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文檔簡介
1、公司采購部工作方案精選多篇 采購部是公司中生產中負責生產物資采購的部門,所以每年都要寫工作方案。以下是職場了關于公司采購部工作方案精選多篇,希望你喜歡。 一、根據202x年酒店年度總方案,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下方案: 1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。 2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。 二、貨品采購渠道問題 1、定點供貨商 加強對定點供給商貨品、價格、質量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質,加
2、強食品衛(wèi)生、保質期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生平安。 2、零售店采購 所有零點采購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。 3、主打羔羊肉產品采購 做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反應給總經辦,制定周密、詳細的采購方案,及時與內蒙羔羊肉供給商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。 三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和采購方案 主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長
3、進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對采購工作進行監(jiān)督并多提珍貴意見。 四、對采購員的管理制度 1、對駐鄭采購員加強貨品質量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。 2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。 3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。 五、采購車輛的管理 1、不斷強調采購員行車平安意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整
4、潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。 2、對采購員行車專業(yè)知識進行培訓和督導,標準駕車操作程序,防止因操作不當造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購本錢。 3、在本職工作完成的根底上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導、常檢查,抓典型、重處理! 六、物價控制和節(jié)約 1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進行節(jié)約。 2、所有供給商送貨價和每日零星采購價每日填入"采購部每日價格比照表",每日對照,探尋規(guī)律,要求供給商及時根據市
5、場行情調整供貨價,一經發(fā)現(xiàn)調價不及時,那么按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。 3、每日準時準點帶著采購員到市場采購,對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握,以便對供給商供貨價進行核對并采購質、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。 4、接受廚師長每周一時常調查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進行抽查,確保各項采購工作順利開展! 最后,祝大家豬年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧! 一、組織實施“將被動采購改成主動采購” 公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后
6、的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督。202x年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不管是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原那么,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。 1、完善制度,職責明確,按章辦事: 202x年重新制定采購管理程序書和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的采購控制流程、供給商管理程序書等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為日后的采購工作奠定了理論根底。 2、公開公正透明
7、,實現(xiàn)公開尋價: 采購部按生產方案部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低本錢、保護公司利益。 3、采購效益: 實施公開透明的采購策略后,08年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產品紙箱不再用d555d,每平方價格為3.45元,只要能到達出口標準即可,現(xiàn)提議使用d=h材質,每平方價格為3.15元,公司可節(jié)約9%的本錢;為了節(jié)約本錢,彩盒也在材質方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認,于3/1前完成。 4、評估價格及品質要求: 做好價格和品質和職能定位工作,價格必須經總經理以上審批,品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務
8、水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購置材料,減少工程本錢,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。 二、圍繞控制本錢、采購性價比最優(yōu)的產品等方面開展工作 202x年采供部繼續(xù)圍繞“控制本錢、采購性價比最優(yōu)的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的根底上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供給商在鴻宇電器、廣泰電機、超力微等的原價位的根底上下浮3-5個百分點(當然針對局部價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整,尋找新的供給商)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的根底上進行復核,再由總經理以上進一步復核,實行了“采購部的兩級價
9、格復核機制”,然后再傳送財務部。力求最大限度的控制本錢,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。 三、進一步加強對供給商的管理協(xié)調 202x年采購部進一步加強了對供給商管理,本著對每一位來訪的供給商負責的態(tài)度,制定了供給商管理體制程序書,對每一位來訪的供給商進行分類登記,確保了每一個供給商資料不會流失。同時也利于采購對供給商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方 ,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析(注:對于廈門市內的需進行現(xiàn)場評估),合格者才能進入合格供方 、才具有報價資格。 根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供給商也應建立在真
10、正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的本錢核心競爭力的表達最主要的于公司所有供給商的支持力度,供給商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢核心競爭力的上下。在08年人民幣貶值加上國內政府對玩具行業(yè)要求的檢測的工程也越來越嚴格,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20-30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供給商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供給商能真正全心全意的為奔田效勞,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康開展。從而搶占市場、節(jié)約本錢、
11、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康開展奠定根底。 四、加強對材料、設備價格信息的管理 202x年采購部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的方案、詢比價都進行了留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、比照。涉及到需付模具費的,需簽訂模具使用合同。 五、提高部門工作員工的業(yè)務素質和責任感 202x年采購部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤并每周提交周工作方案報告于每周的星期一
12、提交采購部經理。 六、202x年預計增補人員 202x年我司總的方向為現(xiàn)有生產的遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產品及對講機,到生產旺季時我部門預計需招聘1-2名,其中一個接替現(xiàn)有韓麗彬負責采購輔料、化工類、外加工類、零星采購的工作,另一個為專門負責紡織類、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬圣節(jié)相關工作。 202x年將具體從以下幾方面予以改良: 1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(采購管理程序書) ,企業(yè)管理水平的差異最明顯的表達在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入標準化的主要標志,公司從標準化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細
13、化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。 2、制定采購預算與估計本錢。 制定采購預算是在具體實施工程采購行為之前對工程采購本錢的一種估計和預測,是對整個工程資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對工程采購資金進行了合理的配置和分發(fā),還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保工程資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高資金的使用效率,優(yōu)化采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制工程資金的流向和流量,從而到達控制采購本錢的目的。 本人自接手采購部工作以來,一直以效勞生產需要,控制采購本錢,提供高性價比物資材料為
14、已任。經過不斷的學習和實踐,針對本部門所負責采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對202x年的工作做出如下方案: 一、供給商的選擇 首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供給商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供給商必需要能做到準時,保質,樂于溝通等幾個方面。本人方案完成現(xiàn)有原材料供給商的評定工作,為公司后期的大批量生產做好準備。同時進一步開展新的供給商網絡,用以獲得最理想的采購價格和品質。 二、賬務的清理 采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質關系,對公司產品的本錢有直接影響。另外因為相關物資在采購工作的運作過程中不可
15、防止的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,202x本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。 三、品質保證 本部門相關人員將經常前往車間了解相關物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關參數(shù)指標性能,收集數(shù)據進行同類產品的比照。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄 四、本錢控制 202x年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的本錢控制納入管理優(yōu)化的范圍內,具體方面如辦公物品的
16、使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。 五、采購效率 202x年,我部將進一步完善的供給商網絡的建設以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購方案時的參考。 六、異常情況的處理 因供給商生產能力的缺乏,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關領導并積極應對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。 七、部門之間的協(xié)調 獨木不成林,采購部做為一個效勞性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產效率,降低本錢,
17、使公司效益最大化,為公司開展提供助力。 1、完善供給商體系,對重要材料/設備的供給商要求到達2-3家,確保材料/設備能夠了及時供給。隨時關注市場變化,盡量利用多渠道來降低本錢、控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供給商,開發(fā)有潛力的供給商,不斷優(yōu)化供給商體系,在工本中不斷改良工作方法,不斷積累經驗。 2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調,采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優(yōu)秀的供給商,防止供給商以各種理由對公司提出漲價的要求。 3、繼續(xù)配合工程部完成工程上所需求的設備及輔材的購置及設備進場,以及工程所需的設備的各種質資。 4、采購物資進行分類,制定分類物資
18、采購制度,如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內完成,所以在采購的過程中要做好采購方案;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購置量大那么可以降低本錢。 5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態(tài),及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。 6、采購員的產品知識及業(yè)務素質通過培訓和相互學習,使專業(yè)知識及業(yè)務水平得到提高,同時培養(yǎng)新進人員,使之盡快熟悉工作。 在202x年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業(yè)的產品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降本錢和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取
19、其精華去其糟粕。為公司明天的開展能更上一層樓奉獻出微薄力量。 一、降低采購本錢 1、202x年我們要協(xié)調好各供給商之間的關系,談判延遲付款,緩解公司資金壓力 2、202x年針對公司常用規(guī)格板材、原料物料輔料,要多家走訪,市場詢價,不單一采購,力爭每次所采購的價格在市場上都比擬有本錢優(yōu)勢。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量” 3、目前請購部門分散(請購人員太多,請購部門太多),后期公司是否可對這方面進行整合,所有請購信息由請購人先提交到倉庫,由倉庫根據現(xiàn)有庫存情況再統(tǒng)一制作請購單,這樣有利于集中歸口請購,減少不必要的采購,減少重復采購,起到有效監(jiān)督采購物資的機制。同時貨品到公司,統(tǒng)一交到倉庫,
20、集中由倉庫收貨入庫,沒必要去找各部門助理收貨,減少很多不必要的時間,大大提高工作效率,同時又能使物資進入倉庫進行有效的入庫和出庫的數(shù)據管理;提前采購方案性:針對目前采購頻繁、每月采購穩(wěn)定的物資(同時是穩(wěn)定的客戶的產品),因目前客戶的量在增加,從客戶到業(yè)務,業(yè)務到生管,生管到采購,考慮提高平安庫存量,建立更適宜的備貨數(shù)量,提前采購,方案集中采購,目標是能做到一月采購一次或者提前兩月三月采購一次的方案性更強的采購,充分確實保了公司生產上的有序,更能滿足客戶的需求,同時批量采購,方案采購更有利益采購對供給商價格談判的優(yōu)勢,合理降低采購本錢; 4、多尋找直接供給商,減少貿易和中間商的周轉;減少上門提貨
21、的情況,多讓供給商直接送貨到公司,合理降低采購本錢;202x年度降價談判,按照供給商年度供貨情況,合理要求供給商做有比例的降價采購,有效降低采購本錢 二、確保產品質量 質量是企業(yè)生存的根本,202x年我們要嚴把質量關,大到原物料,小到五金螺絲螺帽,都要認真負責對待。逐步建立一套有效的供給商管理制度對其進行管理;平時與供給商勤溝通,向供給商學習、多了解產品的使用性能 三、供貨的及時性 目前公司的采購流程還在不斷的完善中,但因生產方案變動無序、銷售急單等原因,常出現(xiàn)采購物資延期交付,供給商供貨不及時等現(xiàn)象。202x年采購工作要在供貨及時性上下功夫,首先,結合公司實際采購情況,對供給商進行評審、考核
22、,合格后納入合格供給商 。在合格供方中擇優(yōu)選取,保持及時供貨渠道。其次,保持相對穩(wěn)定的供給渠道,采取同時對應多家供給商方法,不僅質量比三家,供給商排產速度、發(fā)貨速度也要比擬,防止“一對一”供貨,給企業(yè)造成損失。最后,催促生產部門提供相對準確的采購方案,且建立相對平安的庫存數(shù)量 四、供給商管理 1、開發(fā)新供給商,針對只有一家或者有兩家但因種種原因不能滿足我司需求的供給商,做調查后需開發(fā)備用供給商,以降低采購風險,同時讓供給商的品質、交期、本錢具有競爭優(yōu)勢; 2、針對ts精神,對目前供給商進行季度和年度評核,到供方現(xiàn)場評估等方式,對于條件無法到達我司評審要求的,依據我司評審條件,要求其整改,經整改
23、任不達標的供給商,進入公司淘汰機制; 3、所有原物輔料和外加工以及模具供給商,全部納入質量協(xié)議約束管控,增強供給商供貨及時性、提升供給商品質意識、標準供給商處分機制; 4、整合五金供給商,前期小五金耗材等比擬零星,供給商、價格、交期、品質等比擬雜亂,現(xiàn)在對相關供給商進行整合,采取“集中采購、就近采購;以多帶少,量大拉小”的采購模式,使供方能積極有效的配合效勞我司,減少采購專人專車親自外出采購的人工本錢,降低采購產品的單價,有效提高送貨的及時性,充分滿足了生產需求,對于前期小五金的零星雜亂,仔細進行了梳理和深入的熟悉,目前的五金耗材采購滿足了工程、技術、倉庫、生產的使用需求,供給商的交貨及時性、產品穩(wěn)定性、價格優(yōu)勢性大大提高; 5、改良供給商的選擇。在進行供給商數(shù)量的選擇時既要防止單一貨源,尋求多家供給,同時又要保證所選供給商承當?shù)墓?/p>
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