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文檔簡介
1、2022服務(wù)員工作計(jì)劃5篇2022服務(wù)員工作計(jì)劃1 一、本課程培訓(xùn)的基本要求: 1、了解客房產(chǎn)品知識(shí) 2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求 3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求 4、學(xué)會(huì)使用客房服務(wù)的基本禮節(jié) 5、樹立安全意識(shí),掌握基本防范措施 6、熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點(diǎn)等綜合知識(shí) 7、掌握標(biāo)準(zhǔn)的一般話,保持用一般話對(duì)客服務(wù) 8、掌握客房服務(wù)工作常用英語,并能簡單應(yīng)答 二、培訓(xùn)要求與內(nèi)容: 培訓(xùn)要求: 1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備 2、了解客房部的基本任務(wù) 3、明確客房服務(wù)員崗位使命和素養(yǎng)要求 培訓(xùn)內(nèi)容: (一)、客房種類及其特征 1、客房的各種類型與功能 2、設(shè)施設(shè)備的配備 3、客房用品的品種
2、、數(shù)量與布置 (二)、客房部的組織機(jī)構(gòu)及其任務(wù) 1、客房部的組織機(jī)構(gòu)與崗位設(shè)置 2、客房部的基本任務(wù) 三、客房服務(wù)員崗位使命和素養(yǎng)要求 1、客房服務(wù)員崗位使命 2、客房服務(wù)員素養(yǎng)要求 2022服務(wù)員工作計(jì)劃2 每個(gè)新季度的出現(xiàn)都意味著身為酒店服務(wù)員的自己將會(huì)碰到新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,事實(shí)上已經(jīng)結(jié)束當(dāng)前服務(wù)工作的我已經(jīng)做好了迎接4月份挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,無論是以往服務(wù)工作中積存的經(jīng)驗(yàn)還是同事的協(xié)助都能為我提供不少便利,只不過在酒店的發(fā)展過程中還是要秉承當(dāng)心慎重的作風(fēng)才干為客戶提供更好的服務(wù),為此我提前規(guī)劃了4月份的行程并期待能夠獲得服務(wù)能力的提升。 在進(jìn)行規(guī)劃的同時(shí)應(yīng)當(dāng)先彌補(bǔ)自己在服務(wù)工作中存在的不夠才行,實(shí)
3、際上由于還未能將服務(wù)禮儀融入到日常習(xí)慣中導(dǎo)致我在這方面做得并不好,尤其是酒店領(lǐng)導(dǎo)沒有進(jìn)行監(jiān)管的時(shí)候很容易因?yàn)樽陨淼乃尚笇?dǎo)致疏忽出現(xiàn),即便沒有因此導(dǎo)致客戶的評(píng)價(jià)受到影響也要引起相應(yīng)的重視才行,所以在4月份的服務(wù)工作中應(yīng)該在完成自身任務(wù)的狀況下強(qiáng)化對(duì)酒店禮儀的學(xué)習(xí)才行,假設(shè)是能夠如同老員工一般將酒店禮儀融入到自身的習(xí)慣之中無疑能夠減少許多不必要的麻煩,而且關(guān)于酒店服務(wù)工作的各類敬語也要熟記于心才干迎接隨之到來的各項(xiàng)挑戰(zhàn)。 關(guān)于酒店服務(wù)工作中做得不到位的地方還需要強(qiáng)化對(duì)服務(wù)技巧的學(xué)習(xí)才行,除了在服務(wù)工作中注重細(xì)節(jié)以外便是養(yǎng)成寫工作日志的習(xí)慣以便于進(jìn)行分析,通過不同時(shí)間段完成服務(wù)工作的對(duì)比找出自身需要
4、進(jìn)行改善的地方,另外制定計(jì)劃與進(jìn)行總結(jié)的習(xí)慣也要加以養(yǎng)成才干為服務(wù)工作的完成提供更多幫助,以往我便是缺乏工作的條理性導(dǎo)致很多看似簡單的服務(wù)工作難以將其做到令酒店領(lǐng)導(dǎo)滿意,所以無論是出于自身發(fā)展還是提升能力的目的都要解決這部分問題才行。 在日常的清掃工作中也要盡職盡責(zé)才干為客戶營造優(yōu)良的居住環(huán)境,合計(jì)到四周酒店較多的緣故自然要建立屬于自身的服務(wù)優(yōu)勢才行,環(huán)境的干凈與否和服務(wù)禮儀的好壞自然能夠體現(xiàn)出酒店服務(wù)員的能力是否足夠優(yōu)秀,所以4月份的服務(wù)工作需要做好基礎(chǔ)性的清掃工作從而提升酒店的整體形象,當(dāng)客戶在酒店居住期間能夠感受到環(huán)境的干凈整潔自然能夠給予優(yōu)良的評(píng)價(jià),為了酒店形象的維持也要在服務(wù)工作中盡
5、到自己的使命所在才行。 無論已經(jīng)制定好4月份的酒店服務(wù)工作計(jì)劃卻也要強(qiáng)化自制力才行,無論是怠惰的想法還是服務(wù)工作中的意外都有可能導(dǎo)致計(jì)劃受到嚴(yán)重的干擾,所以我應(yīng)該盡力將工作計(jì)劃落實(shí)下去才干保證自己在4月份的酒店服務(wù)工作中取得相應(yīng)的成就。 2022服務(wù)員工作計(jì)劃3 作為一名家政服務(wù)從業(yè)人員,我們首先要做的工作就是結(jié)合雇主加重的實(shí)際狀況,制定一套有用高效的工作計(jì)劃表。家政工作基本上都是以一天為周期,天天的工作基本上都有規(guī)律。只有這樣,才干有條有紊,避免出現(xiàn)差錯(cuò)。 家政從業(yè)人員請(qǐng)參照下表并依據(jù)雇主家中的具體狀況合理安排自己一天的工作。 一天工作計(jì)劃表 時(shí)間主要工作內(nèi)容 6:00-6:30起床,整理個(gè)
6、人衛(wèi)生 6:30-7:00做早餐 7:00-7:30協(xié)助小孩起床、晨讀 7:30-8:30送小孩上學(xué),買菜 8:30-11:30清潔衛(wèi)生,洗衣服 11:30-12:00做午飯 12:00-12:30午飯,收拾餐具 12:30-14:00午休(催促小孩養(yǎng)成午休習(xí)慣) 14:00-16:00按計(jì)劃分區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清潔 16:00-16:30準(zhǔn)備晚餐 16:30-17:30接小孩回家及催促小孩完成作業(yè) 17:30-18:00做晚餐 18:00-17:30晚餐 19:00-19:30餐具清洗,廚房清潔整理 19:30-20:30安排小孩洗澡,整理學(xué)習(xí)用品,提醒預(yù)習(xí)、閱讀等 20:30-21:00衣服整理
7、、熨燙 21:00-21:30當(dāng)天垃圾清理,門窗、水、電、氣檢查 21:30-22:30洗澡,就寢 說明:以上工作流程應(yīng)依據(jù)雇主家的實(shí)際狀況和要求靈活變通 2022服務(wù)員工作計(jì)劃4 我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力. 一、語言能力 語言是服務(wù)員與客人建立優(yōu)良關(guān)系、留下深入印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。 服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和氣可親,在語速上堅(jiān)持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可
8、以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。 人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),經(jīng)常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分身體語言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、?dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。 二、交際能力 酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)服務(wù)員天天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一
9、感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的繼續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚(yáng)、傳播起到不可估量的作用。優(yōu)良的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。 三、觀察能力 服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在合計(jì)的潛在服務(wù)需求。 能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。 2022服務(wù)員工作計(jì)劃5 1、隨時(shí)堅(jiān)持工作服的干凈、平整和佩戴名牌。 2、依照制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù)。 3、做好基本的和管家、主管安排的工作。 4、以禮貌的態(tài)度詢問客人所需。 5、提供有禮貌、熱情的服務(wù)。 6、與同事堅(jiān)持友好的關(guān)系。 7、理解及掌握所制定的防火、健康、衛(wèi)生和安全措施的條例。 8、充分具備高標(biāo)準(zhǔn)的儀容、儀
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