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文檔簡(jiǎn)介
1、預(yù)防為主,防消結(jié)合抓好酒店安全工作安保部上海陜西商務(wù)酒店是靜安區(qū)一家具有綜合接待能力的四星級(jí)涉外 旅游飯店。近年來(lái)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力,酒 店的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益得到了長(zhǎng)足的發(fā)展, 這與酒店領(lǐng)導(dǎo)重視安全管理 工作,始終堅(jiān)持貫徹安全第一、預(yù)防為主的方針,遵循沒(méi)有安全就沒(méi) 有運(yùn)營(yíng)的指導(dǎo)思想,不斷完善酒店安全經(jīng)營(yíng)條件,強(qiáng)化酒店運(yùn)營(yíng)安全 防范措施。酒店在消防安全方面的工作主要有如下幾點(diǎn):一、建立安全管理制度,完善消防設(shè)施。1、為了確保酒店的安全,部門(mén)從酒店的實(shí)際情況出發(fā),建立了一 套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可 依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預(yù)案、突發(fā)事件
2、保衛(wèi)工作程序、節(jié) 假日安全工作預(yù)案、重要接待、大型接待、消防重點(diǎn)部位等各類(lèi)臺(tái)賬, 明確各重點(diǎn)部位崗位責(zé)任制。在平時(shí)是工作中,積極落實(shí)以防火、防 盜、防災(zāi)害、防突發(fā)事件等為重要內(nèi)容的安全崗位責(zé)任制。同時(shí)落實(shí) 了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認(rèn)真登記,及時(shí)上 傳。2、堅(jiān)持“人防與技防相結(jié)合”保障設(shè)備設(shè)施安全、有效運(yùn)行,確保酒店未發(fā)生一起消防安全事故。加強(qiáng)消防設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作, 提高了技防工作效率。根據(jù) 相關(guān)要求,部門(mén)組織人員參加相關(guān)特種設(shè)備操作專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),保證設(shè)備 操作持證上崗。部門(mén)定期對(duì)設(shè)備操作管理制度加以完善, 明確責(zé)任和 操作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。對(duì)維保工作加
3、強(qiáng)管理、 提高要求。對(duì)維保項(xiàng)目認(rèn)真監(jiān)督及驗(yàn)收。同時(shí),部門(mén)要求設(shè)備操作人 員每天對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,每周對(duì)所有設(shè)備進(jìn)行一次檢查保養(yǎng),對(duì)長(zhǎng)期不使用的設(shè)備每周要試運(yùn)行一次, 發(fā)現(xiàn) 問(wèn)題及時(shí)解決,對(duì)解決不了的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào), 保證在最短的 時(shí)間內(nèi)讓設(shè)備恢復(fù)運(yùn)行,確保所有設(shè)備設(shè)施時(shí)刻處于最佳的運(yùn)行狀 態(tài)。二、強(qiáng)化消防安全意識(shí),明確責(zé)任,全面落實(shí)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化規(guī) 范。部門(mén)深刻認(rèn)識(shí)到消防安全工作是酒店運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ),也是企業(yè)發(fā)展 的生命線(xiàn)。消防安全管理工作是本酒店的重中之重。 部門(mén)嚴(yán)格按照消 防安全標(biāo)準(zhǔn)化體系要求,落實(shí)各項(xiàng)安全措施。1、開(kāi)展動(dòng)員大會(huì)安保部組織消防安全標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)展工作動(dòng)員
4、大會(huì),參加人員有酒店 領(lǐng)導(dǎo)及各一線(xiàn)部門(mén)。大會(huì)針對(duì)酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化工作的開(kāi)展和實(shí)施 進(jìn)行了動(dòng)員和部署。使所有員工意識(shí)到消防安全標(biāo)準(zhǔn)化的重要意義, 增強(qiáng)員工的安全責(zé)任心。2、成立消防安全委員會(huì),制定安全標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范實(shí)施細(xì)則,由酒 店總經(jīng)理任主任,主管副總?cè)胃敝魅危髯スぷ?,各個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)人為 各小組組長(zhǎng)。由安保部具體負(fù)責(zé)消防安全標(biāo)準(zhǔn)化工作的推行及考核工 作。同時(shí)根據(jù)各部門(mén)的職責(zé)范圍將消防安全標(biāo)準(zhǔn)化的各項(xiàng)具體工作分 解到各個(gè)部門(mén)并規(guī)定了完成時(shí)限。三、多措并舉確保消防安全標(biāo)準(zhǔn)化工作保質(zhì)保量完成1、部門(mén)按照四個(gè)能力建設(shè)實(shí)施細(xì)則和酒店消防安全標(biāo)準(zhǔn)化 實(shí)施方案結(jié)合本部門(mén)實(shí)際制定具體實(shí)施步驟, 把消防安全標(biāo)準(zhǔn)化
5、工作 層層分解。2、加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn),提高認(rèn)識(shí)。為了使廣大員工正確認(rèn)識(shí)消防安全的重要意義和作用, 強(qiáng)化消防 安全意識(shí),為消防安全深入持久地開(kāi)展奠定扎實(shí)的思想基礎(chǔ)。 安保部 著力組織酒店全員的消防安全培訓(xùn)工作, 利用知識(shí)講座,初級(jí)火災(zāi)撲 救與逃生實(shí)戰(zhàn)演習(xí)等多種消防安全活動(dòng)形式向員工傳授消防安全知 識(shí),提高消防安全技能,為消防安全標(biāo)準(zhǔn)化打下良好的基礎(chǔ)。3、開(kāi)展自查自評(píng)工作。消防安全工作要不斷改進(jìn),不斷完善。 每逢周五,安保部牽頭,在消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組帶領(lǐng)下對(duì)酒店消防安全 工作進(jìn)行內(nèi)部自查工作,針對(duì)檢查中存在的問(wèn)題進(jìn)行整改,建立持續(xù) 改進(jìn)機(jī)制,不斷提高消防安全管理水平。四、加強(qiáng)部門(mén)隊(duì)伍建設(shè),不斷進(jìn)行
6、學(xué)習(xí),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,F(xiàn)在服務(wù)行業(yè)人才競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,只有具備優(yōu)秀的人員,才能使 酒店的經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上。部門(mén)在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對(duì)全體員 工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了多次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。 平均每 個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到 4到5個(gè)課時(shí)。在每次組織的培訓(xùn)中早班下班后,沒(méi)有一個(gè)人離開(kāi),而是主動(dòng)留下來(lái)參加培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員 工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店服務(wù)意識(shí)、禮節(jié)禮貌、治安 消防等各方面的知識(shí)。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對(duì)在指揮車(chē)輛、開(kāi) 拉車(chē)門(mén)、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)。 有幾次隊(duì)員撿到客人貴重物 品都能及時(shí)主動(dòng)還給客人,客人直夸我保安部人員風(fēng)格高尚, 為我們 酒店、部門(mén)贏得了榮譽(yù)。雖然部門(mén)在各方面取得了一些成績(jī),管理水平得到了一定的提高, 但我們也必須正視到工作中存在的
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