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文檔簡介
1、深圳市綠色酒店考評細(xì)則 序號考評內(nèi)容分?jǐn)?shù)考評辦法評價(jià)1組織管理201.1嚴(yán)格遵守國家有關(guān)節(jié)能、環(huán)保、衛(wèi)生、安全、食品等法律法規(guī)。3聽取匯報(bào)有關(guān)證照齊全3分;少一項(xiàng)證照扣1分。1.2創(chuàng)建工作組織機(jī)構(gòu)健全,最高管理者高度重視,有專人負(fù)責(zé),責(zé)任明確。4檢查資料最高管理者重視2分,有機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)各1分。1.3制定創(chuàng)建工作計(jì)劃和方案,有明確的環(huán)境目標(biāo)和措施,有健全的公共安全、食品安全、節(jié)能降耗、環(huán)保的規(guī)章制度,有定期檢查計(jì)劃和制度執(zhí)行情況的記錄。4檢查資料每項(xiàng)不完善扣1分1.4客人活動(dòng)區(qū)域以告示、宣傳牌等形式鼓勵(lì)并引導(dǎo)顧客進(jìn)行綠色消費(fèi),使顧客關(guān)心綠色行動(dòng)。3現(xiàn)場檢查有告示和宣傳欄1分;有宣傳報(bào)刊、讀物
2、各1分。1.5制定并且實(shí)施環(huán)保和創(chuàng)建活動(dòng)的培訓(xùn)計(jì)劃,有記錄和考核。3檢查資料,抽查員工有培訓(xùn)3分,問卷調(diào)查合格的1分1.6組織開展兩次以上環(huán)保主題宣傳活動(dòng)。3檢查資料有活動(dòng)2分,少一次扣1分2環(huán)境管理402.1已辦理污染物排放許可證3檢查資料已辦證4分,未辦證0分2.2廢水排放達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)3查驗(yàn)環(huán)境監(jiān)測報(bào)告書污水處理設(shè)施完備,水污染物排放達(dá)到省二級排放標(biāo)準(zhǔn)4分;廢水經(jīng)三級隔油池處理,廢水排放達(dá)到省三級排放標(biāo)準(zhǔn)3分;廢水經(jīng)三級隔油池處理,廢水排放未達(dá)到省三級排放標(biāo)準(zhǔn)2分;無污水處理設(shè)施0分2.3由有環(huán)保資質(zhì)的單位收集處理潲水油1檢查合同有合同,有資質(zhì)1分2.4鍋爐煙塵排放、廚房大氣污染物排放處理
3、設(shè)施完備,廢氣污染物排放達(dá)到有關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)3查驗(yàn)環(huán)境監(jiān)測報(bào)告書設(shè)施完善,達(dá)標(biāo)4分;有設(shè)施,不完善,酌情31分。2.5酒店內(nèi)噪音控制達(dá)到有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)2查驗(yàn)環(huán)境監(jiān)測報(bào)告書達(dá)標(biāo)1分2.6垃圾實(shí)行分類收集管理,酒店內(nèi)設(shè)立廢舊電池回收箱2現(xiàn)場檢查垃圾分類2分,廢舊電池回收1分2.7危險(xiǎn)化學(xué)品及危險(xiǎn)廢棄物有符合法律規(guī)定的管理措施及專用存放點(diǎn)2檢查資料、現(xiàn)場檢查符合規(guī)定3分2.8酒店裝修材料使用對人體無害的環(huán)保材料2現(xiàn)場檢查符合要求2分2.9洗滌、洗浴使用無磷產(chǎn)品1現(xiàn)場檢查符合要求1分2.10客房采光充足,有良好的通風(fēng)系統(tǒng),室內(nèi)無異味,空氣質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)1現(xiàn)場檢查空氣清新1分2.11提供綠色食品、有機(jī)食品、
4、無公害蔬菜。2聽取匯報(bào)抽查購物票據(jù)符合要求2分2.12倡導(dǎo)綠色消費(fèi),有鼓勵(lì)客人合理消費(fèi)的提示,提供剩余食品打包的服務(wù)。2現(xiàn)場檢查符合要求2分2.13不經(jīng)營國家、省明令禁止的野生動(dòng)物食品2暗查符合規(guī)定2分2.14在制作、烹調(diào)、服務(wù)過程中符合食品衛(wèi)生法規(guī)的要求及操作服務(wù)規(guī)范2現(xiàn)場檢查符合要求2分2.15有逐步取消含氟冰箱、空調(diào)的計(jì)劃并落實(shí),2檢查資料有計(jì)劃1分2.16在酒店公共區(qū)域內(nèi)有禁止吸煙的標(biāo)志1現(xiàn)場檢查有標(biāo)志1分。2.17設(shè)有無煙客房樓層或無煙客房(占20%)1現(xiàn)場檢查符合規(guī)定1分。2.18酒店汽車尾氣排放達(dá)標(biāo),在市區(qū)內(nèi)不鳴喇叭1聽取匯報(bào)符合規(guī)定1分。2.19酒店管轄(用地)范圍內(nèi),室外可綠
5、化地的綠化率達(dá)到100%2現(xiàn)場檢查符合要求3分。2.20酒店和客房內(nèi)擺放綠色植物1現(xiàn)場檢查符合要求各1分2.21供應(yīng)潔凈的飲用水1現(xiàn)場檢查符合要求1分2.22客房內(nèi)濕度、溫度根據(jù)氣候合理調(diào)控,使客人處于舒適狀態(tài)1現(xiàn)場檢查符合要求1分2.23酒店的公共區(qū)域安全監(jiān)控系統(tǒng)合格、完善、有效2現(xiàn)場檢查符合要求2分3節(jié)能管理153.1引進(jìn)新型節(jié)水設(shè)備;采取多種節(jié)水措施;建立水計(jì)量系統(tǒng),用水總量每月至少登記一次;杜絕水龍頭滴漏、跑冒現(xiàn)象。4聽取匯報(bào)、現(xiàn)場檢查每項(xiàng)各1分3.2采用高效節(jié)能的新光源;使用節(jié)電設(shè)施;關(guān)鍵部位(風(fēng)柜房等)單獨(dú)安裝電表,以控制能源消耗;中央空調(diào)分層控制。4聽取匯報(bào)、現(xiàn)場檢查每項(xiàng)各1分3
6、.3通風(fēng)設(shè)備、空調(diào)、排風(fēng)裝置中的過濾器要及時(shí)清潔2查記錄有清潔記錄2分3.4用能設(shè)備有專人管理,有能源統(tǒng)計(jì)工作制度,每月有能耗比較、分析、建議報(bào)告。3聽取匯報(bào)、現(xiàn)場檢查工作制度1分比較分析報(bào)告及改進(jìn)建議1分3.5酒店及各部門有能耗定額、考核制度及獎(jiǎng)懲辦法。2聽取匯報(bào)、現(xiàn)場檢查考核制度1分,獎(jiǎng)懲辦法1分4降低物資消耗204.1各部門有降低物資用品耗用量的措施3聽取匯報(bào)、現(xiàn)場檢查有措施3分4.2巾類、牙刷、梳子、拖鞋、須刨等客用品分色或印有可區(qū)別的標(biāo)志,便于客人的多次使用。4現(xiàn)場檢查符合要求3分4.3枕套、被套、床單、浴衣、巾類和一次性用品是否更換有征詢客人的意見牌。3現(xiàn)場檢查符合要求2分4.4取消或改變一次性塑料包裝袋和用品7現(xiàn)場檢查取消玻璃杯紙?zhí)?分;擦鞋紙1分;塑料擦鞋盒1分、拖鞋的塑料封套1分;一次性洗衣袋1分;一次洗發(fā)、洗浴液1分;簡化日用衛(wèi)生品的外包裝(包括采用再生紙作包裝紙)1分;4.5餐廳內(nèi)不使用政府明令淘汰的餐盒;一次性木制筷子;一次性濕毛巾。3現(xiàn)場檢查每項(xiàng)1分5.1酒店的綠色行
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