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文檔簡介
1、大學生創(chuàng)業(yè)燒烤店創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱:洛神音樂燒烤吧負責人:張?zhí)旖芩诎嗉墸撼踅藺1405班聯(lián)系電話子郵件:13364187402015年3月24日商店簡介商店名稱:洛神音樂燒烤吧主要產(chǎn)品:燒烤 炒飯 飲料營銷策略:(1) 促銷計劃和廣告策略(2) 價格策略商店戰(zhàn)略目標: 本學期建立自己的特色和品牌,收回初期投資,積累無形資產(chǎn),下學期開始盈利。一丶執(zhí)行總結1.1項目創(chuàng)想隨著時代的發(fā)展,人們經(jīng)濟收入的提高,消費觀念的轉變,休閑食品不僅種類越來越多,并且產(chǎn)品結構也向著風味型.營養(yǎng)型.享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今,休閑食品已不再是小孩子的專利,而是收到了越來越多的不同年齡
2、人群的喜愛,不論是家居生活還是外出旅行,休閑食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費“新食尚”發(fā)展至今,休閑食品儼然成為食品消費的重要內容而時尚化更已成為休閑食品爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,在這種情形下,我們的洛神音樂燒烤吧應運而生了!二丶市場調查2.1現(xiàn)狀2.1.1流行趨勢時下市場上充斥著各種樣式的燒烤,歸結起來這些產(chǎn)品也無非是為了吸引消費者的眼球,對于貴州人來說燒烤是最受歡迎的一種休閑食品,而且價格便宜,朋友小聚首選幾乎是燒烤,而一幫朋友聚在一起購買燒烤的數(shù)量高。2.1.2行業(yè)現(xiàn)狀燒烤在全國范圍都有,但在貴州市場發(fā)展到巔峰。燒烤的種類有:肉類、蔬菜類、豆制品
3、類。隨著我國人民生活水平的不斷提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來的僅能充饑發(fā)展到現(xiàn)在的既能滿足口感又能調節(jié)心情的不二之選,所以燒烤具有很大的市場潛力。2.2競爭環(huán)境分析休閑食品每年有三百億的市場容量,相互之間爭奪市場,雖然學校附近有多家燒烤店,但都是以擺攤的形式經(jīng)營,我們要立足市場環(huán)境優(yōu)勢打敗競爭對手,所以我們要租門面打造一個良好的休閑環(huán)境,應用獨特的經(jīng)營方式2.3事態(tài)分析 優(yōu)勢:燒烤是學生最喜愛的食品,而且市場巨大劣勢:創(chuàng)新經(jīng)營市場接受程度難以預料存在一定風險。2.4 店面實施目前我們的燒烤店已經(jīng)完成了裝修和各類燒烤材料、設備及飲料的進入,將于2015年4
4、月1日星期三中午12點整開業(yè)。三丶創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢3.1政策優(yōu)勢 政策近年來,為支持大學生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家各級政府的相關規(guī)定,各地區(qū)應屆大學生、畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:高校畢業(yè)生(含大專,本科,研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準經(jīng)營日起,一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范工本文本費。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅三年。四丶消費價目表名稱單價(元)單位牛肉3串羊肉3串黑豆腐1串魷魚3串白豆腐1串面筋2串年糕1串骨肉相連2串熱狗1串雞柳3串五花肉2串雞翹2串雞翅尖2串金針菇1串土豆1串菠菜1串香菜1串豆角1串可樂3瓶雪碧3瓶冰紅茶3瓶康師傅礦泉水1瓶哇哈哈礦泉水2瓶怪嚕飯8碗豌豆肉末飯7碗蛋炒飯6碗土豆炒飯5碗五丶資金投入5.1早期資金投入1) 房租1200元/月2) 柜臺500元3) 燒烤架700元4) 桌椅3000元5) 裝修1800元6) 冰箱800元7) 燒烤材料560元8) 其他
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