創(chuàng)業(yè)學(xué)報(bào)告——玩泥吧

1、創(chuàng)業(yè)指南）創(chuàng)業(yè)學(xué)報(bào)告玩泥吧目錄執(zhí)行總結(jié)1、公司簡(jiǎn)介.12、市場(chǎng)描述.13、投資和財(cái)務(wù).24、管理團(tuán)隊(duì).35、整體項(xiàng)目進(jìn)度.3項(xiàng)目背景.4 壹、執(zhí)行總結(jié)1、公司簡(jiǎn)介“玩泥吧” 咖啡吧 是壹家集休閑娛樂(lè)為壹體的咖啡吧， 位于青島的各小區(qū)內(nèi)， 環(huán)境優(yōu)雅， 均有連鎖店。它是壹個(gè)創(chuàng)新型的咖啡吧，區(qū)別于傳統(tǒng)的咖啡吧的運(yùn)營(yíng)模式，它以咖啡運(yùn)營(yíng)結(jié) 合 DIY 陶吧，使顧客于這里既能放松心情又能享受可口的咖啡。該咖啡吧成立初期主要是以運(yùn)營(yíng)咖啡和 DIY 軟陶制作為主， 針對(duì)不同的顧客提供個(gè)性化 的服務(wù)和產(chǎn)品，以滿(mǎn)足顧客的需求。顧客于動(dòng)手制作軟陶的過(guò)程中能夠享受到自己喜歡的咖 啡，使其于這里能夠得到真正的放松和愉悅

2、?！巴婺喟伞笨Х劝梢允诡櫩头潘砷_(kāi)心為主要運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，從不同方面滿(mǎn)足顧客的需求，努 力營(yíng)造壹個(gè)屬于顧客的“秘密基地” ，于這里不僅能夠找到童年逝去的樂(lè)趣，仍能夠從中享 受自己動(dòng)手制作的愉悅。2 、市場(chǎng)描述“玩泥吧”咖啡吧推出的新型運(yùn)營(yíng)模式，即陶吧和咖啡吧的結(jié)合是壹個(gè)新的市場(chǎng)開(kāi)拓， 目前，該市場(chǎng)仍屬于空白狀態(tài)，沒(méi)有任何壹家咖啡吧推出這樣的運(yùn)營(yíng)模式，使得“玩泥吧” 咖啡吧能夠以最快的速度獲取市場(chǎng)，且搶占市場(chǎng)最多的份額。根據(jù)調(diào)查，每年全球要喝掉七十四億杯咖啡，相當(dāng)于壹天要喝倆千萬(wàn)杯，平均每人每年 要喝掉壹百二十杯。咖啡豆的年零售額為三百億美元，于主要商品銷(xiāo)售榜上僅次于汽油，位 居第二。能夠說(shuō)，現(xiàn)代社會(huì)的

3、每壹個(gè)人均和咖啡有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系正如著名作家巴爾 扎克所說(shuō)：“生活就是壹杯杯咖啡” 。全球加盟網(wǎng)有數(shù)據(jù)表明，中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年以百分之十的速度上升，而有望成為 世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。咖啡文化充滿(mǎn)均市白領(lǐng)壹族生活的每個(gè)時(shí)刻，它逐漸和時(shí)尚、現(xiàn)代 生活聯(lián)系于壹起。各具特色的咖啡屋也成為人們休閑、社交、感受時(shí)尚、品味的最佳場(chǎng)所。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研資料顯示 ,中國(guó)咖啡市場(chǎng)潛力巨大， 于中國(guó)內(nèi)地平均每年每人的咖啡消費(fèi)量仍 不到壹杯，目就算于城市咖啡消費(fèi)量是每人每年四杯，市場(chǎng)空間和想象由此可知。目前，于中國(guó)市場(chǎng)上占有比較大份額的均屬?lài)?guó)外企業(yè)，但這些企業(yè)里沒(méi)有任何壹家是把 咖啡吧和陶吧相結(jié)合的。軟陶制作室目前

4、DIY 市場(chǎng)中最受歡迎的項(xiàng)目，軟陶是最新發(fā)展出的壹種土材，是壹種無(wú) 毒、無(wú)刺激性的材料。和傳統(tǒng)的紙粘土、陶土、面包土相比，它色彩更為豐富，質(zhì)感較像塑 膠，有較好的延展性、可塑性及光澤度，屬油性材料。于空氣中不易干燥，且不易粘手，干 凈整潔， 便于攜帶， 可反復(fù)使用。 其顏色的變化是以倆種不同土色依比例調(diào)揉出想要的顏色， 仍能夠多色自由混合。軟陶粘性強(qiáng)，不使用粘著劑，于常溫下不會(huì)定型，使用烤箱或吹風(fēng)機(jī) 烤熱經(jīng)冷卻后即可定型。由于定型后材質(zhì)較硬，防水、防霉、防蛀，烤后不變形可長(zhǎng)期存放。 烤后的作品， 色彩鮮明。 更能夠用油性顏料加以彩繪， 和多種材料搭配使用， 創(chuàng)作范圍廣泛。 故適合用來(lái)制作擺設(shè)、

5、裝飾飾品或耐碰撞的小掛件，以此美化生活，增添情趣。軟陶 DIY 制 作是近年興起的時(shí)尚工藝制作， 制作過(guò)程簡(jiǎn)單時(shí)尚， 彰顯個(gè)性， 是 21 世紀(jì) DIY 族的新追求。適合人群年齡范圍廣闊，有巨大的潛于市場(chǎng)。玩泥吧”咖啡吧將以此優(yōu)勢(shì)切入市場(chǎng)，將咖啡吧和陶吧進(jìn)行壹個(gè)完美的結(jié)合，以具有壹定收入的白領(lǐng)作為主要目標(biāo)消費(fèi)群，力求最快最大范圍的搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。3、投資和財(cái)務(wù)“玩泥吧”咖啡吧是壹家多元化投資主體的有限責(zé)任公司，各股東根據(jù)所持股份對(duì)公司 享有相應(yīng)權(quán)利和承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任， 公司注冊(cè)資本為 80 萬(wàn)元（ RMB ，下同），注冊(cè)地為山東青島。資金籌集：企業(yè)創(chuàng)始人 * 入股 35 萬(wàn)，為企業(yè)最大股東；北京樂(lè)陶

6、軟陶技術(shù) XX 公司入 股 15 萬(wàn)，主要為軟陶技術(shù)支持入股；引入倆家左右風(fēng)險(xiǎn)投資商，擬籌集資金 20 萬(wàn)；引入山 東省范圍內(nèi)的倆家大型咖啡供應(yīng)商（ * 咖啡供應(yīng)商 A 、B）作為合作伙伴，擬籌集資金10萬(wàn)。之上四方共籌集資金 65 萬(wàn)，技術(shù)入股投資 15 萬(wàn)。資金用途：企業(yè)股東實(shí)際出資主要用于：店面租用 37.5 萬(wàn)，基礎(chǔ)建設(shè)投資 22.5 萬(wàn)，剩 余 5 萬(wàn)用作前期流動(dòng)資金。股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)： 企業(yè)注冊(cè)資本為 80 萬(wàn)，創(chuàng)始人 * 入股 35 萬(wàn)，占總股本 43.75% ；北 京樂(lè)陶軟陶技術(shù) XX 公司技術(shù)入股 15 萬(wàn)，占總股本 18.75% ；風(fēng)險(xiǎn)投資入股 20 萬(wàn)，占總股 本 25%

7、；合作伙伴（山東省 * 咖啡供應(yīng)商 A 、B）共出資 10 萬(wàn)，占總股本 12.5% 。公司預(yù)計(jì)第二年開(kāi)始盈利，預(yù)計(jì)平均年銷(xiāo)售額利潤(rùn)率 26.7% 左右，投資回報(bào)率為 101.95% ，投資回收期為壹年零八個(gè)月。風(fēng)險(xiǎn)資本將于第五年左右以協(xié)議轉(zhuǎn)讓的方式推出。4、管理團(tuán)隊(duì)公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司，初期組織結(jié)構(gòu)采取扁平化的直線(xiàn)職能制。后期為加強(qiáng)市場(chǎng)控 制，將采取以產(chǎn)品為劃分方式的事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)。由股東代表組成董事會(huì)，實(shí)行總經(jīng)理負(fù) 責(zé)制，下設(shè)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、公關(guān)部、物流部五個(gè)部門(mén)，擬定人員規(guī)模為 50人。玩泥吧”咖啡吧的最初構(gòu)想來(lái)自于創(chuàng)始人李* ，她成功取得了上海復(fù)旦大學(xué)的 MBA學(xué)位，曾于世界 500 強(qiáng)企業(yè)中從事市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作，累積了多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)市場(chǎng)有敏銳的 嗅覺(jué)。團(tuán)隊(duì)成員李 *、羅 *、楊 *和陳 *具有較強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)、管理經(jīng)驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)分析能力，且于 上市公司和著名外企從事過(guò)管理、營(yíng)銷(xiāo)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等工作，積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。專(zhuān)業(yè)化 成員研究方向分別是營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)管理、企業(yè)管理、會(huì)計(jì)投資等，涵蓋了不同 的專(zhuān)業(yè)