的肥料，應(yīng)以氮、磷、鉀相互配合鍵性的肥料，應(yīng)以氮、磷、鉀相互配合施用，且以鉀肥為主，鉀肥關(guān)系著果實(shí)施用，且以鉀肥為主，鉀肥關(guān)系著果實(shí)的大小和果味的優(yōu)劣。假設(shè)氮肥過(guò)多，的大小和果味的優(yōu)劣。假設(shè)氮肥過(guò)多，會(huì)使果實(shí)風(fēng)味變淡，質(zhì)量下降，花芽也會(huì)使果實(shí)風(fēng)味變淡，質(zhì)量下降，花芽也不豐滿，枝條組織不充實(shí)。不豐滿，枝條組織不充實(shí)。 一、施肥方法一、施肥方法 1.土壤施肥。肥料宜深施和分散施，梨樹(shù)是深根性果樹(shù)，根系興土壤施肥。肥料宜深施和分散施，梨樹(shù)是深根性果樹(shù)，根系興隆，主根入土深，側(cè)根分布寬，因此宜施在樹(shù)冠外隆，主根入土深，側(cè)根分布寬，因此宜施在樹(shù)冠外50100厘米、厘米、深深3060厘米的周圍土層內(nèi)，不宜淺施和集中施。淺施易導(dǎo)致根厘米的周圍土層內(nèi)，不宜淺施和集中施。淺施易導(dǎo)致根系上浮，集中施肥料分布不勻，呵斥施肥處吸收不完，未施肥處營(yíng)系上浮，集中施肥料分布不勻，呵斥施肥處吸收不完，未施肥處營(yíng)養(yǎng)缺乏。養(yǎng)缺乏。 2.根外追肥。結(jié)合土壤施肥進(jìn)展根外追肥，可噴施根外追肥。結(jié)合土壤施肥進(jìn)展根外追肥，可噴施0.3%0.5%尿素溶液，根據(jù)梨樹(shù)缺素病癥噴施硫酸鋅、硫酸亞鐵、硼砂等溶液。尿素溶液，