應(yīng)用無(wú)害化菌劑處理畜禽糞便生產(chǎn)生物有機(jī)肥探討

1、應(yīng)用無(wú)害化菌劑處理畜禽糞便生產(chǎn)生物有機(jī)肥探討摘要針對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)排泄物既是污染源乂是可開(kāi)發(fā)利用的肥料源的實(shí)際， 介紹了應(yīng)用無(wú)害化菌劑發(fā)酵處理畜禽糞便、生產(chǎn)生物有機(jī)肥的工藝技術(shù)。通過(guò)試 驗(yàn)研究，闡述了生物菌劑對(duì)畜禽糞便的無(wú)害化效果和生物有機(jī)肥理化性狀指標(biāo)效 果，進(jìn)一步分析了生物有機(jī)肥和有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥在小麥上的增產(chǎn)機(jī)理和改土作 用。關(guān)鍵詞無(wú)害化菌劑；畜禽糞便；生物有機(jī)肥近20多年來(lái)，我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展和持續(xù)增長(zhǎng)，已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的 重要支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)改善人民物質(zhì)生活上的作用越來(lái)越犬；但同吋也排放出大量的 畜禽糞便和污水，成為重要的農(nóng)業(yè)廢棄物和環(huán)境污染源。對(duì)環(huán)境生態(tài)污染的表現(xiàn): 一是高濃度糞便污水導(dǎo)

2、致富營(yíng)養(yǎng)化，污染土壤、地下水、地表水，帶來(lái)河流、湖 泊的水質(zhì)惡化，破壞生態(tài)環(huán)境；二是產(chǎn)生惡臭和有害氣休，造成大氣污染。據(jù)測(cè) 算，大氣臭味成分約13%來(lái)源于畜禽糞便；三是帶來(lái)病菌、蟲(chóng)卵，引起傳染病和 寄生蟲(chóng)的蔓延，通過(guò)自然環(huán)境和生物鏈危及人體的健康。畜禽糞便排泄物雖然是一種污染源，但可以將其有效地處理，加以開(kāi)發(fā)應(yīng)用， 形成無(wú)害化生物有機(jī)肥和有機(jī)一無(wú)機(jī)復(fù)合混物，轉(zhuǎn)化成為肥料資源。其屮應(yīng)用微 生物無(wú)害化菌劑生物發(fā)酵技術(shù)，是比較科學(xué)、經(jīng)濟(jì)自效的方法。按照畜禽便年排 放量21.71億噸計(jì)，折算成標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)氮肥、標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)磷肥分別為5 200萬(wàn)噸、2 800 萬(wàn)噸。同時(shí)，通過(guò)生物發(fā)酵處理，可以消除病菌、蟲(chóng)卵等

3、污染，使壞境得到改善 和凈化。1無(wú)害化復(fù)合菌劑及作用1菌劑的組成及配制本項(xiàng)口所用的畜禽糞便無(wú)害化復(fù)合菌劑，是湖北暢響生物工程股份有限公司 科研所選育的適用于無(wú)害化作用的優(yōu)良菌株，包括高溫芽陀桿菌、蘇云金桿菌、 乳酸菌、酵母菌、光合菌等多種微生物，應(yīng)用優(yōu)化微生物生態(tài)學(xué)技術(shù)培養(yǎng)復(fù)合形 成固體粉劑，活菌數(shù)10億/g, ph值6.07.0。菌劑的配制：采集菌種一 平而菌株培養(yǎng)一 篩選優(yōu)良菌株一 菌株特異性代謝產(chǎn) 物定性篩選t定量篩選t優(yōu)良菌株培養(yǎng)t優(yōu)化菌株組合試驗(yàn)t最佳組合配比確 定。同時(shí)根據(jù)菌株特異性選擇培養(yǎng)基的組成。1.2菌劑的作用及其機(jī)理菌劑在加入畜禽糞便屮進(jìn)行生物發(fā)酵，形成一種能量流、物質(zhì)流的

4、交換、互 動(dòng)、循環(huán)過(guò)程。在冇氧條件下，微生物迅速繁殖，能強(qiáng)烈分解糞便中的冇機(jī)物質(zhì)。 在高溫微生物作用下，有機(jī)質(zhì)氧化、分解產(chǎn)生生物熱形成能量交換、運(yùn)轉(zhuǎn)和 6070°c高溫，能殺死病菌、蟲(chóng)卵，并產(chǎn)生礦質(zhì)化和腐殖質(zhì)過(guò)程，釋放出n、p、 k和微量元素等有效養(yǎng)分，進(jìn)行物質(zhì)交換；由于乳酸菌具有殺菌作用，抑制有害 微生物的活動(dòng)，降解糞便屮有害物質(zhì)；酵母菌、光合菌具有發(fā)酵能力、脂肪同化 能力和樂(lè)酸分解能力，能消除硫化氫和過(guò)量硝酸鹽，降低惡臭；蘇云金桿菌能防 治糞便中的蚊、蠅。通過(guò)以上各種菌劑的綜合作用，從而得到無(wú)臭無(wú)病菌蟲(chóng)卵的 高效優(yōu)質(zhì)生物冇機(jī)肥源。2無(wú)害化生物有機(jī)肥生產(chǎn)應(yīng)用上述活菌制劑與畜禽糞便進(jìn)

5、行生物發(fā)酵生產(chǎn)無(wú)害化生物冇機(jī)肥，根據(jù)設(shè) 施和條件有2種方式：一是在塑料大棚內(nèi)設(shè)置地面堆積生物發(fā)酵，采用翻堆機(jī)進(jìn) 行；二是棚層翻板式冇機(jī)肥發(fā)酵塔生物發(fā)酵。2.1發(fā)酵條件和工藝參數(shù)在生物發(fā)酵過(guò)程中，控制和掌握以下條件、技術(shù)參數(shù)：物料水分含量 60%70%；加入無(wú)害化菌劑0.3%0.5%；添加物5%-10%；混合物堆積厚 4050cm；發(fā)酵始溫約40°c,高溫6070°c； ph值6.0左右；混合物料c/n25； 好氣條件；發(fā)酵吋間，地面堆積發(fā)酵常溫1015d,塔式發(fā)酵68山 發(fā)酵后產(chǎn)物 水分約20%左右。2.2生產(chǎn)工藝流程畜禽糞便物料預(yù)處理-加入菌劑一堆積發(fā)酵-翻堆（翻板）一繼

6、續(xù)發(fā)酵攤 平（卸料）一晾干-粉碎一分篩去雜一生物冇機(jī)肥（+n、p、k化肥）一生物冇 機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥。3菌劑對(duì)畜禽糞便生物發(fā)酵產(chǎn)生的效果將湖北暢響牛物工程股份有限公司提供的無(wú)害化復(fù)合菌劑用于新鮮豬糞、雞糞中，分別混合堆制，進(jìn)行生物發(fā)酵處理，生產(chǎn)生物有機(jī)肥和有機(jī)一無(wú)機(jī)復(fù)混肥, 在河南西平縣中原生物肥廠試驗(yàn)和應(yīng)用結(jié)果如下。3.1畜禽糞便發(fā)酵后組成成分的變化從表1可知，新鮮豬糞和雞糞應(yīng)用無(wú)害化菌劑發(fā)酵后的生物有機(jī)肥，兩者組 成成分有著顯著的變化，經(jīng)過(guò)微生物高溫分解和熱交換，水分大量逸出，其含量 減少3560個(gè)百分點(diǎn)，有機(jī)質(zhì)含量提升約1倍，氮素養(yǎng)分相對(duì)提升14倍，磷素 養(yǎng)分提升28倍，鉀素養(yǎng)分提升約10倍

7、，ph由屮性變成微堿性，增加有益微生 物1.31.5億/g。所生產(chǎn)的生物冇機(jī)一無(wú)機(jī)復(fù)混肥的各項(xiàng)指標(biāo)都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的 規(guī)定。3.2無(wú)害化效果新鮮豬糞和新鮮雞糞中含有大量蛔蟲(chóng)卵，大腸桿菌達(dá)107108個(gè)/g,臭味強(qiáng) 度45級(jí)（較強(qiáng)強(qiáng)）。經(jīng)過(guò)無(wú)害化菌劑生物發(fā)酵處理，所得到的生物有機(jī)肥， 經(jīng)測(cè)定，蛔蟲(chóng)卵為0,死亡率100%,大腸桿菌值分別為102個(gè)/g和10-1個(gè)/g, 臭氣強(qiáng)度為0,均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)，形成無(wú)害無(wú)臭的優(yōu)質(zhì)牛物有機(jī)肥。4生物冇機(jī)肥和冇機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥在小麥上應(yīng)用效果將生產(chǎn)的生物有機(jī)肥和有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥在河南曲平縣郊區(qū)的兩處進(jìn)行應(yīng)用 試驗(yàn)，對(duì)照用三元復(fù)合肥（25%）,肥料均作為基肥施用。

8、兩處分別在2002年9 刀22日和10 j 18日播種，小麥品種分別用太空4號(hào)和9023,播種量150kg/hm2； 2003年初調(diào)查、收獲。結(jié)果如表2。由表2可知，小麥?zhǔn)┯蒙镉袡C(jī)肥和有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥分別與對(duì)照（三元復(fù)合 肥）比較，小麥的每穗粒數(shù)、千粒重和產(chǎn)量均冇顯著的效果，小麥分別增產(chǎn)1 755kg/hm2和870 kg/hm2,增產(chǎn)率分別為27.8%和18.7%,而且使土壤變得明顯 松軟。5小結(jié)應(yīng)用無(wú)害化活菌制劑處理畜禽糞便，在多種冇益微生物作用下進(jìn)行生物發(fā) 酵，能充分分解其中的有機(jī)質(zhì)，釋放出養(yǎng)分，所形成的牛物熱和高溫發(fā)酵過(guò)程， 能殺死病菌、蟲(chóng)卵，除毒去臭，凈化環(huán)境，生產(chǎn)形成高效優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥和有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥，形成產(chǎn)業(yè)化。發(fā)酵后的生物有機(jī)肥具有改土作用，有利于提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，適用于無(wú) 公害農(nóng)產(chǎn)詁和綠色食詁生產(chǎn)。在小麥應(yīng)用試驗(yàn)屮，施用生物有機(jī)肥和有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù) 混肥比施用純無(wú)機(jī)態(tài)三元復(fù)合肥，小麥穗粒、t粒重和產(chǎn)量壇加，效果顯著。6參考資料1 李遠(yuǎn)我國(guó)規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)存