高中生物 21 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能總復(fù)知識(shí)搜索與探究歸納

1、21細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能自助式復(fù)習(xí)板塊知識(shí)搜索一、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能1.細(xì)胞膜的觀察只有在_下才能真正看到。細(xì)胞膜主要是由_和_構(gòu)成的，其中還含有_。細(xì)胞膜的基本支架是_。細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)在磷脂雙分子層上的位置有_、_、_。在細(xì)胞膜的外表，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合形成的_，叫做_。它有保護(hù)、潤(rùn)滑和細(xì)胞識(shí)別的作用。答案：電子顯微鏡磷脂蛋白質(zhì)多糖磷脂雙分子層漂浮鑲嵌貫穿糖蛋白糖被2.細(xì)胞膜具有的結(jié)構(gòu)特征是_，具有的功能特征是_。答案：具有一定的流動(dòng)性選擇透過性方向載體atp動(dòng)力實(shí)例自由擴(kuò)散高低濃度差主動(dòng)運(yùn)輸一般為低高能量（atp）答案：自由擴(kuò)散：無無o2、co2、甘油、乙醇、苯、尿素、水主動(dòng)

2、運(yùn)輸：蛋白質(zhì)需要氨基酸、離子等二、細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能1.細(xì)胞質(zhì)是指_的部分。它主要包括_和_。答案：在細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器2.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的功能是_。答案：為新陳代謝的進(jìn)行提供所需要的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件3.線粒體在_下可以觀察到，大多數(shù)呈_形。在電子顯微鏡下可以看到它含有_層膜。它含有的特殊結(jié)構(gòu)叫做_，是由_向線粒體的內(nèi)腔折疊形成的。細(xì)胞生命活動(dòng)所必需的能量大約95%來自線粒體，所以我們把線粒體叫做細(xì)胞內(nèi)供應(yīng)能量的_。線粒體一般是均勻分布在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的，但一般向細(xì)胞內(nèi)_的部位集中。答案：光學(xué)顯微鏡橢球兩嵴內(nèi)膜動(dòng)力工廠新陳代謝旺盛4.葉綠體存在于_細(xì)胞中，是進(jìn)行_的細(xì)胞器，所

3、以有人把它比喻為_和_。在光學(xué)顯微鏡下呈_形。在電子顯微鏡下可以看到_層膜。葉綠體含有的特殊結(jié)構(gòu)叫做_，它是由許多_垛疊而成的。在其結(jié)構(gòu)的薄膜上，存在進(jìn)行光合作用的_，它的基質(zhì)中含有少量的_。答案：綠色植物的葉肉細(xì)胞及幼嫩莖的皮層光合作用養(yǎng)料制造工廠能量轉(zhuǎn)換站橢球或球雙基粒囊狀結(jié)構(gòu)色素dna5.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分為兩種：一種是表面光滑的，叫做_；另一種是上面附著許多核糖體的，叫做_。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的_，可以吸附更多的酶。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與_的合成有關(guān)，也是_的運(yùn)輸通道。所以有人把內(nèi)質(zhì)網(wǎng)比喻成有機(jī)物的合成_。答案：滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類蛋白質(zhì)車間6.核糖體是_形的粒狀小體，有些附著在_上，

4、有些游離在_中。核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成_的場(chǎng)所，所以有人把它比喻成蛋白質(zhì)的_。答案：橢球內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)蛋白質(zhì)裝配機(jī)器7.細(xì)胞中的高爾基體與_的形成有關(guān)，可以對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行_和_。在植物細(xì)胞分裂時(shí)，與_的形成有關(guān)。有人把它比喻成蛋白質(zhì)的_。答案：細(xì)胞分泌物加工轉(zhuǎn)運(yùn)細(xì)胞壁加工廠8._和_的細(xì)胞中含有中心體，通常位于_的附近。每個(gè)中心體由_及其_組成，它與動(dòng)物的有絲分裂有關(guān)。答案：動(dòng)物細(xì)胞低等植物細(xì)胞核兩個(gè)相互垂直排列的中心粒周圍物質(zhì)9.液泡是植物細(xì)胞質(zhì)中的_，_是成熟的植物細(xì)胞的標(biāo)志。液泡中的液體稱之為_，其中含有_等物質(zhì)。它對(duì)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起著_作用，可以使細(xì)胞保持一定的_，保持_的狀態(tài)。答案：泡狀結(jié)

5、構(gòu)大液泡細(xì)胞液糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)調(diào)節(jié)滲透壓膨脹三、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能1._絕大多數(shù)都有細(xì)胞核，有的細(xì)胞有兩個(gè)以上的細(xì)胞核，如_。有的細(xì)胞無細(xì)胞核，如_。細(xì)胞核的形狀最常見的是_、_的。答案：真核細(xì)胞人的骨骼肌細(xì)胞哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞球形卵形2.用_觀察經(jīng)過_、_的有絲分裂_的_，可以看到細(xì)胞核的主要結(jié)構(gòu)，有_、_和_等。答案：電子顯微鏡固定染色間期真核細(xì)胞核膜核仁染色質(zhì)3.核膜具有_層膜。在核膜上具有許多小孔，叫做_，它是_和_之間進(jìn)行物質(zhì)交換的孔道。某些大分子可以自由通過，如_。答案：兩核孔細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)信使rna4.染色質(zhì)主要是指細(xì)胞內(nèi)容易被_染料（如_、_）染成深色的物質(zhì)。染色質(zhì)

6、主要由_和_組成。染色質(zhì)是遺傳物質(zhì)在_存在的特定形態(tài)，染色體是遺傳物質(zhì)在_存在的特定形態(tài)。染色體是染色質(zhì)_形成的。所以說染色體和染色質(zhì)是細(xì)胞中_物質(zhì)在_時(shí)期的兩種形態(tài)。答案：堿性龍膽紫溶液醋酸洋紅溶液蛋白質(zhì)dna細(xì)胞間期細(xì)胞分裂期高度螺旋化同一不同5.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)_和_的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞_和_的控制中心。答案：儲(chǔ)存復(fù)制遺傳特性細(xì)胞代謝活動(dòng)四、原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)原核細(xì)胞最主要的特點(diǎn)是_。答案：沒有由核膜包圍的細(xì)胞核探究歸納要點(diǎn)1細(xì)胞膜成分、結(jié)構(gòu)、功能之間的聯(lián)系【例1】 2006湖北黃岡模擬 圖2-1-1為嗅覺受體細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，下列對(duì)該圖有關(guān)內(nèi)容的描述錯(cuò)誤的是圖2-1-1a.共同為細(xì)胞

7、的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境b.為糖蛋白，可作為氣味分子的受體并完成信息的傳遞c.為多肽，其基本組成單位是氨基酸d.為磷脂雙分子層，作為細(xì)胞膜的基本支架解析：如圖所示，是指多糖，是蛋白質(zhì)，是磷脂雙分子層，和構(gòu)成糖蛋白，分布于細(xì)胞膜的外側(cè)。答案：c歸納與遷移在生物組成中，一般來說成分組成結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)決定功能。也可以說有什么樣的結(jié)構(gòu)，就決定什么樣的功能。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是運(yùn)動(dòng)的，因而決定了由它們構(gòu)成的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性。結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性保證了載體蛋白能從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)相應(yīng)的物質(zhì)到另一側(cè)，由于細(xì)胞膜上不同載體的數(shù)量不同，所以，當(dāng)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)能體現(xiàn)出不同的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜

8、的數(shù)量、速度和難易程度的不同，即反映出物質(zhì)交換過程中的選擇透過性?？梢姡鲃?dòng)性是細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的固有屬性，無論細(xì)胞是否與外界發(fā)生物質(zhì)交換關(guān)系，流動(dòng)性總是存在的，而選擇透過性是細(xì)胞膜生理特性的描述，這一特性只有在流動(dòng)性的基礎(chǔ)上完成物質(zhì)交換功能方能體現(xiàn)出來。它們的關(guān)系可總結(jié)如下：圖2-1-2要點(diǎn)2自由擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別【例2】 新課標(biāo)滲透（經(jīng)典回放）圖2-1-3為物質(zhì)出入細(xì)胞膜的示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：圖2-1-3（1）a代表_分子； b代表_； d代表_。（2）細(xì)胞膜從功能上來說，它是一層_膜。（3）動(dòng)物細(xì)胞吸水膨脹時(shí)b的厚度變小，這說明b具有_。（4）在ae的五種過程中，代表被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的是_。（5）可

9、能代表氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)過程的是圖中編號(hào)_；葡萄糖從腸腔進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的過程是圖中編號(hào)_。（6）如果此為神經(jīng)細(xì)胞膜，則當(dāng)其受刺激后發(fā)生興奮時(shí)，na+的流動(dòng)過程是編號(hào)_。解析：本題考查對(duì)細(xì)胞膜的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能的理解。從圖中可以看出，細(xì)胞膜是由磷脂雙分子層(b)構(gòu)成基本支架，而蛋白質(zhì)(a)以不同深度鑲嵌在磷脂雙分子層中。細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性是具有一定的流動(dòng)性。從功能上看，細(xì)胞膜是一層選擇透過性膜，具體表現(xiàn)是這種膜可以讓水分子自由通過，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過，其通過的方式有自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸。自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散可以合稱為被動(dòng)運(yùn)輸。被動(dòng)運(yùn)

10、輸?shù)闹饕攸c(diǎn)是由高濃度向低濃度轉(zhuǎn)運(yùn)，即順濃度梯度運(yùn)輸(b、c、d)。主動(dòng)運(yùn)輸是由低濃度向高濃度轉(zhuǎn)運(yùn)，并且需要載體，需要能量(a、e)。氧氣是小分子物質(zhì)，可以以自由擴(kuò)散的方式進(jìn)出細(xì)胞膜(b)，葡萄糖從腸腔進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞的方式是主動(dòng)運(yùn)輸(a)。如果該圖為神經(jīng)細(xì)胞的細(xì)胞膜，當(dāng)受刺激發(fā)生興奮時(shí)，na+由膜外流向膜內(nèi)，而且是通過細(xì)胞膜上的na+通道(膜上的蛋白質(zhì)分子)順濃度梯度進(jìn)入膜內(nèi)，并且不需要能量，所以為圖中編號(hào)c。答案：（1）蛋白質(zhì)磷脂雙分子層多糖（2）選擇透過性（3）流動(dòng)性（4）b、c、d（5）ba（6）c歸納與遷移物質(zhì)出入細(xì)胞的方式有多種。其中，自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散合稱為被動(dòng)運(yùn)輸，它們的共

11、同之處有：（1）順濃度梯度轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)；（2）不需要消耗能量。自由擴(kuò)散還不需要載體蛋白的協(xié)助，水分子、氧氣、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等物質(zhì)通常以這種方式出入細(xì)胞；而協(xié)助擴(kuò)散需要載體蛋白的協(xié)助，葡萄糖分子進(jìn)入紅細(xì)胞的方式是協(xié)助擴(kuò)散。主動(dòng)運(yùn)輸是逆濃度梯度轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)的，而且既需要載體蛋白的協(xié)助又需要消耗能量。輪藻細(xì)胞和人的紅細(xì)胞具有不斷積累k和運(yùn)出na的能力，鉀離子進(jìn)入細(xì)胞和鈉離子出細(xì)胞就是采用主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞?。除此以外，小腸絨毛上皮細(xì)胞也可以用主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞轿掌咸烟?。只有主?dòng)運(yùn)輸才能保證細(xì)胞生命活動(dòng)的需要，吸收所需要的物質(zhì)以及不斷排出代謝廢物，從而保證細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞器組成成分的動(dòng)態(tài)穩(wěn)定，保證生命活動(dòng)的正常

12、進(jìn)行。除了自由擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸，對(duì)于大分子而言是不能通過這兩種方法通過膜結(jié)構(gòu)的，所以大分子進(jìn)出膜結(jié)構(gòu)有三種方式：一是內(nèi)吞作用，如吞噬細(xì)菌或異物；二是外排作用，如分泌蛋白的排出；三是蛋白質(zhì)或信使rna等大分子可通過核孔進(jìn)出細(xì)胞核。要點(diǎn)3葉綠體和線粒體結(jié)構(gòu)、功能的比較【例3】 在自然界中與碳循環(huán)的關(guān)系最為密切的兩種細(xì)胞器是()解析：葉綠體通過光合作用把無機(jī)碳固定到生物群落中形成有機(jī)碳；線粒體通過細(xì)胞呼吸把有機(jī)碳轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機(jī)碳，從而使二氧化碳在無機(jī)環(huán)境與生物群落間循環(huán)往復(fù)地流動(dòng)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是有機(jī)物的合成車間，高爾基體與分泌物的形成有關(guān)，核糖體是蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器，所以，它們與碳循環(huán)的過程無直接關(guān)系。答案：b歸

13、納與遷移線粒體和葉綠體的比較線粒體葉綠體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)雙層膜、有少量的dna和rna，半自主復(fù)制主要功能有氧呼吸產(chǎn)生atp的主要場(chǎng)所光合作用的主要場(chǎng)所與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)主要結(jié)構(gòu)或成分內(nèi)膜、基質(zhì)和嵴上有許多與有氧呼吸有關(guān)的酶基粒片層結(jié)構(gòu)薄膜上進(jìn)行光反應(yīng)，基質(zhì)中進(jìn)行暗反應(yīng)分布所有的動(dòng)植物細(xì)胞中綠色植物的葉肉細(xì)胞及幼嫩莖的皮層細(xì)胞要點(diǎn)4內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和液泡的比較【例4】 2004廣東高考 下列生命活動(dòng)過程中有高爾基體參與的是()解析：本題考查的是高爾基體的作用。高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，在植物減數(shù)分裂中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。能分解葡萄糖產(chǎn)生atp的是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；以氨基酸為原料合成肽鏈?zhǔn)窃诤颂求w上

14、進(jìn)行的；以核苷酸為原料合成核酸是在細(xì)胞核內(nèi)進(jìn)行的。答案：a歸納與遷移內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和液泡的比較內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體液泡結(jié)構(gòu)特點(diǎn)單層膜，形成囊泡狀和管狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)有腔主要功能粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是核糖體的支架，與分泌蛋白的加工有關(guān)；滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與糖類和脂質(zhì)的合成及解毒作用有關(guān)與動(dòng)物細(xì)胞分泌物的形成及植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)儲(chǔ)存物質(zhì)，進(jìn)行細(xì)胞滲透作用，維持植物細(xì)胞的滲透壓主要結(jié)構(gòu)或成分由膜構(gòu)成的管道系統(tǒng)扁平囊泡和小泡液泡膜和其內(nèi)的細(xì)胞液分布大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞，廣泛分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞中，一般位于核附近所有的植物細(xì)胞中，高等動(dòng)物細(xì)胞中液泡不明顯或無細(xì)胞要點(diǎn)5細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的整體【例5】 2006天津河西模

15、擬 下列有關(guān)人的細(xì)胞的敘述，正確的是()d.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連，不與核膜相連解析：生長(zhǎng)激素屬于蛋白質(zhì)類激素，所以其合成與核糖體有關(guān)；人體細(xì)胞的細(xì)胞核中具有46個(gè)dna分子，還有少部分dna存在于細(xì)胞質(zhì)中；肌肉細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞都是由受精卵有絲分裂產(chǎn)生的，所以其核遺傳物質(zhì)完全相同；所有的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)都與核膜相連，但是有很少的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連。答案：a歸納與遷移細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，是一個(gè)統(tǒng)一的整體。（1）從結(jié)構(gòu)上來看：細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)通過核孔可以互相溝通；核膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞膜等互相連接構(gòu)成細(xì)胞完整的“生物膜系統(tǒng)”。（2）從功能上來看：細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)的功能雖不同，但它們相互聯(lián)系、分工合作、協(xié)調(diào)

16、一致共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。（3）從調(diào)控上看：細(xì)胞核內(nèi)攜帶遺傳信息的dna是決定細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的主要因素，因此細(xì)胞的整個(gè)生命活動(dòng)主要是由dna調(diào)控和決定的，從而使細(xì)胞形成一個(gè)整體的調(diào)控系統(tǒng)。（4）從與外界的關(guān)系上來看：細(xì)胞的整體性還表現(xiàn)在每一個(gè)細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換，而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換，因此，細(xì)胞和外界環(huán)境之間形成一個(gè)統(tǒng)一的整體。要點(diǎn)6原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較【例6】 下列疾病的病原體是原核生物的是()解析：禽流感和艾滋病的病原體是病毒，為非細(xì)胞結(jié)構(gòu)；瘧疾的病原體是瘧原蟲，為真核的原生動(dòng)物；流腦的病原體是腦膜炎球菌，為原核生物。答案：d

17、歸納與遷移原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較小（110 m）較大（10100 m）細(xì)胞壁主要由糖類和蛋白質(zhì)（肽聚糖）構(gòu)成主要由纖維素和果膠構(gòu)成，動(dòng)物細(xì)胞無此結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜都是由磷脂、蛋白質(zhì)和多糖構(gòu)成細(xì)胞器有核糖體，無其他細(xì)胞器有核糖體和其他細(xì)胞器細(xì)胞核無核膜和核仁有核膜和核仁轉(zhuǎn)錄與翻譯出現(xiàn)在同一時(shí)間與地點(diǎn)轉(zhuǎn)錄在細(xì)胞核內(nèi)完成，翻譯在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)完成；轉(zhuǎn)錄在前，翻譯在后染色體無染色體，一個(gè)細(xì)胞只有一個(gè)dna，與蛋白質(zhì)不結(jié)合有染色體分裂方式無有絲分裂能進(jìn)行有絲分裂實(shí)例細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、衣原體、支原體真菌，絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞汗老師講方法（1）有細(xì)胞壁的細(xì)胞是植物細(xì)胞，沒有細(xì)胞壁的是動(dòng)物細(xì)胞。（2）有葉綠體的細(xì)胞是植物細(xì)胞，沒有葉綠體的細(xì)胞不一定是動(dòng)物細(xì)胞，如植物的根細(xì)胞不進(jìn)行光合作用，沒有葉綠體。（3）有大液泡的細(xì)胞是植物細(xì)胞，沒有大液泡的細(xì)胞不一定是動(dòng)物細(xì)胞，因?yàn)橹参锏奈闯墒斓募?xì)胞也沒有大液泡。（4）有中心體的細(xì)胞可能是動(dòng)物細(xì)胞或低等植物的細(xì)胞，沒有中心體的細(xì)胞是高等植物細(xì)胞，中心體不能作為鑒別動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的依據(jù)，但可以作為鑒別高等動(dòng)物細(xì)胞和高等植物細(xì)胞的依據(jù)。不是只有植物才具有細(xì)胞壁。在自然界除植物細(xì)胞外，幾乎全部的真菌，原核生物中藍(lán)藻、