文化人類學(xué)第二章

1、第二章、文化的性質(zhì)一、文化概念二、文化的特征三、在實地研究文化四、文化與調(diào)適五、文化、社會與個人六、文化評價一、文化概念1、人類學(xué)家在19世紀末首次提出現(xiàn)代的文化概念。2、第一次全面的文化定義是愛德華伯內(nèi)特泰勒。3、文化的定義眾多4、現(xiàn)代的文化定義更傾向于：文化是一個社會成員共享的理想、價值和信仰，社會成員用它們解釋經(jīng)驗并生成行為，而且它們也反映在他們的行為之中。返返回回二、文化的特征1、文化是共享的。 文化是一套共享的理想、價值和行為準(zhǔn)則。 文化是社會成員共享的，但一切不是統(tǒng)一的。2、文化是習(xí)得的。 拉爾夫林頓將其稱為“社會遺傳” 濡化：文化借以一代人傳遞到下一代的過程。 并非所有習(xí)得的行為

2、都是文化的。3、文化是以符號為基礎(chǔ)。（象征性） 所有人類學(xué)家共享的一個觀點：所有人類行為都源自符號的使用。 文化的最重要的符號是語言用詞代替對象。4、文化是整合的。 文化的各個不同部分必定合理的整合在一起。4、文化的創(chuàng)造性。5、文化的傳遞性和變遷性。6、文化的適應(yīng)性。7、文化的時代性、地區(qū)性、民族性和階級性。教學(xué)案例北美人類學(xué)家利奧波德波西皮希爾1955年新幾內(nèi)亞西部的山民巴布亞卡保庫人的研究。返返回回 新幾內(nèi)亞西部中央高原的卡保庫人卡保庫人是山地農(nóng)業(yè)民族, 其主要經(jīng)濟活動是種莊稼、養(yǎng)豬?？ū烊吮烊宋幕载敻粸橹行? 一個人的威望和地位不是通過繼承、勇敢或宗教知識來取得, 而是通過財富積

3、累來取得的。積累財富的唯一手段是養(yǎng)豬。因為農(nóng)業(yè)為養(yǎng)豬提供飼料, 所以它不僅創(chuàng)造了財富, 也創(chuàng)造了追求社會地位的基礎(chǔ)。在卡卡保庫人保庫人中, 養(yǎng)豬是一件很復(fù)雜的事情。飼料多, 才可能多養(yǎng)豬。豬飼料是甜薯。種植甜薯的主要勞動由婦女來完成。而且, 養(yǎng)豬也是婦女的工作。于是, 對于一個卡保庫男子來說, 為了提高社會地位, 就必須多養(yǎng)豬; 為了多養(yǎng)豬, 最好的辦法就是多娶妻子。但娶妻要用豬充當(dāng)聘金, 豬多又成為妻多的前提?？ū烊丝ū烊说囊环蚨嗥薏粌H為社會所允許, 而且為社會所贊賞。 卡保庫人卡保庫人文化中各個方面的相互聯(lián)系還有更復(fù)雜的表現(xiàn)。實行多妻制的基本條件之一是成年男女性比例的失調(diào)(女多男少)

4、, 但是就出生率而言, 男女性別比例大致相當(dāng)。在卡保庫人卡保庫人中, 戰(zhàn)爭改變了成年男女性別比例, 從而為一夫多妻制創(chuàng)造了條件。另外, 卡保庫人卡保庫人結(jié)婚后妻從夫居, 且以男性計算世系。這也有利于多妻制的實行。 因此, 養(yǎng)豬、多妻、戰(zhàn)爭、從夫居、父系繼嗣、男女勞動分工等眾多互相聯(lián)系、互相作用的文化要素構(gòu)成了卡保庫人卡保庫人文化的整體, 其中任何一個方面的改變都必然導(dǎo)致其他方面發(fā)生變化。而要人為地保護卡保庫人卡保庫人文化中的任何一個方面, 就必須對其整個文化進行全面的保護。但我們知道, 這是做不到的。三、在實地研究文化人類學(xué)家必須從所看到的和所聽到的抽象出一套規(guī)則，以說明社會行為。1、必須考察

5、人們自己對他們所共享規(guī)則的理解也就是說，他們對其社會應(yīng)當(dāng)是什么的觀念。2、必須看一看，人們相信他們遵守這些規(guī)則的程度這就是說，他們?nèi)绾嗡伎妓麄兊膶嶋H行為。3、應(yīng)當(dāng)考慮可直接觀察到的行為。應(yīng)當(dāng)如何行為的方式確實行為的方式實際行為的方式返返回回四、文化與調(diào)適1、調(diào)適2、文化的功能3、文化與變遷文化的構(gòu)成：文化的構(gòu)成：文化的構(gòu)成：文化的構(gòu)成：2 2、物質(zhì)文化物質(zhì)文化技術(shù)系統(tǒng)技術(shù)系統(tǒng)文化適應(yīng)的結(jié)果文化適應(yīng)的結(jié)果 1 1、工具調(diào)節(jié)溫度、工具調(diào)節(jié)溫度( (居所、衣服居所、衣服) 2) 2、技術(shù)運用能量的技術(shù)、技術(shù)運用能量的技術(shù) 供應(yīng)食物水供應(yīng)食物水( (采集、漁獵采集、漁獵) ) 獲食技術(shù)獲食技術(shù) 交通，

6、物體的運輸交通，物體的運輸 通訊，消息的傳遞通訊，消息的傳遞 3 3、醫(yī)療技術(shù)、醫(yī)療技術(shù) 4 4、器具的制作技術(shù)、器具的制作技術(shù)( (編織、冶金、制陶編織、冶金、制陶) ) 制度文化制度文化社會系統(tǒng)社會系統(tǒng)政治制度政治制度 社會制度社會制度 親屬制度親屬制度文化適應(yīng)的機制文化適應(yīng)的機制 1 1、人的類別、人的類別社會、親屬、性別、年齡、職業(yè)等角色社會、親屬、性別、年齡、職業(yè)等角色2 2、群體的類別、群體的類別居住群體、親屬群體、等級群體居住群體、親屬群體、等級群體3 3、社會組織、社會組織 心理文化心理文化觀念系統(tǒng)觀念系統(tǒng)文化適應(yīng)的策略文化適應(yīng)的策略 1 1、信念系統(tǒng)、信念系統(tǒng)宇宙觀、權(quán)威觀、

7、財產(chǎn)觀、文化內(nèi)含宇宙觀、權(quán)威觀、財產(chǎn)觀、文化內(nèi)含2 2、價值系統(tǒng)、價值系統(tǒng)估價、道德、審美、文化精神估價、道德、審美、文化精神3 3、宗教系統(tǒng)、宗教系統(tǒng) 文化的結(jié)構(gòu)：1、文化特質(zhì)（culture trait/culture element)2、文化叢（culture complex)3、文化模式（culture pattern)4、文化圈（cultural circle)5、文化區(qū)（culture area）6、文化層（culture stratum）7、文化類型（culture type）1、調(diào)適調(diào)適：指有機體對現(xiàn)存的環(huán)境達到有益調(diào)整的自然的過程，而且這個過程的結(jié)果獲得某種特性，允許有機體克

8、服危險，保障在他們生活的特殊環(huán)境中的資源。通過文化的調(diào)試，使人類能夠在演化過程中生存，并在不同的環(huán)境里擴張。調(diào)適的相對性：在某一系列環(huán)境中是適應(yīng)的東西，或在短時期內(nèi)是適應(yīng)的東西，但在另一系列環(huán)境中是不適應(yīng)的，或在長期內(nèi)是不適應(yīng)的返返回回2、文化的功能文化必須能成功的處理基本的問題 （1）文化必須能滿足成員的基本生物需求； （2）文化必須使新成員濡化； （3）必須維持其成員間以及他們與外人之間的秩序。 （4）如果在改變了的條件下它要保持適應(yīng)，必須能夠變化。返返回回3、文化與變遷所有文化歷時而變遷。變遷的發(fā)生是對諸如環(huán)境危機、外敵入侵或文化內(nèi)在行為和價值觀的改變等一系列事件的反應(yīng)。雖然文化必須有某

9、種靈活性以保持適應(yīng)，但是文化變遷也可能引起意料不到的而且經(jīng)常是災(zāi)難性的后果。返返回回五、文化、社會與個人社會必須使個人利益與群體需要保持平衡。如果某一方變得至高無上，其結(jié)果可能是文化的崩潰。返返回回六、文化評價種族中心主義：是關(guān)于某人自己的文化優(yōu)越于所有其他文化的信仰。文化相對主義：指一個人必須中止對其他民族習(xí)俗的判斷，以便根據(jù)他們自己文化的條件來理解文化的命題。人類學(xué)家采用文化相對主義的研究方式，要求在每一種文化自己的范圍內(nèi)按照自己的準(zhǔn)則來考察他。說明文化保證在社會成員看來合理滿足的社會持續(xù)存在的有效性。教學(xué)案例民族優(yōu)越主義代價昂貴 美國的一家企業(yè)試圖同日本的一個大買主就其產(chǎn)品達成可以接受的

10、價格。美國商人在對產(chǎn)品進行了冗長而全面的介紹后，提出了他認為可以被對方接受的價格。但是這個日本買主一言不發(fā)。稍過片刻，美國商人以為這個價格被拒絕，于是提出可以將該價格再降低一些，報出了第二個價格。日本買主隨后又是沉默不語。來訪的美國商人耐不住性子，終于提出了最低的報價。日本買主沉默片刻，同意接受這個報價。事后，這個日本買主指出，對方提出的第一個報價就已經(jīng)在他可以接受的范圍之內(nèi)。但是，日本商人習(xí)慣于在作出和宣布決定之前，安靜地考慮這些報價。而這個美國商人以己推人，認為對方的緘默是表示無法接受他提出的報價。由于美國商人以自己的思維模式來推斷日本人，因此在這樁生意上失去了應(yīng)當(dāng)獲得的利潤。 資料來源：

11、 Maddox (1993),pp.21-22。文化與變遷文化變遷可能是緩慢的，發(fā)生在較長時間內(nèi)文化變遷可能是緩慢的，發(fā)生在較長時間內(nèi)，也可能是迅速的，發(fā)生在相對簡短的時光，也可能是迅速的，發(fā)生在相對簡短的時光中。中。外部和內(nèi)部的原因都可能帶來文化的變遷。外部和內(nèi)部的原因都可能帶來文化的變遷。（一）人類學(xué)對文化變遷的研究1、古典進化論、古典進化論 關(guān)注的是人類文化發(fā)展的普遍規(guī)律關(guān)注的是人類文化發(fā)展的普遍規(guī)律 認為人類文化普遍地由低級向高級、由認為人類文化普遍地由低級向高級、由簡單向復(fù)雜發(fā)展進化，形成一個發(fā)展順簡單向復(fù)雜發(fā)展進化，形成一個發(fā)展順序序 忽視了不同族群之間的文化接觸，以及忽視了不同族

12、群之間的文化接觸，以及正在發(fā)生的文化變遷。正在發(fā)生的文化變遷。 古典進化論對考古學(xué)的影響古典進化論對考古學(xué)的影響（一）人類學(xué)對文化變遷的研究2、傳播學(xué)派、傳播學(xué)派 側(cè)重于進化論所忽略的文化在地理、空間上的變異側(cè)重于進化論所忽略的文化在地理、空間上的變異，著重研究文化的橫向散布，著重研究文化的橫向散布 認為文化的變遷過程就是傳播過程，文化主要在傳認為文化的變遷過程就是傳播過程，文化主要在傳播過程中發(fā)生變遷播過程中發(fā)生變遷 忽視人類創(chuàng)造文化的能力，對文化變遷的過程和傳忽視人類創(chuàng)造文化的能力，對文化變遷的過程和傳播時間的先后缺乏解釋力播時間的先后缺乏解釋力 傳播學(xué)派對考古學(xué)的影響傳播學(xué)派對考古學(xué)的影

13、響（一）人類學(xué)對文化變遷的研究3、結(jié)構(gòu)功能論、結(jié)構(gòu)功能論 關(guān)注于文化功能的變化、消失與替代，關(guān)注于文化功能的變化、消失與替代，同時還提倡基于田野調(diào)查的文化變遷研同時還提倡基于田野調(diào)查的文化變遷研究究 實證主義的研究，關(guān)注的是社會現(xiàn)實實證主義的研究，關(guān)注的是社會現(xiàn)實 其核心是文化各個部分的功能如何維持其核心是文化各個部分的功能如何維持這個系統(tǒng)的均衡和穩(wěn)定。這個系統(tǒng)的均衡和穩(wěn)定。（一）人類學(xué)對文化變遷的研究4、歷史學(xué)派、歷史學(xué)派 強調(diào)每個民族歷史和文化的特殊性，這種特殊強調(diào)每個民族歷史和文化的特殊性，這種特殊性取決于文化內(nèi)部的發(fā)展和外部的影響性取決于文化內(nèi)部的發(fā)展和外部的影響 強調(diào)傳播，但反對極端

14、的傳播論，關(guān)注文化的強調(diào)傳播，但反對極端的傳播論，關(guān)注文化的函化函化 著重關(guān)注印第安人與白人文化接觸所引起的變著重關(guān)注印第安人與白人文化接觸所引起的變遷遷 強調(diào)從細致的田野調(diào)查中觀察文化變遷的過程強調(diào)從細致的田野調(diào)查中觀察文化變遷的過程（一）人類學(xué)對文化變遷的研究5、新進化論、新進化論 與古典進化論一致，認為人類文化存在著進化與古典進化論一致，認為人類文化存在著進化的趨勢的趨勢 但他們對人類社會文化進化原因和方式的解釋但他們對人類社會文化進化原因和方式的解釋有所不同有所不同 懷特：能量學(xué)說懷特：能量學(xué)說 斯圖爾德：多線進化和文化生態(tài)學(xué)斯圖爾德：多線進化和文化生態(tài)學(xué)（一）人類學(xué)對文化變遷的研究6

15、、全球化和現(xiàn)代化研究、全球化和現(xiàn)代化研究 今天的文化變遷研究已經(jīng)不能以學(xué)派來劃分，今天的文化變遷研究已經(jīng)不能以學(xué)派來劃分，所要尋求的也不是人類文化變遷的普遍規(guī)律所要尋求的也不是人類文化變遷的普遍規(guī)律 文化變遷研究被納入到全球化與現(xiàn)代化的視野文化變遷研究被納入到全球化與現(xiàn)代化的視野中，在各個學(xué)術(shù)領(lǐng)域以不同的面貌出現(xiàn)中，在各個學(xué)術(shù)領(lǐng)域以不同的面貌出現(xiàn) 本土文化（本土文化（local culture）在全球化和現(xiàn)代化進）在全球化和現(xiàn)代化進程中出現(xiàn)的喪失、保留、改變、反抗等應(yīng)對措程中出現(xiàn)的喪失、保留、改變、反抗等應(yīng)對措施是人類學(xué)家普遍關(guān)心的問題施是人類學(xué)家普遍關(guān)心的問題 全球化和現(xiàn)代化帶來的全球化和現(xiàn)

16、代化帶來的“權(quán)力權(quán)力”和和“經(jīng)濟經(jīng)濟”問問題成為文化變遷研究的切入點題成為文化變遷研究的切入點（二）文化變遷的過程1、變異：、變異： 在較長的時間內(nèi)發(fā)生的變遷，指固有的在較長的時間內(nèi)發(fā)生的變遷，指固有的思想和行為模式經(jīng)過長時間微弱變化的思想和行為模式經(jīng)過長時間微弱變化的逐漸積累，最終成為本質(zhì)上全新的東西逐漸積累，最終成為本質(zhì)上全新的東西。（二）文化變遷的過程（二）文化變遷的過程2、發(fā)明與發(fā)現(xiàn)：、發(fā)明與發(fā)現(xiàn)： 發(fā)明是指某一團體或某個人發(fā)現(xiàn)某種新發(fā)明是指某一團體或某個人發(fā)現(xiàn)某種新的事物、新的工具和新原理，逐漸為人的事物、新的工具和新原理，逐漸為人們接受，而為社會所共享；發(fā)現(xiàn)，是使們接受，而為社會所

17、共享；發(fā)現(xiàn)，是使某些已經(jīng)存在但過去不被人了解的事務(wù)某些已經(jīng)存在但過去不被人了解的事務(wù)變得為人所知的行動。變得為人所知的行動。（二）文化變遷的過程（二）文化變遷的過程3、傳播與借用、傳播與借用 文化傳播是指某種文化因素或文化結(jié)構(gòu)文化傳播是指某種文化因素或文化結(jié)構(gòu)從一個社會向另一個社會或多個社會的從一個社會向另一個社會或多個社會的轉(zhuǎn)移和互動。文化傳播包括有意的和無轉(zhuǎn)移和互動。文化傳播包括有意的和無意的。意的。 傳播和借用的特點傳播和借用的特點 （二）文化變遷的過程（二）文化變遷的過程4、文化喪失、文化喪失 因接受新事物而導(dǎo)致舊事物的喪失，但因接受新事物而導(dǎo)致舊事物的喪失，但這種取代并不一定是文明的特征。某些這種取代并不一定是文明的特征。某些文化雖然喪失，但并沒有被取代，這也文化雖然喪失，但并沒有被取代，這也與接受一種新事物一樣構(gòu)成文化的變遷與接受一種新事物一樣構(gòu)成文化的變遷。（二）文化變遷的過程（二）文化變遷的過程5 5、涵化、涵化(acculturation)(acculturation)