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文檔簡(jiǎn)介

1、北師大版八年級(jí)(下冊(cè))生物教案第七單元生命的演化第 21章 生命的發(fā)生和發(fā)展第一節(jié) 生命的起源一教學(xué)目標(biāo):比較區(qū)別神創(chuàng)論、自然發(fā)生論、生生論、宇宙生命論和化學(xué)進(jìn)化論等有關(guān)生命起源的幾種主要觀點(diǎn);簡(jiǎn)單評(píng)述科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)否定自然發(fā)生學(xué)說的過程;描述多數(shù)學(xué)者公認(rèn)的化學(xué)進(jìn)化的大體過程。二 . 教學(xué)重難點(diǎn) :雷迪實(shí)驗(yàn)和巴斯德實(shí)驗(yàn);化學(xué)進(jìn)化過程和米勒實(shí)驗(yàn);原始地球條件下的化學(xué)進(jìn)化過程。三教學(xué)過程:提出問題:地球上現(xiàn)在存在的生物是形形色色、豐富多彩的。每一個(gè)生物的新個(gè)體都是由上一代個(gè)體經(jīng)過生殖過程產(chǎn)生的。那么最早的生物是從哪里來(lái)的?第一個(gè)生物是怎樣形成的?這些問題是這一章我們要討論的問題。我們首先要討論最早

2、的生物是如何形成的。曾有一個(gè)學(xué)說,稱為“神創(chuàng)論”,認(rèn)為:地球上的所有生命都是上帝創(chuàng)造的。上帝最初創(chuàng)造了多少種生物,地球上現(xiàn)在就有多少種生物;而且生物之間沒有任何親緣關(guān)系。我們是否能接受這一觀點(diǎn)。如果生物是由上帝創(chuàng)造的,上帝又是誰(shuí)創(chuàng)造的?如果生物不是上帝創(chuàng)造的,地球上的生物又是從哪里來(lái)的?古代的人們認(rèn)為:生物可以從非生命物質(zhì)直接轉(zhuǎn)變而來(lái)。如腐肉生蛆、腐草化螢、白石生羊等。這就是“自然發(fā)生論”。討論:這種觀點(diǎn)是否正確?如果不正確,怎樣推翻這一觀點(diǎn)?17 世紀(jì)意大利醫(yī)生雷地第一次用實(shí)驗(yàn)證明腐肉不能生蛆,蛆是蒼蠅在肉上產(chǎn)的卵孵化形成的。雷地的實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)而且有說服力,說明較大的動(dòng)物不能自然發(fā)生。法國(guó)微生物

3、學(xué)家巴斯德做了一個(gè)最令人信服卻十分簡(jiǎn)單的“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)” 。他將肉湯裝入帶有彎曲細(xì)管的瓶中,彎管是開口的,空氣可以無(wú)阻擋地進(jìn)入。巴斯德將瓶中的液體煮沸使液體中的微生物全部被殺死,然后放冷靜置,結(jié)果瓶中沒有出現(xiàn)微生物。若打斷曲頸管,一段時(shí)間后,瓶中就出現(xiàn)微生物了。巴斯德的實(shí)驗(yàn)徹底推翻了生物可以由非生物直接轉(zhuǎn)變形成。于是“生生論”產(chǎn)生了。如果生物不能由非生物直接轉(zhuǎn)變形成,地球上的生命又是如何產(chǎn)生的?天外來(lái)客?經(jīng)過人類不斷的研究探索,現(xiàn)代科學(xué)家認(rèn)為:在今天的地球條件下,生命不可能從非生命物質(zhì)直接轉(zhuǎn)變形成,但在地球形成初期,地球的自然條件與現(xiàn)在不同,那時(shí)的地球具備形成最簡(jiǎn)單生命的條件。根據(jù)研究認(rèn)為原始地

4、球形成于 46 億年前。這時(shí)的地球溫度極高, 原始大氣中無(wú)氧氣,也無(wú)臭氧層。提問:在這種環(huán)境下,會(huì)不會(huì)有生命存在?在這種條件下,紫外線、閃電、宇宙射線可以直接作用于原始大氣中的各種氣體成分。經(jīng)過長(zhǎng)期的作用,原始大氣中的一些氣體物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化,形成了許多簡(jiǎn)單的有機(jī)物。以后,地球表面溫度逐漸降低。原始大氣中的水蒸氣凝集成雨降落到地面上,匯集在地球表面的低洼處形成原始海洋。原始大氣中的有機(jī)物也隨著降雨匯集到原始海洋中。我們可以想象一下原始海洋狀況:含有有機(jī)物,營(yíng)養(yǎng)豐富;有一定溫度;沒有多少鹽分、礦物質(zhì)(礦物質(zhì)是長(zhǎng)期沖刷巖石由江河帶來(lái)的),所以有人稱原始海洋是一鍋營(yíng)養(yǎng)豐富的熱湯。在原始海洋中,有機(jī)

5、物相互作用,經(jīng)過極其漫長(zhǎng)的年代,其中的一些逐漸形成了原始生命。所以現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為,原始生命是在原始地球條件下,經(jīng)過漫長(zhǎng)的年代,由無(wú)機(jī)物變成有機(jī)物,有機(jī)物演變?yōu)樵忌?。原始海洋是原始生命的搖籃。以上認(rèn)識(shí),有些已經(jīng)在實(shí)驗(yàn)室中模擬原始地球條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)獲得了一定的證據(jù) ( 比如米勒設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn) ) ,但更多的還是停留在假說階段,需要進(jìn)一步驗(yàn)證。第節(jié)生物的進(jìn)化一 教學(xué)目標(biāo):列舉古生物學(xué)化石方面的證據(jù)說明生物是進(jìn)化的;簡(jiǎn)述達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說的主要內(nèi)容;形成生物進(jìn)化的基本觀點(diǎn)。二 教學(xué)重難點(diǎn):生物化石的形成過程和化石記錄的生物進(jìn)化趨勢(shì);地球上各類動(dòng)物、植物和微生物出現(xiàn)的先后順序;達(dá)爾文提出自然選擇學(xué)說的過程

6、和自然選擇學(xué)說的主要內(nèi)容。三教學(xué)過程:生物進(jìn)化的化石記錄原始生命是簡(jiǎn)單的。原始生命又是怎樣發(fā)展為復(fù)雜的豐富多彩的生物界通過生物進(jìn)化與原始生命起源一樣,生物進(jìn)化的歷程也是極其漫長(zhǎng)的過程?,F(xiàn)在地球上的豐富多彩的生物界是經(jīng)過漫長(zhǎng)的歷程逐漸進(jìn)化形成的。科學(xué)家是如何了解進(jìn)化的歷程的?科學(xué)家又是怎樣知道地球是曾經(jīng)生活過什么類型的生物?生物化石可以作為研究地球曾經(jīng)生活過的生物的材料,通過化石了解生物進(jìn)化的歷程。什么是化石?生物化石是指由于某種原因, 埋藏在地層中的生物的遺體、遺物或生活痕跡。化石保留了古代生物原有的特點(diǎn),所以被用來(lái)研究古代生物,它們可以直接或間接證明某種生物曾經(jīng)在地球上生活過。(1)通過對(duì)化

7、石的研究, 我們得知原始地球是沒有生命的, 生命經(jīng)歷了從無(wú)到有的發(fā)展過程。( 2)根據(jù)對(duì)化石的研究,我們知道了生物進(jìn)化經(jīng)歷了由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由低等到高等,由水生到陸生的發(fā)展過程。地球上的生命史達(dá)爾文和他的自然選擇學(xué)說最先科學(xué)地解釋了生物進(jìn)化的原因的是英國(guó)的博物學(xué)家達(dá)爾文。討論:達(dá)爾文是怎樣提出科學(xué)的進(jìn)化理論的?(根據(jù)學(xué)生讀過的閱讀材料進(jìn)行討論)( 1)從小熱愛自然,喜歡觀察并不斷地提出問題。( 2)科學(xué)考察,發(fā)現(xiàn)許多與“上帝造物論”不一致的問題。( 3)觀察研究人工選擇。( 4)提出自然選擇理論。達(dá)爾文看到,生物具有巨大的繁殖能力,而能提供給它們的食物和生存空間卻有一定的限度,每種生物為了爭(zhēng)奪有

8、限的生活條件,以維持自身的生存和繁衍后代,就必須與周圍的生存條件作斗爭(zhēng),這就是達(dá)爾文所說的生存競(jìng)爭(zhēng)。達(dá)爾文還看到,生物的遺傳和變異是普遍存在的,他從生物的變異和生存競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系中發(fā)現(xiàn):生物的變異有的對(duì)生存有利,這些具有有利變異的個(gè)體能在生存競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,那些具有不利變異的個(gè)體便會(huì)在生存競(jìng)爭(zhēng)中失敗而死亡,這就是適者生存。這種適者生存,不適者被淘汰的過程叫自然選擇。達(dá)爾文是由人工選擇領(lǐng)悟到自然選擇的。在緊接自然選擇之后講述人工選擇,使學(xué)生能更全面地理解自然選擇的含意和人工選擇對(duì)人類生產(chǎn)、生活的意義。教材一開始即指出,在自然界里,對(duì)于動(dòng)物和植物起選擇作用的是各種自然條件,而在人工飼養(yǎng)和栽培的情況下, 對(duì)

9、動(dòng)物和植物起選擇作用的卻是人的意愿,從而在學(xué)生已經(jīng)學(xué)過的自然選擇的基礎(chǔ)上,突出了人工選擇的特點(diǎn)。然后再具體地講述人們?cè)陂L(zhǎng)期的飼養(yǎng)動(dòng)物和栽培植物過程中,如何有意識(shí)地給予一定的生活條件和有計(jì)劃地根據(jù)人的意愿,不斷地?fù)駜?yōu)汰劣,并運(yùn)用新技術(shù)來(lái)培育、改良動(dòng)、植物,以創(chuàng)造出人類需要的新類型來(lái)。再在這基礎(chǔ)上引導(dǎo)出人工選擇的概念。最后以人們實(shí)踐中運(yùn)用人工選擇的方法創(chuàng)造新品種的實(shí)例予以說明。第節(jié)人類的起源和進(jìn)化一教學(xué)目標(biāo):列舉和人類親緣關(guān)系最密切的動(dòng)物;說出現(xiàn)代類人猿和現(xiàn)代人類的相似性和區(qū)別;簡(jiǎn)述人類進(jìn)化經(jīng)歷的幾個(gè)主要階段。二教學(xué)重難點(diǎn):類人猿和人類特征的比較;人類的進(jìn)化階段極其特點(diǎn);由猿向人的過度和人緣分界的

10、標(biāo)志。三教學(xué)過程:了解人類的起源首先要了解人類與哪一類動(dòng)物的親緣關(guān)系最為密切。學(xué)生討論:與人類親緣關(guān)系最近的動(dòng)物是哪一類?說明理由。人類具有哺乳動(dòng)物的特征,屬于哺乳動(dòng)物。哺乳動(dòng)物中人類與類人猿在許多方面非常相似。經(jīng)過研究,證明人類和類人猿是近親。二者有共同的祖先。但是人類又不同于類人猿。學(xué)生討論:人類與類人猿有哪些不同的特征?人類與類人猿的不同特征是怎樣形成的?小結(jié):人類和類人猿都起源于森林古猿。 最初的森林古猿是棲息在樹上生活的。一些地區(qū)由于氣候變化, 森林減少,在樹上生活的森林古猿被迫到地面上生活。經(jīng)過漫長(zhǎng)的年代逐漸進(jìn)化為現(xiàn)代的人類。人類為了自身的生存,在與環(huán)境斗爭(zhēng)的過程中雙手變得越來(lái)越靈

11、巧,大腦越來(lái)越發(fā)達(dá),逐漸產(chǎn)生了語(yǔ)言和意識(shí),并形成了社會(huì)。而一直生活在樹上的森林古猿,經(jīng)過漫長(zhǎng)的年代,逐步形成現(xiàn)代的類人猿。人的進(jìn)化又經(jīng)歷了哪些階段呢?南方古猿能人直立人智人現(xiàn)代人根據(jù)膚色和鼻形可以分為種:蒙古利亞人高加索人尼格羅人澳大利亞人第章物種的多樣性第 1節(jié)生物的分類一教學(xué)目標(biāo):嘗試根據(jù)一定的特征對(duì)生物進(jìn)行分類;生物分類原則、等級(jí)和基本單位練習(xí)編寫檢索表說明對(duì)生物統(tǒng)一命名的重要性二教學(xué)重難點(diǎn):生物分類的方法;生物命名的方法活動(dòng)“嘗試對(duì)生物分類”活動(dòng)“編制檢索表”第1課時(shí)科學(xué)家進(jìn)行分類的方法問:地球上約有 35 萬(wàn)中植物和 150 多萬(wàn)種動(dòng)物, 它們有的形態(tài)結(jié)構(gòu)相似, 有的彼此千差萬(wàn)別,我

12、們?cè)鯓幼R(shí)別這些種類繁多的生物呢?當(dāng)我們到商品繁多的超市購(gòu)買東西,會(huì)很容易的找到我們所需要的,為什么?因?yàn)樗鼈兪前匆欢ǖ囊?guī)律分類排列的。認(rèn)識(shí)生物也要采用類似商品分類的方法,根據(jù)生物的某些特征將它們分門別類,這就是生物分類。活動(dòng)“嘗試對(duì)生物分類”展示圖片觀察圖片上這些你們所熟悉的各種生物,各小組討論分析,嘗試將它們分成不同的生物類群。檢查結(jié)果問:你們組是根據(jù)什么將這些生物分類的?(性狀差異和親緣關(guān)系)根據(jù)這個(gè)原則,生物學(xué)家將地球上現(xiàn)存的生物依次分為7 個(gè)等級(jí):界、門、綱、目、科、屬、種(其中基本單位是 -種)剛才看了同學(xué)們的分類情況,很正確,但是各有不同,這樣是否有利于我們識(shí)別生物?是否需要一個(gè)統(tǒng)

13、一的標(biāo)準(zhǔn)?(需要)所以生物學(xué)家根據(jù)生物特征的差異,編制出生物檢索表。講解編制方法活動(dòng)“編寫檢索表”第2課時(shí)生物的命名觀察圖片圖上的植物是什么?(紅苕、紅薯、白薯、山芋、地瓜)這是我們平時(shí)喜歡吃的紅薯,但它有多個(gè)名字圖中的這兩株植物是什么?(馬鈴薯、山藥)它們有共同的名字叫山藥,這一名多物。這樣是否方便?(容易引起歧義)為了避免生物命名的混亂, 便于研究、交流和開發(fā)利用,瑞典科學(xué)家林奈于1753年創(chuàng)立了雙名法。舉例說明雙名法。第 2 節(jié)植物的主要類群一教學(xué)目標(biāo)1 初識(shí)植物系統(tǒng)進(jìn)化樹,了解不同植物類群之間的親緣關(guān)系;認(rèn)識(shí)不同植物類群的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生活方式、與人類的關(guān)系2 通過“觀察比較不同的植物

14、” 活動(dòng),提高觀察能力、 比較思維能力、分析問題能力和語(yǔ)言表達(dá)能力3 通過對(duì)不同類群植物的學(xué)習(xí),進(jìn)一步體會(huì)植物種類的多樣性;強(qiáng)化生物進(jìn)化的觀點(diǎn);通過對(duì)不同類群植物與人類關(guān)系的學(xué)習(xí),增強(qiáng)生物科學(xué)的價(jià)值觀,強(qiáng)化熱愛植物、保護(hù)植物的情感。二教學(xué)重難點(diǎn)1 認(rèn)識(shí)植物系統(tǒng)進(jìn)化樹;組織“觀察比較不同的植物”的活動(dòng)2 藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、種子植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征,認(rèn)識(shí)種子植物是植物界最高等的類群3 各個(gè)植物類群與人類的關(guān)系第 1 課時(shí)植物系統(tǒng)進(jìn)化樹;“觀察比較不同的植物”活動(dòng)一引入播放一段植物類群的錄象,向同學(xué)展現(xiàn)豐富多彩的植物世界。據(jù)植物科學(xué)家估計(jì), 自然界中已知的植物約有 33 萬(wàn)種,遍布地球上的

15、各種生態(tài)環(huán)境。那不同植物類群之間的差異有多大,它們之間有沒有親緣關(guān)系?二觀察植物系統(tǒng)進(jìn)化樹,學(xué)生分析不同植物類群的進(jìn)化關(guān)系。三 實(shí)地觀察、辨別各種植物類群的特征,“觀察比較不同的植物”組織學(xué)生活動(dòng)中,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察的順序和方法,引導(dǎo)他們描述每種植物的形態(tài)結(jié)構(gòu), 進(jìn)而通過比較分析找出不同植物的差異。 學(xué)生活動(dòng)完成后,及時(shí)組織好全體學(xué)生的交流和討論,在討論中總結(jié)歸納不同類群植物的特征,最后學(xué)生形成共識(shí)。第 2 課時(shí)藻類植物(出示海帶、葫蘆蘚、盆栽鐵線蕨、盆栽蠶豆。)問:誰(shuí)認(rèn)識(shí)這幾種植物?哪種植物能開花結(jié)果, 哪幾種植物既不開花也不結(jié)果?師:世界上不僅有綠色開花的植物,而且還有不開花的綠色植物。綠

16、色植物中能夠開花并結(jié)出種子的植物叫種子植物。除種子植物外,那些不開花也不產(chǎn)生種子的植物,主要包括三大類,即藻類植物、苔蘚植物和蕨類植物,海帶、葫蘆蘚、鐵線蕨就分別屬于這三大類植物。今天我們先講藻類植物。藻類植物有的生活在淡水里,有的生活在海水里。淡水藻類常見的有水綿,海藻常見的有我們食用的海帶、紫菜。下面就來(lái)研究這幾種常見的藻類植物。問:春天或秋天,晴天時(shí),在野外的池塘和小河溝中,你們是否見過漂浮水面的綠色絲團(tuán)?撈起綠色絲團(tuán),用手摸摸,有粘滑的感覺,那絲狀物就是水綿。下面同學(xué)們用手摸摸培養(yǎng)皿中的水綿,是否有粘滑的感覺。觀察:水綿藻體的顯微結(jié)構(gòu)。(出示掛圖,學(xué)生對(duì)照掛圖觀察)。提問觀察結(jié)果:1水

17、綿有無(wú)根、葉、莖的區(qū)別?(沒有)觀察:海帶和紫菜的顏色和形態(tài)。(學(xué)生分組觀察)問:1海帶和紫菜有無(wú)根、葉、莖的區(qū)別?2海帶和紫菜分別呈什么顏色?我們見到的海帶和紫菜,好像有根、葉、莖的區(qū)別,其實(shí)它們的藻體不分根、葉、莖。象根的部分叫根狀物(起固定作用)和像葉的部分,叫葉狀體(能夠進(jìn)行光合作用)。海帶和紫菜不呈綠色,是因?yàn)樗鼈兊娜~綠體中除了含有葉綠素之外,還分別含有大量的藻黃素或藻紅素,所以分別為褐色和紫色。教師補(bǔ)充:藻類植物與人類的關(guān)系1藻類植物可為水生生物提供食物和氧氣,并且是地球上氧氣的重要來(lái)源。2海藻的藥用價(jià)值很大, 例如海帶體內(nèi)含有豐富的碘,長(zhǎng)期食用海帶,能預(yù)防和治療“大脖子病”。我國(guó)

18、在2000 年前已利用海藻做藥。第 3 課時(shí)苔蘚植物和蕨類植物(學(xué)生觀察兩個(gè)培養(yǎng)皿中的葫蘆蘚和墻蘚)。培養(yǎng)皿中放的植物,就是苔蘚植物。(利用談話法小結(jié)苔蘚植物的主要特征。)問:與藻類植物相比,葫蘆蘚在結(jié)構(gòu)上有哪些區(qū)別?(歸納:苔蘚植物是綠色多細(xì)胞植物,一般有莖、葉分化,能進(jìn)行光合作用。)問:苔蘚植物的莖、葉上有無(wú)“筋絡(luò)”?(歸納:苔蘚植物莖、葉中無(wú)輸導(dǎo)組織。)問:苔蘚植物的生活習(xí)性與藻類植物(水綿)有什么不同?(歸納:苔蘚植物生活在陰濕陸地)補(bǔ)充:苔蘚植物對(duì)自然界的意義1保持水土。2可作監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物。3是植物界的拓荒者。(學(xué)生觀察鐵線蕨)。提問:( 1)鐵線蕨的葉片為什么呈綠色,

19、它能否進(jìn)行光合作用?( 2)葉柄很硬,它的內(nèi)部有什么組織?有沒有根、莖、葉的分化總結(jié): 1。葉內(nèi)不僅有機(jī)械組織,還有輸導(dǎo)組織。2具有真正的根、葉、莖;3根、葉、莖中有輸導(dǎo)組織和發(fā)達(dá)的機(jī)械組織;第 4 課時(shí)種子植物前面學(xué)過的三大類植物,孢子比較顯著,能脫離母體而發(fā)育,統(tǒng)稱孢子植物。從本節(jié)課開始,我們要學(xué)習(xí)種子植物。種子植物與孢子植物的區(qū)別在于:能夠產(chǎn)生用于繁殖后代的種子,它們是真正的陸生植物。種子植物適應(yīng)干旱陸生環(huán)境的能力很強(qiáng),分布極廣泛,種類繁多。種子植物又可分為裸子植物和被子植物兩大類。那么,裸子植物與被子植物究竟有什么區(qū)別呢?為了弄清它們之間的本質(zhì)區(qū)別,我們先來(lái)觀察一下松樹雌球果和棗樹的果

20、實(shí)。觀察:用解剖刀剖開棗,觀察成熱的松樹雌球果和棗。比較二者的異同點(diǎn)。相同點(diǎn):都含有種子。(同屬于種子植物)不同點(diǎn):松樹的種子外沒有果皮包被,種子裸露(屬于裸子植物);棗樹的種子外有果皮包被,種子不裸露(屬于被子植物)。裸子植物的經(jīng)濟(jì)意義我國(guó)是裸子植物的故鄉(xiāng),我國(guó)裸子植物的種類占全世界的一半,裸子植物的資源十分豐富。我國(guó)還有一些世界上獨(dú)一無(wú)二的珍稀裸子植物,例如我們剛觀察過的銀杏、水杉,還有銀杉、禿杉(出示我國(guó)珍稀裸子植物的掛圖)。種子植物包括裸子植物和被子植物。被子植物的種類很多,占地球上植物種類的 2/3 左右;分布廣泛,各種環(huán)境中都有它們存在; 結(jié)構(gòu)和功能既完善又復(fù)雜,是地球上最高等的植

21、物類群;與人類的關(guān)系非常密切被子植物的概念:你吃桃和棗的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)它們的種子長(zhǎng)在什么地方?被子植物的特征是什么 ?根據(jù)被子植物種子結(jié)構(gòu)的不同分為兩種 : 雙子葉和單子葉植物展示圖片 , 學(xué)生總結(jié)出雙子葉和單子葉植物的不同點(diǎn)并舉例 , 老師作評(píng)第三節(jié)動(dòng)物的主要類群一教學(xué)目標(biāo):1通過認(rèn)識(shí)動(dòng)物系統(tǒng)進(jìn)化樹, 了解不同動(dòng)物類群之間的親緣關(guān)系; 通過“對(duì)某些動(dòng)物進(jìn)行分類”等各種活動(dòng),認(rèn)識(shí)無(wú)脊椎動(dòng)物主要類群的常見種類和特征,認(rèn)識(shí)脊椎動(dòng)物與人類的密切關(guān)系;認(rèn)識(shí)脊椎動(dòng)物主要類群的常見種類和特征。2通過參與“將下列動(dòng)物進(jìn)行分類”、“觀察昆蟲標(biāo)本”等學(xué)習(xí)活動(dòng),增強(qiáng)觀察能力、思維能力、分析問題能力等3通過對(duì)不同類群動(dòng)

22、物的對(duì)比學(xué)習(xí),強(qiáng)化生物進(jìn)化的觀點(diǎn);體會(huì)動(dòng)物種類的多樣性;通過對(duì)不同類群動(dòng)物與人類的關(guān)系的學(xué)習(xí),進(jìn)一步強(qiáng)化熱愛動(dòng)物、保護(hù)動(dòng)物的情感。二教學(xué)重難點(diǎn)1活動(dòng)“將下列動(dòng)物進(jìn)行分類”、“觀察昆蟲標(biāo)本”2無(wú)脊椎動(dòng)物的類群及特征3脊椎動(dòng)物的類群及特征4不同動(dòng)物類群與人類的關(guān)系第 1 課時(shí)動(dòng)物系統(tǒng)進(jìn)化樹“將下列動(dòng)物分類”誰(shuí)說出被發(fā)現(xiàn)的植物有多少種?(30 多萬(wàn)種)。自然界還有一類,它包括的種類比植物的種類更多,這類生物,就是我們現(xiàn)在要開始學(xué)的 : 動(dòng)物那么,這類生物在我們地球上已被發(fā)現(xiàn)的有多少種呢?( 150 多萬(wàn)種)。那么,這么多種類的動(dòng)物,我們?cè)趺磦€(gè)學(xué)法呢?學(xué)習(xí)植物類群時(shí),我們是按從低級(jí)到高級(jí)、從簡(jiǎn)單到復(fù)雜

23、的順序?qū)W習(xí)的, 對(duì)不對(duì) ?學(xué)習(xí)動(dòng)物,我們也這樣按順序來(lái)學(xué)。植物根據(jù)其不同的特征可以分為不同的類群,動(dòng)物是否也可以分為不同的種類呢?播放一段動(dòng)物類群的錄象,展現(xiàn)豐富多彩的動(dòng)物世界活動(dòng)“將下列動(dòng)物進(jìn)行分類”圖中很多是大家熟悉的動(dòng)物,請(qǐng)根據(jù)已有的動(dòng)物知識(shí),將它們歸類,并說出理由。問 : 摸一下你們的背后中央有一根什么?(脊柱 )對(duì) , 由脊椎骨構(gòu)成的一根脊柱 . 地球上的動(dòng)物可以首先根據(jù)有沒有脊椎骨 , 分成兩大類 : 身體里沒有脊椎骨的動(dòng)物 , 叫做無(wú)脊椎動(dòng)物 ; 身體里有脊椎骨的動(dòng)物 , 叫做脊椎動(dòng)物 .學(xué)生舉例 .無(wú)脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物又可以分為幾大類 , 請(qǐng)同學(xué)們看動(dòng)物進(jìn)化系統(tǒng)樹 , 說出不同

24、動(dòng)物類群之間的進(jìn)化關(guān)系 .總結(jié) : 無(wú)脊椎動(dòng)物:原生動(dòng)物門、腔腸動(dòng)物門、扁形動(dòng)物門、 線形動(dòng)物門、環(huán)節(jié)動(dòng)物門、軟體動(dòng)物門、節(jié)肢動(dòng)物門。脊椎動(dòng)物:魚綱、兩棲綱、爬行綱、鳥綱、哺乳綱)。第 2 課時(shí)無(wú)脊椎動(dòng)物的主要類群現(xiàn)在,我們來(lái)學(xué)習(xí)動(dòng)物類群中最原始、最簡(jiǎn)單的一門無(wú)脊椎動(dòng)物:原生動(dòng)物 . 原生動(dòng)物個(gè)體十分微小, 用肉眼難以看清楚, 需借助放大鏡、 顯微鏡進(jìn)行觀察。讓我們先用低倍顯微鏡觀察從池塘里取來(lái)的一滴水,你看見了什么?同學(xué)們可能看到了水滴中有許多小生物在游動(dòng),這些小生命中有的就是原生動(dòng)物。學(xué)生觀察后總結(jié) : 原生動(dòng)物形體微小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,身體一般只由一個(gè)細(xì)胞組成 . 讓學(xué)生說出 13 種對(duì)人類有

25、益和有害的原生動(dòng)物。 教師用掛圖講瘧原蟲的寄生生活和對(duì)人類的危害。最后,教師讓學(xué)生討論原生動(dòng)物門的主要特征,然后進(jìn)行總結(jié)。原生動(dòng)物門的主要特征單細(xì)胞,最原始、最低等的動(dòng)物。在動(dòng)物界只有原生動(dòng)物是單細(xì)胞動(dòng)物,其他所有動(dòng)物都是多細(xì)胞動(dòng)物。下面 , 我們學(xué)習(xí)一類最低等的多細(xì)胞動(dòng)物腔腸動(dòng)物。觀看錄象 , 展示種類繁多 , 非常美麗的腔腸動(dòng)物 . 邊看教師邊解說 .看后 , 學(xué)生說出腔腸動(dòng)物中的代表動(dòng)物總結(jié)腔腸動(dòng)物的主要特征請(qǐng)同學(xué)們看豬肉絳蟲成蟲的標(biāo)本,觀察它的體形與腔腸動(dòng)物水熄的體形有什么不同之處? ( 同學(xué)觀察回答:身體是扁的。 ) 對(duì)。這就是我們今天要學(xué)的又一類動(dòng)物扁形動(dòng)物。出示豬肉絳蟲生活史的掛

26、圖, 講解其生活史 .出示血吸蟲掛圖 , 學(xué)生觀察形態(tài) , 教師講解其生活史觀察渦蟲形態(tài) , 總結(jié)扁形動(dòng)物的特征 .出示蚯蚓 , 沙蠶和水蛭的掛圖 , 學(xué)生觀察 , 說出它們共同的特征 .:身體呈蠕蟲狀 , 細(xì)長(zhǎng)而柔軟 , 分成許多體節(jié) , 大多為蠕蟲爬行 .我們?cè)賮?lái)研究一門動(dòng)物軟體動(dòng)物。這門動(dòng)物的種類很多,在日常生活中,我們見到的河蚌、田螺、蝸牛、烏賊等,都屬于軟體動(dòng)物。觀賞軟體動(dòng)物的錄象。教師引導(dǎo)學(xué)生歸納出軟體動(dòng)物的特征:身體柔軟;有外套膜;身體表面有貝殼(或者具有被外套膜包被的內(nèi)殼)。還有哪些你熟悉的軟體動(dòng)物。第 3 課時(shí)節(jié)肢動(dòng)物、棘皮動(dòng)物通過前幾章的學(xué)習(xí),對(duì)原生動(dòng)物、腔腸動(dòng)物、扁形動(dòng)物

27、、線形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物和軟體動(dòng)物的知識(shí)有了初步的認(rèn)識(shí)和了解,今天開始學(xué)習(xí)一類新的動(dòng)物,這類動(dòng)物在地球上種類最多、數(shù)量最大,與人類的關(guān)系也非常密切,大家知道是哪類動(dòng)物嗎?請(qǐng)同學(xué)看我這個(gè)標(biāo)本盒中是什么動(dòng)物?對(duì)了,是節(jié)肢動(dòng)物。從這節(jié)課開始,我們就要一起邁入奇妙而有趣的節(jié)肢動(dòng)物世界,去探索這個(gè)世界的奧秘?;顒?dòng):觀察昆蟲標(biāo)本同學(xué)們是否認(rèn)識(shí)這些節(jié)肢動(dòng)物?觀察它們,找出一種你熟悉的節(jié)肢動(dòng)物,總結(jié)出它的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn);說出其身體的哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其功能相適應(yīng)?;认x的身體是由很多體節(jié)構(gòu)成,全身可分為頭、胸、腹3 部分,蝗蟲的體表具有堅(jiān)硬的外骨骼,其主要作用是保護(hù)和支持內(nèi)部的柔軟器官、防止體內(nèi)水分的蒸發(fā)散失。這是適應(yīng)陸

28、地生活的特點(diǎn)之一。外骨骼可能隨著蝗蟲身體的生長(zhǎng)而長(zhǎng)大,所以在蝗蟲的生長(zhǎng)發(fā)育過程中,有脫掉原來(lái)的外骨骼的現(xiàn)象,這就是蛻皮。學(xué)生講,老師點(diǎn)評(píng)??偨Y(jié)出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征:身體分為頭、胸、腹3 部分。身體不僅由許多體節(jié)構(gòu)成,而且還分部。昆蟲是唯一能飛行的節(jié)肢動(dòng)物類群,胸部有3 對(duì)足、兩對(duì)翅。昆蟲與人類的關(guān)系昆蟲與人類生活的關(guān)系可以概括為“極為密切,有利有害”。據(jù)科學(xué)家調(diào)查統(tǒng)計(jì),與人類健康和國(guó)民經(jīng)濟(jì)有直接影響的重要害蟲約1 萬(wàn)種,盡管大力防治,但在全世界每年仍有 20的農(nóng)產(chǎn)品被害蟲毀掉, 如蝗蟲、棉鈴蟲、玉米螟蟲等。也有許多昆蟲是有益的:有很多昆蟲是植物傳粉的媒介(這一點(diǎn)在植物學(xué)知識(shí)中已學(xué)到了);有的昆

29、蟲可用于對(duì)害蟲進(jìn)行生物防治,如赤眼蜂可以防治棉鈴蟲;水棲昆蟲是淡水魚類的食物;昆蟲本身或其產(chǎn)物有較高的經(jīng)濟(jì)意義,如蠶絲、蜂蜜、蜂蠟等早已為人類所利用。同學(xué)學(xué)習(xí)了有關(guān)昆蟲的知識(shí)后,應(yīng)該把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到日常生活中,注意保護(hù)對(duì)人類有利的昆蟲,消滅對(duì)人類有害的昆蟲。同學(xué)們觀察圖片 , 是否認(rèn)識(shí)這 3 種動(dòng)物 ?( 海星 海膽 海參 )觀察它們的形態(tài)特征 , 它們又屬于哪類動(dòng)物呢 ? ( 棘皮動(dòng)物 )第 4 課時(shí)脊椎動(dòng)物脊椎動(dòng)物是動(dòng)物界中結(jié)構(gòu)最復(fù)雜 進(jìn)化地位最高的一大類群 , 包括魚類 兩棲類 爬行類 鳥類 哺乳類等 , 學(xué)生看圖 , 觀察它們的生活環(huán)境 , 總結(jié)出規(guī)律 , 體會(huì)進(jìn)化的觀點(diǎn) .脊椎動(dòng)物

30、里種類最多的是什么呢?(魚類 )對(duì) , 雖然它們最低等 , 但種類最多 , 有 22000 多種 .通過錄像給學(xué)生展示各種各樣的魚,使學(xué)生了解自然界中魚的種類繁多,主要分為兩大類:即淡水魚和海水魚。觀察我國(guó)主要的優(yōu)良淡水魚品種:四大家魚青魚、草魚、鰱魚、鳙魚,還有常見的鯉魚和鯽魚。這六種魚先要求學(xué)生初步認(rèn)識(shí),先讓學(xué)生說出這六種魚分別叫什么?他們可能會(huì)把鳙魚叫“胖頭魚”,鰱魚叫白鰱 .介紹海水魚 ,如:帶魚、鱈魚、馬面鲀、鰳魚、鮐魚等.雖然我國(guó)有豐富的海洋魚類資源,但現(xiàn)在和以前相比較,魚類資源受到了很大的破壞,可以請(qǐng)同學(xué)舉出一些具體的實(shí)例來(lái)說明。若舉不出來(lái),教師可給學(xué)生舉出例子說明?,F(xiàn)在我國(guó)魚類

31、資源遭到這么大的破壞,我們必須要加強(qiáng)海洋魚類資源的保護(hù) .魚類是生活在水中的動(dòng)物,現(xiàn)在要講一種幼體在水中生活,而成體可以在陸上生活的脊椎動(dòng)物兩棲動(dòng)物。學(xué)生觀察圖片 , 認(rèn)識(shí)圖中的兩棲動(dòng)物 , 描述兩棲動(dòng)物的體態(tài)結(jié)構(gòu)特征 .兩棲綱的主要特征教師在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上,總結(jié)歸納,凡具有下列特征的動(dòng)物,都屬于兩棲動(dòng)物:1. 皮膚裸露,能分泌粘液;2. 幼體生活在水中,用鰓呼吸;3. 成體生活在陸上,也能生活在水中,用肺呼吸,用皮膚輔助呼吸。講述兩棲動(dòng)物與人類的關(guān)系接著 , 放錄像,給學(xué)生展示一些爬行動(dòng)物,如蜥蜴、壁虎、蛇、龜、揚(yáng)子鱷等,告訴學(xué)生這類動(dòng)物差別很大,但都屬于爬行動(dòng)物。(也可以提出問題,讓學(xué)生

32、答出這些是爬行動(dòng)物。)爬行動(dòng)物是一類真正適于陸地生活的脊椎動(dòng)物。只不過有些種類又回到水中去生活了 .介紹爬行動(dòng)物 , 了解龜和揚(yáng)子鱷 , 和古代爬行動(dòng)物的繁盛和絕滅 . 龜大多棲息在河流、池塘中,有些種類生活在海洋中,有時(shí)也能上岸爬行,以魚、蝦、植物等為食。體表覆蓋堅(jiān)硬的甲,起保護(hù)作用。(鱉沒有堅(jiān)厚的角質(zhì)甲,身體最外面是軟的表皮。)揚(yáng)子鱷是我國(guó)特產(chǎn)的淡水鱷類,是世界上瀕臨滅絕的爬行動(dòng)物,被稱為“活化石”,研究它還有重要的科研價(jià)值,所以國(guó)家把它列為一級(jí)保護(hù)動(dòng)物,并建立了揚(yáng)子鱷的自然保護(hù)區(qū)和人工養(yǎng)殖場(chǎng)。總結(jié)爬行動(dòng)物的特征 , 指出與人類的關(guān)系 .下面 , 我們學(xué)習(xí)另一類種類繁多的動(dòng)物 , 鳥類 .

33、 鳥的種類是很多的,全世界現(xiàn)存的鳥類約有 9000 多種。這些鳥類分布范圍廣泛, 生活習(xí)性各不相同, 形態(tài)結(jié)構(gòu)也是多種多樣的,呈現(xiàn)出一個(gè)種類繁多,形態(tài)各異,五彩繽紛的鳥類世界。下面請(qǐng)同學(xué)們看鳥類多樣性的錄象。然后再重點(diǎn)介紹幾種常見的鳥類。學(xué)生總結(jié)鳥類的特征 , 說出鳥類與人類的關(guān)系 , 形成愛鳥 護(hù)鳥的意識(shí) . 想想與人類關(guān)系最密切的是什么動(dòng)物 ,( 哺乳動(dòng)物 ) 提問:哺乳動(dòng)物有哪些主要特征?學(xué)生邊看錄象邊思考 , 總結(jié) :它們大多體表長(zhǎng)有毛 , 胎生 , 哺乳 , 恒溫 .講述哺乳動(dòng)物與人類的關(guān)系.第四節(jié)真菌、細(xì)菌和病毒教學(xué)目的 :1. 通過教學(xué)使學(xué)生了解細(xì)菌、 真菌和病毒的形態(tài)、 結(jié)構(gòu)、

34、營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式;2. 細(xì)菌、真菌和病毒在自然界的作用、與人類的關(guān)系等知識(shí);3. 通過分析細(xì)菌、真菌和病毒與人類的關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生辯證地分析事物的思想方法。教學(xué)重難點(diǎn) :1. 細(xì)菌、真菌和病毒生命活動(dòng)的特點(diǎn);2. 細(xì)菌、真菌和病毒在自然界中的作用和與人類的關(guān)系。第1課時(shí)教學(xué)過程 :細(xì)菌廣泛地分布在地球的各個(gè)地方,土壤里、空氣中、水里,乃至于人和動(dòng)物的體表、體內(nèi)都有細(xì)菌在生活著。 例如:在每克土壤中有幾億到十幾億個(gè)細(xì)菌。然而我們卻視而不見,為什么?因?yàn)樗鼈兲×?,要借助于顯微鏡才能看到。大約 1000 千個(gè)細(xì)菌排起來(lái)才有1 毫米。一 . 細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)(一)形態(tài)球菌、桿菌、螺旋菌。細(xì)菌有球形的(

35、叫球菌)、桿形的(叫桿菌)和螺旋形的(叫螺旋菌),許多細(xì)菌可以連接成長(zhǎng)鏈或成團(tuán),但每個(gè)細(xì)菌都是獨(dú)立生活的。下面我們來(lái)學(xué)習(xí)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)。(二)結(jié)構(gòu)單細(xì)胞個(gè)體。共有的結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì),無(wú)成形的細(xì)胞核。有些細(xì)菌有:莢膜,具保護(hù)作用;鞭毛,運(yùn)動(dòng)作用;有些細(xì)菌可以形成芽胞,是抵抗不良環(huán)境的休眠體。講解細(xì)菌的生殖方式。二、細(xì)菌的生殖方式細(xì)菌通過簡(jiǎn)單的分裂的方式進(jìn)行生殖,一個(gè)細(xì)菌直接分裂成兩個(gè)細(xì)菌,叫分裂生殖。在環(huán)境條件適宜時(shí)(有機(jī)物豐富、溫度適宜),經(jīng)過 20-30 分鐘細(xì)菌就可以分裂一次,速度相當(dāng)快。但在一般情況下,由于營(yíng)養(yǎng)、氣體、代謝產(chǎn)物等影響,細(xì)菌很難這么快的繁殖。講解細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。三、

36、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式細(xì)菌一般不含葉綠素,只能依靠現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)生活,這種營(yíng)養(yǎng)方式叫異養(yǎng)。包括腐生和寄生。如果細(xì)菌是依靠分解植物、動(dòng)物的遺體而生活,叫腐生。例如:枯草桿菌、乳酸桿菌等。腐生細(xì)菌在堆肥、漚肥中起重要作用。如果細(xì)菌是從活的動(dòng)物、植物體吸取有機(jī)物來(lái)生活,則叫寄生。例如:結(jié)核桿菌寄生在人的肺中,使人患肺結(jié)核。四、細(xì)菌與自然界和人類的關(guān)系盡管細(xì)菌很小,但在自然界的作用卻很大,與人類有著密切的關(guān)系。植物自出現(xiàn)以來(lái)就進(jìn)行著光合作用。光合作用消耗二氧化碳,產(chǎn)生有機(jī)物。植物被動(dòng)物吃掉后,有機(jī)物又進(jìn)入了動(dòng)物體,但自然界的二氧化碳的含量卻很穩(wěn)定,為什么?生活著的生物還在進(jìn)行著呼吸作用。呼吸作用消耗有機(jī)物產(chǎn)生

37、二氧化碳。動(dòng)物、植物死了,呼吸就停止了,但在自然界動(dòng)、植物的遺體并沒有積累起來(lái),而是很快地被分解了,這就是腐生細(xì)菌和真菌的功勞。腐生細(xì)菌和真菌把有機(jī)物分解為二氧化碳和水,這樣,碳就在生物和環(huán)境之間構(gòu)成了循環(huán)對(duì)人類來(lái)說,大多數(shù)的細(xì)菌是有益的。例如:制酸牛奶要用乳酸桿菌,制醋要用醋酸桿菌。根瘤菌是與豆科植物共生的細(xì)菌,它能產(chǎn)生氮肥,就像化工廠一樣,對(duì)農(nóng)業(yè)和自然界都很重要。也有一些細(xì)菌對(duì)人類不利,給我們的生活帶來(lái)一些麻煩。例如:腐生細(xì)菌可使食物腐敗,一些致病菌可使人得病。但我們掌握了細(xì)菌的有關(guān)知識(shí),就可以控制細(xì)菌的活動(dòng),減少或避免細(xì)菌給我們帶來(lái)的麻煩。用物理、化學(xué)方法滅菌,在食品工業(yè)、在醫(yī)療保健等方

38、面都很重要。小結(jié):細(xì)菌是個(gè)體微小的生物,在自然界分布非常廣泛。細(xì)菌是單細(xì)胞個(gè)體,有球菌、桿菌和螺旋菌。細(xì)菌的細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等構(gòu)成,但無(wú)成形的細(xì)胞核。有些細(xì)菌還有特殊的結(jié)構(gòu),如:莢膜、鞭毛、芽孢等。細(xì)菌營(yíng)寄生生活或腐生生活,在自然界的物質(zhì)循環(huán)中起重要作用。自然界的細(xì)菌,大多數(shù)對(duì)人類是有益的,但有一些細(xì)菌也給我們帶來(lái)一些麻煩。我們掌握了細(xì)菌的知識(shí),就可以利用細(xì)菌為人類服務(wù),并減少細(xì)菌給我們帶來(lái)的不利影響。第2課時(shí)我們今天學(xué)習(xí)真菌。真菌也是分布很廣泛的一類生物,像細(xì)菌一佯,對(duì)自然的物質(zhì)循環(huán)起重要作用。 在學(xué)習(xí)真菌之前, 讓我們復(fù)習(xí)一下細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。提問:細(xì)菌是單細(xì)胞個(gè)體還是多細(xì)胞個(gè)體

39、?(單細(xì)胞個(gè)體)那真菌呢 ? 酵母菌和霉菌都是個(gè)體微小的真菌。我們首先學(xué)習(xí)酵母菌。一、酵母菌我們每位同學(xué)的小燒杯內(nèi)都有一小杯酵母菌培養(yǎng)液。在兩天前我們?cè)谔撬屑尤肓艘稽c(diǎn)“發(fā)面”,并且放在溫暖的地方?,F(xiàn)在發(fā)面中的酵母菌在糖水中繁殖起來(lái)了。我們現(xiàn)在把培養(yǎng)液制成裝片來(lái)觀察。觀察時(shí)用碘液染色。觀察提綱:有無(wú)細(xì)胞核;有無(wú)液泡;是否看到有連在一起的酵母菌。(同學(xué)制片、觀察,教師分別指導(dǎo)。)現(xiàn)在我們總結(jié)一下觀察結(jié)果,并進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)酵母菌的其他知識(shí)。酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體,可能有的同學(xué)看到了連在一起的酵母菌,但他們還是獨(dú)立生活的。(一)形態(tài)卵形,單細(xì)胞。(二)結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、液泡。(講酵母菌

40、的結(jié)構(gòu)時(shí),在黑板上畫一個(gè)酵母菌的簡(jiǎn)圖, 學(xué)生跟著在筆記本上畫。 )與細(xì)菌明顯不同的是酵母菌有細(xì)胞核。講解酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式。(三)營(yíng)養(yǎng)方式腐生:酵母菌的細(xì)胞中無(wú)葉綠體,不能像植物那樣進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物。它必須依靠分解現(xiàn)成的有機(jī)物以維持生活,這一點(diǎn)與細(xì)菌相似。有氧氣時(shí),把萄萄糖分解為二氧化碳和水。無(wú)氧氣時(shí),把葡萄糖分解為二氧化碳和酒精。提問:利用酵母菌的這一特性,可以讓酵母菌為我們做什么?(答案:造酒。)提問:在造酒時(shí)應(yīng)當(dāng)把酵母菌放在什么環(huán)境中? (答案:沒有氧氣的環(huán)境中。)講解酵母菌的生殖方式。(四)生殖方式出芽生殖、孢子生殖。成熟的酵母菌, 向外生出的突起, 叫芽體,芽體脫落后, 成為新的

41、酵母菌。(在剛才畫的酵母菌的圖上畫一個(gè)芽體并注上名稱。)當(dāng)酵母菌發(fā)育到一定的階段時(shí),一個(gè)酵母菌會(huì)產(chǎn)生幾個(gè)孢子,每個(gè)孢子發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體,這叫做孢子生殖。小結(jié):酵母菌是單細(xì)胞的真菌,具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡。酵母菌營(yíng)腐生生活,有氧氣時(shí),把葡萄糖分解為二氧化碳和水;無(wú)氧氣時(shí),把葡萄糖分解為二氧化碳和酒精。因而酵母菌可以用來(lái)造酒。酵母菌可進(jìn)行出芽生殖和孢子生殖。剛才我們學(xué)習(xí)了酵母菌,它是單細(xì)胞的真菌。除單細(xì)胞的真菌外,還有多細(xì)胞的真菌,霉菌和蘑菇是多細(xì)胞的真菌。我們首先學(xué)習(xí)霉菌。二、霉菌霉菌也是分布很廣泛的真菌。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生長(zhǎng)霉菌,引起發(fā)霉。較常見的霉菌是青霉

42、和曲霉。同學(xué)觀察青霉和曲霉。要求看形態(tài)和顏色。講解霉菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。(一)形態(tài)結(jié)構(gòu)由菌絲構(gòu)成的多細(xì)胞個(gè)體,有營(yíng)養(yǎng)菌絲和直立菌絲。示青霉和曲霉的結(jié)構(gòu)青霉和曲霉的營(yíng)養(yǎng)菌絲生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部,從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部吸收營(yíng)養(yǎng);直立菌絲在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的表面生長(zhǎng),直立菌絲的頂端生有產(chǎn)生孢子的結(jié)構(gòu)。青霉的直立菌絲的頂端有掃帚狀的結(jié)構(gòu),其上生有成串的孢子,成熟的孢子呈青綠色,所以青霉顯出綠的顏色;曲霉的直立菌絲頂端膨大成球狀,球狀結(jié)構(gòu)的表面呈放射狀地生有成串的孢子。孢子隨著曲霉種類的不同而呈黃色、橙紅色或黑色。(二)生殖方式孢子生殖。某些種類的青霉可以產(chǎn)生青霉素,用來(lái)制藥;有些種類的曲霉用來(lái)制醬油和釀酒。生長(zhǎng)在花生和

43、玉米上的某些種類的黃曲霉有致癌作用,故發(fā)霉的花生等不能食用。青霉和曲霉的營(yíng)養(yǎng)菌絲生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部,從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部吸收營(yíng)養(yǎng);直立菌絲在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的表面生長(zhǎng),直立菌絲的頂端生有產(chǎn)生孢子的結(jié)構(gòu)。青霉的直立菌絲的頂端有掃帚狀的結(jié)構(gòu),其上生有成串的孢子,成熟的孢子呈青綠色,所以青霉顯出綠的顏色;曲霉的直立菌絲頂端膨大成球狀,球狀結(jié)構(gòu)的表面呈放射狀地生有成串的孢子。孢子隨著曲霉種類的不同而呈黃色、橙紅色或黑色。蘑菇是大型的真菌,許多的種類都可以食用,也有一些的種類有毒,誤食后使人中毒甚至引起死亡。蘑菇往往生長(zhǎng)在潮濕的草地、樹樁等處。蘑菇也是由菌絲構(gòu)成的。示蘑菇的形態(tài)(掛圖)。(一)形態(tài)結(jié)構(gòu)由菌絲構(gòu)成。

44、地上部分的菌絲形成子實(shí)體,包括菌柄和菌蓋。(二)營(yíng)養(yǎng)方式營(yíng)腐生生活,依靠地下部分的菌絲吸收土壤中的水分和有機(jī)物。在菌蓋的下面有放射狀排列的片狀菌褶。菌褶的表面生有孢子。孢子是生殖細(xì)胞,當(dāng)它落到條件適宜的地方,孢子萌發(fā)長(zhǎng)出菌絲,以后可以形成子實(shí)體。(三)生殖方式孢子生殖??谀?、雙孢蘑菇、香菇、側(cè)耳(平菇)等都是營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的食品,香菇等蘑菇含有的香菇多糖等物質(zhì),具有抗癌作用。所以蘑菇也是很好的保健食品。第3課時(shí)病毒病毒這個(gè)詞我們都很熟悉,特別是使人致病的一些病毒。例如:使人患流行性感冒的流行性感冒病毒、使人患乙型肝炎的肝炎病毒。但是許多的病毒是可以為人所利用的。 為了防治病毒性的疾病, 為

45、了利用病毒, 我們必須首先了解它、認(rèn)識(shí)它、掌握它。首先我們學(xué)習(xí)病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。一、病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)體積微小,無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu);球形、桿形、蝌蚪形等。最小的病毒只有 20 毫微米,最大的病毒有 300 毫微米,只有用電子顯微鏡才能看到(示電子顯微鏡下的病毒掛圖或幻燈片)。病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),只有由蛋白質(zhì)組成的外殼和核酸組成的核心,其結(jié)構(gòu)是很簡(jiǎn)單的。二、病毒生命活動(dòng)的特點(diǎn)病毒不能獨(dú)立生活,必須寄生在其它生物的細(xì)胞(寄主細(xì)胞)內(nèi),才能表現(xiàn)生物活性。病毒在寄主細(xì)胞中,利用寄主細(xì)胞的物質(zhì)進(jìn)行繁殖,對(duì)寄主構(gòu)成危害。三、病毒的類型按寄主的不同,病毒可分為三類:動(dòng)物病毒:例如流行性感冒病毒、肝炎病毒。植物病毒:例如

46、煙草花葉病毒、馬鈴薯紡錘體病毒。細(xì)菌病毒:例如大腸桿菌噬菌體、痢疾桿菌噬菌體。四、病毒與人類的關(guān)系引起植物、動(dòng)物和人類的疾病。例如:雞瘟、豬瘟、人的脊髓灰質(zhì)炎、煙草的花葉病等等??梢杂脕?lái)治療細(xì)菌性疾病和防治農(nóng)業(yè)害蟲。例如:用來(lái)防治松毛蟲。小結(jié):病毒是不具細(xì)胞結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)單生物。病毒只有寄生在其它生物的細(xì)胞中才能進(jìn)行生命活動(dòng)。植物、動(dòng)物、細(xì)菌都可被病毒寄生。根據(jù)寄主的不同,病毒可分為三類:動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒。病毒可對(duì)寄主造成傷害,使寄主致病。如果寄主是人、農(nóng)作物或牲畜則是有害的;如果寄主是農(nóng)業(yè)害蟲則對(duì)人有益,故可利用某些動(dòng)物病毒來(lái)防治農(nóng)業(yè)害蟲。第二節(jié);生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能教學(xué)目標(biāo)1了解生態(tài)

47、系統(tǒng)的組成成分及生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),理解生態(tài)系統(tǒng)四種組分的功能地位及相互關(guān)系,理解營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系,掌握營(yíng)養(yǎng)級(jí)的概念以及營(yíng)養(yǎng)級(jí)與食物鏈的關(guān)系。2通過指導(dǎo)學(xué)生歸納生態(tài)系統(tǒng)的組成成分及分析生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生分析綜合和推理的思維能力。3通過了解生態(tài)系統(tǒng)各組分的相互關(guān)系及食物網(wǎng),滲透普遍聯(lián)系的辯證觀點(diǎn)的教育;通過了解生態(tài)系統(tǒng)的組成成分, 滲透“人是生態(tài)系統(tǒng)中一員”的觀點(diǎn),從而對(duì)學(xué)生進(jìn)行生態(tài)觀點(diǎn)的教育。重點(diǎn)、難點(diǎn)分析1生態(tài)系統(tǒng)生物功能類群及其地位是本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn),因?yàn)椋海?1)生態(tài)系統(tǒng)的組成可分為非生物部分和生物部分兩大部分,生物成分中,生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者,是依據(jù)它們各自代謝類型以及在

48、生態(tài)系統(tǒng)中的功能特征而劃分的。因此,將它們統(tǒng)稱為三大功能類群,它們?cè)谏鷳B(tài)系統(tǒng)中的功能和地位各不相同。( 2)三大功能類群之間以及它們與非生物部分之間的關(guān)系, 構(gòu)成了生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系,是研究生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。( 3)三大功能類群之間以及它們與非生物部分之間的聯(lián)系, 是滲透普遍聯(lián)系辯證觀點(diǎn)的教育素材,人作為消費(fèi)者的一員,是滲透“人是生態(tài)系統(tǒng)中一員”觀點(diǎn)的教育素材。2生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的教學(xué)內(nèi)容也是本節(jié)的重點(diǎn)知識(shí),因?yàn)椋海?l )盡管生態(tài)系統(tǒng)的類型多種多樣,范圍有大有小,但它們組分中生產(chǎn)者、消費(fèi)者與分解者之間的關(guān)系, 歸根到底是食物的關(guān)系, 也就是吃與被吃的關(guān)系。生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)各種生物之間的這種復(fù)

49、雜的營(yíng)養(yǎng)關(guān)系構(gòu)成了食物鏈、食物網(wǎng),這就是生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。( 2)食物鏈與食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ), 生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)和能量就是沿著食物鏈(網(wǎng))的各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)而流動(dòng)的。掌握了有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的知識(shí),就為理解生態(tài)系統(tǒng)的功能等知識(shí)打下了必要的基礎(chǔ)。( 3)生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的分析過程, 利于培養(yǎng)學(xué)生的分析綜合和推理的思維能力;食物鏈和食物網(wǎng)概念中滲透著普遍聯(lián)系的辯證觀點(diǎn)。3食物鏈、食物網(wǎng)、營(yíng)養(yǎng)級(jí)三個(gè)概念的區(qū)別和聯(lián)系是本節(jié)的難點(diǎn)知識(shí),因?yàn)椋?l )食物鏈?zhǔn)巧镩g單方向的食物聯(lián)結(jié), 食物網(wǎng)是生物間多方向的食物聯(lián)結(jié),而營(yíng)養(yǎng)級(jí)是食物鏈上同一環(huán)節(jié)上所有生物的總和,所以有的生物會(huì)占有不同的營(yíng)養(yǎng)級(jí)。三個(gè)概

50、念之間有相互包容的成分,也有本質(zhì)的不同,要加以區(qū)分。( 2)三個(gè)概念在被運(yùn)用解答新的問題情景時(shí),容易出現(xiàn)混淆,應(yīng)在對(duì)食物網(wǎng)中某一生物的營(yíng)養(yǎng)級(jí)分析時(shí)加以區(qū)分。教學(xué)內(nèi)容分析:第 2 節(jié)是本章教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容, 學(xué)生在了解生態(tài)系統(tǒng)的組成的基礎(chǔ)上, 要繼續(xù)了解生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。 本節(jié)包括三個(gè)部分, 首先認(rèn)識(shí)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),然后了解這種結(jié)構(gòu)具有什么主要功能。 為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性, 從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí),每一部分都安排了分析討論活動(dòng)。(1)知識(shí)結(jié)構(gòu):生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)食物鏈與食物網(wǎng)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)生態(tài)系統(tǒng)的功能生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)碳循環(huán)教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、本課題的參考課時(shí)為一課

51、時(shí)。二、教學(xué)思路:1首先復(fù)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的概念, 把生態(tài)系統(tǒng)的概念與生物群落的概念加以區(qū)分,突出生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn),指出生態(tài)系統(tǒng)的研究中心就是它的結(jié)構(gòu)和功能,由此引出生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)課題。并引導(dǎo)學(xué)生分析:研究生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),首先要研究清楚生態(tài)系統(tǒng)的組成成分,然后還要研究各組成成分之間的聯(lián)系(即營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu))。2學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的成分時(shí),首先結(jié)合教材中一個(gè)池塘生態(tài)系統(tǒng)的示意圖,引導(dǎo)學(xué)生觀察分析該生態(tài)系統(tǒng)中的各種無(wú)機(jī)環(huán)境要素和生物組成,列舉出這些成分;再引導(dǎo)學(xué)生從各成分在生態(tài)系統(tǒng)中的功能的角度對(duì)這些成分進(jìn)行分類,給出生產(chǎn)者、消費(fèi)者及分解者的名稱。最后以板書的形式總結(jié)歸納出生態(tài)系統(tǒng)的成分(如下)。3對(duì)于

52、生物成分的教學(xué), 注意引導(dǎo)學(xué)生分析三大功能類群在生態(tài)系統(tǒng)的地位。生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的主要成分,因?yàn)榫G色植物固定太陽(yáng)能,進(jìn)行初級(jí)生產(chǎn),是消費(fèi)者和分解者獲得能量的源泉,也是生態(tài)系統(tǒng)存在和發(fā)展的基礎(chǔ);分解者在生態(tài)系統(tǒng)占有重要地位, 因?yàn)榇蠹s 90的陸地初級(jí)生產(chǎn)量都需分解者的分解功能歸還給無(wú)機(jī)環(huán)境,供生產(chǎn)者再吸收;消費(fèi)者則不會(huì)影響到生態(tài)系統(tǒng)的根本性質(zhì)。4對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的教學(xué),可以引導(dǎo)學(xué)生首先從分析生態(tài)系統(tǒng)各成分之間的關(guān)系入手研究,生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部最重要的聯(lián)系是生物之間的營(yíng)養(yǎng)聯(lián)系,由此引出食物鏈的概念,闡明食物鏈?zhǔn)巧鷳B(tài)系統(tǒng)中各種生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系。然后引導(dǎo)學(xué)生觀察教材“溫帶草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)簡(jiǎn)圖”,一方面觀察食物鏈之間彼此相互交錯(cuò)連結(jié)的復(fù)雜營(yíng)養(yǎng)關(guān)系

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