天然藥物化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱天然藥物化學(xué)課程代碼130037(完整資料).doc

1、【最新整理，下載后即可編輯】課程代碼：130037 課程性質(zhì)：必修課 理論學(xué)時：42學(xué)時 適用專業(yè)：藥學(xué)天然藥物化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱：天然藥物化學(xué) 課程類型：專業(yè)基礎(chǔ)課程 課程總學(xué)時：72學(xué)時 開課學(xué)期：第三學(xué)期先修課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)一、概述（一）課程性質(zhì)地位天然藥物化學(xué)是應(yīng)用現(xiàn)代理論、方法與技術(shù)研究天然藥物中 化學(xué)成分的學(xué)科，是藥學(xué)壽業(yè)學(xué)生的必修專業(yè)課程。本門課程著 重圍繞天然藥物中有效成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、提取分離和鑒定以及 結(jié)構(gòu)測定的基本知識和基本操作技能進(jìn)行教學(xué)。目的在于培養(yǎng)學(xué) 生具有較強(qiáng)地天然藥物化學(xué)成分提取、分離和鑒定的崗位實踐操 作能力，具有較強(qiáng)地知識運用能力和開拓精神，為學(xué)生

2、今后適應(yīng) 崗位變化，學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)技能，具有個人可持續(xù)發(fā)展能力而奠定 基礎(chǔ)。（二）課程基本理念通過該課程的學(xué)習(xí)使本專業(yè)學(xué)生熟悉天然藥物中有效成分 的結(jié)構(gòu)特點與類型；掌握各類有效成分的理化性質(zhì)、提取分離以 及鑒別方法；了解典型有效成分的結(jié)構(gòu)測定方法以及生物合成途 徑。培養(yǎng)學(xué)生具有初步從事天然藥物的生產(chǎn)和研究能力。在有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、藥用植物及波譜學(xué)課程的基礎(chǔ)上， 著重圍繞中藥有效成分的結(jié)構(gòu)類型與特點、理化性質(zhì)、提取分離 方法、結(jié)構(gòu)鑒定的基本原理和基本技能教學(xué)?？傉摬糠纸榻B了天 然藥物中有效成分的生物代謝途徑、提取分離以及結(jié)構(gòu)研究的方 法與步驟；各論部分介紹了糖昔、黃酮、醍類、苗類、皂昔、生 物堿

3、等有效成分的結(jié)構(gòu)特點、理化性質(zhì)、提取分離及結(jié)構(gòu)測定方 【最新整理，下載后即可編輯】法。在該課程的學(xué)習(xí)中，涉及的中藥有效成分提取的方法有：煎 煮法、浸漬法、滲漉法、回流法、連續(xù)回流法、超臨界萃取法等 溶劑提取法，水蒸氣蒸儲法；用到離子交換色譜、硅膠色譜、氧 化鋁色譜、大孔吸附樹脂色譜、聚酰胺色譜等多種分離手段；在 中藥有效成分的結(jié)構(gòu)測定中用到紫外光譜（UV）、紅外光譜（IR）、 質(zhì)譜（MS）、氫核磁共振（1H-NMR）、碳核磁共振（13C-NMR） 等光譜檢測手段。（三）課程設(shè)計思路本課程標(biāo)準(zhǔn)以天然藥物化學(xué)課程的基本理念為指導(dǎo)，根據(jù)我 校實際情況和本門課程多年的教學(xué)經(jīng)驗、研究總結(jié)，在進(jìn)一步調(diào) 查

4、、研究及實踐的基礎(chǔ)上形成的。天然藥物化學(xué)課程在第三學(xué)期 開設(shè)，總課時為72學(xué)時，其中理論42學(xué)時、實踐3（）學(xué)時，理論實踐比例4:3,課程框架及學(xué)時如下:教學(xué)內(nèi)容學(xué)時數(shù)理論實踐合計緒論202天然藥物化學(xué)成分提取分離 技術(shù)606糖與昔202香豆素與木脂素461()意配類彳匕合物468黃酮類彳匕合物41()14苗類和孑軍發(fā)油448皂普404強(qiáng)心普202生物堿68*33()其他成分202天然藥物活性成分研究268合if4256 (選 30)72二、課程目標(biāo)總體目標(biāo)：通過本門課程的學(xué)習(xí)，要使學(xué)生了解和掌握天然藥物化學(xué)的 基本理論、基本實驗技能以及新觀點、新理論、新技術(shù)和新方法, 獲得支撐后續(xù)課程如天然

5、藥物學(xué)等的重要天然藥物化學(xué)知識；靈 活運用所學(xué)基本理論解釋一些藥學(xué)科學(xué)問題并應(yīng)用于實踐，培養(yǎng) 學(xué)生具備發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的創(chuàng)新意識和實踐認(rèn)知能力。具體目標(biāo)：（一）知識目標(biāo)1 .掌握天然藥物化學(xué)成分的提取和鑒定方法2 .掌握各類型天然藥物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提 取分離和鑒定的基本知識和實際應(yīng)用。3 .掌握各類型化學(xué)成分和重要活性成分的英文名詞40熟悉尋找天然藥物活性成分的一般途徑，并對各主要類型 化學(xué)成分具有初步檢識判斷能力5 .了解天然藥物化學(xué)成分結(jié)構(gòu)測定的一般原則和方法（二）能力目標(biāo)1 .熟練掌握天然藥物化學(xué)成分提取分離的基本操作技能，能 提出合理的提取分離步驟和方案。2 .學(xué)會化

6、學(xué)檢識和色譜法初步鑒別天然藥物化學(xué)成分的基 本技術(shù)。（三）素質(zhì)目標(biāo)1 .具有初步從事天然藥物研究、開發(fā)和生產(chǎn)的能力。2.具有認(rèn)真端正的學(xué)習(xí)態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的學(xué)術(shù)作風(fēng)和良好的 職業(yè)道德。三、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)天然藥物化學(xué)：理論42學(xué)時實驗3（）學(xué)時（一）理論課序號工作任 務(wù)課程內(nèi)容和教學(xué)要求>于時活動建議第一 章天然 藥物化 學(xué)基本 理論的 仇知1 .概述掌握天然藥物化學(xué)研究內(nèi)容及相關(guān)概 念。2 .天然藥物化學(xué)的研究進(jìn)展與前景 了解天然藥物化學(xué)的研究進(jìn)展與前景3 .研究天然藥物化學(xué)的意義與作用 熟悉天然藥物化學(xué)的意義與作用4 .天然藥物各化學(xué)成分簡介和溶解性21 .講授2 .自學(xué)3 .討論4 .多媒體

7、 演示能掌握天然藥物各化學(xué)成分簡介和溶解 性能第二 章天物成取和的與太 習(xí)藥學(xué)提離定法” 學(xué)然化分分鑒方發(fā)1 .天然藥物化學(xué)成分提取與技術(shù)。掌握天然藥物化學(xué)成分取分離的原理 友方法。2 .天然藥物化學(xué)成分分離及精制的方 法與技術(shù)熟悉天然藥物化學(xué)成分分離及精制的 方法與技術(shù)61 .講授2 .自學(xué)3 .討論4 .實驗5 .多媒體 演示第三 章糖類知 習(xí)昔分識 學(xué)與部1 .結(jié)構(gòu)類型掌握糖和昔的結(jié)構(gòu)類型2 .理化性質(zhì)掌握糖的理化性質(zhì)3 .昔鍵的裂解掌握酸、酶水解的方式熟悉堿、氧化裂解法4 .昔的提取和分離熟悉昔的提取和分離方法21 .講授2 .自學(xué)3 .討論4 .實驗5 .多媒體 演示第四 章香與素分

8、只 習(xí)素脂部風(fēng) 學(xué)豆木類為一、香豆素1 .結(jié)構(gòu)類型掌握香豆素的結(jié)構(gòu)類型2 .理化性質(zhì)掌握香豆素的理化性質(zhì)3 .提取和分離掌握香豆素的提取和分離工藝4 .鑒定熟悉香豆素的鑒定方法二、木質(zhì)素1 .結(jié)構(gòu)美包掌握木質(zhì)素的結(jié)構(gòu)類型2 .理化，生質(zhì)熟悉木質(zhì)素的理化性質(zhì)3 .提取分離裂解木質(zhì)素的提取和分離方法4兼法定.或悉木質(zhì)素的鑒定方法41 .講授2 .自學(xué)3 .討先4 .實驗5 .多媒體 演示第五 章醍合知 習(xí)化的識 學(xué)類物1 .配類化合物的結(jié)構(gòu)類型 掌握醍類化合物的結(jié)構(gòu)特點2 .醍親化合物的理化性施 掌握醍類化合物的理化性質(zhì) 3.醍類化合物的提取與分離 掌握醍類化合物的提取與分離4.色譜鑒定掌握點:配

9、色譜鑒定41 .講授2 .自學(xué)3 .討論4 .實驗5 .多媒體 演示5.配類衍生物的結(jié)構(gòu)測定熟悉醍類化合物結(jié)構(gòu)鑒定的一般方 法第六 章黃化知 習(xí)類物識 學(xué)酮合1 .黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)類型掌握黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)特點2 .黃酮類化合物的理化性質(zhì)掌握黃酮類化合物的理化性質(zhì)3 .黃酮類化合物的提取與分離掌握岷類化合物的提取與分離4 .鑒定掌握黃酮色譜鑒定5.黃酮類衍生物的結(jié)構(gòu)測定熟悉黃酮類化合物結(jié)構(gòu)鑒定的一般方 法41.講授2.自學(xué)3.討論4.實驗5.多媒體 演示第七 章曲揮知 習(xí)和油識 學(xué)類發(fā)一、i 1.結(jié)木掌;2.理彳掌: 二、二 1.揮幺 掌握? 2.揮掌;3.掌:4.4 掌握，防類 另類型 膛

10、商類的結(jié)構(gòu)類型 匕性質(zhì)膛商類的理化性質(zhì) 軍發(fā)油t油類化合物的結(jié)構(gòu)類型 悴發(fā)油類化合物的結(jié)構(gòu)特點 發(fā)油類化合物的理化性質(zhì) 膛揮發(fā)油類化合物的理化性質(zhì) 揮發(fā)油類化合物的提取與分離 膛揮發(fā)油化合物的提取與分離 £定悴發(fā)油色譜鑒定41.講授2.自學(xué)3.討先4.實驗5.多媒體 演示第八 章學(xué)習(xí)皂 昔知識1.皂昔類化合物的結(jié)構(gòu)類型 掌握皂昔類化合物的結(jié)構(gòu)特點 2.皂昔類化合物的理化性質(zhì)掌握皂昔類化合物的理化性質(zhì) 3.皂昔類化合物的提取與分離 掌握皂昔化合物的提取與分離41.講授2.自學(xué)3.討論4.實驗5.多媒體 演示第九 章學(xué)習(xí)強(qiáng) 心昔知 識1 .結(jié)構(gòu)類型掌握強(qiáng)心昔的結(jié)構(gòu)類型2 .理化性質(zhì)掌握強(qiáng)

11、心昔的理化性質(zhì)3 .提取和分離掌握強(qiáng)心昔的提取和分離工藝4 .鑒定熟悉強(qiáng)心昔的鑒定方法21.講授2.自學(xué)3.討論4.實驗5.多媒體 演示第十 章學(xué)習(xí)生 物堿知 識1 .結(jié)羽掌;2.理彳 掌挾型膛生物堿的結(jié)構(gòu)類型匕性質(zhì)膛生物堿的理化性質(zhì)6授學(xué)論驗 講自討實L 2314,3 .提取和分離掌握生物堿的提取和分離工藝4 .鑒定熟悉生物堿的鑒定方法5.多媒體 演示第十 一堂學(xué)習(xí)其 也成分 知識1 .鞍質(zhì)(1)掌握糅質(zhì)的結(jié)構(gòu)類型(2)熟悉糅質(zhì)的理化性質(zhì)(3)掌握兩類糅質(zhì)的區(qū)別(4) 了解糅質(zhì)的提取分離方法2 .有機(jī)酸(1)掌握有機(jī)陵的結(jié)構(gòu)類型(2)掌握有機(jī)酸的理化性質(zhì)(3)熟悉有機(jī)酸的提取分離方法3 .多

12、糖了解多糖的特點4 .氨基酸(0掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)類型(2)掌握氨基酸的理化性質(zhì)(3)熟悉氨基酸的提取分離方法(4)熟悉氨基酸的鑒定方法5 .蛋白質(zhì)和罅(1)掌握蛋白質(zhì)和酶的結(jié)構(gòu)類型(2)掌握蛋白質(zhì)和酶的理化性質(zhì)(3)熟悉蛋白質(zhì)和酶的提取分離方法21 .講授2 .自學(xué)3 .討論4 .實驗5：多媒體 演示第十 二章天物成究 習(xí)藥性研風(fēng) 學(xué)然活分頭1.天然藥物活性成分的研究途徑和方 法(1)掌握天然藥物中的活性成分的 研究方法(2) 了解天然藥物的研究開發(fā)程序2.結(jié)構(gòu)測定中常用的波譜數(shù)據(jù) 了解結(jié)構(gòu)測定中常用的波譜2體 授學(xué)論驗媒 耕自.H湊夠 1 N3.4.工(二)實驗課實驗課的實施是造就高素質(zhì)、高

13、層次、創(chuàng)新型、綜合性人才 的必要環(huán)節(jié)。分析化學(xué)實驗課的目的在于：通過實驗課驗證已 知的基本理論，使所學(xué)的基本知識和基本理論進(jìn)一步鞏冏和提 高；通過實驗課使學(xué)生了解獲得分析化學(xué)知識的科學(xué)方法，掌 握化學(xué)分析的各種方法和儀器分析的具體操作；通過實驗課培 養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)工作的嚴(yán)肅態(tài)度、嚴(yán)密的工作方法、實事求是的工 作作風(fēng)和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，并能通過客觀地對一事物進(jìn)行觀察、比 較、分析和綜合而解決實際問題；提高學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和創(chuàng)造力，為今后從事藥學(xué)工作和科學(xué)研究培訓(xùn)基本技能。序號實驗項目名稱學(xué)時數(shù)目別 項類目型 項類實驗1秦皮中七葉昔、七葉內(nèi)酯的提取、 分離和鑒定（6學(xué) 時）基礎(chǔ)必做實驗2大黃中大黃素的

14、提取、分離和鑒 定（6學(xué) 時）基礎(chǔ)選做實驗3槐花米中蘆丁的提取、分離與鑒 定（1（）學(xué) 時）基礎(chǔ)必做實驗4黃柏中小果堿的提取和鑒定（6學(xué) 時）基礎(chǔ)必做實驗5天然藥物化學(xué)成分預(yù)試驗（6學(xué) 時）基礎(chǔ)選做實驗6穿心蓮內(nèi)酯的提取分離與檢識（4學(xué) 曲）基礎(chǔ)選做實驗7丁香中揮發(fā)油的提取分離與檢識（4學(xué) 時）基礎(chǔ)必做實驗8留體皂昔元的提取分離與檢識（6學(xué) 時）基礎(chǔ)必做實驗9防己中粉防己堿的提純分離與檢 識（8學(xué) 時）基礎(chǔ)必做實驗 1（）黃連中鹽酸小聚堿的提取、精制 和鑒定（8學(xué) 時）基礎(chǔ)必做總學(xué) 時選3（）學(xué)四、實施建議（一）教學(xué)實施建議1、教學(xué)組織課程教學(xué)由教研（科）室主任負(fù)總責(zé)，教學(xué)組長負(fù)責(zé)具體的 組織

15、與實施?；玖鞒贪ǎ撼闪⒔虒W(xué)組，教學(xué)準(zhǔn)備，課 程教學(xué)，輔導(dǎo)答疑，課程考核，總結(jié)反饋。建議每周安排 2次課，即4學(xué)時。每兩周進(jìn)行一次輔導(dǎo)答疑。2、教學(xué)方法教師根據(jù)教學(xué)實際使用啟發(fā)式教學(xué)法、問題式教學(xué)法、案例 教學(xué)法和歸納教學(xué)法。充分利用多媒體課件、視頻和互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代化教學(xué)手段，發(fā) 揮信息化教學(xué)的特點和優(yōu)勢，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)一步強(qiáng)化 學(xué)生的知識與實踐操作技能，開擴(kuò)視野，培養(yǎng)科學(xué)的思維方式。 多媒體課件的內(nèi)容應(yīng)與課標(biāo)的設(shè)計緊密相關(guān)，使一些抽象的、難 以理解的、微觀的、不易口頭表達(dá)清楚的教學(xué)內(nèi)容通過多媒體課 件的演示變成生動具體的、有趣的、簡單明了的、宏觀的、一目 了然的知識，可以縮短學(xué)生與教

16、材之間的距離，起到意想不到的 效果。但板書等傳統(tǒng)的教學(xué)方法也必不可少，起到相得益彰的作 用。（二）考核評價建議1、本門課程是一門考試課，評價依據(jù)是本課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的 課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和要求。2、考試時間：理論考核1（）（）分鐘3、考試方式、分制與解釋綜合評價 百分制評分（包含平時成績、筆試成績、實驗成 績等）（三）教材建設(shè)建議1、實用原則，目前我校高職生使用的的分析化學(xué)教材是吳 劍鋒主編的天然藥物化學(xué)，該教材為人民衛(wèi)生出版社出版。 該教材為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。2、系統(tǒng)性，指把關(guān)系較密切的章節(jié)歸在一個單元中進(jìn)行教 學(xué)。比如將滴定分析法、光譜分析法和色譜分析法中的共性問題 分別集中在各自“概論”中進(jìn)行合并施教。3、先進(jìn)性，體現(xiàn)在把先進(jìn)的、最新的分析技術(shù)適當(dāng)?shù)鼐幦?教材。4、銜接性，教學(xué)過程中理論聯(lián)系實際，注重與藥學(xué)及臨床 藥學(xué)課程的銜接。5、根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)確定教學(xué)與教材內(nèi)容的原則。6、教材的編寫應(yīng)方便學(xué)生學(xué)習(xí)、閱讀和理解。除了注意語言通俗和行文流暢外，用適當(dāng)方式表示內(nèi)容的重 點和難點，也可以編制提示性強(qiáng)的圖解和具有歸納性的表格等。（四）課程資源開發(fā)與利用的計劃和建議1、