永寧鎮(zhèn)稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)探索及發(fā)展

1、    永寧鎮(zhèn)稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)探索及發(fā)展    魏東摘要：稻田養(yǎng)魚(yú)是一種種植養(yǎng)殖結(jié)合，相互促進(jìn)的生態(tài)型農(nóng)業(yè)體系，在稻田中，水層通常較淺，且溫度較高，魚(yú)類(lèi)的食物也較為豐富，而這些食物也包括對(duì)水稻種植不利的蟲(chóng)害，同時(shí)魚(yú)群活動(dòng)可以改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)肥料的作用，幫助水稻生長(zhǎng)。除此之外，草食性魚(yú)的主要食物便是雜草，并不會(huì)對(duì)水稻本身帶來(lái)影響，又能免去大量的除草勞務(wù)，節(jié)省一定成本投入。本文便針對(duì)云南省永寧鎮(zhèn)的稻田養(yǎng)魚(yú)進(jìn)行分析，闡述了稻田養(yǎng)魚(yú)的具體實(shí)施技術(shù)及發(fā)展展望。關(guān)鍵詞：永寧鎮(zhèn);稻田養(yǎng)魚(yú);技術(shù)及發(fā)展：g4：a：（2020）-058引言永寧鎮(zhèn)坐落于寧蒗縣北部，東鄰瀘沽湖鎮(zhèn)

2、，北至藏族自治區(qū)屋腳鄉(xiāng)，西、南與拉伯鄉(xiāng)、紅橋鄉(xiāng)相接，在區(qū)域經(jīng)濟(jì)中具有重要地位。永寧鎮(zhèn)總面積約642平方公里，平均海拔2664m，境內(nèi)分布幾種民族，是一個(gè)民族聚居鄉(xiāng)。永寧鎮(zhèn)主產(chǎn)水稻和馬鈴薯等作物，并且在水稻種植上具有明顯的自然優(yōu)勢(shì)和場(chǎng)地優(yōu)勢(shì)，而近些年永寧鎮(zhèn)在水稻種植的基礎(chǔ)上引進(jìn)稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)及理念，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。一、永寧鎮(zhèn)基本條件及發(fā)展問(wèn)題永寧鎮(zhèn)的主要作物便是水稻，而水稻種植區(qū)的海拔在26602720m之間，年均溫度為9.7，年降水量980mm，熟制兩季不足一季有余，屬于經(jīng)典的高寒稻作區(qū)，也是水稻種植的一種特殊生態(tài)區(qū)域，同時(shí)還是世界水稻種植最高海拔區(qū)域。在2019年，永寧鎮(zhèn)高原水稻的種植面積

3、達(dá)到了12000畝，占整個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧食種植面積的22%，平均單產(chǎn)為261.4kg，總產(chǎn)3137噸，產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)40.2%，總經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值1254.7萬(wàn)元。全年高原水稻新品種示范區(qū)域1060畝，后經(jīng)實(shí)產(chǎn)驗(yàn)收，最高畝產(chǎn)量達(dá)到了653kg。而當(dāng)前永寧鎮(zhèn)水稻種植也面臨著一些問(wèn)題尚待解決，主要有以下幾點(diǎn)：首先，永寧鎮(zhèn)地理?xiàng)l件，海拔較高，氣候條件會(huì)影響到水稻種植的產(chǎn)量和生長(zhǎng)質(zhì)量;其次，在氣候和海拔等因素的作用下，高產(chǎn)高品水稻難以種植成活，或產(chǎn)量受自然條件影響較大;最后，水稻產(chǎn)品銷(xiāo)售難以進(jìn)一步擴(kuò)大銷(xiāo)售量，水稻品質(zhì)問(wèn)題也是導(dǎo)致銷(xiāo)售量的因素之一?；谏鲜鲆蛩兀缹庢?zhèn)嘗試稻田養(yǎng)魚(yú)的方式也是改變這些現(xiàn)狀的一種途徑，通過(guò)稻

4、田養(yǎng)魚(yú)的生態(tài)效果和雙向增收的效益，能夠?yàn)樗痉N植帶來(lái)產(chǎn)量和品質(zhì)保障，同時(shí)也能夠充分利用有限的土地資源來(lái)實(shí)現(xiàn)一土兩用，增加了收入項(xiàng)目，對(duì)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)說(shuō)也有著積極的意義1。二、稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)探索（一）田間工程田間工程主要分為三點(diǎn)，第一，在平整地段進(jìn)行田埂的加高，通常需要保證高度在40cm之上，并且進(jìn)行壓實(shí)，保證田埂穩(wěn)定且不漏水。稻田地段可能會(huì)出現(xiàn)田鼠挖穿田埂的問(wèn)題，所以在田埂加高的基礎(chǔ)上還要加寬夯實(shí)，還可以根據(jù)實(shí)際情況來(lái)選擇三合土護(hù)坡;第二，。開(kāi)挖漁溝魚(yú)塘，在確保不影響水稻生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，可以適當(dāng)?shù)靥岣邼O溝和魚(yú)塘的面積。通常情況下漁溝的面積不會(huì)>稻田面積6%，結(jié)合稻田位置和田塊情況來(lái)開(kāi)挖“田

5、”字或“井”字漁溝，寬度需要保證在5060cm之間，周邊漁溝保證與田埂間距7m，溝寬30cm，深度50cm。魚(yú)塘面積需要在整個(gè)稻田面積的左右，深度保證在1m左右;第三，稻田進(jìn)排水系統(tǒng)的設(shè)置，進(jìn)出水口需要安裝攔魚(yú)網(wǎng)等阻攔物，避免魚(yú)群隨水流排出而游出稻田。（二）魚(yú)種的選取及投放首先，稻田養(yǎng)魚(yú)需要保證魚(yú)種選擇的合理性，可以兩種或多種魚(yú)種進(jìn)行搭配養(yǎng)殖，根據(jù)稻田的實(shí)際情況和需求來(lái)綜合選擇。如草食性魚(yú)種能夠有效解決稻田中的雜草等。一般情況下稻田養(yǎng)魚(yú)多以草魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)等魚(yú)種，通常會(huì)以草魚(yú)為主要魚(yú)種;其次，控制好魚(yú)種放養(yǎng)密度。魚(yú)種需要保證活力和健康，通常都會(huì)直接投放大規(guī)格魚(yú)種，數(shù)量也需要結(jié)合預(yù)計(jì)數(shù)量和魚(yú)群的

6、增長(zhǎng)性進(jìn)行分析，不能過(guò)少更不能過(guò)多。若田埂高度較高，稻田整體較為寬闊，那么魚(yú)種的自然增長(zhǎng)倍數(shù)可以達(dá)到5倍，最好投放規(guī)格為60kg的魚(yú)苗，根據(jù)該比例來(lái)適當(dāng)控制放苗數(shù)量;最后，魚(yú)苗在進(jìn)入稻田前需要進(jìn)行消毒，把魚(yú)苗置于3濃度食鹽水中浸泡510min，之后慢慢投放到稻田中，時(shí)間最好選擇在晴天的上午及傍晚，避免中午陽(yáng)光和水溫問(wèn)題導(dǎo)致魚(yú)苗環(huán)境適應(yīng)問(wèn)題，也不要選擇陰雨天放苗，陰雨天水體氧氣不足，也不利于魚(yú)苗的成活與適應(yīng)。（三）稻田養(yǎng)魚(yú)飼養(yǎng)管理投餌施肥通常每公頃天然餌料能產(chǎn)魚(yú)150公斤，自魚(yú)苗投放到收獲，每年每公頃稻田可以投入10000公斤的麥麩或農(nóng)家肥，以及10000公斤的青草。在投喂魚(yú)類(lèi)過(guò)程中，需要確保魚(yú)

7、類(lèi)能夠2h之內(nèi)吃完，投喂時(shí)間也需要做到固定，投喂量根據(jù)實(shí)際情況可以稍微調(diào)整。在稻田養(yǎng)魚(yú)過(guò)程中，還需要注意病蟲(chóng)害的防范，定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)行巡查，檢查田埂處有無(wú)鼠洞或其他問(wèn)題，以及魚(yú)類(lèi)天敵的驅(qū)趕。病蟲(chóng)害不僅僅是水稻，還有魚(yú)類(lèi)，而針對(duì)病蟲(chóng)害仍然是需要貫徹預(yù)防為主的原則，通過(guò)定期消毒來(lái)減少魚(yú)病的發(fā)生，保證稻田養(yǎng)魚(yú)的綜合效益2。三、稻田養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)發(fā)展展望根據(jù)稻田養(yǎng)魚(yú)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況分析，這種結(jié)合型、生態(tài)型的生產(chǎn)模式每一個(gè)過(guò)程的決策都會(huì)對(duì)整體效益帶來(lái)明顯影響，所以需要做到全程化、全面化考慮，保證種植養(yǎng)殖決策的合理可行。稻田養(yǎng)魚(yú)經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)新需要進(jìn)一步突破其固定的種植+養(yǎng)殖模式，以區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)或自然優(yōu)勢(shì)為基準(zhǔn)，在原本的

8、互利共生關(guān)系上與鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行融合，進(jìn)一步改善農(nóng)產(chǎn)品深加工體系，將鄉(xiāng)村旅游作為主要媒介，形成綜合經(jīng)營(yíng)模式結(jié)合的特色化農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，可以充分利用魚(yú)干、稻米、米酒等來(lái)展現(xiàn)特色化水平。還可以將農(nóng)事活動(dòng)與休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行結(jié)合，如稻田抓魚(yú)、稻田養(yǎng)魚(yú)文化節(jié)等，也有利于新商品的再次開(kāi)發(fā)，同時(shí)為鄉(xiāng)村特色旅游業(yè)提供更加多樣化的項(xiàng)目?jī)?nèi)容。結(jié)束語(yǔ)：稻田養(yǎng)魚(yú)模式的創(chuàng)新是保證這項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展與拓展的主要條件，因此需要做到因地制宜，將市場(chǎng)作為主要導(dǎo)向，將商品開(kāi)發(fā)作為主要方向，將與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的聯(lián)系作為實(shí)現(xiàn)途徑，進(jìn)一步提高稻田養(yǎng)魚(yú)的整體效益。參考文獻(xiàn)1白艷鵬，高金環(huán)，韓冰，邴冬雪.稻田養(yǎng)魚(yú)技術(shù)要點(diǎn)j.吉林農(nóng)業(yè)，2018（02）：76.2谷婕，吳濤，黃璜，陳燦，劉小燕，戴振炎.我國(guó)稻田養(yǎng)魚(yú)經(jīng)營(yíng)的發(fā)展進(jìn)程與展望j.作物研究，2017，31（06）：597-601+629.少年科普?qǐng)?bào)（科教論壇）2020年9期少