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1、人教版高中生物必修3 教案建立血糖調(diào)節(jié)的模型一 、教學(xué)設(shè)計(jì)思路有關(guān)血糖調(diào)節(jié)的內(nèi)容抽象復(fù)雜,在傳統(tǒng)的教學(xué)過(guò)程中, 老師們基本都是以描述為主, 雖然有時(shí)結(jié)合相關(guān)的圖形甚至多媒體課件,但對(duì)學(xué)生而言仍然更多地是以被動(dòng)的方式接受。這種被動(dòng)的學(xué)習(xí)既不利于學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的建構(gòu), 也不利于學(xué)生能力的培養(yǎng)和發(fā)展。為了改變這種狀況,新課程人教版必修3穩(wěn)態(tài)與環(huán)境的第二章第2 節(jié)特別地安排了一個(gè)“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的活動(dòng)。血糖的平衡調(diào)節(jié)是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程。教材所構(gòu)建的血糖調(diào)節(jié)的模型中,主要演示了胰島素與胰高血糖素與血糖升高或降低之間的結(jié)果關(guān)系,而對(duì)血糖的來(lái)源與去路基本未能涉及。但是血糖平衡的調(diào)節(jié)與血糖的來(lái)源與去路
2、恰恰是密切聯(lián)系的,所以教材“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”還不能讓學(xué)生建構(gòu)起完整的血糖平衡調(diào)節(jié)知識(shí)結(jié)構(gòu)。為了彌補(bǔ)以上不足,在認(rèn)真研讀教材的基礎(chǔ)上,我對(duì)教材“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新和拓展:1給學(xué)生提供模擬葡萄糖、胰島素、胰高血糖素、肝糖原、肌糖原、食物中的糖類、脂肪和氨基酸、co2+h2o+ 能量的卡片作為供選擇的材料,然后通過(guò)提供資料、設(shè)置問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建吃飯后和運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖調(diào)節(jié)的動(dòng)態(tài)模型。 在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行構(gòu)建模型時(shí), 不局限于教材中提供的方案, 不束縛學(xué)生的思路, 鼓勵(lì)學(xué)生大膽設(shè)想、 求異創(chuàng)新,設(shè)計(jì)出既簡(jiǎn)便易行,又科學(xué)準(zhǔn)確的設(shè)計(jì)方案。2通過(guò)小組演示來(lái)暴露出一些在小組活動(dòng)過(guò)程中可能出現(xiàn)的不
3、科學(xué)或者不準(zhǔn)確的模擬內(nèi)容,及時(shí)給予糾正,推廣一些成功的經(jīng)驗(yàn),觀摩富有創(chuàng)新性的模型。 在學(xué)生以一種精神愉快、 思維活躍的形式構(gòu)建模型后,學(xué)生再構(gòu)建出正常情況下血糖的來(lái)源和去路圖解式模型和血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型, 在此基礎(chǔ)上理解胰島素和胰高血糖素在調(diào)節(jié)血糖平衡中的拮抗作用和血糖調(diào)節(jié)的機(jī)制,這樣既突破了重點(diǎn)和難點(diǎn),有突出了學(xué)生在課堂中的主體地位,最終達(dá)到讓學(xué)生通過(guò)構(gòu)建模型來(lái)建構(gòu)起完整的血糖平衡調(diào)節(jié)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。3聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際,分析當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí),將會(huì)發(fā)生什么情況?引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)對(duì)實(shí)際問(wèn)題加以解釋和說(shuō)明,增強(qiáng)學(xué)生自我保健意識(shí),使學(xué)生更加珍愛(ài)生命,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,懂得選擇健康的生
4、活方式。二 、教學(xué)目標(biāo)(一)知識(shí)目標(biāo):1運(yùn)用建構(gòu)模型的方法,建立血糖調(diào)節(jié)的模型(物理動(dòng)態(tài)模型和圖解式概念模型);2通過(guò)構(gòu)建模型理解血糖的平衡和調(diào)節(jié)機(jī)制。(二)能力目標(biāo):1. 創(chuàng)設(shè)探究情境, 通過(guò)構(gòu)建模型培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、設(shè)計(jì)和動(dòng)手能力;2. 在教材中的模型建構(gòu)進(jìn)行創(chuàng)新和拓展,培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力和求異思維能力;3培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際, 運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋和說(shuō)明生活中實(shí)際問(wèn)題的能力。(三)情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo):1通過(guò)“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的建構(gòu)活動(dòng),進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)互助的集體主義精神及明確個(gè)人作用與集體力量的關(guān)系;2增強(qiáng)學(xué)生自我保健意識(shí), 使學(xué)生更加珍愛(ài)生命, 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,懂得選擇健康
5、的生活方式。三 、教學(xué)重點(diǎn)1構(gòu)建血糖平衡的調(diào)節(jié)模型;2. 血糖平衡的調(diào)節(jié)。四 、教學(xué)難點(diǎn)1引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)并構(gòu)建血糖平衡的調(diào)節(jié)模型;2血糖平衡的調(diào)節(jié)機(jī)制。五 、教學(xué)方法本節(jié)課采用教師啟發(fā),小組合作探究的教學(xué)方法。六 、教學(xué)準(zhǔn)備1. 多媒體課件;2. 模型構(gòu)建材料:模擬葡萄糖、肝糖原、肌糖原、食物中的糖類、脂肪?氨基酸、 co2+h2o+ 能量、胰島素、胰高血糖素的卡片等。七、教學(xué)過(guò)程1提出問(wèn)題,導(dǎo)入課題:用多媒體展示圖片:在北京奧運(yùn)會(huì)上,肯尼亞選手卡馬烏獲得了馬拉松比賽的冠軍。在馬拉松比賽中,運(yùn)動(dòng)員的血糖不斷消耗,但血糖含量仍然能維持相對(duì)穩(wěn)定。提出要探究的問(wèn)題,導(dǎo)入課題:血糖的平衡是如何調(diào)節(jié)的呢?
6、這節(jié)課我們就通過(guò)建立血糖調(diào)節(jié)的模型來(lái)探究這個(gè)問(wèn)題。2作出假設(shè)提出問(wèn)題:血糖平衡是如何調(diào)節(jié)的呢?請(qǐng)同學(xué)們作出假設(shè)。學(xué)生思考回答??偨Y(jié)歸納:機(jī)體主要通過(guò)胰島素和胰高血糖素來(lái)調(diào)節(jié)血糖平衡。提出問(wèn)題:胰島素和胰高血糖素是由什么器官分泌的呢?利用胰腺、胰島細(xì)胞圖介紹胰島素和胰高血糖素的分泌。胰島素和胰高血糖素如何調(diào)節(jié)血糖平衡呢?我們一起來(lái)構(gòu)建模型。3構(gòu)建模型(1)構(gòu)建吃飯后血糖調(diào)節(jié)的模型介紹分組和供選擇使用的材料:每?jī)晌煌瑢W(xué)一組,每組有分別模擬葡萄糖、 胰島素、胰高血糖素、 肝糖原、肌糖原、食物中的糖類、脂肪和氨基酸、co2+h2o+能量的卡片。多媒體展示資料一:正常人的血糖含量是0.81.2g/l ,
7、一般穩(wěn)定在 0.9g/l 左右;正常人血液中胰島素的含量在120ng/l 左右,胰高血糖素的含量在90ng/l 左右。提出問(wèn)題:同學(xué)們能不能利用選擇使用卡片構(gòu)建出正常人的血糖含量、胰島素含量和胰高血糖素含量的模型呢?學(xué)生在課桌上構(gòu)建模型。請(qǐng)一組同學(xué)在黑板上展示模型。多媒體展示資料二:吃飯后血糖含量的變化。提出問(wèn)題:吃飯后血糖含量升高到1.3g/l 左右,吃飯后血糖含量為什么會(huì)升高呢?升高到多少?請(qǐng)同學(xué)們建立此過(guò)程的模型。學(xué)生構(gòu)建模型,小組展示,評(píng)價(jià)。提出問(wèn)題:血糖含量升高了,高于正常水平,會(huì)影響生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。如何調(diào)節(jié)才能使其下降,恢復(fù)到0.9g/l 左右呢?展示資料三:胰島素和胰高血糖素
8、的生理功能:胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖,從而使血糖水平降低。胰高血糖素能促進(jìn)糖原分解, 并促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而使血糖水平升高。 通過(guò)講解使學(xué)生理解胰島素怎樣使血糖含量降低,胰高血糖素怎樣使血糖含量升高。學(xué)生構(gòu)建模型,小組展示,評(píng)價(jià)。請(qǐng)學(xué)生總結(jié)吃飯后血糖平衡是如何調(diào)節(jié)的。(2)構(gòu)建運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖調(diào)節(jié)的模型多媒體展示資料四:運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖含量的變化。運(yùn)動(dòng)開(kāi)始時(shí),血糖含量是多少?這時(shí)胰島素和胰高血糖素的含量怎樣?運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖的含量會(huì)怎樣?為什么下降?這時(shí)胰島素和胰高血糖素如何調(diào)節(jié), 使血糖水平升高, 恢復(fù)正常呢?請(qǐng)同學(xué)們建立此過(guò)程的模型。學(xué)生構(gòu)建運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖調(diào)節(jié)的模型,小組展示
9、,評(píng)價(jià)。請(qǐng)學(xué)生總結(jié)運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖平衡是如何調(diào)節(jié)的。(3)構(gòu)建正常情況下血糖的來(lái)源和去路的圖解式模型提出問(wèn)題: 我們構(gòu)建了吃飯后和運(yùn)動(dòng)時(shí)血糖調(diào)節(jié)的模型,同學(xué)們能不能總結(jié)歸納構(gòu)建出正常情況下血糖來(lái)源和去路的圖解式模型呢?請(qǐng)同學(xué)回答,教師總結(jié)。(4)構(gòu)建血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型提出問(wèn)題:血糖的來(lái)源增多, 血糖水平會(huì)升高, 血糖的去路增多,血糖的水平會(huì)下降。 血糖水平升高了, 如何進(jìn)行調(diào)節(jié)?血糖水平下降了,有如何進(jìn)行調(diào)節(jié)呢?請(qǐng)同學(xué)們構(gòu)建血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。用文字、箭頭的形式畫出。學(xué)生構(gòu)建血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型,小組展示。老師總結(jié):血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。在血糖調(diào)節(jié)的過(guò)程中,胰島素的作用是使血糖水平下降, 胰高血
10、糖素作用是使血糖水平升高,它們?cè)谡{(diào)節(jié)血糖含量中發(fā)揮相反的作用,是相互拮抗的。 胰島素和胰高血糖素的相互拮抗共同維持血糖含量的穩(wěn)定。提出問(wèn)題:胰島b 細(xì)胞分泌胰島素的工作的效果是使血糖水平下降,它的工作效果反過(guò)來(lái)對(duì)胰島b 細(xì)胞的工作有沒(méi)有影響呢?老師總結(jié):血糖水平降低了,反過(guò)來(lái)可以作為信息調(diào)節(jié)胰島b細(xì)胞的工,使之分泌的胰島素減少,使血糖水平不會(huì)降得很低,胰高血糖素也是如此。像這樣,在一個(gè)系統(tǒng)中,系統(tǒng)本身工作的效果,反過(guò)來(lái)又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作,這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。在以后學(xué)習(xí)中, 我們還會(huì)遇到很多反饋調(diào)節(jié)的例子,反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機(jī)制,它對(duì)于機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。4得
11、出結(jié)論提出問(wèn)題:通過(guò)建立血糖調(diào)節(jié)的模型活動(dòng),你能得出什么結(jié)論呢?機(jī)體主要通過(guò)胰島素和胰高血糖素來(lái)調(diào)節(jié)血糖平衡。提出問(wèn)題:在建立血糖調(diào)節(jié)的模型活動(dòng)中,你有什么收獲和體會(huì)?學(xué)生談收獲和體會(huì),相互交流。5分析應(yīng)用提出問(wèn)題:當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí),將會(huì)發(fā)生什么情況?學(xué)生思考分析回答。提出問(wèn)題: 糖尿病在現(xiàn)代社會(huì)中發(fā)病率越來(lái)越高,這與人們的飲食狀況和生活方式的變化有沒(méi)有關(guān)系?為什么?怎樣預(yù)防糖尿???引導(dǎo)學(xué)生思考回答。老師總結(jié):希望同學(xué)們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,控制飲食,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),多鍛煉身體。同時(shí)要有一種良好的心態(tài),要學(xué)會(huì)自我放松,保持一種愉悅的心情。珍愛(ài)生命,擁有一個(gè)健康的體魄。這節(jié)課我們就探究到這里。建立血糖調(diào)節(jié)的模型小組成員:日期:供選擇的材料模擬葡萄糖、胰島素、胰高血糖素、肝糖原、肌糖原、脂肪?氨基酸、食物中的糖類、 co2+h2o+ 能量的卡片資料一正常人的血糖含量是0.8 1.2g/l ,一般穩(wěn)定在 0.9g/l 左右;正常人血液中胰島素的含量在120ng/l 左右,胰高血糖素的含量在 90ng
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