生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃報告修改后

1、平壩縣村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園建設報告貴州平壩生態(tài)健康農(nóng)業(yè)園可行性研究報告(簡化版)編制單位 ：貴州天能發(fā)展有限公司貴州師范大學生命科學學院編制日期 ：二O一四年六月 一 總 論貴州省平壩縣村距省城貴陽48公里，和安順市區(qū)相隔39公里，為國家級內(nèi)陸開放經(jīng)濟示范區(qū)貴安新區(qū)的二期開發(fā)區(qū)。交通區(qū)位優(yōu)勢明顯。周邊區(qū)域，山清水秀，自然風光美麗迷人，水土無任何污染，天然馬尾松林資源豐富，是高檔果蔬及食用菌的最適宜生產(chǎn)區(qū)，具備發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的得天獨厚優(yōu)勢。本規(guī)劃充分利用自然生態(tài)資源，精心設計，科學合理規(guī)劃，以“健康”為主題，以“特色、原生態(tài)、綠色果蔬”生產(chǎn)為依托，以“為消費者提供真正安全的食品、扎扎實實做一件健康

2、食品事業(yè)”為理念，以高度責任感努力打造精品原生態(tài)農(nóng)業(yè)園，做好行業(yè)先鋒。本規(guī)劃將整個園區(qū)規(guī)劃為5大模塊：1、高端珍稀藥食用菌生產(chǎn)模塊；2、生態(tài)養(yǎng)殖模塊；3、花卉園藝栽培模塊；4、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)果蔬模塊；5、農(nóng)業(yè)科技成果展示及體驗模塊。結(jié)合每園區(qū)的主題，逐步構(gòu)建景觀，最終建設成高端藥食用菌生產(chǎn)、原生態(tài)果蔬生產(chǎn)，觀光采摘、休閑娛樂、農(nóng)事體驗、科普教育等多功能于一體的都市型現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)。 圖1 洋西村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)區(qū)位分析圖 圖2 洋西村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)優(yōu)美自然環(huán)境 圖2 洋西村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)優(yōu)美的自然環(huán)境 圖3 洋西村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)總平面圖 二 項目發(fā)展背景2.1現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展背景生鮮食品是人

3、們一日三餐不可或缺、采食量最大的鮮活農(nóng)產(chǎn)品，隨著城市化進程加快和人民生活水平不斷提高，需求日增。鮮食為主的蔬菜對人體健康的影響比任何農(nóng)產(chǎn)品都大。“海南毒豇豆”、“長、珠三角地區(qū)灌溉水和土壤重金屬嚴重超標，生產(chǎn)的蔬菜有毒”等等，近年來國內(nèi)不斷出現(xiàn)的蔬菜安全事件，使蔬菜行業(yè)遭遇了前所未有的信任危機和嚴峻挑戰(zhàn)。人們對綠色、環(huán)保的有機農(nóng)產(chǎn)品的期望愈發(fā)強烈。由于各種因素的影響，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品市場遍布反季節(jié)、激素產(chǎn)品，80、90以后的許多人基本上都不知道什么是“時令蔬菜”。近年來，全球食 ( 藥 ) 用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度很快，每年以7-10%的速度增長，而我國年增長速度更是高達20%左右，并保持良好的增長態(tài)勢。

4、由于食 ( 藥 ) 用菌尤其是食藥兼用的菌類具有高蛋白、低脂肪、高維生素、低熱量的特點，含有豐富的無機鹽類和可食性纖維素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等營養(yǎng)成分，對提高人體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價值。食 ( 藥 ) 用菌不但營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。是聯(lián)合國糧農(nóng)組織倡導的二十一世紀天然、營養(yǎng)、健康的保健食品要求，特別是仿生態(tài)食用菌和富硒食用菌，倍受人們的青睞，隨著人們生活水平和科學膳食意識的不斷提高，食用菌市場發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｒ虼?，高端?( 藥 ) 用菌產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景和良好的經(jīng)濟效益。此外，現(xiàn)代都市人的忙碌與疲憊，渴望走到綠色大自然中去，呼吸新鮮空氣，放飛心情。寧靜優(yōu)

5、美的生態(tài)環(huán)境、天然的自然景觀以及純樸的鄉(xiāng)村生活方式、迎合了久居大城市的人們對寧靜、清新環(huán)境和回歸大自然的渴求。2.2 市場定位 立足貴州，面向珠三角地區(qū)，以高端珍稀藥食用菌，綠色果蔬生產(chǎn)為主導，兼顧菌類精深加工、休閑餐飲。建立生態(tài)畜禽-沼液（廢菌棒）-菜循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，綠色產(chǎn)品追溯體系和電子商務銷售平臺。 三 規(guī)劃區(qū)域總體布局總體規(guī)劃依托平壩縣村優(yōu)良的原生態(tài)環(huán)境，以“綠色、健康”食品生產(chǎn)為依托，充分采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技及精深加工技術(shù)，將高端珍稀藥食用菌生產(chǎn)，原生態(tài)果蔬生產(chǎn)，生態(tài)畜禽養(yǎng)殖相結(jié)合，結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，建設成高端多功能都市型現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園。 圖4 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)入門效果圖 圖5 洋西村現(xiàn)代

6、生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)功能分區(qū)圖 3.1游客服務中心游客服務中心的功能集旅游信息咨詢、接待、資源推介、園區(qū)風光展播、信息交流、導游和管理等功能于一體，將成為現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的“第一窗口”。早期規(guī)劃占地400多平方米的綜合展覽館，本項目區(qū)的所有概況都將通過圖片、線路、文字等多媒體形式在此向游客展示。游客中心內(nèi)注重“自然、生態(tài)”的理念開發(fā)，充分利用門前荒坡地，分布規(guī)劃1000平方米左右的林蔭生態(tài)停車場（廣場），借用自然的地形、地貌和周邊植被環(huán)境，就勢建造。為充分保護環(huán)境、確保食品安全品質(zhì)，本園區(qū)不允許大量機動車輛進入，將實行電瓶車游覽觀光模式。 圖6 游客服務中心 3.2 園區(qū)研發(fā)中心現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)設立農(nóng)

7、業(yè)園區(qū)研發(fā)中心；該中心一肩多能，是整個園區(qū)不可或缺的一個重要樞紐核心組成部分，將與貴州師范大學生命科學學院、貴州農(nóng)科院等多家科研高校院所達成科技協(xié)作關(guān)系，在園區(qū)建立產(chǎn)學研結(jié)合工作站，教學實習實驗基地，及時讓最新的農(nóng)業(yè)科研成果或技術(shù)在園區(qū)推廣。為園區(qū)“原生態(tài)”綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、珍稀藥食用菌菌種選育、菌類精深加工、菌肥生產(chǎn)、生態(tài)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)提供智力支持。該中心兼為教育培訓基地，開展技術(shù)培訓業(yè)務做好人力資源儲備工作。 圖7 園區(qū)研發(fā)中心3.3 功能區(qū)劃分園區(qū)規(guī)劃貫穿“綠色、健康食品生產(chǎn)為核心”的理念，通過 “以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶休閑、以休閑觀光促生產(chǎn)”的模式，發(fā)揮綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎作用，與觀光產(chǎn)業(yè)相輔相成，營造

8、園林式的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)和花園式的生產(chǎn)基地以探索建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。本規(guī)劃將整個區(qū)域規(guī)劃為10個功能區(qū)，在建設現(xiàn)代生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的背景下，為市民提供綠色有機健康的生活居住方式。組培育苗煉苗 園區(qū)研發(fā)中心 林下菌類仿生態(tài)栽培 生態(tài)果蔬、花卉、藥用植物及藥食用菌栽培區(qū)生物菌肥及有機肥生產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)消毒沼肥飼料加工園林綠化苗木區(qū)3.3.1 高端珍稀藥食用菌生產(chǎn)模塊藥食用菌具有高蛋白、低脂肪、無污染、無公害的特點，且食藥兼?zhèn)?，受到世界各國廣大消費者普遍青睞，市場消費量逐年擴大，具有廣闊的市場前景。平壩縣是可以大力發(fā)展其它珍稀菌類的純天然地域。珍稀藥食用菌類：猴頭菇、靈芝、茶樹菇、蟹味菇、羊肚菌、白靈

9、菇、姬松茸、灰樹花、雙孢蘑菇等都適宜在平壩縣域栽培。園區(qū)將工廠化菇房珍稀食用菌生產(chǎn)，食用菌精深加工生產(chǎn)線，深加工產(chǎn)品包裝生產(chǎn)線建設，結(jié)合林下仿生態(tài)食用菌栽培，大力發(fā)展高端藥食用菌生產(chǎn)。 圖8 高端藥食用菌的工廠化生產(chǎn)食用菌的仿生態(tài)栽培是最具發(fā)展前景的食用菌產(chǎn)業(yè)之一。擬充分利用園區(qū)豐富的松樹資源，林下栽培珍稀食用菌類，如姬松茸、雙孢蘑菇等菌種，栽培方式是發(fā)酵料室外畦床栽培及天然松林林下栽培。 圖9 高端藥食用菌的仿生態(tài)栽培食用菌深加工市場巨大，公司擬開發(fā)菇類蜜餞、飲料類食品如蟲草酒、香菇多糖、靈芝多糖、靈芝酸口服液等。 圖10 高端藥食用菌的深加工產(chǎn)品此外，本公司將依托平壩特色菌類餐飲基礎，聘請

10、名廚研發(fā)菌品菜系，大力推出其附加產(chǎn)品系列。 圖11 高端藥食用菌的餐飲系列產(chǎn)品3.3.2 生態(tài)養(yǎng)殖模塊特色生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)占地*畝， 生態(tài)養(yǎng)殖項目主要為兩個模式：1、林下放養(yǎng)：養(yǎng)殖中高端中草藥雞、冬蟲夏草雞，特色灰鵝等；2、引進優(yōu)質(zhì)品種；如帶皮小黃牛等，規(guī)?；B(yǎng)殖收集動物基肥，通過消毒、發(fā)酵沼液，添加有益菌種，提供優(yōu)質(zhì)有機肥源。 圖12 特色生態(tài)養(yǎng)殖為避免市面超標飼料及抗生素進入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、造成產(chǎn)品品質(zhì)問題、根據(jù)“綠色生態(tài)循環(huán)”的宗旨，將引進現(xiàn)代小型飼料加工設備，自產(chǎn)自銷，并根據(jù)飼養(yǎng)目標，在飼料中添加中草藥、蚯蚓、黃粉蟲、蟲草菌發(fā)酵物等。 圖13 園區(qū)的小型飼料加工廠3.3.3 花卉園藝栽培模塊（5）

11、科技大棚生產(chǎn)區(qū)、 （6）露天煉苗培植區(qū) 圖14 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)花卉栽培平壩區(qū)域優(yōu)勢非常適宜發(fā)展花卉盆景產(chǎn)業(yè)，并且附加值高，其產(chǎn)值是果蔬的20-50倍。3.3.4 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)果蔬模塊本項目擬建連棟智能溫室2000平方米，配備內(nèi)外遮陽、保溫通風系統(tǒng)、強制升、降溫系統(tǒng)、CO2施肥、自動噴霧、灌溉系統(tǒng)、內(nèi)外監(jiān)控感應系統(tǒng)等。除滿足園區(qū)用苗外，可為帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)果蔬及花卉種苗。 圖15現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)高新農(nóng)業(yè)技術(shù)展示建設現(xiàn)代化生產(chǎn)設施* 平米和千畝露天精品果蔬基地，嚴格按照有機種植標準與技術(shù)，種植、生產(chǎn)有機果蔬。通過土地整治、土壤改良及生物配方施肥等措施，在宜林荒坡種植立體生態(tài)模式果樹，應用

12、栽培新技術(shù)及景觀植物構(gòu)建果園景觀，使果園內(nèi)瓜果品種眾多，風景優(yōu)美，做到四季百花盎然，常年果實累累、果香飄溢，最終形成花園式的果蔬生產(chǎn)高端陣營。 圖16 露天精品果蔬基地根據(jù)地形情況，有機蔬菜生產(chǎn)區(qū)盡量形成半自動化生產(chǎn)模式；1、避免病蟲害的傳播；2、實行標準化管理，精準控制肥水率，避免執(zhí)行力偏差；3、高效利用人力資源、提高員工收入及增強企業(yè)凝聚力。 圖17 果蔬基地的精品水果除種植適應平壩小氣候的常規(guī)果樹外，根據(jù)市場需求引進其他經(jīng)濟效益更高的優(yōu)良漿果以提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。桑葚藥食同源，桑葚的種植只是桑產(chǎn)業(yè)鏈的的基礎，桑葚可以開發(fā)成果桑酒、果桑功能飲品，、桑葉烏發(fā)系列產(chǎn)品。特別值得關(guān)注的是，桑樹修剪

13、的枝條可以養(yǎng)蠶，蠶蛹可以經(jīng)蛹蟲草侵染，形成蠶蛹蟲草，實現(xiàn)了桑蠶菌高效復合利用模式。 圖18 構(gòu)建全桑產(chǎn)業(yè)鏈；桑葚、采摘、桑葉養(yǎng)蠶、蠶蛹蟲草3.3.5 成果展示及體驗模塊該區(qū)旨在為游客提供一處娛樂休閑、民俗活動的活動場所，結(jié)合生態(tài)觀光的主題，體現(xiàn)“農(nóng)”的特色，建設親子、敬老、養(yǎng)生、攝影場所和生態(tài)餐廳，使生活在都市中的人們在品嘗健康美食的同時，又能遠離城市喧囂，欣賞別具一格的自然美景。顧客能食用田間有機綠色瓜果蔬菜，也可以參與其中，親自采摘。讓游客體驗親身種植、采摘、品嘗的樂趣，享受健康快樂的田園風光，讓孩子能親歷春發(fā)、夏長、秋收、冬藏；讓老人們對原來的幸福田園時光進行回味，享受鄉(xiāng)村的寧靜。 圖 19 現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的農(nóng)事體驗活動 四 分期建設規(guī)劃項目建設期限為2015-2020年。新增項目總投資5800萬元，分二期進行，一期投資2600萬元，二期投資3200萬元。分期建設項目 表項目建設類容近期建設（2015-2017）投資額（萬元）遠期建設（2017-2020）投資額（萬元）物流配送中心電子服務平臺建設完成200 冷鏈設施建設開始建設300完成500精品果蔬示范店完成600400旅客接待中心建設面積2000米及設備 完成500園區(qū)研發(fā)中心建設面積2000米及設備 完成300500園區(qū)道路建設基地道路建設與維修完成1200達到規(guī)劃的景觀效果700果蔬產(chǎn)業(yè)