全國(guó)各重點(diǎn)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析XXXX年第2季度

1、2015年第2季度全國(guó)各重點(diǎn)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析目 錄一、煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析51、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名52、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析53、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比7二、黑色金屬礦采選業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析91、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名92、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析93、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比10三、非金屬礦采選業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析131、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名132、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析133、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比15四、農(nóng)副食品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析171、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名172、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析173、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比19五、食品制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析231、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名232、細(xì)分行業(yè)

2、規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析233、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比25六、酒、飲料和精制茶制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析281、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名282、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析283、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比29七、煙草制品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析321、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名322、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析323、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比33八、紡織業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析361、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名362、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析363、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比39九、紡織服裝、服飾業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析421、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名422、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析423、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比43十、皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析461

3、、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名462、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析463、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比48十一、木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析511、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名512、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析513、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比53十二、家具制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析551、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名552、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析553、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比57十三、造紙和紙制品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析601、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名602、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析603、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比61十四、印刷和記錄媒介復(fù)制業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析641、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名642、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析643、細(xì)分行業(yè)

4、經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比65十五、文教、工美、體育和娛樂(lè)用品制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析681、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名682、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析683、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比70十六、石油加工、煉焦和核燃料加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析731、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名732、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析733、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比74十七、化學(xué)原料和化學(xué)制品制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析771、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名772、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析773、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比79十八、醫(yī)藥制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析821、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名822、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析823、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比84十九、化學(xué)纖維制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析871、細(xì)分

5、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名872、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析873、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比88二十、橡膠和塑料制品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析911、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名912、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析913、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比92二十一、非金屬礦物制品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析951、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名952、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析953、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比98二十二、黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1011、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1012、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1013、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比103二十三、有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1051、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1052、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1

6、053、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比106二十四、金屬制品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1091、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1092、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1093、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比112二十五、通用設(shè)備制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1151、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1152、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1153、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比118二十六、專(zhuān)用設(shè)備制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1211、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1212、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1213、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比124二十七、鐵路、船舶、航空航天和其他運(yùn)輸設(shè)備制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1281、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1282、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1283、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比130

7、二十八、電氣機(jī)械和器材制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1331、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1332、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1333、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比136二十九、計(jì)算機(jī)、通信和其他電子設(shè)備制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1391、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1392、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1393、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比141三十、儀器儀表制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1441、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1442、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1443、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比146三十一、電力、熱力生產(chǎn)和供應(yīng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1481、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名1482、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析1483、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比149一、煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

8、分析1、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名按照銀聯(lián)信的細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)模型，分別從細(xì)分行業(yè)地位、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力兩個(gè)維度，對(duì)2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行評(píng)分，結(jié)論如下：圖表1：2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)各細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比細(xì)分行業(yè)行業(yè)地位得分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力得分競(jìng)爭(zhēng)力得分煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選5.000.002.50褐煤開(kāi)采洗選1.293.512.40其他煤炭采選0.004.032.02數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信由上表可以看出，在各細(xì)分行業(yè)中，煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選憑借其較高的市場(chǎng)份額和成長(zhǎng)能力，綜合競(jìng)爭(zhēng)力位居首位；其他細(xì)分行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱。2、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益

9、對(duì)比分析全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)3個(gè)細(xì)分行業(yè)中，煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選是重點(diǎn)細(xì)分行業(yè)。截止2015年2季度，完成銷(xiāo)售收入為11191.86億元，占全行業(yè)比重為88.93%。同時(shí)，煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選是全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)利潤(rùn)的重要來(lái)源。截止2015年2季度，煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為104.68億元，占全行業(yè)比重為52.23%。而在企業(yè)數(shù)量方面，從事煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選的企業(yè)數(shù)量最多，占全行業(yè)企業(yè)總量的96.51%，其次是褐煤開(kāi)采洗選，企業(yè)數(shù)量占比2.88%。圖表2：截止2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)細(xì)分行業(yè)銷(xiāo)售收入對(duì)比分析銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)占行業(yè)比重行業(yè)平均水平12583.79-13.00

10、100.00煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選11191.86-13.9488.93褐煤開(kāi)采洗選1359.10-4.5710.80其他煤炭采選32.83-7.200.26數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：億元、%圖表3：截止2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)細(xì)分行業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)占行業(yè)比重行業(yè)平均水平200.41-67.00100.00煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選104.68-79.8752.23褐煤開(kāi)采洗選95.029.7747.41其他煤炭采選0.72-6.320.35數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：億元、%圖表4：截止2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)數(shù)量對(duì)比分析企業(yè)數(shù)

11、量占行業(yè)比重行業(yè)平均水平6377100.00煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選615596.51褐煤開(kāi)采洗選1842.88其他煤炭采選380.59數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、%對(duì)比各細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益，具體如下表所示：圖表：截止2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比企業(yè)數(shù)量企業(yè)平均資產(chǎn)規(guī)模企業(yè)平均銷(xiāo)售收入企業(yè)平均利潤(rùn)總額煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選61557.981.820.02褐煤開(kāi)采洗選18418.317.390.52其他煤炭采選383.970.860.02數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、億元3、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比本部分從償債能力、盈利能力、營(yíng)運(yùn)

12、能力、成長(zhǎng)能力四個(gè)角度對(duì)全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)各細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)行對(duì)比分析。在償債能力方面，煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選長(zhǎng)期償債能力較強(qiáng)，資產(chǎn)負(fù)債率為66.96%，低于行業(yè)平均水平，褐煤開(kāi)采洗選短期償債能力較強(qiáng)，利息保障倍數(shù)為5.94倍。在盈利能力方面，其他煤炭采選較強(qiáng)，銷(xiāo)售毛利率為17.92%，高于行業(yè)平均水平，銷(xiāo)售利潤(rùn)率和資產(chǎn)報(bào)酬率分別為2.18%和0.56%。在營(yíng)運(yùn)能力方面，褐煤開(kāi)采洗選表現(xiàn)較好，產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)為8天，低于其他細(xì)分行業(yè)，同時(shí)，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)為435天，低于行業(yè)平均水平，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)為98天，高于行業(yè)平均水平。在成長(zhǎng)能力方面，其他煤炭采選成長(zhǎng)能力較強(qiáng)，銷(xiāo)售收入同比下降2.48%

13、，低于其他細(xì)分行業(yè)，其他指標(biāo)中，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額同比下降68.95%，低于行業(yè)平均水平。圖表5：2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)細(xì)分行業(yè)償債能力指標(biāo)資產(chǎn)負(fù)債率債務(wù)股權(quán)倍數(shù)利息保障倍數(shù)行業(yè)平均水平67.142.041.47煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選66.962.031.26褐煤開(kāi)采洗選68.882.215.94其他煤炭采選84.795.581.75數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%、倍圖表6：2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)細(xì)分行業(yè)盈利能力指標(biāo)銷(xiāo)售毛利率銷(xiāo)售利潤(rùn)率資產(chǎn)報(bào)酬率行業(yè)平均水平15.461.590.38煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選15.380.940.22褐煤開(kāi)采洗選16.026.992.89

14、其他煤炭采選17.922.180.56數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%圖表7：2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)細(xì)分行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)行業(yè)平均水平7442891652煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選7822961747褐煤開(kāi)采洗選435233898其他煤炭采選7043071925數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：天圖表8：2015年2季度全國(guó)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)細(xì)分行業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)率利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)率行業(yè)平均水平-15.45-67.31煙煤和無(wú)煙煤開(kāi)采洗選-16.47-80.17褐煤開(kāi)采洗選-6.3514.57其他煤炭采選-2

15、.48-68.95數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%二、黑色金屬礦采選業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名按照銀聯(lián)信的細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)模型，分別從細(xì)分行業(yè)地位、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力兩個(gè)維度，對(duì)2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行評(píng)分，結(jié)論如下：圖表9：2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)各細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比細(xì)分行業(yè)行業(yè)地位得分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力得分競(jìng)爭(zhēng)力得分鐵礦采選5.001.993.50其他黑色金屬礦采選0.003.751.88錳礦、鉻礦采選0.213.301.76數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信由上表可以看出，在各細(xì)分行業(yè)中，鐵礦采選憑借其較高的市場(chǎng)份額和成長(zhǎng)能力，綜合競(jìng)爭(zhēng)力位

16、居首位；其他細(xì)分行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱。2、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)3個(gè)細(xì)分行業(yè)中，鐵礦采選是重點(diǎn)細(xì)分行業(yè)。截止2015年2季度，完成銷(xiāo)售收入為3305.91億元，占全行業(yè)比重為94.64%。同時(shí)，鐵礦采選是全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)利潤(rùn)的重要來(lái)源。截止2015年2季度，鐵礦采選實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為180.10億元，占全行業(yè)比重為96.61%。而在企業(yè)數(shù)量方面，從事鐵礦采選的企業(yè)數(shù)量最多，占全行業(yè)企業(yè)總量的93.48%，其次是錳礦、鉻礦采選，企業(yè)數(shù)量占比4.84%。圖表10：截止2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)銷(xiāo)售收入對(duì)比分析銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)占行業(yè)比重行業(yè)平均水平3493

17、.12-20.21100.00鐵礦采選3305.91-21.1594.64錳礦、鉻礦采選109.21-4.803.12其他黑色金屬礦采選78.0110.272.23數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：億元、%圖表11：截止2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)占行業(yè)比重行業(yè)平均水平186.42-47.46100.00鐵礦采選180.10-48.2796.61錳礦、鉻礦采選4.05-26.352.17其他黑色金屬礦采選2.2798.811.21數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：億元、%圖表12：截止2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)數(shù)量對(duì)比分

18、析企業(yè)數(shù)量占行業(yè)比重行業(yè)平均水平3117100.00鐵礦采選291493.48錳礦、鉻礦采選1514.84其他黑色金屬礦采選521.66數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、%對(duì)比各細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益，具體如下表所示：圖表：截止2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比企業(yè)數(shù)量企業(yè)平均資產(chǎn)規(guī)模企業(yè)平均銷(xiāo)售收入企業(yè)平均利潤(rùn)總額鐵礦采選29143.291.130.06錳礦、鉻礦采選1511.160.720.03其他黑色金屬礦采選521.521.500.04數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、億元3、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比本部分從償債能力、盈利能力、營(yíng)運(yùn)能

19、力、成長(zhǎng)能力四個(gè)角度對(duì)全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)各細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)行對(duì)比分析。在償債能力方面，錳礦、鉻礦采選長(zhǎng)期償債能力較強(qiáng)，資產(chǎn)負(fù)債率為42.96%，低于行業(yè)平均水平，錳礦、鉻礦采選短期償債能力較強(qiáng)，利息保障倍數(shù)為5.85倍。在盈利能力方面，鐵礦采選較強(qiáng)，銷(xiāo)售毛利率為13.79%，高于行業(yè)平均水平，銷(xiāo)售利潤(rùn)率和資產(chǎn)報(bào)酬率分別為5.45%和1.85%。在營(yíng)運(yùn)能力方面，鐵礦采選表現(xiàn)較好，產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)為14天，低于其他細(xì)分行業(yè)，同時(shí)，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)為529天，高于行業(yè)平均水平，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)為35天，與行業(yè)平均水平持平。在成長(zhǎng)能力方面，其他黑色金屬礦采選成長(zhǎng)能力較強(qiáng)，銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)11.3%，高

20、于其他細(xì)分行業(yè)，其他指標(biāo)中，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)43.45%，高于行業(yè)平均水平。圖表13：2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)償債能力指標(biāo)資產(chǎn)負(fù)債率債務(wù)股權(quán)倍數(shù)利息保障倍數(shù)行業(yè)平均水平57.661.364.14鐵礦采選57.801.374.11錳礦、鉻礦采選42.960.755.85其他黑色金屬礦采選72.682.664.75數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%、倍圖表14：2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)盈利能力指標(biāo)銷(xiāo)售毛利率銷(xiāo)售利潤(rùn)率資產(chǎn)報(bào)酬率行業(yè)平均水平13.595.341.86鐵礦采選13.795.451.85錳礦、鉻礦采選12.263.712.28其他黑色金屬礦

21、采選7.082.912.62數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%圖表15：2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)行業(yè)平均水平5151981435鐵礦采選5292041435錳礦、鉻礦采選2921292439其他黑色金屬礦采選199681912數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：天圖表16：2015年2季度全國(guó)黑色金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)率利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)率行業(yè)平均水平-21.62-48.29鐵礦采選-22.61-49.06錳礦、鉻礦采選-4.77-24.75其他黑色金屬礦采選11.3043.

22、45數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%三、非金屬礦采選業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名按照銀聯(lián)信的細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)模型，分別從細(xì)分行業(yè)地位、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力兩個(gè)維度，對(duì)2015年2季度全國(guó)非金屬礦采選業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行評(píng)分，結(jié)論如下：圖表17：2015年2季度全國(guó)非金屬礦采選業(yè)各細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比細(xì)分行業(yè)行業(yè)地位得分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力得分競(jìng)爭(zhēng)力得分土砂石開(kāi)采5.000.972.98石棉及其他非金屬礦采選0.923.482.20化學(xué)礦開(kāi)采0.722.541.63采鹽0.002.021.01數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信由上表可以看出，在各細(xì)分行業(yè)中，土砂石開(kāi)采憑借其較高的市場(chǎng)份額和成長(zhǎng)能力

23、，綜合競(jìng)爭(zhēng)力位居首位；其他細(xì)分行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱。2、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析全國(guó)非金屬礦采選業(yè)4個(gè)細(xì)分行業(yè)中，土砂石開(kāi)采是重點(diǎn)細(xì)分行業(yè)。截止2015年2季度，完成銷(xiāo)售收入為1707.27億元，占全行業(yè)比重為69.13%。同時(shí)，土砂石開(kāi)采是全國(guó)非金屬礦采選業(yè)利潤(rùn)的重要來(lái)源。截止2015年2季度，土砂石開(kāi)采實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為122.04億元，占全行業(yè)比重為73.72%。而在企業(yè)數(shù)量方面，從事土砂石開(kāi)采的企業(yè)數(shù)量最多，占全行業(yè)企業(yè)總量的73.18%，其次是石棉及其他非金屬礦采選，企業(yè)數(shù)量占比13.89%。圖表18：截止2015年2季度全國(guó)非金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)銷(xiāo)售收入對(duì)比分析銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)占行

24、業(yè)比重行業(yè)平均水平2469.454.83100.00土砂石開(kāi)采1707.276.6369.13石棉及其他非金屬礦采選334.212.4113.53化學(xué)礦開(kāi)采250.40-2.3610.13采鹽177.573.437.19數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：億元、%圖表19：截止2015年2季度全國(guó)非金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)占行業(yè)比重行業(yè)平均水平165.534.63100.00土砂石開(kāi)采122.045.0773.72石棉及其他非金屬礦采選20.168.4212.17化學(xué)礦開(kāi)采12.66-17.027.64采鹽10.6830.136.44數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單

25、位：億元、%圖表20：截止2015年2季度全國(guó)非金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)數(shù)量對(duì)比分析企業(yè)數(shù)量占行業(yè)比重行業(yè)平均水平3684100.00土砂石開(kāi)采269673.18石棉及其他非金屬礦采選51213.89化學(xué)礦開(kāi)采3489.44采鹽1283.47數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、%對(duì)比各細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益，具體如下表所示：圖表：截止2015年2季度全國(guó)非金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比企業(yè)數(shù)量企業(yè)平均資產(chǎn)規(guī)模企業(yè)平均銷(xiāo)售收入企業(yè)平均利潤(rùn)總額土砂石開(kāi)采26960.570.630.05化學(xué)礦開(kāi)采3482.030.720.04采鹽1286.801.390.08石棉及其他非

26、金屬礦采選5120.730.650.04數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、億元3、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比本部分從償債能力、盈利能力、營(yíng)運(yùn)能力、成長(zhǎng)能力四個(gè)角度對(duì)全國(guó)非金屬礦采選業(yè)各細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)行對(duì)比分析。在償債能力方面，土砂石開(kāi)采長(zhǎng)期償債能力較強(qiáng)，資產(chǎn)負(fù)債率為43.54%，低于行業(yè)平均水平，土砂石開(kāi)采短期償債能力較強(qiáng)，利息保障倍數(shù)為14.87倍。在盈利能力方面，化學(xué)礦開(kāi)采較強(qiáng)，銷(xiāo)售毛利率為23.17%，高于行業(yè)平均水平，銷(xiāo)售利潤(rùn)率和資產(chǎn)報(bào)酬率分別為5.05%和1.76%。在營(yíng)運(yùn)能力方面，土砂石開(kāi)采表現(xiàn)較好，產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)為6天，低于其他細(xì)分行業(yè)，同時(shí)，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)為164天，低于行

27、業(yè)平均水平，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)為14天，低于行業(yè)平均水平。在成長(zhǎng)能力方面，土砂石開(kāi)采成長(zhǎng)能力較強(qiáng)，銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)6.8%，高于其他細(xì)分行業(yè)，其他指標(biāo)中，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)5.45%，高于行業(yè)平均水平。圖表21：2015年2季度全國(guó)非金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)償債能力指標(biāo)資產(chǎn)負(fù)債率債務(wù)股權(quán)倍數(shù)利息保障倍數(shù)行業(yè)平均水平47.560.919.24土砂石開(kāi)采43.540.7714.87化學(xué)礦開(kāi)采61.541.603.25采鹽44.790.813.60石棉及其他非金屬礦采選44.100.7913.92數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%、倍圖表22：2015年2季度全國(guó)非金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)盈利能力指標(biāo)銷(xiāo)

28、售毛利率銷(xiāo)售利潤(rùn)率資產(chǎn)報(bào)酬率行業(yè)平均水平17.606.704.69土砂石開(kāi)采16.607.157.84化學(xué)礦開(kāi)采23.175.051.76采鹽22.046.011.24石棉及其他非金屬礦采選16.166.035.18數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%圖表23：2015年2季度全國(guó)非金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)行業(yè)平均水平2571061018土砂石開(kāi)采16464614化學(xué)礦開(kāi)采5172422635采鹽8743792636石棉及其他非金屬礦采選209781016數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：天圖表24：2015年2季度全國(guó)非

29、金屬礦采選業(yè)細(xì)分行業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)率利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)率行業(yè)平均水平4.323.56土砂石開(kāi)采6.805.45化學(xué)礦開(kāi)采-0.84-17.00采鹽6.0435.45石棉及其他非金屬礦采選-4.14-3.93數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%四、農(nóng)副食品加工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名按照銀聯(lián)信的細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)模型，分別從細(xì)分行業(yè)地位、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力兩個(gè)維度，對(duì)2015年2季度全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行評(píng)分，結(jié)論如下：圖表25：2015年2季度全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)各細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比細(xì)分行業(yè)行業(yè)地位得分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力得分競(jìng)爭(zhēng)力得分屠宰及肉類(lèi)加工4.753.21

30、3.98飼料加工5.002.013.51植物油加工4.792.143.47其他農(nóng)副食品加工1.783.302.54蔬菜、水果和堅(jiān)果加工1.363.492.43水產(chǎn)品加工1.662.962.31谷物磨制2.520.901.71制糖業(yè)0.002.511.26數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信由上表可以看出，在各細(xì)分行業(yè)中，屠宰及肉類(lèi)加工憑借其較高的市場(chǎng)份額和成長(zhǎng)能力，綜合競(jìng)爭(zhēng)力位居首位；其他細(xì)分行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱。2、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)8個(gè)細(xì)分行業(yè)中，屠宰及肉類(lèi)加工是重點(diǎn)細(xì)分行業(yè)。截止2015年2季度，完成銷(xiāo)售收入為6161.87億元，占全行業(yè)比重為20.78%。同時(shí)

31、，屠宰及肉類(lèi)加工是全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)利潤(rùn)的重要來(lái)源。截止2015年2季度，屠宰及肉類(lèi)加工實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為286.40億元，占全行業(yè)比重為21.57%。而在企業(yè)數(shù)量方面，從事谷物磨制的企業(yè)數(shù)量最多，占全行業(yè)企業(yè)總量的25.73%，其次是飼料加工，企業(yè)數(shù)量占比16.48%。圖表26：截止2015年2季度全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)細(xì)分行業(yè)銷(xiāo)售收入對(duì)比分析銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)占行業(yè)比重行業(yè)平均水平29641.503.66100.00屠宰及肉類(lèi)加工6161.876.0620.78谷物磨制5986.116.5420.19飼料加工5032.573.7616.97植物油加工4655.73-1.7315.70其他農(nóng)副食品加工25

32、40.96-0.448.57蔬菜、水果和堅(jiān)果加工2387.958.658.05水產(chǎn)品加工2374.310.418.01制糖業(yè)502.028.261.69數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：億元、%圖表27：截止2015年2季度全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)細(xì)分行業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)占行業(yè)比重行業(yè)平均水平1327.6711.20100.00屠宰及肉類(lèi)加工286.404.0321.57谷物磨制269.996.8620.33飼料加工209.7612.0415.79蔬菜、水果和堅(jiān)果加工156.708.9011.80植物油加工143.1924.2710.78水產(chǎn)品加工134.053.6010.09其他

33、農(nóng)副食品加工120.0710.959.04制糖業(yè)7.51-141.860.56數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：億元、%圖表28：截止2015年2季度全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)數(shù)量對(duì)比分析企業(yè)數(shù)量占行業(yè)比重行業(yè)平均水平24438100.00谷物磨制628825.73飼料加工402816.48屠宰及肉類(lèi)加工387815.86蔬菜、水果和堅(jiān)果加工321913.17其他農(nóng)副食品加工248310.16植物油加工21508.79水產(chǎn)品加工20968.57制糖業(yè)2961.21數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、%對(duì)比各細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益，具體如下表所示：圖表：截止2015年2季度全國(guó)

34、農(nóng)副食品加工業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比企業(yè)數(shù)量企業(yè)平均資產(chǎn)規(guī)模企業(yè)平均銷(xiāo)售收入企業(yè)平均利潤(rùn)總額谷物磨制62880.690.950.04飼料加工40280.951.250.05植物油加工21502.602.170.07制糖業(yè)2966.501.700.03屠宰及肉類(lèi)加工38781.571.590.07水產(chǎn)品加工20961.221.130.06蔬菜、水果和堅(jiān)果加工32190.740.740.05其他農(nóng)副食品加工24831.241.020.05數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、億元3、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比本部分從償債能力、盈利能力、營(yíng)運(yùn)能力、成長(zhǎng)能力四個(gè)角度對(duì)全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)各細(xì)分行

35、業(yè)經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)行對(duì)比分析。在償債能力方面，蔬菜、水果和堅(jiān)果加工長(zhǎng)期償債能力較強(qiáng)，資產(chǎn)負(fù)債率為40.75%，低于行業(yè)平均水平，蔬菜、水果和堅(jiān)果加工短期償債能力較強(qiáng)，利息保障倍數(shù)為11.92倍。在盈利能力方面，蔬菜、水果和堅(jiān)果加工較強(qiáng)，銷(xiāo)售毛利率為13.37%，高于行業(yè)平均水平，銷(xiāo)售利潤(rùn)率和資產(chǎn)報(bào)酬率分別為6.56%和6.56%。在營(yíng)運(yùn)能力方面，飼料加工表現(xiàn)較好，產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)為5天，低于其他細(xì)分行業(yè)，同時(shí)，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)為137天，低于行業(yè)平均水平，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)為11天，低于行業(yè)平均水平。在成長(zhǎng)能力方面，蔬菜、水果和堅(jiān)果加工成長(zhǎng)能力較強(qiáng)，銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)8.04%，高于其他細(xì)分行業(yè)，其他指標(biāo)中

36、，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)8.55%，低于行業(yè)平均水平。圖表29：2015年2季度全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)細(xì)分行業(yè)償債能力指標(biāo)資產(chǎn)負(fù)債率債務(wù)股權(quán)倍數(shù)利息保障倍數(shù)行業(yè)平均水平53.101.137.41谷物磨制41.050.709.45飼料加工48.180.9310.12植物油加工66.031.944.52制糖業(yè)84.645.511.47屠宰及肉類(lèi)加工48.850.968.11水產(chǎn)品加工51.161.058.64蔬菜、水果和堅(jiān)果加工40.750.6911.92其他農(nóng)副食品加工52.661.116.15數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%、倍圖表30：2015年2季度全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)細(xì)分行業(yè)盈利能力指標(biāo)銷(xiāo)

37、售毛利率銷(xiāo)售利潤(rùn)率資產(chǎn)報(bào)酬率行業(yè)平均水平9.884.484.40谷物磨制9.394.516.07飼料加工9.434.175.45植物油加工7.113.082.53制糖業(yè)9.871.500.41屠宰及肉類(lèi)加工10.384.654.65水產(chǎn)品加工10.995.655.00蔬菜、水果和堅(jiān)果加工13.376.566.56其他農(nóng)副食品加工11.484.733.83數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%圖表31：2015年2季度全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)細(xì)分行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)行業(yè)平均水平183981314谷物磨制1336479飼料加工13768511植物油

38、加工2181501814制糖業(yè)65650310036屠宰及肉類(lèi)加工180851113水產(chǎn)品加工2031102025蔬菜、水果和堅(jiān)果加工180841216其他農(nóng)副食品加工221971617數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：天圖表32：2015年2季度全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)細(xì)分行業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)率利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)率行業(yè)平均水平1.889.54谷物磨制5.115.59飼料加工4.3910.92植物油加工-6.5921.47制糖業(yè)7.68-142.38屠宰及肉類(lèi)加工4.202.26水產(chǎn)品加工-1.850.42蔬菜、水果和堅(jiān)果加工8.048.55其他農(nóng)副食品加工-1.7510.05數(shù)據(jù)來(lái)源：

39、知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%五、食品制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名按照銀聯(lián)信的細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)模型，分別從細(xì)分行業(yè)地位、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力兩個(gè)維度，對(duì)2015年2季度全國(guó)食品制造業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行評(píng)分，結(jié)論如下：圖表33：2015年2季度全國(guó)食品制造業(yè)各細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比細(xì)分行業(yè)行業(yè)地位得分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力得分競(jìng)爭(zhēng)力得分其他食品制造5.003.804.40乳制品制造2.293.112.70方便食品制造3.511.832.67調(diào)味品、發(fā)酵制品制造1.522.672.10罐頭食品制造0.013.261.63糖果、巧克力及蜜餞制造0.871.811.34焙烤食品制造0.000.900.45數(shù)

40、據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信由上表可以看出，在各細(xì)分行業(yè)中，其他食品制造憑借其較高的市場(chǎng)份額和成長(zhǎng)能力，綜合競(jìng)爭(zhēng)力位居首位；其他細(xì)分行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱。2、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析全國(guó)食品制造業(yè)7個(gè)細(xì)分行業(yè)中，其他食品制造是重點(diǎn)細(xì)分行業(yè)。截止2015年2季度，完成銷(xiāo)售收入為2600.92億元，占全行業(yè)比重為25.81%。同時(shí)，其他食品制造是全國(guó)食品制造業(yè)利潤(rùn)的重要來(lái)源。截止2015年2季度，其他食品制造實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)為273.19億元，占全行業(yè)比重為33.53%。而在企業(yè)數(shù)量方面，從事其他食品制造的企業(yè)數(shù)量最多，占全行業(yè)企業(yè)總量的24.21%，其次是方便食品制造，企業(yè)數(shù)量占比16.97%。

41、圖表34：截止2015年2季度全國(guó)食品制造業(yè)細(xì)分行業(yè)銷(xiāo)售收入對(duì)比分析銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)占行業(yè)比重行業(yè)平均水平10073.567.04100.00其他食品制造2600.928.2325.81方便食品制造1669.716.0216.57乳制品制造1587.962.8715.76調(diào)味品、發(fā)酵制品制造1339.2611.3113.29焙烤食品制造1252.428.3812.43糖果、巧克力及蜜餞制造845.979.048.39罐頭食品制造777.323.007.71數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：億元、%圖表35：截止2015年2季度全國(guó)食品制造業(yè)細(xì)分行業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)占行業(yè)比重行

42、業(yè)平均水平814.6712.81100.00其他食品制造273.1914.3133.53調(diào)味品、發(fā)酵制品制造121.6223.0514.92乳制品制造116.0315.3314.24方便食品制造113.418.9213.92焙烤食品制造96.9711.6311.90糖果、巧克力及蜜餞制造57.89-6.997.10罐頭食品制造35.5616.574.36數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：億元、%圖表36：截止2015年2季度全國(guó)食品制造業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)數(shù)量對(duì)比分析企業(yè)數(shù)量占行業(yè)比重行業(yè)平均水平8093100.00其他食品制造196024.21方便食品制造137416.97焙烤食品制造13441

43、6.60調(diào)味品、發(fā)酵制品制造111413.76罐頭食品制造87610.82糖果、巧克力及蜜餞制造7959.82乳制品制造6307.78數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、%對(duì)比各細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益，具體如下表所示：圖表：截止2015年2季度全國(guó)食品制造業(yè)細(xì)分行業(yè)企業(yè)平均規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比企業(yè)數(shù)量企業(yè)平均資產(chǎn)規(guī)模企業(yè)平均銷(xiāo)售收入企業(yè)平均利潤(rùn)總額焙烤食品制造13441.030.930.07糖果、巧克力及蜜餞制造7951.251.060.07方便食品制造13741.431.220.08乳制品制造6303.872.520.18罐頭食品制造8760.950.890.04調(diào)味品、發(fā)酵制品制

44、造11141.851.200.11其他食品制造19601.691.330.14數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：家、億元3、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平對(duì)比本部分從償債能力、盈利能力、營(yíng)運(yùn)能力、成長(zhǎng)能力四個(gè)角度對(duì)全國(guó)食品制造業(yè)各細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)水平進(jìn)行對(duì)比分析。在償債能力方面，糖果、巧克力及蜜餞制造長(zhǎng)期償債能力較強(qiáng)，資產(chǎn)負(fù)債率為36.77%，低于行業(yè)平均水平，乳制品制造短期償債能力較強(qiáng)，利息保障倍數(shù)為19.27倍。在盈利能力方面，其他食品制造較強(qiáng)，銷(xiāo)售毛利率為26.19%，高于行業(yè)平均水平，銷(xiāo)售利潤(rùn)率和資產(chǎn)報(bào)酬率分別為10.5%和8.19%。在營(yíng)運(yùn)能力方面，焙烤食品制造表現(xiàn)較好，產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)為6天，低于其

45、他細(xì)分行業(yè)，同時(shí)，總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)為191天，低于行業(yè)平均水平，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)為19天，低于行業(yè)平均水平。在成長(zhǎng)能力方面，焙烤食品制造成長(zhǎng)能力較強(qiáng)，銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)11.78%，高于其他細(xì)分行業(yè)，其他指標(biāo)中，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)10.38%，低于行業(yè)平均水平。圖表37：2015年2季度全國(guó)食品制造業(yè)細(xì)分行業(yè)償債能力指標(biāo)資產(chǎn)負(fù)債率債務(wù)股權(quán)倍數(shù)利息保障倍數(shù)行業(yè)平均水平45.960.8514.77焙烤食品制造40.770.6916.97糖果、巧克力及蜜餞制造36.770.5814.21方便食品制造41.720.7214.20乳制品制造52.151.0919.27罐頭食品制造54.611.206.92

46、調(diào)味品、發(fā)酵制品制造46.690.8810.90其他食品制造46.200.8618.65數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%、倍圖表38：2015年2季度全國(guó)食品制造業(yè)細(xì)分行業(yè)盈利能力指標(biāo)銷(xiāo)售毛利率銷(xiāo)售利潤(rùn)率資產(chǎn)報(bào)酬率行業(yè)平均水平20.498.096.28焙烤食品制造19.237.747.26糖果、巧克力及蜜餞制造20.826.845.73方便食品制造16.726.795.75乳制品制造21.387.314.88罐頭食品制造12.084.574.23調(diào)味品、發(fā)酵制品制造18.899.085.82其他食品制造26.1910.508.19數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%圖表39：2015年

47、2季度全國(guó)食品制造業(yè)細(xì)分行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)產(chǎn)成品周轉(zhuǎn)天數(shù)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)行業(yè)平均水平2311161223焙烤食品制造19194619糖果、巧克力及蜜餞制造215991023方便食品制造21297823乳制品制造2691541228罐頭食品制造194992419調(diào)味品、發(fā)酵制品制造2801181420其他食品制造2301261425數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：天圖表40：2015年2季度全國(guó)食品制造業(yè)細(xì)分行業(yè)成長(zhǎng)能力指標(biāo)銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)率利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)率行業(yè)平均水平7.8912.89焙烤食品制造11.7810.38糖果、巧克力及蜜餞制造9.76-6.76方便

48、食品制造6.329.88乳制品制造2.0214.38罐頭食品制造4.1418.66調(diào)味品、發(fā)酵制品制造10.8922.72其他食品制造9.9814.80數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信單位：%六、酒、飲料和精制茶制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1、細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排名按照銀聯(lián)信的細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)模型，分別從細(xì)分行業(yè)地位、細(xì)分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力兩個(gè)維度，對(duì)2015年2季度全國(guó)酒、飲料和精制茶制造業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行評(píng)分，結(jié)論如下：圖表41：2015年2季度全國(guó)酒、飲料和精制茶制造業(yè)各細(xì)分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比細(xì)分行業(yè)行業(yè)地位得分行業(yè)經(jīng)營(yíng)能力得分競(jìng)爭(zhēng)力得分飲料制造5.002.383.69酒的制造3.461.992.72精制茶加工0.002.651.33數(shù)據(jù)來(lái)源：知識(shí)創(chuàng)享平臺(tái) 銀聯(lián)信由上表可以看出，在各細(xì)分行業(yè)中，飲料制造憑借其較高的市場(chǎng)份額和成長(zhǎng)能力，綜合競(jìng)爭(zhēng)力位居首位；其他細(xì)分行業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較弱。2、細(xì)分行業(yè)規(guī)模及經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析全國(guó)酒、飲料和精制茶制造業(yè)3個(gè)細(xì)分行業(yè)中，酒的制造是重點(diǎn)細(xì)分行業(yè)。截止2015年2季度，完成銷(xiāo)售收入為4449.51億元，占全行業(yè)比重為53.61%。同時(shí)，酒的制造是全國(guó)酒、飲料和精制