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文檔簡介

1、酒店管理個人 實習工作 總結模板工作總結是做好各項工作的重要 環(huán)節(jié)。通過工作總結,可以明確下一步工作的方向, 少走彎路,少犯 錯誤,提高工作效益。下面就是小 編給大家?guī)淼膯挝还ぷ?總結,歡迎大 家閱讀! !酒店實習的日子結束了,這次酒店 實習也是我的一次比 較專業(yè)的實習。總的來說,在 這些日子里自己確 實學到了不少的 東西:除了了解到餐 飲的服 務程序和技巧,也學會了如 何調(diào)整自己的心 態(tài),如何 處理好自己的利益和酒店的利益,如何 處理好同事之 間的人 際關 系,如何與 顧客打交道; ;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該 具有強烈的服務意識; ;更 為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體

2、會到了酒店行 業(yè)的 艱辛,也看到酒店 發(fā)展的 前景,更加明白了自己以后學 習的方向和 側(cè)重點。同 時也希望 對我今后的工作起到一定的 幫助作用。一、酒店服 務 的宗旨:1 1、服務至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力 營造親切、溫馨的服 務和環(huán)境氛圍, 使之有 賓至如歸之感。2 2、追求卓越: “創(chuàng)造一流 質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店 業(yè)找到自己的 “超常目標”,努力使追求卓越成 為酒店服 務賓客和強化管理的 壓迫力和推 動力。3 3、敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企 業(yè),兢兢 業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關心員工, 照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企 業(yè)與員工榮福喜戚與共, 員工才有共

3、同的目 標,凝 聚成一種 歸宿感與使命感,上下一心出智拼力, 為企業(yè)作貢 獻。 (本文由個人工作 總結范 文網(wǎng)提供 )4 4、賓客至上:以 賓客為中心,一切 圍追求卓越: “創(chuàng)造一流 質(zhì)量”,為酒店的卓越品 牌自豪,爭取在酒店 業(yè)找到自己的 “超常目 標”,努力使追求卓越成 為酒店服 務賓客和強化 管理的 壓 迫力和推 動力。5 5、敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企 業(yè),兢兢 業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關心員工, 照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企 業(yè)與員工榮福喜戚與共, 員工才有共同的目 標,凝 聚成一種 歸宿感 繞賓客的需求開展 經(jīng)營活動,我 們的信條是 “賓客提供。二、對自身的影響:1 1、

4、服 務意識的提高對于酒店等服 務行業(yè)來講, ,服務質(zhì)量無疑是企 業(yè)的核心競爭力之一 , ,是企業(yè)的生命線. .高 水平的服 務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象 , ,為其再次光 臨打下基礎. .而且能夠使顧客 倍感尊榮 , ,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象 (本文由個人工作 總結范文網(wǎng)提供 )。通過酒店 組織 的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面 對客人泛出微笑的好 習慣; ; 學會了用 標準的禮 儀禮貌待客 ; ;明白了學好外 語 的重要性。2 2、服 務水平的提高經(jīng)過了七八個多月的酒店 實習,使我們對酒店的基本 業(yè)務和操作有了一定的了解,禮 貌是一個人 綜 合素 質(zhì)的集中反

5、映,酒店更加如此,要敢于開口向人 問好,在向人 問好的過 程中 還要做到三到:口到,眼到,神到,一 項都不能少。 對于客人的要求,要盡全力去 滿 足,盡管有些不是我 們職責 范圍的事情,也要盡力幫其 轉(zhuǎn)達 ; ;盡管有些要求不合理的不能 辦 到,都要用委婉的 語氣拒 絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是 為酒店的日本客人 (大多數(shù)是來自酒店大客 戶 本田公司的 )服務,他們通常是不太會 說英語的,所以,我 們要從他 們的 動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他 辦好。例如:當客人用蹩腳 的英語說 AIRPORTAIRPORT 時,就要猜到他是想到機 場,要我們安排免費的送機服務,接下來就

6、 要為他們提供乘 車預約 表并接受他的信息再交由主管排 車了。眨眼間,一年 過去了,很快就 結束了我的 實習歷 程,回首的 時候也會有些 許的留戀, 我知道工作是一 項熱情的事 業(yè),并且要持之以恒的品 質(zhì)精神和吃苦耐 勞的品質(zhì)。利用這次 難得的機會,也打開了 視野,增 長了見識,為我們以后進一步走向社會打下 堅實的基礎。三、心得體會通過此次 實習,讓我學到了很多 課堂上更本學不到的 東西,仿佛自己一下子成熟了, 懂得了做人做事的道理,也懂得了學 習的意義, 時間 的寶 貴 ,人生的真 諦。明白人世 間一 生不可能都是一帆 風順 的,只要勇敢去面 對人生中的每個 驛 站! !這讓我清楚地感到了自

7、己 肩上的重任,看清了自己的人生方向,也 讓我認識到了文秘工作 應支持仔細認真的工作 態(tài) 度,要有一種平和的心 態(tài)和不恥下 問的精神,不管遇到什么事都要 總代表地去思考,多聽 別人的建議,不要太 過急燥,要 對自己所做事去 負責,不要輕易的去承 諾,承諾了就要努 力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的 實際動 手能力,增加了 實際的操作 經(jīng)驗, 對實際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地 為我們今后的工作 積累經(jīng)驗。我知道工作是一 項熱情的事 業(yè),并且要持之以恒的品 質(zhì)精神和吃苦耐 勞的品質(zhì)。我覺 得重要的是在這段實習 期間里,我第一次真正的融入了社會,在 實踐中了解社會掌握了一 些與人交往的技能,并且在

8、次期 間,我注意 觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎 樣處理之間 的關系。利用 這次難得的機會,也打開了 視野,增 長了見識,為我們以后進一步走向社會 打下 堅實的基 礎。實習 期間 ,我從末出 現(xiàn)無故缺勤。我勤 奮好學 . .謙虛謹慎, 認真聽取老同志的指 導,對 于別人提出的工作建 議虛心聽取。并能 夠仔細觀 察、切身體 驗、獨立思考、 綜合分析,并 努力學到把學 樣學到的知道 應用到實際工作中,盡力做到理 論和實際相結合的狀態(tài),培養(yǎng) 了我 執(zhí)著的敬 業(yè)精神和勤 奮踏實的工作作 風。也培養(yǎng)了我的耐心和素 質(zhì)。能夠做到服從指 揮,與同事友好相 處,尊重 領導,工作 認真負責 , ,責任心強,能保

9、質(zhì)保量完成工作任 務。并 始終堅 持一條原 則:要么不做,要做就要做。為期一年的 實習結 束了,我在一年的 實習 中學到了很多在 課堂上根本就學不到的知 識 , 收益非淺 . .現(xiàn)在我對這一年的 實習做一個工作小 結?;叵胱约涸?這期間的工作情況,不盡如意。 對此我思考 過,學習經(jīng)驗 自然是一個因素, 然而更重要的是心 態(tài)的轉(zhuǎn)變 沒有做到位。 現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之 處,應該還 算是及 時吧, 因為 我明白了何 謂工作。在接下來的日子里,我會朝 這個方向努力,我相信自己能 夠把那 些不 該再存在的 “特點 ”抹掉。感謝老師們 在這段時間里對我的指 導和教誨,我從中受益非 淺。來東莞實習 已經(jīng)有了

10、五個半月了, 現(xiàn)在想想, 時間過 的真快。 還有半個月的 時間,實 習就結束了。我 們總 算是熬到 頭了?;赝?過去的種種,猶如在昨天,都 歷歷在目,更有一些是刻骨 銘心啊。其實在實習 期過了一半之后,那個 時候,都 過的很 習慣 了,心 態(tài)也有了很大的 變化, 變的成 穩(wěn)了許多,不在浮躁了。 對待一些事情,都有了自己的獨特的看法。實習了五個半月,在 傳菜部也呆了五個半月,中途有一次 換崗,沒 換成,酒吧的那個 經(jīng)理就是一個 賤人,言而無信的小人。 現(xiàn)在在傳菜部里,除了 經(jīng)理和 領班之外,我是 資格 最老的 員工了。 嗨,身邊的人,來來往往的,走了很多了。 這也說明了,我 們傳菜部的人 員,更

11、 換的還是很頻繁的。 這更說明了,酒店 這個行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的,也 就習慣 了。呆的時間 久了,老 員工了,身上承擔的 責任也就大了。每次 帶著那些新 員工上班,他 們做錯了什么事的 時候, 經(jīng)理和領班就說我,說是我沒有 帶好的。 嗨,沒辦法,我只有好 好的聽著, 誰叫我是老 員工了咧,老 資格呀。四月三號到十一號,休了九天假,回家了一趟。 實習要結束了, 該為 自己的未來作打 算了?;厝タ戳艘幌拢?邊 酒店的情況,找了一下工作。 過完年了,很多人都出來工作了, 所以, 現(xiàn)在,各個酒店都不怎么缺人了,找了幾個大酒店,都沒什么好崗 位了。不 過,我沒放棄。最 終 ,從朋友那里等到消

12、息,一個酒店招人,我跑去人事部 問。沒想到那個 經(jīng)理 很是爽快,一聽 說我是學酒店管理的,就 給了我 電話號碼,跟我 說:“你實習結 束了,想 回來的 話,就打我的 電話 ,直接來找我,我 給你安排 崗位?!蔽覇査?“如果我 實習結 束了, 但你 們酒店卻招 滿了,不招人了,你也 給我安排 ? ?”她說:“就算不招了,只要你來,招 滿了, 我也要你。你來了直接找我,我 給你安排 崗位。 ”我當時聽了這話,還是蠻高興的。那家 酒店是一家國企,待遇 還不錯。后來,又有一個朋友在武 漢也幫我找了一家,做餐 飲的, 待遇也 還行,工作 還很輕松,并 對我說:“如果,你 還想繼續(xù)做傳菜的 話,我就跟

13、經(jīng)理打 聲招呼, 讓你從領班開始做,我 們那里正好缺一個 領班。實習結 束了,你要來的 話,就提 前告 訴我一聲。 ”看來 還是要多交一些朋友呀,俗 話說:“多個朋友多條路呀。 ”這話 果然不假。實習要結束了,現(xiàn)在是該為自己的未來作打算的 時候了。 現(xiàn)在擺在我面前的有三條路, 一是留店, 實習結 束了,留下來, 繼續(xù)發(fā) 展。二是去武 漢發(fā) 展。三是回宜昌 發(fā)展?,F(xiàn)在就 是我自己 權衡利弊,做一道 選擇題 的時候了。接下來的半個月,是要好好考 慮 一下自己的未來了?!笆陿淠?,百年 樹人。 ”一年前,我以學生的身份踏入社會。走 進了全國最的酒店里 學習和接觸更多的 東西。轉(zhuǎn)眼間,一年的 時間就這

14、樣過去了,有 過喜悅,有 過興奮,有過 苦惱,有過憂 郁,有 過懷 疑,使得我從一個初出茅 廬的學生,逐 漸的熟悉了酒店的 組織結 構、人事關系、企 業(yè)文化,也使我慢慢地適 應這個社會。 1111 個月就這樣過來了,用什么 詞語來形容也沒有用 “現(xiàn)實“二字更 為確切。從去年7 7 月的拿起背包隨從著大部 隊來到廣州, 到如今再次收拾背包準 備返回的 時候,心里的確不是個滋味。自己 畢竟做了 1111 個月的花 園人, 對 于花園,我依舊有著感情。所以直到 現(xiàn) 在,我始 終為 自己是一名花園人而自豪。 我要感 謝院校,感 謝花園,是你 們給了我這樣的機會。從 歡迎來 訪禮賓部到了酒店的黨工團辦辦

15、 公室,我很幸運的可以在一年的 實習 中接觸了兩個部 門完全不同的工作, 這 兩個部 門的實習讓我接觸了很多 東西,讓我學到了很多 東西。在禮 賓部,我 鐘愛著這份工作,因 為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工 團辦辦 公室,我接觸了酒店的行政工作,學 會了怎 樣去做事,學會了怎 樣去做人。我還記得自己剛踏入社會,走向花園 門檻的時候,自己 總認為在學校里學一點 書本里 的學 問就可以在酒店里得心 應手,而不明白的學 問是在生活中,最厚 實的文章卻是在 書本 以外,現(xiàn)在我懂了,是花園告 訴了我們“年光似 鳥翩翩過,世事如棋局局新 “的道理。在家 里,我 們只走得平路,上不得陡嶺,更 過不得

16、險灘 ,離開了自己的家,來到一個陌生的大 都市,有 時候,遇到失落就想 輕 言放棄,甚至自甘沉 淪 ,而不明白人生有起伏才有真趣、 有波折才有韻味。 現(xiàn)在我懂了,是花園告 訴了我 們“凡人為善,不自譽而人譽之 ; ;凡人為惡, 不自毀而人毀之“的道理。作 為一名實習生,在 實習過程中,會有埋怨,會有委屈。因 為 我們總認為 只要自己以 誠 待人、與人 為善,公道就會自在人心,而不明白有 時自己好心事 辦得并不好,甚至是好心 辦 了壞事。之所以懂得 這么多的道理,是因 為 花園,是花園人用 言傳身教告 訴了我們。我 們才讓自己更加的有信心,也 堅信我 們可以為自己喜愛的工作而 奮斗。我熱愛自己

17、現(xiàn)在從事的工作,因 為我在這份工作中找到了真正的自我,當我 滿頭白發(fā) 卻依然站在酒店的大堂里與我 們熟悉的賓客打招呼時,我會感到 這是我們?nèi)松臐M足。我 始終以自己能 夠終生去做一名專業(yè)的服務人員而驕傲,因 為我們每天都在幫助 別人,而客 人在我 們這 里得到的是驚喜,而我 們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我 們未必會有 大筆的金 錢,但是我 們一定不會 貧窮 ,因為我們富有智慧、富有信息,富有 責任感,富有 助人的精神,富有忠 誠和信譽,當然我 們還 有一個富有 愛的家庭,所有的這些,才構成了 我們今天的生活。其 實,富有的人生不 難找,它就在我 們?yōu)閯e 人帶來的每一份驚喜當中。實習是結

18、束了,但無 論是現(xiàn)在的實習,還是以后的工作,我 們都會 為自己曾經(jīng)是一名 花園人而 驕傲,我 們的精神也一定像 紅棉一樣綻放。我們也都將 傾盡全力,去延 續(xù)我們肩 負的使命:以真 誠服務與我 們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個旅游 業(yè)。感謝我的院校,感 謝 美 麗的花園酒店,也感 謝在這里生活一年的城市 -廣州, 還有你 們,我在廣州 結交的朋友 們,你 們,是有了你 們,我才會做的更好,當然 還有最支持我的 老爸。一、實習 體會20 xx20 xx 年 8 8 月,我在酒店 進行了為期 3 3 個月的實習,畢竟這次實習是我第一次踏入社 會,面 對貴族華麗大堂,整 潔有序的工作,知道面 對我的會是

19、什么 樣的挑 戰(zhàn)? ?(一 )、初步的收 獲記得我們在培訓室經(jīng)過三天的短期培 訓后,經(jīng)過孟老師諄諄 教誨,基本上掌握了酒店 的基本概況和 應知應會的內(nèi)容,然后就把我 們分配到各個 崗位,我 則被分到了獨一廚,待 熟悉了本部 門的概況后就跟著 師傅開始學 習了,曾經(jīng)在學校學 過的書本上的一些理 論知識 就要真正運用到 實際中去了,不 過我相信,只要 認真去 對待,就會有意想不到的收 獲! !記得我第一次服 務就是婚宴,當 時真的很膽小,不敢去 詢問 客人的要求,后來學姐和 主管說了,一定要放開自己心中的 “怕”,主動去做,最重要的一點就是 “勤”要!勤快, 腦子 動得快一點也就可以了,到后來每次

20、一有客人來吃 飯,我都會主 動迎上去, 熱情、周到地去服 務 ,用最真 誠的微 笑去迎接客人,使我自己更加充 滿了信心! !也許在酒店實習不免會遇到 這樣那樣的麻煩, 什么樣的客人都會遇到,關 鍵是要看自己怎么去 對待了,我想只要用一 顆真誠、上 進的心, 無論 遇到什么 樣的坎坷,我都會踏 過 去的 ! !還記得酒店組織了一次 “自己在工作中的不足與如何改正 ”的主題演講,一直以來我都 不敢去表達自己心中的感受,曾 經(jīng)簡單 的一次自我介 紹 都不敢表達,后來在大家的鼓勵下 我進行了演 講,當時演講時的我真的很 緊張,但當我看到同學 們?yōu)槲液艉凹佑?時,我鼓足 了勇氣將演 講進行到最后 ! !

21、那時的我已經(jīng)不在乎結果了,因 為那一刻我感 覺我戰(zhàn)勝了我自 己, 終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么 樣的困難,我都 不會害怕了,因 為 我相信我自己 ! !(二 )、宴會部的全面學 習在獨處的這 3 3 個月,人的接觸面也廣了,從一生下來 認識到自己的父母,上了學, 認 識老師、同學,而 現(xiàn)在的我到了酒店又 認識了同事、 領導 以及所熟悉的客人等,隨著更深 地接觸, 覺得陌生人比 認識 的人還要多,所以 說不和陌生人打交道是不可能的,人在 這個 世界上就生活在一個人 際關系圈里。所以我也逐 漸認識 到了,要想在酒店干得好,有幾點 是必 須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定

22、的文化基 礎,也要有一定的工作 經(jīng)驗,工作 認真,一絲不茍。 二是勤 奮,有條理, 頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受 領導 以及客 人的喜 愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也 許就是一位 優(yōu)秀的初 級 管理者了, 還有人 生存于社會上,也不能太 過于表現(xiàn)自己。其 實,只要用一 顆熾熱 、真誠的心去對待你身 邊 的每一個人或是每一件事,那就可以 問心無愧了。酒店里要學到的 東 西很多,比如 說餐桌上的禮 儀,和客人打交道, 還 有就是作 為五星 級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在宴會部,接觸 這方面的知識相對于其他部 門而 言還是比 較多的。當我 們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客?/p>

23、入座,一些客套 話,和一些敬酒方面的, 都會學到一點點, 還有一些比 較重要的就是人與人之 間的交往,就是所 謂的“為 人處世”, 要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班 級里的同學,再后來就是 楊主管,有一本 書 叫做 不要只做我告訴你的事, 請做需要做的事,它在某種程度上 給出了答案:能 滿 足領導 終極期望的人常常會有更好的 職業(yè)發(fā) 展前景。 現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比 較 多,而工作中的關注 點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成 領導 交給他們做的任何事情。其實在酒店待了 這么長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事, 還應該積 極地站 在領導的角度考 慮問題,這樣不僅解決了領導想到的

24、問題,而且還主動幫領導想好答案或 解決方案,所以 說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會 積極主 動。在實習的過程中,看著那些被 動的人被 領導 看不起,就像酒店里或者一些大型企 業(yè)里 組織和帶動的一些活 動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是 結合于實踐,馬上實 施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主 見意識都沒有, 這樣的人就永 遠得不到 領 導的重視,而且也沒有多大的出息。當出 現(xiàn)一些問題時 ,你自己若要有很好的意 見就可以 主動提出來,不要放在心里而不 說 ,那 樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會 處于 很渺小的地位。還有做事也要 講究個度,就像在酒店里,在每個 領導 或是

25、同事面前 話也不 能太多,那 樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也 許就是這樣 吧,也算是磨 練自 己。二、實習 內(nèi)容1 1、餐前 擺 臺在計劃接待的前一天我 們就開始按要求 擺臺形、落椅子、 鋪臺布、上 轉(zhuǎn)盤 、定骨碟、 擺餐具 還有易耗品的其他一切準 備工作。2 2、迎 賓、問候客人當一切準 備工作全部就 緒后,要在 預訂前的 15-3015-30 分鐘站在包房 門口迎接 賓客的到來。 當客人來到 時 ,要微笑地 問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。3 3、拉椅 讓 座當客人進入房間后,要主 動為客人拉椅 讓座。不用 為全部的客人都拉椅 讓座,但一定 要為女士或者是被邀 請的

26、貴賓服務。有小孩子的,要主 動詢問是否需要 嬰兒椅。4 4、派送香巾將已折好的香巾放入香巾托,服 務于客人的左手邊。并說:對不起打擾一下。請用 香巾 ”。如知道客人姓名,要 說: “王總, 請用香巾 ! ! ”5 5、服 務茶水將口布折成正方形放置骨碟中,將茶 壺放到口布上,拇指扣于 壺 把上,其它四指接于 骨碟盤底,站在客人右手 邊一只手為客人倒茶,并 說:對不起打擾一下。請用茶”如知道客人的姓名,要 說:王總,請用茶”在倒茶之 前一定要先 說“對不起打 擾一下”來引起客人的注意,否 則客人不小心會碰到茶 壺造成燙傷 6 6、呈 遞菜單并點菜及酒水詢問 客人是否可以點菜,并將菜 單交于主人。

27、向客人主 動推薦特色菜或者是當天的廚 師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦 軟飲。 詢問是否可以起菜: 對于集團內(nèi)部宴 請或 者是??停赡軙缫淹?過電話預訂 的形式提前制 訂了宴會菜 單,所以可以直接向主人 詢 問是否可以通知廚房開始做菜,如有 VVVIPVVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果 盤 的話,要通知廚房按人數(shù)準 備“個吃 ”。同 樣要向主人推薦各種酒水及 飲品。7 7、服 務酒水如客人有特殊要求的 話,按照客人的意思分先后 順序斟倒。如客人沒有要求, 則按照 先女士兒童、主 賓、后主人的 順序順時針 斟倒 20172017 最新酒店 實習 工作總結 工作總結。倒 酒

28、時 酒瓶要有余底,不要全部 連 底倒完。8 8、上菜服 務(分餐)上菜時,要在客人比 較稀疏的地方上菜,或者 選擇不重要客人的位置 ; ;上湯時,將湯上 到桌上后,要向主人 詢問 是否需要分 湯; ;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后 報菜名, 給 客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐, 給每人上菜時再次報菜名,并 請客人慢用。所 有菜品全部出完后,要向客人 說明: “您的菜已 經(jīng)全部上齊了,請慢用! !”20XX20XX 年 7 7 月當我 畢業(yè)的時候,因 為工作的事情一愁莫展,每天沒事就上街溜達,一 次逛街,一個 帥小伙拉住了我,于此,我就走 進了酒店服 務行業(yè),下文是我酒店 實習 個人

29、總結,希望對我這份工作的一個 總結,同時也希望 對我今后的工作起到一定的幫助作用。一、酒店服 務 的宗旨:1 1、服務至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力 營造親切、溫馨的服 務和環(huán)境氛圍, 使之有 賓至如歸之感。2 2、追求卓越: “創(chuàng)造一流 質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店 業(yè)找到自己的 “超常目標”,努力使追求卓越成 為酒店服 務賓客和強化管理的 壓迫力和推 動力。3 3、敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企 業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關心員工, 照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企 業(yè)與員工榮福喜戚與共, 員工才有共同的目 標,凝 聚成一種 歸宿感與使命感,上下一心出智拼力, 為企業(yè)作貢 獻。4 4、賓客至上:以 賓客為中心,一切 圍追求卓越: “創(chuàng)造一

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