無(wú)公害蔬菜沼液沼渣的種植技術(shù)探究

1、    無(wú)公害蔬菜沼液沼渣的種植技術(shù)探究    摘要：近年來(lái)，有些不良蔬菜種植戶為了縮短蔬菜的生長(zhǎng)周期、提高蔬菜的產(chǎn)量，而使用大量的農(nóng)藥化肥來(lái)種植蔬菜，蔬菜的食品質(zhì)量安全性受到了巨大威脅。人們?cè)谑袌?chǎng)上購(gòu)買的蔬菜色澤鮮艷但口感卻不佳，隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高，在食品方面更加傾向于購(gòu)買無(wú)公害的蔬菜食用，而沼液沼渣種植技術(shù)可以有效提高無(wú)公害蔬菜種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，本文對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。關(guān)鍵詞：無(wú)公害蔬菜；沼液沼渣；種植技術(shù)： s63 ： a doi編號(hào)： 10.14025/ki.jlny.2018.20.0511 沼液沼渣種植技術(shù)優(yōu)勢(shì)分

2、析1.1沼澤沼渣的養(yǎng)分較為充足在無(wú)公害蔬菜的種植中，利用沼液沼渣技術(shù)可以使蔬菜在生長(zhǎng)期間獲得充足的養(yǎng)分，在沼液沼渣當(dāng)中含有較多的養(yǎng)料，而且都是蔬菜所需的肥料，相對(duì)于在蔬菜種植過(guò)程中對(duì)其施加單一或復(fù)合型的有機(jī)化肥來(lái)說(shuō)，沼澤沼渣的施肥效果更佳，同時(shí)又不會(huì)對(duì)蔬菜生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，化學(xué)肥料當(dāng)中的金屬元素會(huì)影響土壤的結(jié)構(gòu)。1.2 提高無(wú)公害蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量普通的無(wú)公害蔬菜種植是利用清水進(jìn)行浸種催芽的，但利用沼液可以有效提高蔬菜浸種的效果，增加發(fā)芽率和蔬菜種子的成活率，同時(shí)會(huì)使蔬菜的產(chǎn)量得到大幅度的提高。在蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程中利用沼液進(jìn)行噴淋灌溉還可以促進(jìn)蔬菜的養(yǎng)分吸收，從外觀色澤、口感等方面進(jìn)一步提升蔬菜產(chǎn)

3、品的質(zhì)量。1.3 改善蔬菜種植土壤環(huán)境運(yùn)用沼液和沼渣進(jìn)行土壤施肥一方面可以提高蔬菜吸收養(yǎng)分的能力；另一方面可以改善種植土壤的環(huán)境。蔬菜種植時(shí)需要吸收土壤中的多種微量元素，而土壤土層的吸水能力、活性程度以及土壤的疏密度都會(huì)對(duì)蔬菜的種植質(zhì)量產(chǎn)生影響，沼液和沼渣可以有效提高土壤的各項(xiàng)功能，增加土壤氮、磷含量和活化程度，保證土壤的吸水性，提高土壤的供養(yǎng)條件，從而更好的促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)。1.4 提高病蟲害防治效果沼液病蟲害防治屬于生物防治的一種，是非常環(huán)保的防治措施，沼液當(dāng)中蘊(yùn)含的某些抗生素、氨基酸、植物生長(zhǎng)刺激素、微量元素、b族維生素等多種生物活性物質(zhì)，對(duì)病菌有明顯的抑制作用，特別是有機(jī)酸中的丁酸和植物激

4、素中的吲哚乙酸、赤霉素以及維生素b12等。沼液中還有對(duì)作物的蟲害有直接殺滅作用的某些抗生素和氨和銨鹽。2 無(wú)公害蔬菜沼液沼渣種植技術(shù)分析2.1沼液種植技術(shù)2.1.1沼液葉面噴淋技術(shù) 沼液葉面噴淋分為兩種形式：一種是純沼液噴淋；另一種是添加劑沼液噴淋。純沼液噴淋就是不用添加任何試劑直接對(duì)蔬菜葉進(jìn)行噴淋，這種方式的效果非常強(qiáng)，適用于生長(zhǎng)緩慢的蔬菜區(qū)域。添加劑沼液噴淋就是需要根據(jù)蔬菜的生長(zhǎng)情況添加一些試劑，例如，發(fā)生病蟲害時(shí)需要在沼液當(dāng)中添加適量農(nóng)藥進(jìn)行殺蟲，或?yàn)閹椭卟松L(zhǎng)也會(huì)加入磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行噴淋。2.1.2 沼液蔬菜根外施肥技術(shù) 要嚴(yán)格控制施肥沼液的用量，在進(jìn)行施肥時(shí)要先根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)的具體

5、情況確定沼液的濃度，要注意沼液稀釋加入的水不能超過(guò)沼液含量的30%，同時(shí)在加入清水時(shí)要將溶液攪拌均勻，放置于陰涼干燥處10小時(shí)左右，然后將容器上半部分的溶液移出使用，沉淀的部分是不能進(jìn)行使用的。每公頃的蔬菜種植需要12001500公斤的沼液進(jìn)行蔬菜根部施肥。而根據(jù)種植蔬菜種類的不同施肥期也不同，根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)周期的特點(diǎn)差異進(jìn)行多次的施肥和追肥處理。2.1.3 沼液浸種催芽技術(shù) 利用沼液對(duì)種子進(jìn)行浸種和催芽，可以使種子充分吸收沼液當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分，提高種子的質(zhì)量，最重要的是可以有效提高種子的品質(zhì)，包括提高蔬菜種子的免疫性、抗病性以及營(yíng)養(yǎng)吸收能力。沼液當(dāng)中的微量元素會(huì)進(jìn)入種子內(nèi)部提高種子的活性酶，促使

6、種子發(fā)芽，提高種子的成活率，從而提高蔬菜的種植產(chǎn)量和質(zhì)量。2.1.4 沼液病蟲害防治措施 沼液富含的元素具有殺菌驅(qū)蟲的功效，而且沼液不含有任何的化學(xué)試劑成分，對(duì)蔬菜的生長(zhǎng)沒(méi)有不利的影響，同時(shí)可提高蔬菜的抗蟲性。沼液可以抑制多種病蟲害的發(fā)生，防治的效果非常好，也不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，為無(wú)公害蔬菜的種植提供了一個(gè)綠色健康的生長(zhǎng)環(huán)境。2.2 沼渣種植技術(shù)2.2.1 進(jìn)行底肥施用 從沼氣池底部直接取出的沼渣，固體含量不會(huì)超過(guò)15%。沼渣中有一部分被轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)，含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和較全面的養(yǎng)分，所以其是一種緩、速兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)肥料。在春秋季節(jié)，沼渣可作為底肥施用，具有改良土壤功效。2.2.2 配制蔬菜營(yíng)養(yǎng)土 在蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程中需要有營(yíng)養(yǎng)土進(jìn)行養(yǎng)分的供給，種植土壤環(huán)境的營(yíng)養(yǎng)成分有限，為保證蔬菜正常生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求，要額外進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)土的配制，沼渣的營(yíng)養(yǎng)成分充足，可以用于營(yíng)養(yǎng)土的配制，沼渣營(yíng)養(yǎng)土的配制成分包括：黏土、砂土、鋸末、營(yíng)養(yǎng)肥料、土壤殺蟲劑等，根據(jù)蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺失的狀態(tài)進(jìn)行調(diào)整營(yíng)養(yǎng)土的配制比例，缺失的營(yíng)養(yǎng)元素要適當(dāng)提高調(diào)配比例，黏土的添加要適量，以保證營(yíng)養(yǎng)土的粘稠度即可。2.2.3 沼渣制作栽培養(yǎng)料 沼渣與食用菌栽培料的養(yǎng)分含量相近，營(yíng)養(yǎng)豐富，十分適合食用菌的生長(zhǎng)，且雜菌少，要選擇出池后無(wú)糞臭味的沼渣，并在正常產(chǎn)氣的沼氣池中停留3個(gè)月左右效果最佳。參考文獻(xiàn)1張明