第一講細胞膜(含生物膜的流動鑲嵌模型)

1、細胞膜細胞膜 實驗：細胞膜的制備吸水漲破吸水漲破成熟紅細胞成熟紅細胞細胞核細胞核細胞器細胞器細胞壁細胞壁細胞膜的成分和功能細胞膜的成分和功能提醒提醒糖蛋白的位置只位于細胞膜的外側(cè)，糖蛋白的位置只位于細胞膜的外側(cè)，細胞器膜和細細胞器膜和細胞膜內(nèi)側(cè)不存在，胞膜內(nèi)側(cè)不存在，可用于確定細胞膜內(nèi)外側(cè)的位置。可用于確定細胞膜內(nèi)外側(cè)的位置。一細胞膜的成分一細胞膜的成分1 1填寫細胞膜的組成物質(zhì)填寫細胞膜的組成物質(zhì)a._a._、b._b._、c._c._。2 2圖中圖中c c的分布形式的分布形式(1)(1)鑲在鑲在b_b_的表面；的表面；(2)(2)部分或全部嵌入部分或全部嵌入b b中；中；(3)(3)貫穿于

2、整個貫穿于整個b b中。中。磷脂雙分子層磷脂雙分子層糖蛋白糖蛋白磷脂雙分子層磷脂雙分子層蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)二、生物膜的流動鑲嵌模型二、生物膜的流動鑲嵌模型3補充模型中有關(guān)結(jié)構(gòu)或功能特點補充模型中有關(guān)結(jié)構(gòu)或功能特點(1)基本支架：基本支架：b_；(2)結(jié)構(gòu)特點：具有一定的結(jié)構(gòu)特點：具有一定的_；(3)功能特點：功能特點：_；(4)a分布于細胞膜的分布于細胞膜的_,具有保護、潤滑和識別作用。具有保護、潤滑和識別作用。磷脂雙分子層磷脂雙分子層流動性流動性選擇透過性選擇透過性外側(cè)外側(cè)歸納總結(jié)歸納總結(jié) 四四細胞膜的結(jié)構(gòu)特點、功能特性及相互關(guān)系和細胞膜的結(jié)構(gòu)特點、功能特性及相互關(guān)系和區(qū)別區(qū)別(1)區(qū)別：區(qū)別：流

3、動性流動性是生物膜的是生物膜的結(jié)構(gòu)特點結(jié)構(gòu)特點，其原理是構(gòu)成膜的，其原理是構(gòu)成膜的磷脂分磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運動的。子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運動的。影響因素：影響因素：溫度在一定范圍內(nèi)，溫度在一定范圍內(nèi)，細胞膜的流動性隨溫度升高而增大。細胞膜的流動性隨溫度升高而增大。選擇透過性選擇透過性是生物膜的功能是生物膜的功能特點，特點，影響因素：影響因素： 內(nèi)因：細胞膜上載體的種類和數(shù)量；外因：內(nèi)因：細胞膜上載體的種類和數(shù)量；外因：溫度、溫度、pH、O2等影響呼吸作用的因素。等影響呼吸作用的因素。(2)聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎(chǔ)，膜只有具有流動性，才能聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎(chǔ)，膜只有具有流動性，才能實現(xiàn)選擇透過性。實現(xiàn)選擇透過性。(3)流動性的實例：細胞融合、變形蟲變形、白細胞吞噬細菌流動性的實例：細胞融合、變形蟲變形、白細胞吞噬細菌(胞胞吞吞)、分泌