植物必需元素的生理作用及缺素癥狀52488

1、植物必需元素的生理作用及缺素癥狀根據(jù)必須元素在植物體內(nèi)的移動性，必需元素可分為兩類，可移動的，如n、p、k、 mg. zn、b、mo,這些元素在植物體內(nèi)可被再利川，當植物缺乏這些元索時，這些元素從 老的部位轉移到幼嫩部位，因此缺素癥狀表現(xiàn)在老葉上。難移動的元素，包括ca、s、fc、 mn、cu,這些元素被利川后，很難移動，當植物缺乏這些元素時，新生的組織由于缺乏這 些元素，首先表現(xiàn)出缺索癥狀。1. 氮（n）氮占植物干物重13%。植物吸收的氮以無機氮為主（no-3, no-2, nh+4）,有b也 吸收簡單的有機氮，如尿索（co（nh2）2）和氨基酸的等。氮在植物生命活動具有重要的作川，因為它是

2、許多化合物的組分；（1）遺傳物質(zhì)一一核 酸（2）牛物催化劑酶；（3）酶活性調(diào)節(jié)物質(zhì)維牛素，輔基，輔酶，激素；（4）細 胞膜的骨架® ;（5）光受體葉綠素，光敏素；（6）能量載體adratp等（7） 滲透物質(zhì)一一脯氨酸，甜菜堿。缺氮時，較老的葉片先退綠變黃，有時在莖，葉柄或老葉上出現(xiàn)紫色。嚴重缺氮時，葉 片脫落，植株矮小葉片黃瘦，其至停止牛長，老葉枯萎死亡。氮素在體內(nèi)的代謝特點是可以移動，可再利用，（當植株）缺氮時，老葉中的氮素轉移 到新生組織，滿足組織對氮素的需要，因此，缺氮癥狀首先表現(xiàn)在老葉上（老葉退綠變黃）。2. 磷（p）磷在植物生命活動中也起著非常重要的作用。植物主要以h2po

3、-4的形式吸收磷。在低 ph值下，以吸收h2po-4為主，在高ph值下以吸收hpo2-為主。磷也是許多重要化合物的組分：（1）遺傳物質(zhì)糕:（2）膜的骨架磷脂；（3） 酶活性調(diào)節(jié)者磷酸輔基，輔酶（fad,nad,fmn,nadp等）和維生素等；（4）能量載體 atp,adp等；（5）調(diào)節(jié)物質(zhì)運輸（磷酸蔗糖）；（6）調(diào)節(jié)ph值。缺磷的癥狀：葉片暗綠，莖葉出現(xiàn)紅紫色。磷在植物休內(nèi)的代謝特點是對以移動，可再利用，所以缺磷癥狀首先表現(xiàn)在老葉上。3. 鉀（k）鉀也是植物體內(nèi)的重要元素，是體內(nèi)必需元素中唯一的一 價金屬離子，在體內(nèi)呈離子態(tài)。 鉀在體內(nèi)的主要作用是調(diào)節(jié)作用：（1）調(diào)節(jié)氣孔開閉；（2）調(diào)節(jié)根系吸

4、水和水分向上運輸（根 jk ； （3）滲透調(diào)節(jié)；（4）調(diào)節(jié)酶活性許多酶的活化劑，如谷胱廿肽合成酶，琥珀酸coa 合成悔，淀粉合成卿，琥珀酸脫氫卿，果糖激梅，丙酮酸激悔等60多種晦；（5）平衡電性: 在氧化磷酸化中，k+與ca2+做為h+的對應離子平衡h+荷，在光合磷酸化屮，k+與mg2+ 做為h+的對應離子，平衡h+的電荷；（6）調(diào)節(jié)物質(zhì)運輸（訓皮部含有大量的k+）。鉀的缺素癥狀：葉尖為葉緣先枯萎，逐漸呈燒焦狀。另一個主要癥狀：鉀在體內(nèi)是可移 動的，可再利用，缺鉀癥狀首先出現(xiàn)在老葉上。4. 硫（s）植物主要以so42-形式吸收硫。硫是許多重要化合物的組分：91）蛋白質(zhì)（含硫氨基酸, 半胱氨酸，

5、蛋氨酸）;（2）膜的組分硫脂（3）電子傳遞體的組分一fd, fe-s； （4）維 生素（硫胺1 vbl,泛酸vb3）。缺硫的主要癥狀：植株矮小，葉片而黃，易脫落。硫在體內(nèi)難移動，內(nèi)此缺硫癥狀首先 表現(xiàn)在新葉上。5. 鈣（ca）植物離子形式（ca2+）吸收鈣。鈣的主要生理作用有：（i）化合物組分一一果膠酸鈣;（2）結構組分一膜，染色體；（3）酶的活化劑atp水解酶，琥珀酸脫氫酶；（4）第二信使 細胞內(nèi)信息的重要傳遞者一單獨或與6m-起調(diào)節(jié)許多酶的活性；（5）平衡電性：與k+ 一起平衡h+ （線粒體）。缺ca癥狀：牛長點壞死，植株呈簇牛狀，葉尖與葉緣變黃，枯焦壞死。ca在體內(nèi)不易 移動，缺ca+癥

6、狀首先表現(xiàn)在葉片上。6. 鎂（mg）鎂的主要生理作川：（1）葉綠素的組分；（2）在光合磷酸化屮作為h+的對應離子，平 衡電性；（3）酶的活化齊u-rubisco, pepcase等；（4）調(diào)節(jié)蛋口質(zhì)合成（促進核糖體大小亞 基結合）。缺鎂癥狀：葉脈間缺綠，有時呈紅紫色，鎂可在體內(nèi)移動，缺鎂癥狀首先表現(xiàn)在老葉上。7. 鐵（fe）植物主要以fe2+螯合物的形式吸收鐵。鐵的主要性質(zhì)是化合價可變，fe2+/fe3+,因此 鐵作為電子傳遞體而起作用。（1）酶的組分cat,pod,抗輒氧化酶，細胞色素氧化酶；（2） 電子傳遞體的紐分，fd,fs,cyt等（3）酶活性的調(diào)節(jié)者葉綠素合成的必需因子。缺fe癥狀：

7、葉脈間缺綠，嚴亜;時整個葉片變?yōu)辄S白色，鐵在體內(nèi)不易移動，缺fe癥狀 首先表現(xiàn)在老葉上。8. 銅（cu）植物以cu2+形式吸收銅。銅的主要性質(zhì)是可進行化合價變化，cu2+/cu+。它的主要作 川是作為氧化還原反應的電子傳遞體。（1）酶的組分一sod抗壞血酸氧化酶，多酚氧化酶, 細胞色素氧化酶；（2）電子傳遞組分一pc。缺銅的癥狀：葉尖變口壞死，然后沿葉脈向葉基部發(fā)展，葉片易脫落。銅在體內(nèi)不易移 動，缺銅癥狀首先表現(xiàn)在老葉上。9. 鋅（zn）鋅的主要生理作用：酶的組分，如色氨酸合成酶，碳酸阡酶。鋅是合成色氨酸的必須元 素，而色氨酸是呵味乙酸的前體。缺鋅癥狀：植株生長緩慢，葉片發(fā)卷，分枝增加，莖t

8、開裂，受精不良。葉脈間缺綠, 玉米出現(xiàn)花葉病，果樹易得小葉病，生長素合成受阻，老葉先出現(xiàn)癥狀。10. s （mn）鐳的生理作用：（1）放氧復合體組分；（2）酶的活化劑，如轉磷酸基酶（己糖激酶）， 脫氫酶（a-酮戊二酸脫氮酹），俏酸還原酶，二肽酶;（3）葉綠索生物合成的必需因了。缺猛癥狀：先是葉脈間缺綠，然后出現(xiàn)壞死斑點。癥狀先出現(xiàn)在新葉上（不易移動）。11. 硼（b）硼的主耍作用：（1）與牛殖器官形成有關，缺硼時花粉母細胞四分體形成受阻；絨氈層 組織破壞發(fā)育不良；（2）參與受精過程，硼促進花粉萌發(fā)和花粉管伸長；（3）硼促進糖的運 輸（與糖形成復合體）；（4）抑制ctk合成。缺硼吋，缺乏癥狀：植株生長緩慢，葉片發(fā)卷，分枝增加，莖t開裂，受精不良。具體 如油菜花而不實，麥類穗而不實，棉花蕾而不花，塊根內(nèi)部形成褐斑，如甜菜的心腐病。蘿 卜的褐心病。12. ffl （mo）街的主要牛理作用：硝酸還原酶的組分缺鉗時，植株缺少反勢，葉色暗淡，葉面凹凸不平