
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文檔簡介
1、服務員個人工作計劃范文( 通用版 )5篇personal work plan for waiters (general version)匯報人: jintaicollege第 1頁 共 26頁服務員個人工作計劃范文( 通用版 )5篇前言:工作計劃是對一定時期的工作預先作出安排和打算時制定工作計劃,有了工 作計劃,工作就有了明確的目標和具體的步驟,大家協(xié)調(diào)行動,使工作有條不紊地 進行。工作計劃對工作既有指導作用,又有推動作用,是提高工作效率的重要手段。本文檔根據(jù)工作計劃的書寫內(nèi)容要求,帶有規(guī)劃性、設想性、計劃性、方案和安排 的特點展開說明,具有實踐指導意義。便于學習和使用,本文檔下載后內(nèi)容可按需
2、 編輯修改及打印。本文簡要目錄如下:【下載該文檔后使用word打開,按住鍵盤ctrl鍵且鼠標單擊目錄內(nèi)容即可跳轉(zhuǎn)到對應篇章】1 、篇章 1 :服務員個人工作計劃范本通用版2 、篇章 2 :服務員個人工作計劃范本通用版3 、篇章 3 :服務員個人工作計劃模板4 、篇章 4 :服務員個人工作計劃模板( 標準版 )5 、篇章 5 :服務員個人工作計劃范文標準版篇章 1: 服務員個人工作計劃范本通用版我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力.一、語言能力第 26 頁 共 26 頁語言是服務員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底
3、蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親, 在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
4、二、交際能力酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。 客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這 些目標的重要基礎。三、觀察能力服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給
5、客人倒上茶、放好紙巾或毛巾; 在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領(lǐng)。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力, 并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。四、記憶能力在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服 務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶
6、、點心的價 格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平 時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針, 使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務 指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。六、應變能力服務中突發(fā)性
7、事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時, 服務員應當秉承客人永遠是對的宗旨,善于站在客人的立場上, 設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服 務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。七、營銷能力一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外, 還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷,但他們 的主要職
8、責是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務 員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場 意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就 要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機 會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人 的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解, 并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣 的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售具體職責:1、負責清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對就餐環(huán)境的需求。2、負責開餐準備工作,按規(guī)格布置餐廳和餐臺及補充各種物品。3、禮貌待客,按標準程序為賓客提供就餐服務。4、負責餐廳的清
9、潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作, 負責餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。5、熟悉各種服務方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。6、按程序結(jié)帳并負責結(jié)束后的清潔整理工作。7、遵守賓館的各項規(guī)章制度。8、完成上級布置的其他各項工作。任職條件:1、工作認真負責,服務主動熱情禮貌。有較強的事業(yè)心和責任感。2、掌握餐廳服務的基本知識,了解食品、飲料、酒水及菜肴知識。3、有熟練的餐飲服務操作技能,具有b 級外語會話能力。4、具有高中文化程度或同等學歷。5、有從事餐飲服務工作二年以上的工作經(jīng)歷。6、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。篇章 2: 服務員個人工作計劃范本通用版【按住 ct
10、rl 鍵點此返回目錄】20xx 年是我實現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的一年,在這一年中,我有收獲,也有不足。在20xx年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯
11、了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:一、培訓方面:1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。4、出菜途徑相關(guān)安全意識。5、對本班組進行學習醬料制作。二、管理方面 :1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié)。2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。4、20xx 年傳菜全年離職人數(shù)23 人, 2
12、0xx年傳菜全年離職人數(shù) 4 人, 20xx年是比較穩(wěn)定的一年。三、作為我本人,負責傳菜工作。1、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn)。2、傳菜出菜相應輸出與控制。3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。 四、在操作方面的幾點。1、人手不足,忙時導致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。2、由于國家的興旺,導致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊 !3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。五、本班組
13、在本年度做的不到位。1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。2、有時沒按相關(guān)標準操作。3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導致監(jiān)督力度不到位??傊?, 20xx年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學習、勤總結(jié),最后祝愿 我們賓館生意興隆、財源廣進! 祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年 里續(xù)寫人生新的輝煌。篇章 3: 服務員個人工作計劃模板【按住 ctrl鍵點此返回目錄】我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力.一、語言能力語言是服務員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外
14、殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親, 在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造
15、出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。二、交際能力酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務 員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的 接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地 處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。 客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這 些目標的重要基礎。三、觀察能力服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的. 服務。例如,
16、客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾; 在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。 第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領(lǐng)。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力, 并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。四、記憶能力在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服
17、 務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價 格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平 時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針, 使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務 指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的
18、形象會產(chǎn)生不好的影響。六、應變能力服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時, 服務員應當當秉承客人永遠是對的宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。七、營銷能力一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外, 還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識,主動向客人提供服務的需要。雖然酒店各服務
19、部門設有專門的人員進行營銷,但他們 的主要職責是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務 員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場 意識,才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就 要求服務員不能坐等客人的要求提供服務,而應當善于抓住機 會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施,充分挖掘客人 的消費潛力。為此,服務員應當對各項服務有一個通盤的了解, 并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣 的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。具體職責:1、負責清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對就餐環(huán)境的需求。2、負責開餐準備工作,按規(guī)格布置餐廳和餐臺及補充各種物品。3、禮貌待客,
20、按標準程序為賓客提供就餐服務。4、負責餐廳的清潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作, 負責餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。5、熟悉各種服務方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。6、按程序結(jié)帳并負責結(jié)束后的清潔整理工作。7、遵守賓館的各項規(guī)章制度。8、完成上級布置的其他各項工作。任職條件:1、工作認真負責,服務主動熱情禮貌。有較強的事業(yè)心和責任感。2、掌握餐廳服務的基本知識,了解食品、飲料、酒水及菜肴知識。3、有熟練的餐飲服務操作技能,具有b 級外語會話能力。4、具有高中文化程度或同等學歷。5、有從事餐飲服務工作二年以上的工作經(jīng)歷。6、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。篇章
21、4: 服務員個人工作計劃模板( 標準版 ) 【按住 ctrl鍵點此返回目錄】一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。過
22、去的一年我完成了以下工作:1. 學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。2. 開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,它的本本本費也很高, 本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表
23、現(xiàn)在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點后 再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來, 能為公司節(jié)約一筆不少的電費。3. 為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領(lǐng)導經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房, 通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。4、領(lǐng)導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指
24、導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識, 整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理 論到實際的全面梳理和提高。由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:1. 容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。2. 房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。3. 各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。4. 設施設備維保計劃未落實到位。5. 交接班時由
25、于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。關(guān)于明年,我的計劃是:1、認真做好每一天的每一項工作。2、細化服務措施,提高賓客滿意度。3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質(zhì)。4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。5、加強市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。6、認真做好上門散客的銷售工作。7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。9、多學習其他東西,充實自己。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)
26、化和設計自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。在 xxxx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階, 更上一層樓,謝謝!篇章 5: 服務員個人工作計劃范文標準版【按住 ctrl 鍵點此返回目錄】時光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年又要到來了。在 平凡的工作中又將迎來一個暫新的開始??偨Y(jié)過去一年工作中 的點點滴滴,總有一些功過得失讓人不堪回味。工作亦或生活 中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時確沒得到 肯
27、定。在這即將到來的一年就讓我發(fā)揮長處,好的就讓它更好, 不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來面對著一 個新的開始??偨Y(jié)過去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對自己的職責。對待每一位賓客都笑臉相迎,讓他們來到酒店就有一種如沐春風, 賓至如歸的感覺。酒店的前臺是酒店的重要部門,在工作中我盡力做好部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從領(lǐng)導的指示,團結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好了自己的本職工作。新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工作中,為酒店創(chuàng)造最大價值。xx 年工作已近尾聲,根據(jù)本區(qū)域工作實際,客情,員工工作水平,工作業(yè)績等實際情況總結(jié)如下:一、工作業(yè)績回顧本區(qū)域為 8 9/f ,總房量 86 間,從 20xx年 9 月至 12月初日均接待量54 間,出租率保持較高水平,客戶投訴率2%, 順利接待了中青國旅等大型團隊及vip 接待二、工作中不足1. 員工培訓力度不夠包括洗衣培訓,住人房間清潔培訓,成本控制培訓,設施設備管理等力度不夠,造成
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