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文檔簡(jiǎn)介

1、現(xiàn)代物流管理課程標(biāo)準(zhǔn)1 .課程性質(zhì)該課程是物流管理專(zhuān)業(yè)的職業(yè)核心能力課程,也是電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的核心專(zhuān)業(yè)課之一。該課程在整個(gè)物流管理專(zhuān)業(yè)的課程體系中發(fā)揮著重要的培養(yǎng)綜合物流管理能力作用?,F(xiàn) 代物流的本質(zhì)是對(duì)原來(lái)分散管理的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、采購(gòu)、配送、包裝、裝卸搬運(yùn)、物流信 息等要素進(jìn)行綜合管理,實(shí)現(xiàn)資源整合和流程優(yōu)化的目的,本課程是物流管理專(zhuān)業(yè)課程 體系中唯一體現(xiàn)集成管理思想的綜合實(shí)務(wù)課,為學(xué)生走上企業(yè)綜合物流崗位和其他崗位 打下良好的基礎(chǔ)。2 .課程設(shè)計(jì)思路本課程標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)建以物流師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(助理物流師等級(jí))為指導(dǎo),結(jié)合企業(yè)相 應(yīng)崗位所必需的現(xiàn)代物流從業(yè)人員的能力要求,依據(jù)專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)院課程標(biāo)準(zhǔn)

2、原則 意見(jiàn)而構(gòu)建其課程標(biāo)準(zhǔn)。本課程的建設(shè)思路是: 根據(jù)教育部16號(hào)文件,開(kāi)展基于崗位能力與工作過(guò)程為導(dǎo)向 的課程體系改革,在對(duì)相關(guān)崗位任職要求進(jìn)行分析、歸納的基礎(chǔ)上,將工作任務(wù)分解為 知識(shí)、能力、素質(zhì)的具體要求,同時(shí)參照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行課程模塊設(shè)計(jì),校企合作制定課 程考核標(biāo)準(zhǔn),以此為基礎(chǔ)組織課程教學(xué)資源,進(jìn)行實(shí)訓(xùn)條件與教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè),并組織實(shí) 施,校企合作完成對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)。職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)物流管理實(shí)務(wù)課程標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建思路圖3 . 課程目標(biāo)本課程立足于綜合服務(wù)型物流企業(yè)基層管理崗位及工商企業(yè)綜合物流部門(mén)基層管理崗位,通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握工商企業(yè)的物流管理及物流企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理,能夠正確分析和解釋物流網(wǎng)絡(luò)的

3、構(gòu)建與管理,掌握物流信息系統(tǒng)的使用,能夠?qū)ξ锪鞒杀具M(jìn)行分析,了解逆向物流與綠色物流管理。要求學(xué)生要有全局觀念,著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合集成能力,物流資源集成能力,計(jì)劃與執(zhí)行能力及溝通能力等。根據(jù)本課程的培養(yǎng)目標(biāo),將課程內(nèi)容進(jìn)行模塊化劃分,使學(xué)生具備以下專(zhuān)業(yè)能力、社會(huì)能力和方法能力。3.1 專(zhuān)業(yè)能力3.1.1 熟悉物流網(wǎng)絡(luò)及物流結(jié)點(diǎn)的構(gòu)建3.1.2 了解供應(yīng)鏈管理的概念3.1.3 了解逆向物流管理的基本思路3.1.4 關(guān)注并掌握逆向物流的操作流程與綠色物流管理理念3.2 社會(huì)能力3.2.1 熟悉各種工商企業(yè)物流部門(mén)的形式及服務(wù)范圍3.2.2 了解各種物流企業(yè)的基本運(yùn)作流程3.2.3 具有良好的職業(yè)道德

4、、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和良好的團(tuán)隊(duì)合作精神3.2.4 掌握工商企業(yè)綜合物流部門(mén)基層管理崗位所必需的相關(guān)技能3.2.5 能夠針對(duì)綜合服務(wù)型物流企業(yè)基層管理崗位進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理3.3 方法能力3.3.1 熟悉物流成本的核算方法3.3.2 能夠?qū)ξ锪鞒杀具M(jìn)行分析3.3.3 掌握物流信息系統(tǒng)的使用及供應(yīng)鏈仿真系統(tǒng)的操作3.3.4 能夠正確分析和解釋物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建與管理4 . 課程內(nèi)容和要求物流管理實(shí)務(wù)課程共有7 個(gè)工作項(xiàng)目,各工作項(xiàng)目的工作任務(wù)如下:表 4.1 工商企業(yè)物流管理工作項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求序號(hào)工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求經(jīng)巧子時(shí)1企業(yè)物流概論1 . 了解企業(yè)物流概 述;2 .了解庫(kù)存管理的基 礎(chǔ)內(nèi)

5、容。了解專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的物流組織與 管理22采購(gòu)物流管理1 .懂得采購(gòu)物流管 理;2 .熟悉銷(xiāo)售物流管 理;3 .理解庫(kù)存的概念及 分類(lèi),熟悉庫(kù)存控制 系統(tǒng);4.理解銷(xiāo)售物 流的含義、基本決策、 主要環(huán)節(jié)及其合理 化。1 .掌握采購(gòu)程序與策略;2 .重點(diǎn)掌握庫(kù)存控制方法;3 .掌握專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的物流模式 及其組織管理;4 .熟悉采購(gòu)業(yè)務(wù)操作,并能填 寫(xiě)、整理相關(guān)單證及材料;5 .能夠?qū)?,商企業(yè)相關(guān)庫(kù)存 情況進(jìn)行分析,并針對(duì)現(xiàn)存的 庫(kù)存控制方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。6表4.2物流企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理工作項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求序號(hào)工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求經(jīng)夫子時(shí)1物流企業(yè)的基 本運(yùn)作流程了解物流企業(yè)的基本 運(yùn)作流程掌握物流

6、企業(yè)的基本運(yùn)作流 程22物流方案的編 制熟悉物流方案的特點(diǎn)能夠?qū)ξ锪鞣桨高M(jìn)行分析評(píng) 價(jià)23倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理了解倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理掌握倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程:(1)倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程的組織(2)貨物維護(hù)保養(yǎng)(3)倉(cāng)庫(kù)安全工作(4)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)考核44物流企業(yè)運(yùn)輸 作業(yè)管理了解運(yùn)輸作業(yè)管理掌握運(yùn)輸作業(yè)流程:(1)運(yùn)輸方式及其選擇(2)選擇運(yùn)輸服務(wù)提供者(承運(yùn)人)(3)確定運(yùn)輸路線(4)運(yùn)輸合理化45配送作業(yè)管理了解配送作業(yè)管理掌握配送作業(yè)流程:(1)配送中心的功能及作 業(yè)流程4序號(hào)工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求經(jīng)夫子時(shí)(2)配送路線合理化6物流資源整合與運(yùn)作一體化了解物流資源整合與 運(yùn)作一體化物流實(shí)訓(xùn)基地訓(xùn)練,完成倉(cāng) 儲(chǔ)

7、作業(yè)基本流程,要求步驟完 整,程序準(zhǔn)確,動(dòng)作到位2表4.3物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建與管理工作項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求序號(hào)工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求經(jīng)夫子時(shí)1物流節(jié)點(diǎn)的 功能與類(lèi)型1 .了解物流網(wǎng)絡(luò)與物 流結(jié)點(diǎn)的功能;2 .了解物流網(wǎng)絡(luò)與物 流結(jié)點(diǎn)的分類(lèi)。正確區(qū)分物流結(jié)點(diǎn)的功能和分 類(lèi)22物流中心的 規(guī)劃、建設(shè) 和管理1. 了解物流中心的概念2. 了解物流中心的類(lèi)型3. 了解物流中心的規(guī)劃4. 了解物流中心的建設(shè)5. 了解物流中心的管理1 .掌握物流網(wǎng)絡(luò)布局物流結(jié)點(diǎn) 設(shè)置考慮的問(wèn)題;2 .掌握物流網(wǎng)絡(luò)布局物流結(jié)點(diǎn) 布局模型的主要約束條件;3 .掌握物流網(wǎng)絡(luò)布局物流結(jié)點(diǎn) 布局的合理化;4 .掌握物流網(wǎng)絡(luò)布局

8、物流結(jié)點(diǎn) 存在的問(wèn)題和對(duì)策。43區(qū)域物流規(guī) 劃與物流園 區(qū)的建設(shè)1. 了解區(qū)域物流規(guī)劃2. 了解物流園區(qū)建設(shè)3. 了解物流園區(qū)的功能針對(duì)所提供的案例結(jié)合本模塊所學(xué)內(nèi)容分析,該企業(yè)的物流網(wǎng) 絡(luò)布局是否合理?應(yīng)如何改 進(jìn)?要求表述清楚,思路清晰, 簡(jiǎn)單明了。2表4.4物流信息管理工作項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求序號(hào)工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求經(jīng)夫子時(shí)1物流信息化的目 的和意義了解物流信息化 的目的和意義掌握物流信息及其特征, 信息技術(shù)對(duì)現(xiàn)代物流發(fā)展 的影響,物流信息化的目 的,意義,內(nèi)容及要求。22物流信息系統(tǒng)熟悉物流信息系 統(tǒng)開(kāi)發(fā)的原則與開(kāi) 發(fā)過(guò)程1 .掌握物流信息系統(tǒng)的 功能及使用;2 .根據(jù)物流信

9、息實(shí)訓(xùn)室 所提供的第三方物流信息 教學(xué)軟件,詳細(xì)分析各軟件 的功能,并進(jìn)行相關(guān)操作。43電子商務(wù)與物流1. 了解電子商務(wù) 與物流;2. 了解電子商務(wù) 的主要內(nèi)容;3. 理解物流企業(yè) 的電子商務(wù)化。1 .掌握電子商務(wù)的主要 內(nèi)容,電子商務(wù)在物流管理 中的應(yīng)用,物流企業(yè)的電子 商務(wù)化等相關(guān)問(wèn)題;2 .能夠通過(guò)物流企業(yè)的 電子商務(wù)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站獲取信 息并進(jìn)行交易。2表4.5物流成本管理與物流標(biāo)準(zhǔn)化工作項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求序號(hào)工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求經(jīng)夫子時(shí)1物流成本分析1 .了解物流成本的 特點(diǎn);2 . 了解企業(yè)物流成 本的分類(lèi)。掌握生產(chǎn)、流通、專(zhuān)業(yè)物 流等企業(yè)的物流成本分析 與控制22物流成本控

10、制1 .熟悉物流標(biāo)準(zhǔn)化 的定義;2 .熟悉物流標(biāo)準(zhǔn)化 的重要性;3 .熟悉物流標(biāo)準(zhǔn)種 類(lèi)。1 .正確解答物流成本的 特點(diǎn),正確區(qū)分企業(yè)物流成 本的分類(lèi);2 .計(jì)算物流成本,分析企 業(yè)存在的物流成本問(wèn)題并 選擇物流成本控制的具體 方法。要求表述清楚,思路 清晰,簡(jiǎn)單明了。23物流標(biāo)準(zhǔn)化理解物流標(biāo)準(zhǔn)化的 定義掌握物流標(biāo)準(zhǔn)化的重要 性,物流標(biāo)準(zhǔn)種類(lèi)。2表4.6供應(yīng)鏈管理工作項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求序號(hào)工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求經(jīng)夫子時(shí)1供應(yīng)鏈管理概述熟悉供應(yīng)鏈管理概述掌握供應(yīng)鏈管理與 傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別22供應(yīng)鏈的合作伙 伴關(guān)系1. 了解供應(yīng)鏈合作伙 伴關(guān)系2. 了解供應(yīng)鏈合作伙 伴關(guān)系的定義3.

11、掌握供應(yīng)鏈合作伙 伴關(guān)系的形成及其限制 因素。能夠根據(jù)金蝶 ERP 軟件及其提供的仿真 供應(yīng)鏈游戲進(jìn)行供應(yīng) 鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì)與構(gòu)建。要 求基本步驟完整,表述 清楚,思路清晰。23供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與構(gòu) 建初步掌握企業(yè)的供應(yīng) 鏈設(shè)計(jì)與構(gòu)建框架1 .掌握供應(yīng)鏈的設(shè) 計(jì)原則;2 .掌握供應(yīng)鏈系統(tǒng) 設(shè)計(jì)的基本步驟。24供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估懂得供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià) 特點(diǎn)及原則初步掌握供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)體系2表4.7逆向物流與綠色物流管理工作項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求序號(hào)工作任務(wù)知識(shí)內(nèi)容和要求技能內(nèi)容和要求經(jīng)夫子時(shí)1逆向物流管 理1. 了解物流與環(huán)境的關(guān) 系;2. 熟悉逆向物流管理3. 了解逆向物流概述4. 熟悉逆向物流的特點(diǎn)5. 了解生產(chǎn)企業(yè)廢

12、舊物 料的處理1 .初步掌握生產(chǎn)企 業(yè)物料回收與管理;2 .初步掌握商業(yè)產(chǎn) 品的退回物流管理。22綠色物流了解綠色物流的相關(guān)知 識(shí)1 .針對(duì)該企業(yè)的具 體情況進(jìn)行分析,提出 該企業(yè)在物料回收與 管理方面存在哪些問(wèn) 題并提出改進(jìn)意見(jiàn)。2 .自行選定一項(xiàng)商 業(yè)產(chǎn)品,分析該產(chǎn)品的 退回物流管理有哪些 優(yōu)點(diǎn)與小足,對(duì)十其小 足應(yīng)如何改進(jìn)?25 .教學(xué)條件5.1 教學(xué)條件多媒體教室進(jìn)行教學(xué),使用理實(shí)一體教材。5.2 實(shí)訓(xùn)條件學(xué)院建立了兩個(gè)綜合模擬實(shí)驗(yàn)室,一個(gè)沙盤(pán)模擬實(shí)驗(yàn)室,一個(gè)模擬企業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室可以同時(shí)滿(mǎn)足 50名同學(xué),同時(shí)參與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)。學(xué)院在陜西東嶺現(xiàn)代物流有限 公司、咸陽(yáng)交運(yùn)物流公司、西

13、安華晨物流有限公司咸陽(yáng)分公司分別建立了校外實(shí)訓(xùn)基地, 主要滿(mǎn)足學(xué)生的崗位仿真實(shí)訓(xùn)和崗位實(shí)習(xí)。5.3 專(zhuān)任教師任職條件及校外兼職教師任職條件除具備教師資格條件外,每年必須不少于2周相關(guān)代課專(zhuān)業(yè)方面的企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)。由企業(yè)相關(guān)部門(mén)具備充足理論知識(shí)和豐富管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的主管人員擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。6 .教學(xué)組織和考核評(píng)價(jià)6.1 教學(xué)組織本課程綜合能力的鑒定可通過(guò)三種方式進(jìn)行評(píng)定。其一是參加學(xué)期的統(tǒng)一測(cè)試,對(duì) 本課程的應(yīng)知目標(biāo)進(jìn)行全面的考核;其二是對(duì)本課程的部分應(yīng)會(huì)目標(biāo),以案例企業(yè)的問(wèn) 題解決方案評(píng)價(jià)及答辯來(lái)完成考核,要求學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研搜集相關(guān)的 行業(yè)信息并結(jié)合專(zhuān)業(yè)理論完成問(wèn)題解決方案的設(shè)計(jì)

14、,以小組為單位進(jìn)行課堂答辯,這是 對(duì)學(xué)生綜合專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的考核;其三是對(duì)本課程的部分應(yīng)會(huì)目標(biāo),安排學(xué)生頂崗實(shí)習(xí),校 企結(jié)合,通過(guò)對(duì)學(xué)生崗位表現(xiàn)來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)。6.2 考核評(píng)價(jià)物流管理實(shí)務(wù)課程考核由課堂抽查、項(xiàng)目型考核、頂崗實(shí)習(xí)考核、仿真實(shí)訓(xùn)及 期末綜合鑒定按一定比例組成。各類(lèi)型考核的分值比例和標(biāo)準(zhǔn)如下表所示。物流管理實(shí)務(wù)課程考核方式及分值比例一覽表:考核方式考核項(xiàng)目鑒定標(biāo)準(zhǔn)課程成績(jī)課堂抽查知識(shí)、能力問(wèn)答 (10%)每個(gè)學(xué)一學(xué)期課堂回答 2次以上,要求 回答內(nèi)容基本正確、口齒清楚、思維敏捷(100%)(20%)課堂考勤、學(xué)習(xí) 態(tài)度(10%)遵守課堂紀(jì)律、無(wú)遲到早退、聽(tīng)課反應(yīng)積 極考核方式考核項(xiàng)目鑒定標(biāo)準(zhǔn)

15、課程成績(jī) (100%)項(xiàng)目型考核 (15%)項(xiàng)目教學(xué)(10%)能夠在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)利用市場(chǎng)調(diào)研所獲 信息按照給定的專(zhuān)題搜集相關(guān)資料完成對(duì) 相應(yīng)解決方案的評(píng)價(jià), 并進(jìn)行當(dāng)堂答辯,要 求思維敏捷、基本觀點(diǎn)正確、論據(jù)比較充分、 口齒流利、表達(dá)清楚、有團(tuán)隊(duì)合作精神。案例討論報(bào)告 (5%)能夠?qū)Π咐M(jìn)行深入分析,并額外搜集相 關(guān)的資料進(jìn)行論證,能夠提出自己的看法, 有獨(dú)到的見(jiàn)解頂崗實(shí)習(xí)(20%),商企業(yè)物流管 理崗位頂崗實(shí)習(xí)(10%)物流企業(yè)管理崗 位頂崗實(shí)習(xí)(10%)要求學(xué)生立足于崗位, 要有全局觀念,著 重考核學(xué)生的綜合集成能力,物流資源集成 能力,計(jì)劃與執(zhí)行能力及溝通能力等,由企業(yè)指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生的崗位適應(yīng)性、工作效 率與工作質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。仿真實(shí)訓(xùn)(15%)第二方物流管理 軟件操作(10%能夠結(jié)合第三方物流企業(yè)管理流程,針對(duì) 第三方物流管理軟件進(jìn)行操作,操作步驟、 內(nèi)容正確。供應(yīng)鏈管理軟件 操作(5%)能夠結(jié)合供應(yīng)鏈管理流程,針對(duì)供應(yīng)鏈管 理軟件進(jìn)行操作,操作步驟、內(nèi)容正確。期末綜合鑒 定(30%)試卷測(cè)試?yán)碚撔?知識(shí)(20%)對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行全面的考核試卷測(cè)試實(shí)

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