(完整)微生物名詞解釋匯總,推薦文檔

1、微生物名詞解釋匯總第一章名詞解釋：Microorganism 微生物 ：指自然界中許多肉眼看不見，必須借助顯微鏡才能看得見得 一類形態(tài)微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的單細(xì)胞、多細(xì)胞、甚至無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的低等生物的總稱。Microbiology 微生物學(xué) ：研究微生物在一定條件下的形態(tài)結(jié)構(gòu)、 生理生化、 遺傳變異等 各類生命活動(dòng)的規(guī)律及微生物在各個(gè)領(lǐng)域應(yīng)用的科學(xué)。第二章名詞解釋：純培養(yǎng)： 由一個(gè)微生物細(xì)胞繁殖、培養(yǎng)而獲得的培養(yǎng)物。培養(yǎng)基 : 人工配置的，適合微生物生長(zhǎng)繁殖、積累代謝產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。消毒 :利用理化因素殺死微生物營(yíng)養(yǎng)體的方法。滅菌 :利用理化及生物因素殺死所有微生物的方法。Colony ：菌落，一個(gè)單

2、細(xì)胞微生物接種在適宜的固體培養(yǎng)基上，生長(zhǎng)、 繁殖形成的肉眼可見的、有一定 形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞群體。lawn: 菌苔，同種多個(gè)單細(xì)胞微生物繁殖形成的肉眼可見的細(xì)胞群體。二元培養(yǎng)物 : 含有寄主與寄生物二種特定關(guān)系的培養(yǎng)物。第三章第一節(jié) 原核微生物名詞解釋：細(xì)菌： 菌體為單細(xì)胞，以裂殖的方式繁殖的原核微生物。放線菌： 菌體為單細(xì)胞絲狀體，以產(chǎn)生孢子的方式進(jìn)行繁殖的原核微生物。中體 : （或間體） 是一種由細(xì)胞質(zhì)膜內(nèi)褶而形成的囊狀構(gòu)造，其中充滿著層狀或管狀的泡囊。質(zhì)粒：細(xì)菌細(xì)胞中除染色體外的具有遺傳信息、能有自我復(fù)制的小環(huán)狀DNA 分子。莢膜:某些細(xì)菌細(xì)胞在生命運(yùn)動(dòng)中分泌的覆蓋于細(xì)胞壁表面較厚的有一定

3、外形的膠狀物質(zhì)。鞭毛：某些細(xì)菌從細(xì)胞內(nèi)伸出著生于菌體表面的、細(xì)長(zhǎng)、波曲狀的絲狀物。 纖毛：某些細(xì)菌從細(xì)胞內(nèi)伸出著生于菌體表面的纖細(xì)、中空、短直、數(shù)量較多的細(xì)絲。 芽孢：某些細(xì)菌在其生長(zhǎng)發(fā)育后期，在細(xì)胞內(nèi)形成的一個(gè)圓形或橢圓形、 厚壁、 含水量極低、 抗逆性極強(qiáng)的休眠體。藍(lán)藻： 含有光合色素，能進(jìn)行光合作用的原核類微生物。第二節(jié) 真核微生物名詞解釋：真菌： 菌體為單細(xì)胞或多細(xì)胞， 有細(xì)胞壁而不含光合色素， 以產(chǎn)生各種有性或無性孢子繁 殖的真核生物。酵母菌： 菌體為單細(xì)胞，主要以出芽生殖的方式繁殖的一類真核微生物。芽殖： 在成熟酵母細(xì)胞上產(chǎn)生一個(gè)小芽，芽細(xì)胞生長(zhǎng)到一定程度時(shí)脫離母細(xì)胞再出芽產(chǎn)生 新

4、的個(gè)體的繁殖方式。霉菌： 不產(chǎn)生大型子實(shí)體的絲狀真菌。擔(dān)子菌： 以產(chǎn)生擔(dān)子和擔(dān)孢子進(jìn)行有性繁殖的一類高等真菌。藻類： 具有葉綠素，無根、莖、葉分化的自養(yǎng)型生物。原生動(dòng)物： 指一類形態(tài)微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、單細(xì)胞或單細(xì)胞聚合體的微觀低等動(dòng)物。第三節(jié) 病毒名詞解釋：病毒：超顯微的、 無細(xì)胞結(jié)構(gòu)、 專性活細(xì)胞寄生的大分子生物， 在活體外具有大分子的特征， 在寄主體內(nèi)具有生命的現(xiàn)象。噬菌斑：少量噬菌體與大量敏感細(xì)菌混合后在固體平板培養(yǎng)基上， 出現(xiàn)的無細(xì)菌生長(zhǎng)的空斑。 衛(wèi)星病毒： 寄生于輔助病毒殼體中，在病毒基因組之外，依附輔助病毒活動(dòng)，可編碼外殼蛋 白，由核酸分子組成的亞病毒因子。衛(wèi)星 RNA 寄生于且必須

5、依附輔助病毒進(jìn)行復(fù)制的小分子單鏈的RNA 片段。類病毒：在結(jié)構(gòu)組成上比病毒更簡(jiǎn)單，僅是一個(gè)沒有蛋白質(zhì)外殼的游離的環(huán)狀單鏈RNA 分子。朊病毒： 只含蛋白質(zhì)外殼不含核酸的病毒。溫和噬菌體： 侵染細(xì)菌后， 將自身基因組整合到細(xì)菌細(xì)胞染色體上， 隨寄主細(xì)胞分裂而同步 復(fù)制，不引起細(xì)菌裂解的噬菌體。烈性噬菌體：侵入細(xì)菌后，在細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)大量增殖，導(dǎo)致 宿主細(xì)胞裂解的噬菌體。一步生長(zhǎng)曲線：將適量病毒接種于高濃度敏感細(xì)胞培養(yǎng)物建立同步感染，以感染時(shí)間為橫坐標(biāo)，病毒的效價(jià)為縱坐標(biāo)，繪制出的病毒特征繁殖曲線。溶源性： 噬菌體與細(xì)菌共存的特性。潛伏期： 接種病毒開始至受染細(xì)胞釋放出子代病毒所需的最短時(shí)間。裂解期：

6、 宿主細(xì)胞迅速裂解，溶液中病毒粒子急劇上升的 一段時(shí)間。裂解量： 每個(gè)受染細(xì)胞所產(chǎn)生的子代病毒顆粒的平均數(shù)。裂解量 =穩(wěn)定期子代病毒數(shù) /潛伏期受染細(xì)胞數(shù)第四章名詞解釋：被動(dòng)擴(kuò)散： 包括自由擴(kuò)散：以物質(zhì)濃度差為動(dòng)力，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過膜上小孔，由高濃度向低 濃度方向擴(kuò)散。 以及促進(jìn)擴(kuò)散： 有特異性載體蛋白的參與，而不需要代謝能量的作用， 營(yíng)養(yǎng) 物質(zhì)由高濃度向低濃度運(yùn)輸。主動(dòng)運(yùn)輸： 需要能量代謝的作用，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逆濃度運(yùn)輸?shù)姆绞??；鶊F(tuán)轉(zhuǎn)位： 在代謝能量的作用下和多種酶的參與下，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在運(yùn)輸過程中發(fā)生了化學(xué)變 化而逆濃度運(yùn)輸?shù)姆绞?。寄生性微生物?必須寄生于活的有機(jī)物體內(nèi)，并從中獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一類微生物

7、。腐生性微生物： 只能從死亡的動(dòng)植物殘?bào)w或無生命的有機(jī)物上獲取營(yíng)養(yǎng)的一類微生物。 兼性寄（腐）生微生物 : 既能寄生于活的有機(jī)體內(nèi)又能營(yíng)腐生生活的一類微生物。第五章名詞解釋：產(chǎn)能代謝： 指生物在氧化反應(yīng)過程中產(chǎn)生，轉(zhuǎn)移能量的全過程基質(zhì)磷酸化：指微生物在生物氧化過程中將基質(zhì)氧化直接形成 ATP 的過程氧化磷酸化： 指有氧條件下， 微生物將物質(zhì)氧化過程中產(chǎn)生的電子在呼吸鏈傳遞過程中形成ATP 的方式光合磷酸化：指光合微生物將光能變成 ATP 的過程。發(fā)酵： 指某些微生物在無氧條件下， 以有機(jī)物作為氧化物， 未徹底氧化的中間產(chǎn)物作為最終 受氫體的產(chǎn)能代謝。有氧呼吸： 好氧微生物以分子氧作為最終電子受

8、體，將基質(zhì)徹底氧化的產(chǎn)能代謝。無氧呼吸： 某些微生物在無分子氧氣的條件下， 以無機(jī)氧化物作為最終電子受體， 將基質(zhì)氧 化的產(chǎn)能代謝固氮作用： 生物有機(jī)體將分子態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氨氣的過程 變構(gòu)酶：由多步反應(yīng)組成的代謝途徑中， 能受目的產(chǎn)物反饋抑制的該代謝途徑中的第一個(gè)酶。 共價(jià)調(diào)節(jié)酶： 是一類由其他酶對(duì)其結(jié)構(gòu)進(jìn)行可逆共價(jià)修飾， 使其處于活性和非活性的互變狀 態(tài)，從而使其 活性發(fā)生改變的酶次生代謝： 微生物以初級(jí)代謝產(chǎn)物為前體物質(zhì)， 合成一些對(duì)微生物細(xì)胞無明顯功能的物質(zhì)的 代謝過程。次生代謝產(chǎn)物： 微生物在次級(jí)代謝過程中形成的，對(duì)自身生命活動(dòng)無明顯功能的代謝產(chǎn)物。第六章名詞解釋：細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線： 在一種

9、細(xì)菌的分批培養(yǎng)過程中， 定時(shí)取樣測(cè)定菌體含量， 以細(xì)菌數(shù)目的對(duì) 數(shù)值為縱坐標(biāo)，以培養(yǎng)時(shí)間為橫坐標(biāo)制圖而成的曲線。代時(shí)（時(shí)代時(shí)間） ： 細(xì)菌在對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期繁殖一代所需的時(shí)間。遲緩時(shí)間： 在實(shí)際條件下，細(xì)菌在生長(zhǎng)過程中從接種到進(jìn)入對(duì)數(shù)期所需的時(shí)間。比生長(zhǎng)速率 ：每單位數(shù)量的細(xì)菌或菌體物質(zhì)在單位時(shí)間內(nèi)的增長(zhǎng)量。同步培養(yǎng) : 指使細(xì)菌群體中不同步的細(xì)胞變成能同時(shí)生長(zhǎng)、同時(shí)分裂繁殖的群體細(xì)胞的培養(yǎng) 方法。連續(xù)培養(yǎng) : 使微生物以恒定的比生長(zhǎng)速率持續(xù)生長(zhǎng)的培養(yǎng)方法。水的活度 : 在一定溫度和一定壓力下，溶液中的蒸汽壓與純水的蒸汽壓之比 防腐： 利用物理及化學(xué)因素抑制微生物生長(zhǎng)，而不殺死任何微生物的方法。 化

10、療：利用具有選擇毒性的化學(xué)物質(zhì)殺死機(jī)體組織內(nèi)的病原微生物及病變細(xì)胞， 對(duì)肌體本身 無毒害作用的方法?？勾x類藥物： 指一類結(jié)構(gòu)上與微生物細(xì)胞內(nèi)必須代謝物相似， 并能以競(jìng)爭(zhēng)的方式取代該類 代謝物而干擾微生物正常代謝的化學(xué)物質(zhì)。第七章名詞解釋：轉(zhuǎn)座子：具有幾千個(gè) bp,既含有編碼轉(zhuǎn)座酶的基因，又?jǐn)y帶有編碼宿主某些特性的基因的 轉(zhuǎn)座因子。表現(xiàn)型改變： 指在環(huán)境因素的影響下, 子代細(xì)胞表現(xiàn)出的性狀與親代不同, 而環(huán)境條件恢復(fù) 后,改變了的新性狀又可恢復(fù)正常的現(xiàn)象。自發(fā)突變： 在自然條件下發(fā)生的基因突變。誘發(fā)突變： 利用物理、化學(xué)或生物因素處理生物細(xì)胞而引起的基因突變。營(yíng)養(yǎng)缺陷型： 由于某種基因的改變,

11、 導(dǎo)致代謝過程中某種酶的喪失而成為必須添加某種營(yíng)養(yǎng) 成分后才能正常生長(zhǎng)的突變類型條件致死突變型： 指在某種條件下具有致死效應(yīng), 而在另一條件下不表現(xiàn)致死效應(yīng)的突變型。第八章名詞解釋：DNA 連接酶：能將兩段 DNA 拼接起來的酶。限制性內(nèi)切酶：指能識(shí)別雙鏈 DNA 分子的特定序列，并在識(shí)別位點(diǎn)或其附近切割 DNA的 一類酶同裂酶： 能識(shí)別和切割相同序列，產(chǎn)出相同粘性末端，來源不同的限制酶。同尾酶： 能識(shí)別和切割不同序列，但產(chǎn)出相同粘性末端，來源不同的限制酶基因工程： 人類根據(jù)一定的目的和設(shè)計(jì)，對(duì) DNA 分子進(jìn)行體外操作，在引人受體生物，以 改變后者的某些遺傳性狀， 從而培養(yǎng)生物新類型的一種現(xiàn)

12、代的、 嶄新的、 分子水平的生物工 程技術(shù)克隆載體： 擴(kuò)增、轉(zhuǎn)運(yùn)外源基因的載體插入失活：外源 DNA 的插入而導(dǎo)致基因失活的現(xiàn)象穿梭質(zhì)粒載體：2 卩 m DNA 同 pBR322 DNA 構(gòu)建成雙功能質(zhì)粒，可在大腸桿菌和酵母菌中復(fù) 制，含有兩種細(xì)胞的復(fù)制起點(diǎn)能在兩種生物細(xì)胞中進(jìn)行復(fù)制的質(zhì)粒載體。人工微小染色體： 人工構(gòu)建的適合包括人體在內(nèi)的高等生物基因工程的基因載體 柯斯質(zhì)粒載體：正常的質(zhì)粒同入噬菌體的粘性末段構(gòu)成的載體。第九章名詞解釋：生態(tài)系統(tǒng)： 指一定空間內(nèi)，所有的生物因素與非生物因素（環(huán)境）相互作用（物質(zhì)循環(huán)、能 量循環(huán)）而構(gòu)成的綜合體系。生物群落： 生活在同一特定空間或區(qū)域內(nèi)的所有生物

13、種群的聚合體，包括生產(chǎn)者，消費(fèi)者， 分解或轉(zhuǎn)換者。生物種群： 指生活在同一特定空間的同種生物的所有個(gè)體的集合體硫化作用：指硫化細(xì)菌在有氧的條件下，將 H2S 或元素 S 氧化成 S04=F 過程。反硫化作用：指反硫化細(xì)菌在缺氧條件下將 S04=原成 H2S 的過程。脫硫作用：微生物分解含 S 蛋白質(zhì)產(chǎn)生 H2S 的過程。氨化作用 : 微生物分解有機(jī)氮產(chǎn)生氨的過程硝化作用：指硝化細(xì)菌在有氧的條件下將氨態(tài)氮轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮的過程。反硝化作用：反硝化細(xì)菌在無氧條件下，將硝態(tài)氮轉(zhuǎn)化為亞硝態(tài)氮、分子態(tài)氮或氨的過程的 過程。土壤生物修復(fù)： 利用土壤中的天然微生物資源、 或人為地有目的地投入某些菌株將污染土壤

14、中的污染物降解轉(zhuǎn)化，使土壤恢復(fù)的現(xiàn)象。土壤自凈： 指土壤自動(dòng)吸附、分解進(jìn)入土壤中的污染物，使其恢復(fù)正常的凈化過程。水體自凈： 水體中的污染物在物理、化學(xué)、 生物等因素的綜合作用下而分解，使水質(zhì)恢復(fù)到 污染前的水平和狀態(tài)的現(xiàn)象。BIP 指數(shù)：指水體中非光合微生物占微生物總數(shù)的百分率。飲用水：BIP 8。CFU 指每毫升水中所含非腸道傳染細(xì)菌菌落總數(shù)。飲用水：CFU 100。第十章名詞解釋：傳染：指病原微生物突破、 克服機(jī)體的防御機(jī)能而侵入機(jī)體內(nèi)， 在一定部位生長(zhǎng)繁殖的過程。 條件性病原微生物： 只有當(dāng)機(jī)體的抵抗力降低以后才能侵入機(jī)體，引起傳染的病原微生物。 腐生性病原微生物： 只能在環(huán)境中或人工

15、培養(yǎng)基生長(zhǎng)， 以產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物侵入機(jī)體后 能產(chǎn)生毒害作用的一類微生物。免疫： 指機(jī)體防御傳染、維持自身生理平衡的現(xiàn)象。特異性免疫： 指機(jī)體在生長(zhǎng)過程中接受抗原刺激后，而對(duì)該抗原產(chǎn)生的特異性免疫力。非特異性免疫： 指機(jī)體在長(zhǎng)期進(jìn)化的過程中， 不斷地與進(jìn)入機(jī)體內(nèi)的異物反應(yīng)， 而逐漸建立 地?zé)o特異性、可遺傳的防御機(jī)能的現(xiàn)象。人工自動(dòng)免疫： 通過給機(jī)體注射疫苗使機(jī)體獲得免疫力的現(xiàn)象。人工被動(dòng)免疫： 給機(jī)體輸入現(xiàn)成的抗體使機(jī)體產(chǎn)生免疫力的現(xiàn)象。天然自動(dòng)免疫： 指機(jī)體患過某種傳染性疾病痊愈后，對(duì)該傳染性疾病產(chǎn)生免疫的現(xiàn)象。天然被動(dòng)免疫： 指新生機(jī)體通過胎盤、初乳、蛋黃獲得母源抗體，而產(chǎn)生免疫力的現(xiàn)象。抗原：Ag, 一類能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)使之產(chǎn)生特異性免疫應(yīng)答，并能與相應(yīng)的應(yīng)答產(chǎn)物在體內(nèi)外發(fā)生特異性結(jié)合的物質(zhì)。完全抗原： 單獨(dú)存在是，既具有免疫原性，也具有免疫反應(yīng)性的抗原。半抗原： 單獨(dú)存在是，只具有免疫反應(yīng)性，不具有免疫原性的抗原抗體：Ab是 B 細(xì)胞識(shí)別抗原后增殖分化為漿細(xì)胞所產(chǎn)生的一種具有免疫功能蛋白質(zhì)。（或免疫球蛋白 Ig ）補(bǔ)體： 存在于動(dòng)物血清中的一種正常蛋白質(zhì)， 能補(bǔ)充