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1、 分析辣椒的高產(chǎn)栽培技術(shù) 李昌富摘 要:辣椒在傳入我國(guó)以后,備受人民群眾的喜愛,而且我國(guó)的環(huán)境對(duì)于辣椒生長(zhǎng)也十分有利,所以,在辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)方面投入了一定的精力。近年來,辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)取得了理想的發(fā)展成績(jī),為辣椒栽培工作的開展提供了有力保障?;诖?,文章將辣椒作為重點(diǎn)研究對(duì)象,闡述了高產(chǎn)栽培技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容,以期有所幫助。關(guān)鍵詞:辣椒;高產(chǎn)栽培技術(shù);研究現(xiàn)階段,國(guó)內(nèi)辣椒的品種很多,且因其自身經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,所以,在大部分區(qū)域都有所種植,成為重要經(jīng)濟(jì)作物。在辣椒種植面積擴(kuò)大的背景下,對(duì)其種植與研究的積極性隨之增強(qiáng),而辣椒種植的經(jīng)濟(jì)效益也不斷提高
2、。為了進(jìn)一步推動(dòng)辣椒種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并且滿足人們對(duì)于辣椒的需求,對(duì)于高產(chǎn)栽培技術(shù)予以合理地運(yùn)用十分有必要。一、辣椒生長(zhǎng)特性研究要保證辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用更為科學(xué)合理,并且根據(jù)預(yù)期要求完成栽培工作,種植工作人員對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)運(yùn)用前,一定要深入了解并掌握辣椒生長(zhǎng)的特性,進(jìn)而充分結(jié)合特性選擇最佳的高產(chǎn)栽培技術(shù)。通過長(zhǎng)期的栽培經(jīng)驗(yàn)與研究可以發(fā)現(xiàn),辣椒的生長(zhǎng)特性通常表現(xiàn)在溫度、光照以及水分等方面。1.溫度特性。在不同的生長(zhǎng)階段,辣椒對(duì)于溫度的要求也存在一定的差異。其中,對(duì)于種子發(fā)芽時(shí)期,最好將溫度控制在25-30攝氏度。而對(duì)于辣椒幼苗時(shí)期,應(yīng)保證白天的溫度在24攝氏度左右,而夜間溫度在15-20攝氏度左
3、右。對(duì)于開花結(jié)果時(shí)期,白天的溫度最好是25攝氏度左右,而夜間的溫度要控制在18-23攝氏度。如果辣椒生長(zhǎng)溫度不超過15攝氏度,會(huì)導(dǎo)致其受精不良,很容易落花,在溫度下降到10攝氏度的情況下,辣椒植株則會(huì)停止生長(zhǎng)。若溫度不超過5攝氏度,其植株則會(huì)受凍,致使其死亡。除此之外,生長(zhǎng)溫度過高也會(huì)導(dǎo)致其無法受精而落花。2.光照特性。在辣椒生長(zhǎng)過程中,對(duì)于光照的要求并不高,只要能夠接受光照就可以。但是,在不同生長(zhǎng)階段對(duì)于光照的需求也不同,辣椒種子會(huì)在黑暗的條件下發(fā)芽幾率較高,在幼苗階段需要接受充足光照。當(dāng)辣椒開花結(jié)果階段,必須要接受充足光照。由于辣椒對(duì)日照的長(zhǎng)短反應(yīng)并不敏感,所以,一般來講,只要為其提供11
4、小時(shí)的光照就可以。3.水分特性。辣椒本身抗旱,且怕澇不耐漬。在不同的生育階段,對(duì)于水量的需求也不同。在種子發(fā)芽階段必須要保證水分的充足,而在幼苗時(shí)期,需水量不多,所以需要適當(dāng)?shù)乜刂扑?,便于其更好地發(fā)根,以免呈現(xiàn)出徒長(zhǎng)的趨勢(shì)。在辣椒結(jié)果期間,水分也需要充足,便于果實(shí)在短時(shí)間內(nèi)膨大,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量提高的目標(biāo)。二、辣椒品種的合理選擇辣椒種植過程中,要想實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的增加,就必須要高度重視辣椒的品種,與當(dāng)?shù)鼐唧w狀況相結(jié)合,進(jìn)而選擇使用具有理想豐產(chǎn)性與抗藥性的辣椒品種。只有辣椒品種選擇合理,才能夠?qū)崿F(xiàn)其產(chǎn)量的提升,并且靈活地運(yùn)用高產(chǎn)栽培技術(shù)。在選擇辣椒品種的過程中,需要考慮當(dāng)?shù)亟涤炅颗c平均溫度,包括土壤的性質(zhì),
5、最終確定辣椒的品種。三、辣椒育苗在辣椒種植的過程中,育苗是十分重要的環(huán)節(jié)。通常情況下,辣椒育苗的時(shí)間是二月份的中下旬。對(duì)于育苗環(huán)節(jié)來說,應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)事項(xiàng):1.種植的地塊必須要具備理想的水源且土壤肥沃,能夠接收充足的陽光,盡量不選擇種植過茄科作物地塊。這樣一來,能夠有效地規(guī)避辣椒感染病蟲害。2.在播種辣椒之前,應(yīng)將種子晾曬兩天,積極開展苗床管理工作,以保證水分、溫度與煉苗等方面都能夠接受監(jiān)測(cè)與分析。特別是中午階段溫度不斷升高的情況下,必須要及時(shí)檢測(cè)溫度,以免存在燒苗的問題。一旦發(fā)現(xiàn)溫度偏高,應(yīng)當(dāng)保證地溝水位位于整體深度的三分之一,盡量確保高溫環(huán)境下水分蒸發(fā)以后仍然可以獲得有效地補(bǔ)充。四、辣椒
6、移植當(dāng)辣椒出苗后,應(yīng)當(dāng)在短時(shí)間內(nèi)移植辣椒,確保辣椒生長(zhǎng)期與供應(yīng)期滿足要求。通常來講,移栽的密度是2800-3000株,而且需要單株進(jìn)行移栽。其中,在選擇地塊的時(shí)候,一定要確保之前未種植茄科作物,且地塊需要具備良好的排灌能力。而在整理目標(biāo)地塊后,應(yīng)當(dāng)對(duì)氮磷鉀配方艙肥進(jìn)行合理地運(yùn)用,具體的施用量應(yīng)控制在每畝地塊20公斤尿素、25公斤硫酸鉀與50公斤的普鈣。底肥采用的是普鈣并且一次施用,將60%比重的硫酸鉀當(dāng)作底肥進(jìn)行施用,而剩余量被用作追肥。另外,尿素主要是將尿素作為追肥施用。通過這種施肥方法,能夠保證辣椒幼苗正常生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上,不斷增強(qiáng)植株種植抵抗能力。在此基礎(chǔ)上,在辣椒移植的過程中,應(yīng)科學(xué)創(chuàng)造群
7、體結(jié)構(gòu),進(jìn)而為后期辣椒收獲提供有力保障。若移植以后的辣椒在密度方面過大,很容易影響其自身的通風(fēng)透光能力以及抵御病蟲害的能力。對(duì)于辣椒的整個(gè)生長(zhǎng)周期,應(yīng)當(dāng)充分考慮具體狀況開展中耕松土除草工作,為辣椒根部的正常生長(zhǎng)營(yíng)造理想的環(huán)境。其中,應(yīng)確保辣椒種植的行距在2.5尺,而窩距則應(yīng)當(dāng)控制在0.9-0.8尺之間,密度控制在2700-3000株之間。通過結(jié)合中耕方式,需要將優(yōu)質(zhì)的復(fù)合肥料加入其中,確保辣椒的根部可以向上方生長(zhǎng)。通常情況下,復(fù)合肥的施用量是每畝20-25公斤。五、辣椒病蟲害的有效防治在防治病蟲害方面,需要從辣椒栽種階段開始給予重視。由于辣椒在實(shí)際生長(zhǎng)的過程中,病蟲害的發(fā)生幾率較高,而青枯病、
8、病毒病以及炭疽病較為常見。蟲害一般就是蚜蟲與斜紋夜蛾等等。病蟲害的種類不同,在采取防治方式方面也存在不同。其中,在實(shí)際處理的過程中,必須要有機(jī)結(jié)合病害的實(shí)際情況,并且選擇抗病性能較強(qiáng)的品種。在此過程中,需合理用藥并積極開展現(xiàn)場(chǎng)檢查工作,一旦發(fā)現(xiàn)病株,必須要及時(shí)采取燒毀與拔除的方式,進(jìn)而規(guī)避病害的大面積發(fā)生。如果采用藥劑進(jìn)行防治,特別是青枯病與枯萎病,應(yīng)當(dāng)使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)是30%的惡霉靈,并與農(nóng)用鏈霉素相互混合,以噴淋的方式施用。如果是疫病或者是炭疽病,則可以使用銀法利與安泰生混合施用,每間隔6天左右施用一次,每次連續(xù)施用2-3次,進(jìn)而獲取理想的防治效果。對(duì)于辣椒蟲害來講,應(yīng)當(dāng)使用藍(lán)銳與吡蟲啉相互混合,每畝地塊需分別采用100毫升的藥劑進(jìn)行防治,能夠取得理想的效果。六、結(jié)語綜上所述,種植辣椒與市場(chǎng)需求相吻合,同樣成為農(nóng)民致富的手段。文章針對(duì)辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)展開深入研究,在種植方面與當(dāng)?shù)貙?shí)際情況相結(jié)合,通過采用最佳高產(chǎn)栽培技術(shù)來獲得較高的產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益。由此可見,種植辣椒過程中,高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用十分有必要。參考文獻(xiàn):1 牟玉梅,范高領(lǐng),楊紅等.黔辣7號(hào)辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)j.中國(guó)瓜菜,2016,29(10):58-59.2 馬正洪,邵云,王中林等.冬辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)分析j.農(nóng)家科技(下旬刊),2014(3):288-288.3 茹
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