八年級生物上冊-第一章-第四節(jié)《種子的萌發(fā)》教案-(新版)濟(jì)南版

1、種子的萌發(fā)教案【教學(xué)目標(biāo)】1. 知識與技能（ 1）通過種子萌發(fā)條件的實(shí)驗(yàn)，知道種子萌發(fā)的內(nèi)在條件和外在條件。（ 2）描述種子萌發(fā)的條件和過程。2. 過程與方法通過探究觀察種子萌發(fā)的條件和過程，能夠分析種子萌發(fā)的原因，明確其過程的意義。3. 情感態(tài)度和價(jià)值觀（ 1）通過分析種子萌發(fā)的條件，初步樹立內(nèi)、外因辯證統(tǒng)一的觀點(diǎn)。（ 2）通過培養(yǎng)種子萌發(fā)的過程，能夠感受到生物界生命的神奇，學(xué)會尊重生命?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】（ 1）依托“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的實(shí)驗(yàn)，能設(shè)置對照組和實(shí)驗(yàn)組并控制變量。（ 2）歸納種子萌發(fā)的環(huán)境條件和自身?xiàng)l件?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】探究種子萌發(fā)的條件和過程，培養(yǎng)科學(xué)的生物學(xué)觀點(diǎn)?！窘虒W(xué)方法】自

2、主學(xué)習(xí)、合作探究【課前準(zhǔn)備】教師：多媒體課件學(xué)生：課前預(yù)習(xí)?！菊n時(shí)安排】1 課時(shí)【教學(xué)過程】一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入課件展示：千年古蓮子開花20 世紀(jì)初， 人們發(fā)現(xiàn)了一批埋藏于1000 多年前的古蓮子。1953 年，北京植物園的專家對古蓮子堅(jiān)硬的外殼進(jìn)行扎孔、浸水處理，待其變軟后剝殼、播種，最終讓一些古蓮子生根發(fā)芽，開出來粉紅色的美麗荷花。千年的古蓮子經(jīng)歷漫長的等待，才有了萌發(fā)的希望，開出千年一見的絢麗之花。那么，種子萌發(fā)需要怎樣的條件呢？今天，我們就一起來探究一下種子的萌發(fā)。二、問題引導(dǎo)，探究質(zhì)疑（一）種子萌發(fā)的條件（過渡）“春種一粒粟，秋收萬顆子”，表面平靜的種子，其內(nèi)部還在進(jìn)行著微弱的生命

3、活動，一旦遇到適宜的條件，就會萌發(fā)、生長、收獲果實(shí)。那么，種子的萌發(fā)需要哪些條件呢？1. 想一想種子萌發(fā)的外部條件（ 1）許多作物是在春天播種的，為什么不在冬天播種呢？冬天天寒地凍，溫度太低，植物難以存活；溫度越高越好嗎？溫度太高會使種子死亡。啟發(fā)學(xué)生聯(lián)系生活，進(jìn)行大膽猜想，討論，反饋：種子的萌發(fā)需要適宜的溫度。（ 2）在播種前，要在地里澆一些水，使土壤潮濕。如果剛下過一場小雨，為什么不用澆水就可以直接播種了？水萬物之源，植物的生存更是離不開水。水是不是越多越好呢？霉雨季節(jié)，家里的衣物被子容易發(fā)霉；所以，水并非越多越好，過于潮濕，種子容易腐爛。學(xué)生討論，根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，歸納：種子的萌發(fā)需要一定的

4、水分。（ 3）播種前，農(nóng)民伯伯要用牛拉犁耕田，為什么呢？耕田“松土” ，使土壤中有更多的空氣。引導(dǎo)學(xué)生，利用蚯蚓松土的實(shí)例，推理：種子的萌發(fā)需要充足的空氣。（ 4）綜合以上 3 個(gè)分析：我們歸納：種子的萌發(fā)，離不開適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣。2. 探一探，實(shí)驗(yàn)來證明（過渡）我們的分析的對嗎？讓我們通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來探究解決這些問題吧！探究活動：探究種子萌發(fā)的條件（ 1）實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備閱讀 P20，了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟。思考：每組應(yīng)當(dāng)有多少粒？一粒行嗎？是否需要設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)？對每組的處理，除了所研究的條件外，其他環(huán)境條件應(yīng)如何處理？學(xué)生討論，交流，反饋，師生達(dá)成共識： 10 粒左右。不可以，種子過少

5、偶然性過大，易造成實(shí)驗(yàn)誤差，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確。需要；除了變量外，其他條件都相同，保證變量唯一。（ 2）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案提出問題 ：水和空氣是種子萌發(fā)的外界條件嗎？作出假設(shè) ：水和空氣是種子萌發(fā)的外界條件。水和空氣不是種子萌發(fā)的外界條件。水是而空氣不是種子萌發(fā)的外界條件?？諝馐嵌皇欠N子萌發(fā)的外界條件。制定計(jì)劃 ：分組制定“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的計(jì)劃，學(xué)生分組展示本組制定的計(jì)劃，全體學(xué)生進(jìn)行評價(jià)，肯定好的做法，修改不恰當(dāng)?shù)淖龇?。教師展示自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置：實(shí)施計(jì)劃 ：將三只廣口瓶放在溫暖的地方，設(shè)計(jì)觀察記錄表并認(rèn)真記錄。種子萌發(fā)情況實(shí)驗(yàn)裝置第 1 天第 2 天第 3 天第 n 天甲變軟長出幼

6、根幼根不長幼根變黑乙變軟長出幼根幼根不長長出幼葉丙無變化無變化無變化無變化分析試驗(yàn) ：學(xué)生觀察，分析，思考:（ 1）哪瓶種子萌發(fā)？哪瓶的種子沒有萌發(fā)？乙瓶的種子萌發(fā)，其它都沒有萌發(fā)。（ 2）為什么沒有萌發(fā)呢？甲瓶缺少空氣；丙瓶缺少水分得出結(jié)論 ：空氣和水都是種子萌發(fā)的外界條件。表達(dá)交流：（ 1）有幾組對照實(shí)驗(yàn)？各自的變量是什么？2 組對照實(shí)驗(yàn)，甲瓶和乙瓶，變量是空氣；丙瓶和乙瓶，變量是水。（ 2）乙瓶起什么作用？對照作用（ 3）甲、丙能組成一組對照實(shí)驗(yàn)嗎？為什么？不能，因?yàn)橛袃蓚€(gè)變量。（ 3）延伸探究如果再設(shè)置丁組來探究溫度是種子萌發(fā)的外界條件，學(xué)生交流、討論、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，展示作品：應(yīng)如何設(shè)

7、置？設(shè)計(jì)丁瓶與乙瓶條件一樣，把丁瓶放入冰箱里，這樣丁瓶與乙瓶形成一組對照實(shí)驗(yàn)。小結(jié)：種子萌發(fā)需要適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度等外部條件。3. 說一說，種子萌發(fā)的內(nèi)部條件（過渡） 一個(gè)誠實(shí)的孩子用國王給的幾粒煮熟的花卉種子栽培花卉，具備了外界條件的煮熟的種子不會萌發(fā)呢？課件展示：正常的、死亡的、殘缺的、干癟的種子學(xué)生觀察，討論，歸納：完整的胚種子萌發(fā)的內(nèi)部條件有活力的胚結(jié)果種子沒有發(fā)芽。為什么有胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)質(zhì)疑：具備了種子萌發(fā)的外部條件和上述3 個(gè)條件，種子就一定能萌發(fā)嗎？課件展示：知識鏈接：種子的休眠有些種子的胚雖然完整并且是活的，外界條件也適宜，但是它們必須經(jīng)過一段時(shí)間的“睡眠”才

8、能萌發(fā)，這種現(xiàn)象叫做種子的休眠。休眠可以調(diào)節(jié)種子萌發(fā)的時(shí)間，盡量降低寒冷、干旱等不良因素對植株發(fā)育的影響。種子具有休眠的特性，是植物長期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。就像前面我們提到的千年沉睡的古蓮子， 為什么千年不死？原因是古蓮子表面有一層不透水也不透氣的種皮， 使種子在缺水缺氧的情況下處于休眠狀態(tài)。小結(jié)：種子萌發(fā)的外部條件：適量的水分、充足的空氣、適宜的溫度；種子萌發(fā)的內(nèi)部條件：完整的、有活力的胚、供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)、不在休眠期。知識拓展：光照對種子萌發(fā)的影響一般情況下， 種子萌發(fā)和光線關(guān)系不大，無論在黑暗或光照條件下都能正常進(jìn)行。但有少數(shù)植物的種子需要在有光的條件下才能萌發(fā)良好，對這些種子來說，光就成

9、為其萌發(fā)的必要條件之一，如煙草、杜鵑花等植物。相反，也有少數(shù)植物的種子，如莧菜、菟絲子等，只有在黑暗條件下才能萌發(fā)。（二）種子萌發(fā)的過程（過渡）種子在萌發(fā)，在生長，形成了幼小的植物體，那么，新幼體是由種子的哪些結(jié)構(gòu)發(fā)育成的呢？ 這一神奇的變化過程是怎樣的呢？1課件展示：欣賞：種子的萌發(fā)過程學(xué)生閱讀P2223，思考：（ 1）為什么在 2 周內(nèi)要每隔兩天各播一粒菜豆和玉米種子？學(xué)生認(rèn)真閱讀課文、交流，反饋：這樣既便于比較兩類種子萌發(fā)的各過程的異同，也便于看到這兩類種子萌發(fā)的全過程。（ 2）種子萌發(fā)時(shí)最先突破種皮的是哪個(gè)結(jié)構(gòu)？發(fā)育成什么？有什么意義？（ 3）隨后胚的其他結(jié)構(gòu)發(fā)育成什么？子葉或胚乳在種子萌發(fā)過程中有什么變化？胚根首先突破種皮背地生長，發(fā)育成根。這樣可以固定植物體，同時(shí)可以吸收水和無機(jī)鹽，保證營養(yǎng)供給。隨后，胚軸伸長，胚芽發(fā)育成莖和葉；子葉胚乳逐漸消失。2播放視頻：種子萌發(fā)的過程，總結(jié)種子萌發(fā)的過程：學(xué)生觀看，嘗試總結(jié)：吸水膨脹轉(zhuǎn)運(yùn)營養(yǎng)胚根突破種皮發(fā)育成根胚軸伸長胚芽出土發(fā)育成莖和葉3課件展示：菜豆、玉米種子的萌發(fā)過程，比較菜豆種子和玉米種子萌發(fā)過程的異同。學(xué)生觀察課件，討論，反饋，師生共同總結(jié)：相同