
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文檔簡介
1、 第四章第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸細(xì)胞的物質(zhì)輸 入輸出入輸出(1)物質(zhì)進入細(xì)胞的方式)物質(zhì)進入細(xì)胞的方式說明物質(zhì)進出細(xì)胞的方式。說明物質(zhì)進出細(xì)胞的方式。通過模擬實驗探究膜的透性。通過模擬實驗探究膜的透性。觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原。觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原。【考試大綱考試大綱】【課程標(biāo)準(zhǔn)課程標(biāo)準(zhǔn)】【復(fù)習(xí)知識點復(fù)習(xí)知識點】1 原生質(zhì)層原生質(zhì)層 2細(xì)胞液細(xì)胞液 3細(xì)胞失水和吸水的原理細(xì)胞失水和吸水的原理(滲透作用滲透作用)4質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原 5選擇透過性膜選擇透過性膜 6流動鑲嵌模型的探索歷程和基本內(nèi)容流動鑲嵌模型的探索歷程和基本內(nèi)容 7主動運輸主動運輸 8被動運輸被動
2、運輸( 自由擴散自由擴散 ,協(xié)助擴散協(xié)助擴散) 9胞吞胞吞(內(nèi)吞內(nèi)吞) 胞吐胞吐(外排外排) 第一節(jié)第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗镔|(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?一、滲透作用一、滲透作用(1)滲透作用:)滲透作用:(2)發(fā)生滲透作用的條件:)發(fā)生滲透作用的條件: a b指水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散。指水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散。具有半透膜具有半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差半透膜兩側(cè)具有濃度差滲透現(xiàn)象示意圖滲透現(xiàn)象示意圖二、細(xì)胞的吸水和失水二、細(xì)胞的吸水和失水(原理:滲透作用(原理:滲透作用)細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮細(xì)胞失水皺縮水分進出細(xì)胞處于動態(tài)平衡水分進出細(xì)胞處于動態(tài)平衡 1、
3、動物細(xì)胞的吸水和失水動物細(xì)胞的吸水和失水 外界溶液濃度外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時細(xì)胞質(zhì)濃度時, 外界溶液濃度外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時細(xì)胞質(zhì)濃度時, 2、植物細(xì)胞的吸水和失水、植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是原生質(zhì)層原生質(zhì)層:外界溶液濃度外界溶液濃度細(xì)胞液濃度時細(xì)胞液濃度時, 外界溶液濃度外界溶液濃度細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度吸脹作用吸脹作用(未形成中央液泡)(未形成中央液泡)滲透作用滲透作用(有中央液泡的成熟植物細(xì)胞有中央液泡的成熟植物細(xì)胞)1、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件:2、植物吸水方式有兩種、植物吸水方式有兩種干種子、根尖分生區(qū)干種子、根尖分生
4、區(qū)三、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?、對礦質(zhì)元素的吸收、對礦質(zhì)元素的吸收(1) 逆相對含量梯度也可進行逆相對含量梯度也可進行(2)對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少,都)對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少,都是由是由 決定決定。2、細(xì)胞膜是一層、細(xì)胞膜是一層選擇透過性膜選擇透過性膜, 可可以自由通過,以自由通過, 也可以通也可以通過,而過,而 則則不能通過。不能通過。 細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量水分子水分子一些離子和小分子一些離子和小分子其他的離子、小分子和大分子其他的離子、小分子和大分子主動運輸主動運輸 擴散:擴散:(如:(如: )(如:(如: ) 滲透滲透:物質(zhì)從
5、高濃度到低濃度的運動叫做擴散物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關(guān)擴散與過膜與否無關(guān))o2從濃度高的地方向濃度低的地方運動從濃度高的地方向濃度低的地方運動水分子或其他溶劑水分子或其他溶劑分子分子通過半透膜通過半透膜的的擴散又稱為滲透擴散又稱為滲透細(xì)胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜細(xì)胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜討論:比較兩組概念討論:比較兩組概念 (如:(如: )細(xì)胞膜上具有細(xì)胞膜上具有 ,且不同生物的細(xì)胞膜上,且不同生物的細(xì)胞膜上載體載體 不同,構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸不同,構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。收與否和吸收多少的選擇性。(如:(如: )選擇透過性膜
6、選擇透過性膜半透膜半透膜物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小直徑的大小 動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜細(xì)胞膜等各種生物膜細(xì)胞膜等各種生物膜種類和數(shù)量種類和數(shù)量載體載體 第二節(jié)第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型生物膜的流動鑲嵌模型一、探索歷程(略,見一、探索歷程(略,見p65-67)二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容 構(gòu)成了膜的基本支架構(gòu)成了膜的基本支架蛋白質(zhì)分子有的蛋白質(zhì)分子有的 在磷脂雙分子層表在磷脂雙分子層表面,有的面,有的 磷脂雙分子層中磷脂雙分子層中,有的,有的 整個磷脂雙分子層整個磷脂雙分子層磷脂
7、雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以磷脂雙分子層磷脂雙分子層運動運動鑲嵌鑲嵌部分或全部嵌入部分或全部嵌入橫跨橫跨三、糖蛋白(糖被)三、糖蛋白(糖被)組成:組成:作用:作用:由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。保護潤滑等保護潤滑等。血型鑒定血型鑒定、免疫反應(yīng)免疫反應(yīng)、細(xì)胞識別細(xì)胞識別、 (1) :(2) 一、被動運輸:一、被動運輸:第三節(jié)第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞蕉?、主動運輸:二、主動運輸:物質(zhì)進出細(xì)胞,順濃度梯度的擴散,稱為被動運輸物質(zhì)進出細(xì)胞,順濃度梯度的擴散,稱為被動運輸。物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細(xì)胞物質(zhì)通過簡
8、單的擴散作用進出細(xì)胞進出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散進出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散從從 濃度一側(cè)運輸?shù)綕舛纫粋?cè)運輸?shù)?濃度一側(cè),需要濃度一側(cè),需要的協(xié)助,同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的的協(xié)助,同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的 , 這種方式叫做主動運輸。這種方式叫做主動運輸。自由擴散自由擴散協(xié)助擴散協(xié)助擴散:低低高高載體蛋白載體蛋白能量能量 方向方向 載體載體能量能量舉例舉例 高高低低不需要不需要 不需要不需要高高低低低低高高需要需要需要需要不需要不需要需要需要自由擴散自由擴散協(xié)助擴散協(xié)助擴散主動運輸主動運輸水、水、co2、o2、n2、乙、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、醇、甘油、苯、脂肪酸
9、、維生素等維生素等葡萄糖進入紅細(xì)胞葡萄糖進入紅細(xì)胞 氨基酸、氨基酸、k+、na+、ca+等離子、葡萄糖進入小等離子、葡萄糖進入小腸上皮細(xì)胞腸上皮細(xì)胞大分子如蛋白質(zhì)等物質(zhì)進出細(xì)胞的方式:大分子如蛋白質(zhì)等物質(zhì)進出細(xì)胞的方式:胞吞、胞吐胞吞、胞吐【基礎(chǔ)知識回顧【基礎(chǔ)知識回顧】 1.無機鹽離子和一些非脂溶性的小分子有機物進出細(xì)胞時,它無機鹽離子和一些非脂溶性的小分子有機物進出細(xì)胞時,它們從們從 一側(cè)運輸?shù)揭粋?cè)運輸?shù)?一側(cè),需要一側(cè),需要 的協(xié)助,同時還需的協(xié)助,同時還需要消耗要消耗 ,這種方式叫做主動運輸。主動運輸普遍存在于,這種方式叫做主動運輸。主動運輸普遍存在于 和和 細(xì)胞中,保證了活細(xì)胞能按照細(xì)
10、胞中,保證了活細(xì)胞能按照 的需要,的需要, 吸收吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝廢物和 物質(zhì)。物質(zhì)。物質(zhì)出入細(xì)物質(zhì)出入細(xì)胞的方式胞的方式被動運輸被動運輸主動運輸主動運輸自由擴散自由擴散協(xié)助擴散協(xié)助擴散運輸方向運輸方向是否需要載是否需要載體體是否消耗能是否消耗能量量3 3影響物質(zhì)進出細(xì)胞速率的因素影響物質(zhì)進出細(xì)胞速率的因素影響自由擴散的因素:影響自由擴散的因素: 。影響協(xié)助擴散的因素:影響協(xié)助擴散的因素: ; 。影響主動運輸?shù)囊蛩兀河绊懼鲃舆\輸?shù)囊蛩兀?; 。4 4畫出影響物質(zhì)運輸速率的曲線:畫出影響物質(zhì)運輸速率的曲線:物質(zhì)濃度(在一定濃度范圍內(nèi))對物質(zhì)進出細(xì)胞的三
11、種方式中運輸速率的物質(zhì)濃度(在一定濃度范圍內(nèi))對物質(zhì)進出細(xì)胞的三種方式中運輸速率的影響曲線:影響曲線:氧氣濃度(在一定濃度范圍內(nèi))對物質(zhì)進出細(xì)胞的三種方式中運輸速率的氧氣濃度(在一定濃度范圍內(nèi))對物質(zhì)進出細(xì)胞的三種方式中運輸速率的影響曲線:影響曲線:2列表比較自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸列表比較自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸5.植物細(xì)胞的植物細(xì)胞的 和和 以及以及 稱為原生質(zhì)層,稱為原生質(zhì)層,植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層 。6.當(dāng)當(dāng) 時,植物細(xì)胞失水發(fā)生時,植物細(xì)胞失水發(fā)生 ;反之,當(dāng);反之,當(dāng) 時,植物細(xì)胞吸水,時,植物細(xì)胞吸水,發(fā)生發(fā)生 。7植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的
12、內(nèi)因是植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的內(nèi)因是 ;外;外因是因是 。8判斷細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及其復(fù)原時的規(guī)律:判斷細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及其復(fù)原時的規(guī)律:從細(xì)胞角度分析:從細(xì)胞角度分析: 細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 細(xì)胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。細(xì)胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。從溶液角度分析:從溶液角度分析:在在 溶液中,細(xì)胞只會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,溶液中,細(xì)胞只會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,不能自動復(fù)原。不能自動復(fù)原。在在 溶液中,細(xì)胞先發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復(fù)溶液中,細(xì)胞先發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復(fù)原。原。在高濃度溶液中,細(xì)胞可發(fā)生在高濃度溶液中,細(xì)胞可發(fā)生 ,但會因,但會因 而不而不再復(fù)原。再復(fù)原。9物質(zhì)跨膜
13、運輸并不都是物質(zhì)跨膜運輸并不都是 相對含量梯度的,而且細(xì)胞對物質(zhì)相對含量梯度的,而且細(xì)胞對物質(zhì)的輸入和輸出具有的輸入和輸出具有 ,可以說細(xì)胞膜和其他生物膜都是,可以說細(xì)胞膜和其他生物膜都是 膜。這種膜可以讓膜。這種膜可以讓 自由通過,一些自由通過,一些 和和 也可以通過,而其他的也可以通過,而其他的 、 和和 則不能通過。生物膜的這一特性是則不能通過。生物膜的這一特性是 的一個重要特的一個重要特征。征。 10植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗有以下幾方面的應(yīng)用:植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗有以下幾方面的應(yīng)用: ; ; ; ;19世紀(jì)末,歐爾頓發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣:凡是可以溶世紀(jì)末,歐爾頓發(fā)
14、現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性不一樣:凡是可以溶于于 的物質(zhì),更容易通過細(xì)胞膜進入細(xì)胞。于是,他提出:膜是由的物質(zhì),更容易通過細(xì)胞膜進入細(xì)胞。于是,他提出:膜是由 -組成的。組成的。20世紀(jì)初,科學(xué)家通過對紅細(xì)胞膜成分進行化學(xué)分析表明:膜的主要成世紀(jì)初,科學(xué)家通過對紅細(xì)胞膜成分進行化學(xué)分析表明:膜的主要成分是分是_ 和和 。1925年,兩位荷蘭科學(xué)家用年,兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮丙酮從人的紅細(xì)胞中從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì),在提取脂質(zhì),在空氣空氣水面水面上鋪展層上鋪展層單分子層單分子層,面積為紅細(xì)胞表面積的,面積為紅細(xì)胞表面積的 倍,由此得出結(jié)論:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為倍,由此得出結(jié)論:細(xì)胞膜中的脂
15、質(zhì)分子必然排列為 。20世紀(jì)世紀(jì)40年代,有學(xué)者推測脂質(zhì)兩邊各覆蓋著年代,有學(xué)者推測脂質(zhì)兩邊各覆蓋著 。1959年,羅伯特年,羅伯特森在森在 下看到了細(xì)胞膜清晰的下看到了細(xì)胞膜清晰的 三層結(jié)構(gòu),他結(jié)合其他學(xué)者的三層結(jié)構(gòu),他結(jié)合其他學(xué)者的工作,提出生物膜的模型:所有的生物膜都由工作,提出生物膜的模型:所有的生物膜都由 三層結(jié)構(gòu)構(gòu)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成,中間的亮層是成,中間的亮層是 分子,兩邊暗層是分子,兩邊暗層是 分子,他把生物膜描述為分子,他把生物膜描述為 的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。 2.流動鑲嵌模型的提出:流動鑲嵌模型的提出:20世紀(jì)世紀(jì)60年代以后,很多科學(xué)家對羅伯特森的模型提出質(zhì)疑:如果這樣,年代以
16、后,很多科學(xué)家對羅伯特森的模型提出質(zhì)疑:如果這樣,細(xì)胞膜的復(fù)雜功能將難以實現(xiàn),就連細(xì)胞膜的復(fù)雜功能將難以實現(xiàn),就連 、 這樣的現(xiàn)象都不這樣的現(xiàn)象都不好解釋。好解釋。后來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)膜蛋白并不全是全部后來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)膜蛋白并不全是全部 在脂質(zhì)表面,有的蛋白質(zhì)是在脂質(zhì)表面,有的蛋白質(zhì)是 在脂質(zhì)雙分子層中的。在脂質(zhì)雙分子層中的。1970年,科學(xué)家用年,科學(xué)家用綠色熒光綠色熒光燃料標(biāo)記燃料標(biāo)記鼠細(xì)胞表面的蛋白鼠細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)質(zhì)分子,分子,紅色熒光紅色熒光染料標(biāo)記染料標(biāo)記人細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)人細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子,來分子,來研究細(xì)胞融合。此實驗表明:細(xì)胞膜具有研究細(xì)胞融合。此實驗表明:細(xì)胞膜具有 。結(jié)合前人
17、的研究成果,結(jié)合前人的研究成果,1972年桑格和尼克森提出了年桑格和尼克森提出了 模型,并為大多數(shù)人所接受。模型,并為大多數(shù)人所接受。3.生物膜流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容:生物膜流動鑲嵌模型生物膜流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容:生物膜流動鑲嵌模型認(rèn)為,認(rèn)為, 構(gòu)成了膜的基本支架,這個支架不是構(gòu)成了膜的基本支架,這個支架不是_ 的,是輕油般的流體,具有的,是輕油般的流體,具有 。蛋白質(zhì)分子有的。蛋白質(zhì)分子有的 磷脂雙分子層表面,有的部分或全部磷脂雙分子層表面,有的部分或全部 磷脂雙分子層中,磷脂雙分子層中,有的有的 整個磷脂雙分子層。大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以整個磷脂雙分子層。大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以 的。的
18、。 4.在細(xì)胞膜的外表,有一層細(xì)胞膜上的在細(xì)胞膜的外表,有一層細(xì)胞膜上的 與與 結(jié)合結(jié)合形成的糖蛋白,叫做糖被。它有重要的功能。如:消化道形成的糖蛋白,叫做糖被。它有重要的功能。如:消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有 作用;糖被與細(xì)作用;糖被與細(xì)胞表面的胞表面的 有密切關(guān)系。除糖蛋白外,細(xì)胞表面還有密切關(guān)系。除糖蛋白外,細(xì)胞表面還有有 。生物膜分子結(jié)構(gòu)的基本特點是:生物膜分子結(jié)構(gòu)的基本特點是:(1)鑲嵌性:膜的基本結(jié)構(gòu)是由脂雙分子層鑲嵌蛋白質(zhì)構(gòu)成的)鑲嵌性:膜的基本結(jié)構(gòu)是由脂雙分子層鑲嵌蛋白質(zhì)構(gòu)成的(2)流動性)流動性:膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)和脂類分子在膜中可作多種形
19、式的移動。膜整體:膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)和脂類分子在膜中可作多種形式的移動。膜整體結(jié)構(gòu)也具有流動性。流動性的重要生理意義:物質(zhì)運輸、細(xì)胞識別、細(xì)胞融合、細(xì)結(jié)構(gòu)也具有流動性。流動性的重要生理意義:物質(zhì)運輸、細(xì)胞識別、細(xì)胞融合、細(xì)胞表面受體功能調(diào)節(jié)等。胞表面受體功能調(diào)節(jié)等。(3)不對稱性:膜兩側(cè)的分子性質(zhì)和結(jié)構(gòu)不相同)不對稱性:膜兩側(cè)的分子性質(zhì)和結(jié)構(gòu)不相同(4)蛋白質(zhì)極性:多肽鏈的極性區(qū)突向膜表面,非極性部分埋在脂雙層內(nèi)部。故)蛋白質(zhì)極性:多肽鏈的極性區(qū)突向膜表面,非極性部分埋在脂雙層內(nèi)部。故蛋白質(zhì)分子既和水溶性也和脂溶性分子具有親和性。蛋白質(zhì)分子既和水溶性也和脂溶性分子具有親和性。3、流動鑲嵌模型的基
20、本內(nèi)容、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容 結(jié)構(gòu)特點:結(jié)構(gòu)特點:(1)磷脂雙分子層:構(gòu)成膜的基本支架磷脂雙分子層:構(gòu)成膜的基本支架(其中磷脂分子(其中磷脂分子 的親水性頭部朝向兩側(cè),疏水性尾部朝向內(nèi)側(cè))的親水性頭部朝向兩側(cè),疏水性尾部朝向內(nèi)側(cè))(2)蛋白質(zhì)分子:在膜表面,或部分或全部鑲嵌在磷脂雙分子層蛋白質(zhì)分子:在膜表面,或部分或全部鑲嵌在磷脂雙分子層 糖被(少量):細(xì)胞膜外表糖被(少量):細(xì)胞膜外表 功能特性:功能特性:(3)脂分子是可以運動的,具有流動性;脂分子是可以運動的,具有流動性;(4)膜的蛋白質(zhì)分子也是可以運動的。(也體現(xiàn)膜的流動性)膜的蛋白質(zhì)分子也是可以運動的。(也體現(xiàn)膜的流動性)(5)細(xì)胞
21、膜外表,有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合細(xì)胞膜外表,有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白,叫做糖被。(糖被與細(xì)胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系)形成的糖蛋白,叫做糖被。(糖被與細(xì)胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系)4.為什么說細(xì)胞膜是選擇透過性膜?為什么說細(xì)胞膜是選擇透過性膜?水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的,其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣,這取決水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的,其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣,這取決于細(xì)胞生命活動的需要。細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇于細(xì)胞生命活動的需要。細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。的。對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程時間時間科學(xué)家科學(xué)家科學(xué)
22、實驗科學(xué)實驗假說假說19世紀(jì)世紀(jì)末末 歐文頓歐文頓 用用500多種物質(zhì)對植物細(xì)胞進行多種物質(zhì)對植物細(xì)胞進行上萬次的通透性實驗,發(fā)現(xiàn)脂上萬次的通透性實驗,發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜1925年年 兩位荷蘭科兩位荷蘭科學(xué)家學(xué)家 從細(xì)胞膜中提取脂質(zhì),鋪成單從細(xì)胞膜中提取脂質(zhì),鋪成單層分子,面積是細(xì)胞膜的層分子,面積是細(xì)胞膜的2倍倍 1959年年 羅伯特森羅伯特森 在電鏡下看到細(xì)胞膜由在電鏡下看到細(xì)胞膜由“蛋白蛋白質(zhì)質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)”的三層結(jié)的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成構(gòu)構(gòu)成 1970年年 弗雷和埃迪弗雷和埃迪登登 分別用綠色和紅色熒光染料標(biāo)分別用綠色和紅色熒光染料標(biāo)記兩種細(xì)胞的蛋白質(zhì),并將兩記
23、兩種細(xì)胞的蛋白質(zhì),并將兩細(xì)胞融合,發(fā)現(xiàn)熒光均勻細(xì)胞融合,發(fā)現(xiàn)熒光均勻 1972年年 桑格和尼克桑格和尼克森森 在新的觀察和實驗證據(jù)基礎(chǔ)上在新的觀察和實驗證據(jù)基礎(chǔ)上 膜是由脂質(zhì)膜是由脂質(zhì)組成的組成的 細(xì)胞膜中脂質(zhì)為細(xì)胞膜中脂質(zhì)為連續(xù)的兩層連續(xù)的兩層生物膜為三層生物膜為三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜具細(xì)胞膜具有流動性有流動性 提出流動鑲嵌提出流動鑲嵌模型模型 1、下列現(xiàn)象中,屬于滲透作用(、下列現(xiàn)象中,屬于滲透作用( )a 蔗糖放入水中,溶解后使水變甜蔗糖放入水中,溶解后使水變甜b 新鮮蘿卜放在清水中變硬新鮮蘿卜放在清水中變硬c 干大豆種子,沒在水中逐漸漲大干大豆種子,沒在水中逐漸漲大d 春
24、天放在空氣中的春天放在空氣中的nacl的潮解的潮解2、在濃蔗糖溶液中,能夠發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是(、在濃蔗糖溶液中,能夠發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是( )a 人的口腔上皮細(xì)胞人的口腔上皮細(xì)胞 b 蛙的紅細(xì)胞蛙的紅細(xì)胞c 皮膚的角質(zhì)層細(xì)胞皮膚的角質(zhì)層細(xì)胞 d 洋蔥的表皮細(xì)胞洋蔥的表皮細(xì)胞bd典題講解3、根毛區(qū)的外層細(xì)胞不斷吸收水分到根內(nèi)部的導(dǎo)管中去,水、根毛區(qū)的外層細(xì)胞不斷吸收水分到根內(nèi)部的導(dǎo)管中去,水分由外向內(nèi)逐層滲過各層細(xì)胞,則各層細(xì)胞的細(xì)胞液濃度是分由外向內(nèi)逐層滲過各層細(xì)胞,則各層細(xì)胞的細(xì)胞液濃度是( )a 逐層降低逐層降低 b 逐層升高逐層升高 c 不變不變 d 取決于土壤液濃度取決于土壤液濃度4
25、、異體器官移植手術(shù)往往很難成功,最大的障礙就是異體細(xì)、異體器官移植手術(shù)往往很難成功,最大的障礙就是異體細(xì)胞間的排斥,這主要是由于細(xì)胞膜具有識別作用,這種生理胞間的排斥,這主要是由于細(xì)胞膜具有識別作用,這種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是(功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是( )a 細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)構(gòu)成細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)構(gòu)成b 細(xì)胞膜的外面有糖被細(xì)胞膜的外面有糖被c 細(xì)胞膜具有一定的流動性細(xì)胞膜具有一定的流動性 d 細(xì)胞膜具有一定的選擇透過性細(xì)胞膜具有一定的選擇透過性bb典題講解5、在腎小管的細(xì)胞內(nèi)可以見到大量的線粒體,這說明腎小管、在腎小管的細(xì)胞內(nèi)可以見到大量的線粒體,這說明腎小管的重吸收作用與下列哪項運輸方
26、式有關(guān)(的重吸收作用與下列哪項運輸方式有關(guān)( )a 自由擴散自由擴散 b 協(xié)助擴散協(xié)助擴散 c 主動運輸主動運輸 d 被動運輸被動運輸c6、(、(06惠州市第二次調(diào)研)惠州市第二次調(diào)研) 通過質(zhì)壁分離和復(fù)原可以鑒定的是:通過質(zhì)壁分離和復(fù)原可以鑒定的是: 細(xì)胞的死活細(xì)胞的死活 原生質(zhì)的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性原生質(zhì)的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性 一個成熟一個成熟的植物細(xì)胞相當(dāng)于一個滲透系統(tǒng)的植物細(xì)胞相當(dāng)于一個滲透系統(tǒng) 蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的吸水性蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的吸水性依次遞減依次遞減 細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成的細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成的 細(xì)胞膜是單層膜細(xì)胞膜是單層膜 a、 b、 c、 d、7 7、將盛
27、有一定濃度蔗糖溶液的透析袋口扎緊后浸于蒸餾水中,、將盛有一定濃度蔗糖溶液的透析袋口扎緊后浸于蒸餾水中,下圖表示透析袋中蔗糖溶液濃度與時間的關(guān)系,正確的是(下圖表示透析袋中蔗糖溶液濃度與時間的關(guān)系,正確的是( )。)。時間時間時間時間蔗糖溶液濃度蔗糖溶液濃度蔗糖溶液濃度蔗糖溶液濃度abdc圖圖3-4 (1)根據(jù)其結(jié)構(gòu)特點,該細(xì)胞主要分布于植物體的根據(jù)其結(jié)構(gòu)特點,該細(xì)胞主要分布于植物體的_。 (2)如果該植物細(xì)胞是從一朵紅色花瓣上取下的,如果該植物細(xì)胞是從一朵紅色花瓣上取下的,則決定其紅色的花色甙存在于哪個標(biāo)號所示的結(jié)構(gòu)上?則決定其紅色的花色甙存在于哪個標(biāo)號所示的結(jié)構(gòu)上?_ (3)若將該細(xì)胞放在含
28、有價標(biāo)記的培養(yǎng)液中保溫一段時間后,若將該細(xì)胞放在含有價標(biāo)記的培養(yǎng)液中保溫一段時間后,則可測到則可測到3h的結(jié)構(gòu)有的結(jié)構(gòu)有_(填標(biāo)號)。(填標(biāo)號)。 (4)經(jīng)測定該細(xì)胞的細(xì)胞液中所有溶解于細(xì)胞液中的物質(zhì)的量為經(jīng)測定該細(xì)胞的細(xì)胞液中所有溶解于細(xì)胞液中的物質(zhì)的量為0.2moll-1若將該若將該細(xì)胞置于細(xì)胞置于03gml-1蔗糖液中,片刻后將發(fā)現(xiàn)有蔗糖液中,片刻后將發(fā)現(xiàn)有_現(xiàn)象。現(xiàn)象。 (5)2號結(jié)構(gòu)的特點是具有一定的流動性,如果降低溫度,流動性將號結(jié)構(gòu)的特點是具有一定的流動性,如果降低溫度,流動性將_。 (6)該細(xì)胞與葉肉細(xì)胞相比較,在顏色上的區(qū)別是該細(xì)胞與葉肉細(xì)胞相比較,在顏色上的區(qū)別是_。 (7
29、)在該細(xì)胞中不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是在該細(xì)胞中不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是_(填標(biāo)號),如果在該細(xì)胞器(填標(biāo)號),如果在該細(xì)胞器上合成的物質(zhì)中含有上合成的物質(zhì)中含有50個氨基酸,則在該細(xì)胞器上將會有個氨基酸,則在該細(xì)胞器上將會有_個水分子個水分子生成生成例題例題8 圖圖3-4是一個細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答下列問題:是一個細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答下列問題:1 1、假定將甲、乙兩個植物細(xì)胞分別放入蔗糖溶液和甘油中,、假定將甲、乙兩個植物細(xì)胞分別放入蔗糖溶液和甘油中,兩種溶液均比細(xì)胞液的濃度高,蔗糖分子不能透過細(xì)胞膜,兩種溶液均比細(xì)胞液的濃度高,蔗糖分子不能透過細(xì)胞膜,甘油分子可以較快地透過
30、細(xì)胞膜,在顯微鏡下連續(xù)觀察甲、甘油分子可以較快地透過細(xì)胞膜,在顯微鏡下連續(xù)觀察甲、乙兩細(xì)胞的變化是(乙兩細(xì)胞的變化是( ) a 甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,不發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,不發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原b甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,乙細(xì)胞隨后又發(fā)生質(zhì)壁甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,乙細(xì)胞隨后又發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原分離復(fù)原c甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,隨后甲發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,隨后甲發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原d甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,后均又發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,后均又發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原b變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練2 2、在相同的培養(yǎng)液中培養(yǎng)的水稻吸收硅離子多,而蕃茄幾乎不吸收,、在相同的培養(yǎng)液中培養(yǎng)的水稻吸收硅離子多,而蕃茄幾乎不吸收,這個例子說明(這個例子說明( )a 物質(zhì)的跨膜運輸不都是順相對含量梯度的,而是有選擇的物質(zhì)的跨膜運輸不都是順相對含量梯度的,而是有選擇的b 物質(zhì)的跨膜運輸總是順相對含量梯度的物質(zhì)的跨膜運輸總是順相對含量梯度的c 物質(zhì)的跨膜運輸總是逆相對含量梯度的物質(zhì)的跨膜運輸總是逆相對含量梯度的d 物質(zhì)的跨膜運輸與相對含量無關(guān)物質(zhì)的跨膜運
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