細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界高雙晨PPT課件

1、細(xì)胞膜的存在如何證實(shí)？第1頁/共26頁草履蟲體內(nèi)注入伊紅,伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞？說明了什么？細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng)，它有邊界細(xì)胞膜第2頁/共26頁1950s，電子顯微鏡發(fā)展第3頁/共26頁 請(qǐng)從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜的細(xì)胞，并說明理由哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞高等動(dòng)物細(xì)胞高等植物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁 哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器第4頁/共26頁哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞吸水脹破細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開，得到較純的細(xì)胞膜。第5頁/共26頁1895年，歐文

2、頓選用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，也不容易穿過膜。以上實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論？細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì)材料第6頁/共26頁 科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對(duì)蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì)材料第7頁/共26頁第8頁/共26頁1925年，美國生化學(xué)家E.Gorter和F.grendel發(fā)現(xiàn)，用有機(jī)溶劑抽提紅細(xì)胞膜中的脂類物質(zhì)，在水面形成單分子層，聚攏后測(cè)得總面積是紅細(xì)胞膜面積的2倍。

3、 你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論？脂質(zhì)分子在細(xì)胞膜中是雙層的材料第9頁/共26頁疏水性尾部親水性頭部雙層如何排布？磷脂分子第10頁/共26頁第11頁/共26頁1、基本骨架：磷脂雙分子層2、蛋白質(zhì)分子：有的鑲在磷脂雙分子層內(nèi)外兩側(cè)、有的部分或全部嵌入、有的貫穿磷脂雙分子層3、糖蛋白第12頁/共26頁誘導(dǎo)融合人細(xì)胞鼠細(xì)胞熒光標(biāo)記 蛋白質(zhì)1970年，F(xiàn)rye和Edidin人-鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)積極思維40分鐘后370C實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)流動(dòng)性第13頁/共26頁細(xì)胞膜的流動(dòng)性的證明變形蟲在吞噬草履蟲第14頁/共26頁 用涼水洗紅莧菜，水不變紅； 煮莧菜湯，湯卻是紅色的。 這與細(xì)胞膜的功能有何關(guān)系？材

4、料第15頁/共26頁 （三） 細(xì)胞膜的功能 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流第16頁/共26頁細(xì)胞間遠(yuǎn)距離傳遞信息第17頁/共26頁發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞 靶細(xì)胞 與膜結(jié)合的 信號(hào)分子相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞。例如：精子和卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合第18頁/共26頁相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用胞間連絲切片（黑棗）第19頁/共26頁 人的紅細(xì)胞中的人的紅細(xì)胞中的K+K+比血漿高比血漿高3030倍，而紅細(xì)胞中的倍，而紅細(xì)胞中的Na+ Na+ 濃度卻是血漿濃

5、度卻是血漿中中Na+ Na+ 的濃度的的濃度的1 16 6。由此可見紅細(xì)胞具有不斷吸收。由此可見紅細(xì)胞具有不斷吸收K+K+而不斷排出而不斷排出Na+Na+的能力。的能力。 細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞；細(xì)胞不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞；細(xì)胞不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)不易進(jìn)細(xì)胞；抗體、激素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌細(xì)胞外，細(xì)胞產(chǎn)生的廢物不易進(jìn)細(xì)胞；抗體、激素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌細(xì)胞外，細(xì)胞產(chǎn)生的廢物也排出細(xì)胞，但細(xì)胞內(nèi)核酸等重要成分不會(huì)流失到細(xì)胞外。也排出細(xì)胞，但細(xì)胞內(nèi)核酸等重要成分不會(huì)流失到細(xì)胞外。選擇透過性細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：第20頁/共26頁細(xì)胞壁

6、成分：纖維素、果膠功能：保護(hù)、支持透性：全透性第21頁/共26頁 1.下列關(guān)于細(xì)胞膜的敘述中，不正確的是（ ） A.細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B.不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同 C.組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富 D.細(xì)胞膜中有少量的糖類第22頁/共26頁 2.下列不屬于細(xì)胞間的信息交流的是（ ） A.內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素與靶細(xì)胞的結(jié)合， 將信息傳遞給靶細(xì)胞 B.精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合 C.核酸中的遺傳信息傳遞到細(xì)胞質(zhì) D.高等植物細(xì)胞間通過胞間連絲完成信息交流第23頁/共26頁 3.在處理污水時(shí)，人們?cè)O(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將有毒重金屬離子擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重金屬離子對(duì)水的污染，這是試圖模擬生物膜的（ ） A.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開的功能 B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能 C.進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能 D.具有免疫作用的功能第24頁/共26頁 4.下列關(guān)于植物細(xì)胞