運用QC手法提升品質

1、 品質的認識品質的認識 為什么要管理品質為什么要管理品質品質品質 A B CA B C 品質是一種以最經濟的手段，制造出市場上最有品質是一種以最經濟的手段，制造出市場上最有用的產品用的產品 戴明戴明 品質是一種合用性，而所謂品質是一種合用性，而所謂“合用性合用性”是指產品是指產品在使用期間能滿足使用者的需要在使用期間能滿足使用者的需要 裘蘭裘蘭 品質是一種能令消費者或使用者滿足，并且樂意品質是一種能令消費者或使用者滿足，并且樂意購買的特質購買的特質 石川馨石川馨所謂所謂這制品萬一故障了，也是免費這制品萬一故障了，也是免費修理的做法，只算是補償，而修理的做法，只算是補償，而非保證。非保證。品質保

2、證除了靠保證各項要因的制品質保證除了靠保證各項要因的制程過程外，并無其他辦法。程過程外，并無其他辦法。品質保證與檢查品品 質質 管管 理理 再再 認認 識識 品質非僅為制品的品質 而是與業(yè)務、服務等品質 緊密關聯(lián)。全面品質管理 TQMTQM發(fā)展歷程發(fā)展歷程TQMCWQCTQCSQC QI1991 歐洲歐洲EFQM設立兩個品質管理獎設立兩個品質管理獎1989 美國國防部頒美國國防部頒1987 美國設立美國設立“Baldrige”國家品質獎國家品質獎 歐洲共同體開始推行歐洲共同體開始推行ISO90001986 戴明提出品質管理十四要點戴明提出品質管理十四要點1985 美國開始提出美國開始提出TQM

3、1979 美國美國Vogel出版出版 美國美國NBC播放播放(日本能日本能,為什么我們不為什么我們不 能？能？) 從此帶來學習日本管理的風潮從此帶來學習日本管理的風潮1965 日本推行日本推行CWQC1961 日本石川博士推行日本石川博士推行QCC1956 美國費根堡推行美國費根堡推行TQC1951 日本設立戴明獎日本設立戴明獎1950 戴明博士到日本指導品質管理戴明博士到日本指導品質管理 提出提出SQC+PDCA做好品質的十大工程做好品質的十大工程 最高主管的決心與承諾最高主管的決心與承諾 調整品管組織的功能調整品管組織的功能 全員參與、團隊合作全員參與、團隊合作 要有滿意的員工要有滿意的員

4、工 重視教育訓練重視教育訓練 要持續(xù)不斷的改善要持續(xù)不斷的改善 管理及工作方法制度化、標準化管理及工作方法制度化、標準化 好的環(huán)境品質好的環(huán)境品質 優(yōu)良的供應廠商優(yōu)良的供應廠商 要爭取成功的顧客要爭取成功的顧客, ,并建立密切關系并建立密切關系永續(xù)經營的理念與永續(xù)經營的理念與 遠見善盡遠見善盡 對員工對員工 顧客、社會、的責任顧客、社會、的責任視員工視員工 為企業(yè)最重要的資產，為企業(yè)最重要的資產， 并全力培育發(fā)展并全力培育發(fā)展重視品質，追求卓越重視品質，追求卓越重視研究發(fā)展重視研究發(fā)展建立建立“服務顧客，滿足服務顧客，滿足 顧客顧客”的企業(yè)文化的企業(yè)文化6 6 彈性與變革的經營策略彈性與變革的

5、經營策略優(yōu)勢競爭力優(yōu)勢競爭力 產品力產品力 銷售力銷售力 形象力形象力 一、最高主管的決心與承諾一、最高主管的決心與承諾總經理總經理助理行政副總銷售副總生產副總技術副總人事部人事部 總務部總務部 總經理室總經理室銷售部銷售部 財務部財務部 生管部生管部 采購部采購部 資材部資材部 制造部制造部 品管部品管部 技術部技術部 開發(fā)部開發(fā)部一課一課 二課二課 三課三課 四課四課 二、調整品管組織的功能二、調整品管組織的功能品管組織品管組織品質檢驗品質檢驗品質管理品質管理進料檢驗進料檢驗 IQC制程檢驗制程檢驗 PQC最終檢驗最終檢驗 FQC出貨檢驗出貨檢驗 OQC品質工程品質工程 QE 品質保證品質

6、保證 QA（品質稽核）（品質稽核） Incoming Quality Control Process Quality Control Final Quality Control Outgoing Quality Control Quality Engineering 檢驗：發(fā)現問題，消除不良流動檢驗：發(fā)現問題，消除不良流動 管理：預防問題，解決問題管理：預防問題，解決問題Quality Assurance (Quality Audit) 品品 管管 組組 織織 三按：三按： 按圖紙、按工藝、按標準生產按圖紙、按工藝、按標準生產 三自：三自： 對自己的產品進行檢查對自己的產品進行檢查 自己區(qū)分合

7、格與不合格的產品自己區(qū)分合格與不合格的產品 自己做好加工者、日期、品質狀況等標記自己做好加工者、日期、品質狀況等標記 一控：一控： 控制自檢合格率控制自檢合格率三、品質需要全員參與，團隊合作三、品質需要全員參與，團隊合作品質變異要素（品質變異要素（4M1E）1、MAN（人）（人）2、MACHINE（機）（機）3、MATERIAL（料）（料）4、METHOD（方法）（方法）5、ENVIRONMENT（環(huán)境）（環(huán)境）四、要有滿意的員工四、要有滿意的員工再好的制度、體系也要由人來落實再好的制度、體系也要由人來落實無法落實的原因：無法落實的原因： 沒有遵守標準及規(guī)定的習慣沒有遵守標準及規(guī)定的習慣 沒有

8、品質意識、問題意識及改善意識沒有品質意識、問題意識及改善意識 沒有數據觀念，不會活用沒有數據觀念，不會活用QC手法手法 做事被動，上班只是為了錢，沒有成做事被動，上班只是為了錢，沒有成就感就感工作為什么做不好工作為什么做不好 ? !不愿不愿不會不會不知不知不好不好不能不能五、重視教育訓練五、重視教育訓練1998年干部培訓計劃年干部培訓計劃月份月份課程課程時數時數 地點地點 培訓對象培訓對象 講師講師 準備事項準備事項7 75 56 61 12 23 34 4計劃每人訓練時間計劃每人訓練時間 80-100小時小時項目項目姓名姓名日期日期 應會已訓練應會已訓練 應會不會應會不會 可以不會可以不會A

9、 PC D 六、品質要持續(xù)不斷的改善六、品質要持續(xù)不斷的改善品質管理的裘蘭三部曲品質管理的裘蘭三部曲品質規(guī)劃品質規(guī)劃品質控制品質控制品質改善品質改善改善改善(解決解決)問題步驟問題步驟NOK發(fā)現問題發(fā)現問題調查問題調查問題解決問題解決問題比較結果比較結果做成結論做成結論實實 施施修訂新標準修訂新標準品管應用手法品管應用手法1.1. 查檢表查檢表2. 2. 層別法層別法 3. 3. 柏拉圖法柏拉圖法4. 4. 特性要因圖特性要因圖( (因果圖、魚骨圖因果圖、魚骨圖) )5. 5. 散布圖法散布圖法6. 6. 管制圖法管制圖法7. 7. 直方圖法直方圖法( (柱狀圖柱狀圖) )8. 8. 分布圖法

10、分布圖法9. 9. 實驗設計實驗設計10. 10. 推移圖法推移圖法11. 11. 抽樣計劃抽樣計劃13 發(fā)表會發(fā)表會11 總檢討總檢討5 收集數據收集數據7 對策、組織分工對策、組織分工9 成果比較、標準化成果比較、標準化3 評價特性、分析要因評價特性、分析要因QCC15QCC15周展開法周展開法1 圈名、圈長、登記圈名、圈長、登記2 選題選題4 決定數據收集方法決定數據收集方法6 分析原因分析原因8 對策、效果確認對策、效果確認10 成果報告成果報告12 發(fā)表會準備發(fā)表會準備所所 謂謂標準化標準化 明確指示，某種欲實現并維持的狀態(tài)。明確指示，某種欲實現并維持的狀態(tài)。作業(yè)人員正確執(zhí)行。作業(yè)人

11、員正確執(zhí)行。優(yōu)點優(yōu)點 維持作業(yè)水準，安定品質、成本、生產性。維持作業(yè)水準，安定品質、成本、生產性。 藉著標準化提升效率、降低成本。藉著標準化提升效率、降低成本。缺點缺點 一旦養(yǎng)成依規(guī)定行事的話，便容易一旦養(yǎng)成依規(guī)定行事的話，便容易 停業(yè)創(chuàng)意思考。停業(yè)創(chuàng)意思考。對策對策 明白、理解標準書的意義、背景，非遵循明白、理解標準書的意義、背景，非遵循 而已。而已。 讓作業(yè)推動者參與標準的提案與修正。讓作業(yè)推動者參與標準的提案與修正。 七、七、管理及工作方法制度化、標準化管理及工作方法制度化、標準化作業(yè)標準書作業(yè)標準書產產 品品 號號 工工 序序 工工 序序 名名 稱稱 檢檢 驗驗 標標 準準 編編 號號

12、 圖圖 示示 檢檢 驗驗 項項 目目 項項 次次 項項 目目 規(guī)規(guī) 格格 檢檢 驗驗 方方 法法 操操 作作 說說 明明 及及 注注 意意 事事 項項 項項 次次 名名 稱稱 規(guī)規(guī) 格格 數數 量量 項項 次次 名名 稱稱 規(guī)規(guī) 格格 數數 量量 使使 用用 物物 料料 使使 用用 機機 具具 標標準準工工時時 標標 準準 不不 良良 率率 制制 成成 符符 號號 部部門門 品品管管 制制造造 技技術術 審審 核核 日日 期期 制制 訂訂 核核 可可 修修 訂訂 修修 訂訂者者 發(fā)發(fā) 行行 簽簽收收 說明：說明：1 1本標準書由技術部作成，經廠長認可（修訂亦同）；本標準書由技術部作成，經廠長認

13、可（修訂亦同）； 2 2作為生產部門各工序作業(yè)之依據。作為生產部門各工序作業(yè)之依據。 八、好的環(huán)境品質八、好的環(huán)境品質從企業(yè)從企業(yè)“環(huán)境環(huán)境”面貌改變面貌改變“人人”的的工作面貌，從而提升工作面貌，從而提升“人的品質人的品質”供應廠商評鑒供應廠商評鑒 經營主管的經營理念經營主管的經營理念 干部群的素質及管理能力干部群的素質及管理能力 制度化、標準化應用程度制度化、標準化應用程度 科學管理工具被應用程度科學管理工具被應用程度 廠房及環(huán)境品質廠房及環(huán)境品質 機器設備機器設備 材料來源材料來源 品管制度及檢測記錄品管制度及檢測記錄九、要有品質好的供應廠商九、要有品質好的供應廠商5R 法法 Right

14、 Quality Right Quality 適質適質 Right Price Right Price 適價適價 Right Quantity Right Quantity 適量適量 Right Time Right Time 適時適時 Right Place Right Place 適地適地QC 七七 大大 手手 法法1、層別法、層別法2、柏拉圖法、柏拉圖法3、要因分析法、要因分析法4、查檢表、查檢表5、散布圖、散布圖6、直方圖（分布圖）、直方圖（分布圖）7、管制圖、管制圖8、推移圖、推移圖 “工欲善其事，必先利其器工欲善其事，必先利其器” 沒有工具，或不懂得用工具，沒有工具，或不懂得用工具

15、，是無法做好事情是無法做好事情運用數據應注意的重點運用數據應注意的重點 收集正確的數據收集正確的數據 避免主觀的判斷避免主觀的判斷 把握事實真相把握事實真相用語言表現有下列用語言表現有下列4類類語語 言言表達事實的語言（是表達事實的語言（是）推測的語言（是推測的語言（是吧）吧）意見、想法的語言（我想意見、想法的語言（我想是是）謊言（內容不同于事實）謊言（內容不同于事實）事實管理（測驗）事實管理（測驗）所謂事實者，是指現在或過去存在的事物所謂事實者，是指現在或過去存在的事物 （）事實是指意見事實是指意見 （）說話無法相信，但數據可以說話無法相信，但數據可以100%相信相信 （）數據資料可以透過手

16、法的活用，掌握更的數據資料可以透過手法的活用，掌握更的事實事實 （）（基準線的取法）不好的例子O/4 5 6 7 8 9O/4 5 6 7 8 9（月）（月）100806040200無法看出變動狀況無法看出變動狀況（基準線的取法）好的例子O/4 5 6 7 8 9O/4 5 6 7 8 9（月）（月）10098969492908886840擴大刻度的間隔擴大刻度的間隔（刻度的取法）不好的例子O/4 5 6 7 8 9O/4 5 6 7 8 9（月）（月）100806040200省略刻度將無法正確掌握變化狀態(tài)省略刻度將無法正確掌握變化狀態(tài)（刻度的取法）好的例子O/4 5 6 7 8 9O/4 5

17、 6 7 8 9（月）（月）250200150100500刻度正確者刻度正確者記錄用查檢表記錄用查檢表時時間間 數數量量查查檢檢項項目目合合 計計合合 計計單單 位位 工程名工程名 檢驗員檢驗員 產品編號產品編號 檢查數檢查數 序號序號 不良項目不良項目 記記 錄錄 小小 計計 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 合合 計計 在線檢查記錄表在線檢查記錄表 年年 月月 日日汽車定期保養(yǎng)點檢表汽車定期保養(yǎng)點檢表10000KM10000KM時定期保養(yǎng)時定期保養(yǎng)顧顧 客客 名：名： 日日 期：期：車牌號碼：車牌號碼： 費費 用：用：車車 種：種： 行駛公里：行駛公里： 作作 業(yè)業(yè) 者：者： 注：

18、注： 檢查檢查 調整調整 更換更換 電瓶液量電瓶液量 空氣濾清器空氣濾清器 水水 箱箱 機機 油油 胎胎 壓壓 分電盤蓋分電盤蓋風扇皮帶風扇皮帶 化油器化油器查核表問題查核表問題2甲產品包裝箱外觀檢查用甲產品包裝箱外觀檢查用7/1234568910111213一 二 三 四 五 六 一 二 三 四 五 六計皺/ / / /38破/ / / / /34角斷/10帶松/7計12863213 1063215989月/日項目不良星期層 別 法分層次以觀察差距、平均或傾向分層次以觀察差距、平均或傾向 分開比較，發(fā)現不同分開比較，發(fā)現不同 分類便于理解分類便于理解層別法的作用層別法的作用 發(fā)現問題發(fā)現問題

19、問題顯在問題顯在 明確問題明確問題縮小范圍縮小范圍 原因分析原因分析掌握要因掌握要因 提出對策提出對策對策評價對策評價 效果確認效果確認前后比較前后比較 檢討及標準化檢討及標準化追蹤效果追蹤效果人員：人員：男女、老少、學歷、資歷、班組、熟練度男女、老少、學歷、資歷、班組、熟練度時間：時間：早、中、晚、日期、周、月、開始、終了早、中、晚、日期、周、月、開始、終了設備、工具：設備、工具：型號、制造廠、新舊、臺別型號、制造廠、新舊、臺別材料：材料：供應商、產地、等級、批號、時間供應商、產地、等級、批號、時間工作條件：工作條件：溫濕度、壓力、轉速、時間、包裝方式溫濕度、壓力、轉速、時間、包裝方式制品：

20、制品：品種、批號、規(guī)格、新舊品種、批號、規(guī)格、新舊環(huán)境：環(huán)境：陰晴、風雨、照明、潮濕干燥等陰晴、風雨、照明、潮濕干燥等不良項目：不良項目：依不良現象如裂痕、依不良現象如裂痕、 破損、污點破損、污點二八法則與二八法則與ABCABC重點管理法重點管理法20%20%的原因產生的原因產生80%80%的結果的結果80%80%的原因產生的原因產生20%20%的結果的結果占占080%080%的問題為的問題為A A類問題類問題8090%8090%的問題為的問題為B B類問題類問題其余的問題為其余的問題為C C類問題類問題重要的少數與次要的多數重要的少數與次要的多數抓抓 大大 放放 小小使用柏拉圖的注意事項使用

21、柏拉圖的注意事項 收集數據的期間和對象必須一樣收集數據的期間和對象必須一樣 勿將兩個以上角度混雜一起分類勿將兩個以上角度混雜一起分類 橫軸依大小順序排列橫軸依大小順序排列, ,將其它項列在最后將其它項列在最后 橫軸各柱形寬度要相同橫軸各柱形寬度要相同 100 n=99.5 100年年 度度 80 80 80 80 損損損損失失 60 55.2% 60 55.2% 60 60 失失額額 40 40 40 40 率率 22.1%22.1% 20 20 2020 7 . 8 % 6 . 9 % 7 . 8 % 6 . 9 % 8.0%8.0%( (萬元萬元) %) % 破損 顏色 包裝 張數 其他

22、不良項目柏柏 拉拉 圖圖 某公司的產品品質狀況不好某公司的產品品質狀況不好,經常被客戶抱怨經常被客戶抱怨,總經理要求總經理要求品管部提出改善方案。品管主管調閱了近半年的客戶抱怨資料品管部提出改善方案。品管主管調閱了近半年的客戶抱怨資料,發(fā)現客戶抱怨次數分布如下發(fā)現客戶抱怨次數分布如下: 劃傷劃傷5次次,功能不良功能不良14次次,混裝混裝1次次,貼錯標示貼錯標示1次次,無品無品管簽名管簽名1次次,尺寸不符尺寸不符21次次,條形碼不符條形碼不符1次次,外箱無編號外箱無編號1次次,數量不符數量不符1次次,包裝不良包裝不良3次次,色差色差1次。次。 假設你是這位品管主管假設你是這位品管主管,請用柏拉圖

23、分析上述問題請用柏拉圖分析上述問題,并指出目前最重要的改善項目為哪一項或幾項并指出目前最重要的改善項目為哪一項或幾項?抱怨原因抱怨原因次次 數數影影 響響 度度累計影響度累計影響度尺寸不符尺寸不符212142%42%42%42%功能不良功能不良141428%28%70%70%劃劃 傷傷5 510%10%80%80%包裝不良包裝不良3 36%6%86%86%其其 它它7 714%14%100%100%合合 計計5050100%100%102030405020%100%80%60%40%尺寸不符尺寸不符 功能不良功能不良劃傷劃傷包裝不良包裝不良其它其它結論：尺寸不符與功能不良是最主要的兩項，需重點

24、予以改善結論：尺寸不符與功能不良是最主要的兩項，需重點予以改善不不良良現現象象不良原因不良原因（%）100806040200加加工工不不良良作業(yè)不良作業(yè)不良10 8 6夾具劣化夾具劣化8 4 4條件設定不足條件設定不足2 4 3不良現象和不良原因的雙向柏拉圖不良數不良數（個）個）20100不不良良數數累累積積比比率率201613組組合合不不良良焊焊接接不不良良0 20 40 60 80 100（%）0 10 20 30 （個）（個）（百萬元）1086420（%）100806040200ABC分析A A組組 B B組組 C C組組庫庫存存金金額額累累積積比比率率特性要因圖的作用特性要因圖的作用

25、問題的整理問題的整理 追查真正的原因追查真正的原因 尋找對策尋找對策 教育訓練教育訓練 訂定發(fā)掘要因數目的目標訂定發(fā)掘要因數目的目標 想法（想法（Idea）與判斷分開）與判斷分開 以連鎖的方式挖掘，按為什么？以連鎖的方式挖掘，按為什么？為什么？的方式不斷問答為什么？的方式不斷問答舉出很多要因的方法加入更多人的意見 邀請有許多想法與經驗的人邀請有許多想法與經驗的人們提出意見們提出意見 要求相關工作現場和前后工要求相關工作現場和前后工程的人們提出意見程的人們提出意見 要求和主題有關系的人提出要求和主題有關系的人提出意見意見找出真因的方法 根據小組成員的意見根據小組成員的意見 由小組成員舉手同意由小

26、組成員舉手同意 取數據資料評估影響度取數據資料評估影響度 參考上司、同事、專家的意見參考上司、同事、專家的意見大骨大骨龍骨龍骨其其 他他方方 法法材材 料料設設 備備人人 員員大要因大要因約約60度度為何茶杯外觀不良高為何茶杯外觀不良高為何茶杯外觀不良為何茶杯外觀不良高高粗心粗心欠缺訓練欠缺訓練人人 員員技術不佳技術不佳無品質觀念無品質觀念中骨中骨中要因中要因小骨小骨小要因小要因使用特性要因圖的注意事項使用特性要因圖的注意事項 思考重點放在思考重點放在“為什么為什么”而不是而不是“怎么解決怎么解決” 特性若可細分時特性若可細分時, ,最好細分最好細分, ,再分別繪制特性要因圖再分別繪制特性要因

27、圖 小要因若是無法采取對策，須再深入小要因若是無法采取對策，須再深入 參與討論人員須為相關人員參與討論人員須為相關人員, ,經驗知識及誠意皆佳經驗知識及誠意皆佳鋼之熔燒溫度與硬度對照表鋼之熔燒溫度與硬度對照表NO 硬硬度度 熔熔燒燒溫溫度度 NO 硬硬度度 熔熔燒燒溫溫度度 NO 硬硬度度 熔熔燒燒溫溫度度 1 44 820 11 44 810 21 59 890 2 49 830 12 57 880 22 50 870 3 55 870 13 50 840 23 53 820 4 55 860 14 54 880 24 51 860 5 48 820 15 49 840 25 56 890

28、6 46 820 16 50 860 26 47 810 7 45 830 17 52 860 27 54 850 8 51 830 18 46 830 28 42 810 9 53 870 19 54 880 29 48 850 10 52 840 20 53 850 30 45 840 y X = 850 60 硬 55 度 y = 51 50 45 40 800 820 840 860 880 900 x 熔燒溫度 層別解析（a）相撲選手和賽跑選手的關系：相撲選手：賽跑選手身高身高體體重重使用散布圖的注意事項使用散布圖的注意事項 是否有異常點的存在 是否有假相關 是否有必要層別直直 方方

29、 圖圖透過直方圖了解下列特征 數據的分布形態(tài)數據的分布形態(tài) 數據的中心位置數據的中心位置 數據離散程度的大小數據離散程度的大小 數據和規(guī)格間的關系數據和規(guī)格間的關系制作直方圖對數據分組參考表制作直方圖對數據分組參考表數據數數據數組組 數數 505 750 1006 10100 2507 12250 10 20軸心的游隙（軸心的游隙（.001英寸）英寸）3244444257265123332742464345445337253844364036485547405845383239433145413731393320503350512851405243軸心的游隙，每欄內最大與最小的數字均已做號。軸

30、心的游隙，每欄內最大與最小的數字均已做號。3244444257265123332742464345445337253844364036485547405845383239433145413731393320503350512851405243軸心的游隙，在這個表里最大與最小的數字已做記號。軸心的游隙，在這個表里最大與最小的數字已做記號。3244444257265123332742464345445337253844364036485547405845383239433145413731393320503350512851405243決定組數的準則決定組數的準則讀數讀數比比50少少50到到100

31、101到到150比比150多多組數組數5到到76到到107到到1210到到12游隙量測值的組中點，組距與組界游隙量測值的組中點，組距與組界組中點組中點2227323742475257組界組界19.5-24.524.5-29.529.5-34.534.5-39.539.5-44.544.5-49.549.5-54.554.5-59.5組距組距20-2425-2930-3435-3940-4445-4950-5455-59單位單位/ / / / / / /單位檢查單位檢查/ / / / / / /每一個組距的讀數的符記與次數每一個組距的讀數的符記與次數組中點組中點2227323742475257組

32、界組界19.5-24.524.5-29.529.5-34.534.5-39.539.5-44.544.5-49.549.5-54.554.5-59.5組距組距20-2425-2930-3435-3940-4445-4950-5455-59單位單位/ / / / / / /次數次數24781367350單位單位/ / / / / / /管管 制制 圖圖UCL CL LCL號碼號碼x1x2x3x4xR1234567891011121314151617181920135132133138129135131127130136131136135132131133129135128132140136133

33、141134138135137131138134136137137136136137136134138137139136137132133134132132139139134135135133134138135134135137136134139132135133132131138135135136135133134135135132135573455410238225539166合計合計269295平均平均x134.6R4.8【x管制圖】管制圖】中心線：中心線：CLx上管制界限上管制界限UCLxA2R下管制界限下管制界限LCLxA2R【R管制圖】管制圖】中心線：中心線：CLR上管制界限上管制界限UCLD4R下管制界限下管制界限LCLD3R（LCL不考慮當不考慮當n低于低于6時）時）x-R管制圖的系數管制圖的系數nA2D4D32345671.881.020.730.580.480.423.272.572.282.112.001.920.08n測定數測定數管制圖種類管制圖種類 1 1計數值管制圖計