XX賓館年終總結(jié)_第1頁(yè)
XX賓館年終總結(jié)_第2頁(yè)
XX賓館年終總結(jié)_第3頁(yè)
XX賓館年終總結(jié)_第4頁(yè)
XX賓館年終總結(jié)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩5頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、XX賓館年終總結(jié)光陰飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來(lái)了。在 平凡的工作中又將迎來(lái)一個(gè)暫新的開始。總結(jié)過(guò)去一年工作 中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,總有一些功過(guò)得失讓人不堪回味。以下是小 編為大家搜集提供到的關(guān)于 XX 賓館年終總結(jié)范文,歡迎閱 讀參考學(xué)習(xí)哈!XX賓館年終總結(jié):加入質(zhì)檢部不已有數(shù)月了, 針對(duì)質(zhì)檢部的工作也有了深深的體會(huì)。作為一位質(zhì)檢人員我們應(yīng) 該以身做責(zé),為酒店起到帶頭的作用。全面負(fù)責(zé)酒店規(guī)范化 運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量的提高。 現(xiàn)將質(zhì)檢部 20x 年的工作總結(jié)如下, 質(zhì)檢部的主要職責(zé)是通過(guò)計(jì)劃、組織、培訓(xùn)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、 控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。不妥之處, 請(qǐng)批評(píng)指正。1 按照原制定

2、質(zhì)檢規(guī)范及獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行工作。執(zhí)行的規(guī)范主要有飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范等相關(guān)行 業(yè)規(guī)范。執(zhí)行的制度是酒店管理手冊(cè)各部門文件管理 規(guī)范員工手冊(cè)及質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例等。另外,開展質(zhì) 檢工作。規(guī)范和制度的掌握上,始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo) 檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”原則。雖然在目前 有些制度還不夠健全,但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制 度,以使制度全部出臺(tái)以后,為執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ),也為 質(zhì)檢工作提供了參考依據(jù)。2 堅(jiān)持以酒店領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、部門主管四 級(jí)檢查相結(jié)合開展質(zhì)檢工作。堅(jiān)持“酒店領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查, 檢查中。質(zhì)檢人員全面檢查、 部門經(jīng)理專項(xiàng)檢查、部門主管日常檢查”四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合的 檢查方式

3、。即每月至少邀請(qǐng)總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查,由質(zhì) 檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人 員每天進(jìn)行全面檢查,各部門經(jīng)理根據(jù)自己的職責(zé)范圍,對(duì) 各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)檢查,值班經(jīng)理每天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng) 檢查相結(jié)合,并做好質(zhì)檢記錄,由質(zhì)檢部整理后根據(jù)質(zhì)檢 獎(jiǎng)懲條例下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。3 做好定期對(duì)新入職員工的培訓(xùn)工作。 對(duì)每一位新入職的營(yíng)業(yè)部門員工的培訓(xùn)。確保有獨(dú)立上 崗能力,以減輕部門的壓力。同時(shí)讓員工明白其所在崗位的 重要性,提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和崗位技能。4 堅(jiān)持以引導(dǎo)教育為主、處罰為輔的原則處置檢查中出 現(xiàn)的問(wèn)題對(duì)第一次出現(xiàn)的通過(guò)我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)責(zé)任 部門或個(gè)人單獨(dú)無(wú)法解決的一些問(wèn)

4、題,質(zhì)檢過(guò)程中。將通過(guò) 口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)整改或協(xié)助協(xié)調(diào)解決,回頭再做檢查, 一般不會(huì)處理,而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問(wèn)題,多次屢教不改 的一些問(wèn)題以及直接影響到公司的平安、顧客滿意度以及違 反公司規(guī)章制度的一些問(wèn)題,都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處 理,質(zhì)檢通報(bào)一式三份,質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績(jī)效 考核一份、責(zé)任部門參照整改一份。1 質(zhì)檢工作的開展。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心, 質(zhì)量是企業(yè)的生命。 所以, 質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則,使酒店的 管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效,同時(shí)通過(guò)合理的資源配置, 使我服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的形成過(guò)程都處于受控狀態(tài),預(yù)防 質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除平安隱患、達(dá)

5、到節(jié)能降耗和提升 服務(wù)質(zhì)量的目的從而保證酒店目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)酒店 健康發(fā)展。這里我要特別說(shuō)明的凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè)。不會(huì) 因?yàn)榈赜虻牟町惗淖兤錁?biāo)準(zhǔn)。2 服務(wù)質(zhì)量提升方面起到有力的推動(dòng)作用 凡是客人看到必需是整潔美觀的凡是提供給客人的必 需是平安有效的凡是員工見到客人必需是熱情禮貌的至于 質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大,嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù) 的三個(gè)黃金標(biāo)準(zhǔn)。想各部門應(yīng)該深有體會(huì),特別是營(yíng)業(yè)部的 領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門工作順序的調(diào)整,小到墻上的一 個(gè)螺絲洞,地上煙灰我都不會(huì)放過(guò)。都要進(jìn)行糾正,同時(shí)也 引得了客人的好評(píng)。3 內(nèi)耗控制方面起到積極的作用 更加關(guān)注酒店的資產(chǎn)管理,通過(guò)質(zhì)檢。設(shè)施設(shè)

6、備的維護(hù) 頤養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制,更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。資產(chǎn)管理方面,要求做到資產(chǎn)定期盤點(diǎn),責(zé)任到人,及 時(shí)修補(bǔ),防止報(bào)損 ; 設(shè)施設(shè)備維護(hù)頤養(yǎng)方面,要求做到日常 維護(hù),即損即修,定期頤養(yǎng),盡可能延長(zhǎng)其使用壽命,節(jié)能 降耗方面,要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),實(shí)施量化管理,責(zé)任區(qū) 域到人。易耗品控制方面,要求做到易耗品出庫(kù)數(shù)據(jù)控制和 鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情況,質(zhì)檢人 員切實(shí)起到督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用,但是為實(shí)現(xiàn)我能耗控制 目標(biāo),還需要我全體員工的共同參與,才干在內(nèi)耗控制方面 起到更大的作用。1 工作量非常大,質(zhì)檢隊(duì)伍力量缺乏。一方面是若要切 實(shí)做好質(zhì)檢工作。不亞于其他職能部門

7、,目前的質(zhì)檢隊(duì)伍明 顯在精力上有點(diǎn)跟不上。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特 殊,主要是依照規(guī)范及制度給大家挑毛病,一項(xiàng)得罪人的工 作,大家壓力比較大, 不愿意參與質(zhì)檢, 面對(duì)困難有所退縮。2 進(jìn)入順序化的質(zhì)檢工作才剛剛起步,我們質(zhì)檢人員的 自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿足開展質(zhì)檢工作的需要 ;3 由于培訓(xùn)較少,制度還待進(jìn)一步完善。4 工作中員工重個(gè)人利益,輕集體利益現(xiàn)象比較多,對(duì) 質(zhì)檢工作的重視水平不夠,認(rèn)識(shí)有偏見。5 雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清。但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面,執(zhí)行力不夠XX賓館年終總結(jié):各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:回顧過(guò)去的一年,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)懷幫助下,我率領(lǐng)XX賓館全體員工完成總公司制

8、定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高賓館的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。為 了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好地促進(jìn)以后的工作,我將本年 度思想、工作情況匯報(bào)如下:作為一名黨員干部,一年來(lái),我在思想上能夠積極要求 進(jìn)步,平時(shí)注重加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)路線、方 針和政策,關(guān)心國(guó)家大事。通過(guò)學(xué)習(xí)教育,自己在思想上更 加穩(wěn)定,政治素質(zhì)和道德水平有了很大的提高,在大是大非 問(wèn)題上堅(jiān)持正確的立場(chǎng),時(shí)刻與黨中央保持高度一致,真正 做到思想穩(wěn)定、政治合格、立場(chǎng)堅(jiān)定。在日常工作中, 我能夠盡職盡責(zé), 堅(jiān)持原則, 廉潔奉公, 不徇私情,一絲不茍。主要完成以下工作:1、主持制定和完善賓館各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部 組

9、織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī) 制。為使賓館的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、 有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng) 急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門 建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作 有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào) 制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。2 、確立賓館的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定經(jīng) 營(yíng)管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。本年基本確定俱樂(lè)部以XXX營(yíng) 業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以XXX等配套設(shè)施, 加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù), 從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。本年度賓 館原計(jì)劃

10、收入為XXX萬(wàn)元,實(shí)際收入為XXX萬(wàn)元,完成 率為XX %3、加強(qiáng)營(yíng)銷宣傳,提高賓館知名度,拓展客源空間。 多年來(lái),我一直非常重視賓館市場(chǎng)營(yíng)銷與宣傳工作,我認(rèn)為 做好一次接待,就是做好了一次廣告,客戶的口碑就是我們 的形象。在每一次重要接待及大型會(huì)務(wù)接待前,我總是親自 主持召開專題會(huì)議,交待各個(gè)工作環(huán)節(jié)中需要注意的問(wèn)題, 并進(jìn)行分工。會(huì)后,親自到現(xiàn)場(chǎng)檢查落實(shí)情況。在我的指揮 下,賓館成功接待了XXX等大中型會(huì)議,賓館的接待工作 獲得各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評(píng)。4、 加強(qiáng)日常管理,提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平。日 常管理中,我主張以會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理上的及時(shí)性、針 對(duì)性、公開性、民主性。 * 年,

11、我親自主持召開的各類辦公 會(huì)議XXX余次。其中:經(jīng)理辦公會(huì)XX次,各部門專題工 作會(huì)議XX次,重大接待及重大檢查前的專題工作會(huì)議XX次。5、大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作。培訓(xùn)工作對(duì)于賓館適應(yīng)環(huán)境的 變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及 提升賓館的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少 失誤,降低成本,提高客戶滿意度 ; 員工更高層次地理解和 掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,賓館在 * 年度開 展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,累計(jì) 培訓(xùn)時(shí)間為XXX小時(shí),部門平均培訓(xùn)課程在XX節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約XX小時(shí),接

12、近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指 數(shù)的中上水平。6、確定賓館今后的發(fā)展目標(biāo)為依托XX,抓住XX的 發(fā)展機(jī)遇,將賓館建設(shè)成一個(gè)集會(huì)務(wù)、商務(wù)、度假于一體的 四星級(jí)酒店,全面打造 * 知名品牌。切實(shí)做到管理專業(yè)化、 服務(wù)個(gè)性化、經(jīng)營(yíng)特色化,建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān) 督、反饋四大管理系統(tǒng),以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本,努 力追求服務(wù)的個(gè)性化,以此贏得最大的利益空間。在日常管理中,我能夠嚴(yán)格要求自己,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié) 同志,模范遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,黨員的先鋒模范作用發(fā)揮明 顯,積極參加單位組織的各項(xiàng)活動(dòng),有較強(qiáng)的責(zé)任心和集體 榮譽(yù)感。以上是我一年來(lái)的情況總結(jié),在今后的工作中,我將緊 密團(tuán)結(jié)在賓館黨委周圍,更加努力工作

13、,加強(qiáng)學(xué)習(xí),進(jìn)一步 提高自身管理能力,切實(shí)改變工作中急躁情緒,以飽滿的熱 情投入到各項(xiàng)工作中去,與賓館全體干部員工共同學(xué)習(xí)、共 建和諧、共創(chuàng)輝煌!XX賓館年終總結(jié):光陰飛逝,時(shí)光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來(lái)賓館的青澀,感慨萬(wàn)千。 回首緬懷的是對(duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn),翹首待行的是對(duì)未 來(lái)工作的開拓和進(jìn)展。在工作中,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認(rèn) 識(shí)了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我 成長(zhǎng)的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過(guò)自身的不懈努 力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足?;?顧過(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:1。學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù),才能使自己在工作中處于不 敗

14、之地我清醒的認(rèn)識(shí)到,只有通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論 知識(shí),才能夠高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作, 以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難 和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。2。明確態(tài)度,牢記使命我本著“勤問(wèn),勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請(qǐng) 教,做到不懂就問(wèn),將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué) 的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí),只有牢記自己的職責(zé)和使命才 能為賓館做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他 的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中 做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期 望,做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。3。思想政治表現(xiàn),品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德能夠

15、認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策, 通過(guò)報(bào)紙。 書籍。 雜志的學(xué)習(xí)政治理論 ; 遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí) ; 愛(ài)崗敬 業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè) 知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù), 做好本職工作,積極為賓館增收節(jié)支,節(jié)能降耗。4。團(tuán)結(jié)互助,熱愛(ài)集體 在工作實(shí)踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相 處的非常緊密和睦。在這個(gè)過(guò)程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要 的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng) 一致。在工作時(shí),大家互相提醒和補(bǔ)充,所有的工作中溝通 是最重要的,一定把信息處理的及時(shí),有效和清晰,才能大 大提高工作效率。5。在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中, 勇挑重?fù)?dān), 帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮 斗,勤儉節(jié)約,樂(lè)于奉獻(xiàn),大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。以上是我個(gè)人年度工作總結(jié),俗話說(shuō): “點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造 就不凡”,在明年的工作中

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論