白酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析電商消費渠道將快速發(fā)展

1、白酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析電商消費渠道將快速發(fā)展白酒行業(yè)屬于完全競爭性行業(yè)，行業(yè)的市場化程度高，市場競爭 激烈。過去十年是白酒行業(yè)的黃金發(fā)展時期，然而近幾年，該行業(yè)卻 遭遇重大挫折：塑化劑風波、勾兌門事件使白酒行業(yè)處于輿論的風口 浪尖；在經(jīng)濟增速放緩、國家限制“三公”消費、禁酒令等因素的影 響下，高端白酒業(yè)更是出現(xiàn)行業(yè)的冬天。在這樣的背景下，許多高端白酒生產(chǎn)企業(yè)銷量大幅度下降；而另 一方面，中低端白酒人氣卻在上升。同時，白酒行業(yè)生產(chǎn)能力過剩， 許多企業(yè)出現(xiàn)了大量的庫存積壓，白酒行業(yè)正在經(jīng)歷一次大的調(diào)整。從2008年到2016年我國白酒行業(yè)一直保持著產(chǎn)能的高速增長趨 勢，2015年全國白酒行業(yè)產(chǎn)量為1

2、312.8萬千升，同比增長4. 43%, 2016年全國白酒行業(yè)產(chǎn)量為1358. 4萬千升，同比增長3.47%。近幾 年增長速度有所減緩，主要是受2012年末白酒質(zhì)量安全事故以及政 府嚴加懲治政治貪腐的影響，市場對于白酒的需求變少，影響了行業(yè) 產(chǎn)量的增長。2008-2017年中國白酒行業(yè)產(chǎn)量及增長情況（單位：萬千升，%）注:圖中的2017年指代2017年1-3月。近年來，隨著消費水平的提高，白酒消費量呈現(xiàn)穩(wěn)步髙速增長的 趨勢。預計未來，人們消費水平將繼續(xù)提高，白酒消費需求將繼續(xù)保 持一定的增長速度。國家“限酒令”的出臺，包括央視頻道禁止播放酒類廣告、對酒 后駕車的處罰加重、三公消費禁令以及軍隊

3、禁酒令等一些政策措施的 出臺，對于白酒行業(yè)市場需求的擴大形成了一定的限制。但作為我國 傳統(tǒng)酒水消費的大頭，政策雖然會對消費造成一定的影響，但由于白 酒市場容量較大，行業(yè)在未來幾年依然會保持一定的增長幅度。從2007年到2016年，白酒行業(yè)產(chǎn)量從493. 9萬千升增加到 1358.4萬千升，年化復合增長率為11.48%o然而根據(jù)白酒行業(yè)2016 年發(fā)展現(xiàn)狀來看，國內(nèi)消費遲滯、出口增長緩慢，行業(yè)產(chǎn)能過剩明顯, 自2013年以來，行業(yè)產(chǎn)量增速始終保持在個位數(shù)，尤其是2016年， 增長率已下降至3.4%左右。根據(jù)行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀以及行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃、政策，我們認為，未來5-6年白酒行業(yè)產(chǎn)量增長率將維持在低

4、水平，增長率將在3%左右。到2022年，行業(yè)產(chǎn)量在1622萬千升左右。2017-2022年白酒行業(yè)產(chǎn)量增長預測（單位：萬千升）白酒行業(yè)發(fā)展趨勢1、少喝酒、喝好酒，強勢龍頭品牌擊跨非龍頭品牌消費升級以后，首先是消費結構的升級。在同樣的喝酒氛圍下可 能出現(xiàn)不喝酒，而且酒量不一定會大幅度提升。同時，在聚餐時，向 好品牌集中的趨勢非常明顯。高端白酒項目向品牌集中，像茅臺這樣 的高端白酒占市場份額80%,相對以前不到60%有了明顯的提升。其次在區(qū)域白酒方面，強勢龍頭品牌擊跨非龍頭品牌。2016年 白酒行業(yè)近6千億的銷售規(guī)模，保持14%的增長，但是很多區(qū)域性的 非龍頭酒企出現(xiàn)了非常明顯的負增長。2、未來5

5、年白酒電商消費渠道將快速發(fā)展最省、最全、最便捷，是電商平臺三大優(yōu)勢。而無論從價格、品 類，還是物流配送方面，電商平臺都更加滿足y世代的消費需求。2016年電商行業(yè)規(guī)模是16. 4萬億，同比增長22. 7%o前瞻認為， 以前的銷售渠道主要是餐飲渠道和超市渠道，未來電商渠道將成為銷 售渠道主要的發(fā)展方向。以前白酒企業(yè)的銷售，除了廠商自建的銷售渠道外，一般情況下, 需要從生產(chǎn)廠商到一、二、三級批發(fā)商逐步到零散的代理商，最后才 抵達終端消費者。利用電商平臺，可以從生產(chǎn)商直接通過網(wǎng)絡賣給消 費者，扁平化的銷售渠道，也縮減了物流的環(huán)節(jié)。雖然電商渠道不能 代替實體店渠道，但不可否認電商平臺將帶來比較大的增量

6、空間。其次，從增量空間來看，網(wǎng)購2.8萬億占社消零售總額的10%。 這意味著什么？當行業(yè)滲透率達到10%的時候，必然會改變原來的消 費習慣和趨勢，前瞻預測網(wǎng)購的滲透率會迅速提升到20%甚至30%o“將信息化互聯(lián)網(wǎng)技術引入傳統(tǒng)零售店鋪管理”的四川壹玖壹玖 酒類供應鏈管理股份有限公司，公司2014年年報顯示，去年銷售收 入同比增長76%,但白酒行業(yè)2014年的收入增長只有4. 8%o 1919之 所以能保持70%以上的增長，第一個原因是開店，截至2013年12月 31 h, 1919新開門店30家，其中直營店43家，直管店27家，加盟 店3家。第二個原因是是單店收入增加，2013年43家老門店的收入 就達到了 60. 6%的增長，這說明