管理制度-安全管理制度--賓館飯店消防安全管理制度

1、賓館飯店消防安全管理江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)db 32 / 861-2005刖吞本標(biāo)準(zhǔn)第6章、第7章為強(qiáng)制性條文，其它為推薦性條文。為了規(guī)范全省賓館飯店的消防安全管理工作，依據(jù)中華人民共和國消防法、江蘇省消 防條例、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定（公安部令第61號）等法律、法規(guī)、 規(guī)章、消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)編寫格式按gb/t1. 1-2000標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)構(gòu)和編寫規(guī)則、 gb/t1. 2-2002標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第2部分：標(biāo)準(zhǔn)屮規(guī)范性技術(shù)要素內(nèi)容的確定方法的規(guī)定 編寫。木標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省公安廳消防局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：江蘇省公安廳消防局、江蘇省旅游局、無

2、錫市公安消防支隊本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：牛躍光、季俊賢、曹奇、丁余平、崔蔚、周曉平、王小進(jìn)、吳軍木標(biāo)準(zhǔn)于2005年12月1 ii首次發(fā)布，2006年5月1日實施。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省公安廳消防局負(fù)責(zé)解釋。賓館飯店消防安全管理1范圍木標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了賓館飯店消防安全管理的術(shù)語和定義、消防安全職責(zé)、消防安全制度和操作 規(guī)程、場所設(shè)置耍求、消防安全管理措施、防火檢查、火災(zāi)隱患整改、消防宣傳教育培訓(xùn)、滅 火和應(yīng)急疏散預(yù)案與演練、火災(zāi)事故處理及消防檔案等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于星級賓館飯店的消防安全工作及與單位消防安全工作有關(guān)的活動。其他賓館飯店參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件屮的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款

3、。凡是注h期的引用文件，其隨 后所有的修改單（不包括勘謀的內(nèi)容）或修訂版均不適用丁本部分，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá) 成的協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版木。凡是不注ii期的引用文件，其最新版本 適用于本標(biāo)準(zhǔn)。gb50045高層民用銓筑設(shè)計防火規(guī)范gb50084自動噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范gb50116火災(zāi)自動報警系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范gb50222建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范gb50303建筑電氣工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范gb50354建筑內(nèi)部裝修防火施工和驗收規(guī)范gbj16建筑設(shè)計防火規(guī)范gbj140建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范公安部令第61號2001機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定3術(shù)語和定義下列術(shù)語和

4、定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1賓館飯店能夠以夜為時間單位向顧客提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施的場所，按不同習(xí)慣它也 被稱為賓館、酒店、旅館、度假村、俱樂部、大廈、中心等。3.2消防安全專門培訓(xùn)指公安消防機(jī)構(gòu)或其他具冇消防安金培訓(xùn)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)組織的專業(yè)消防安全知識培訓(xùn)。4消防安全職責(zé)4.1 一般規(guī)定4.1.1賓館飯店應(yīng)當(dāng)遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章（以卜簡稱消防法規(guī)），貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合''的消防工作方針，履行消防安全職責(zé)，保障消防安全。4.1.2賓館飯店應(yīng)當(dāng)建立消防安全管理體系，落實逐級消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任 制，明確逐級和崗位消防安全職責(zé)、權(quán)限，確定各級、各崗位的消防安

5、全責(zé)任人。4.1.3客房數(shù)為50間以上的賓館飯店是消防安全重點單位，應(yīng)當(dāng)報當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)備案, 建立與當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)聯(lián)系制度，按時參加公安消防機(jī)構(gòu)組織的消防工作例會，按時報送重 點單位消防工作月報表，及時反映單位消防安全管理工作情況，接受公安消防機(jī)構(gòu)的監(jiān)督。4.1.4屬于消防安全重點單位的賓館飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置或者確定消防工作歸口管理職能部門，并 確定專、兼職消防安全管理人員。消防安全重點單位的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)當(dāng) 報當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)備案。4.1.5賓館飯店的消防安全工作應(yīng)當(dāng)納入星級評定和冃標(biāo)管理之屮，經(jīng)常檢査，定期考評。 消防安全工作耍自覺接受主管部門的指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查。4.1.

6、6承包、租賃、委托經(jīng)營4.1.6.1實行承包、租賃或委托經(jīng)營、管理時，產(chǎn)權(quán)單位應(yīng)提供符合消防安全要求的建筑物, 當(dāng)事人在訂立的合同中依照有關(guān)規(guī)定明確各方的消防安全責(zé)任；消防車通道、涉及公共消防安 全的疏散設(shè)施和其它建筑消防設(shè)施應(yīng)當(dāng)由產(chǎn)權(quán)單位或者委托管理的單位統(tǒng)一管理。4.1.6.2承包、承租或者受委托經(jīng)營、管理的單位應(yīng)當(dāng)按照本標(biāo)準(zhǔn)耍求，在其使用、管理范 i韋i內(nèi)履行消防安全職責(zé)。4.1.6.3兩個以上產(chǎn)權(quán)單位或產(chǎn)權(quán)人合作經(jīng)營的場所，各產(chǎn)權(quán)單位或產(chǎn)權(quán)人應(yīng)明確管理責(zé)任, 可委托統(tǒng)一管理。4.1.7賓館飯店應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)風(fēng)險管理，積極投保火災(zāi)公眾責(zé)任險，提高消防安全管理水平，增 強(qiáng)社會防災(zāi)防損能力。4.2

7、消防安全責(zé)任人賓館飯店的法定代表人或主要負(fù)責(zé)人為木單位的消防安全責(zé)任人，對單位的消防安全t作 全面負(fù)責(zé)。消防安全責(zé)任人應(yīng)履行以下職責(zé)：a）掌握本單位的消防安全情況，將消防工作與本單位經(jīng)營管理等活動統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實丿施 年度消防安全工作計劃和消防工作業(yè)務(wù)經(jīng)費預(yù)算方案；b）確定木單位逐級消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；c）組織建立消防安全例會制度，每季度至少召開一次消防安全工作會議；d）每季度至少組織一次全面的防火檢查，及時處理涉及消防安全的重人問題，負(fù)責(zé)籌措火 災(zāi)隱患整改資金；e）批準(zhǔn)建立義務(wù)消防組織，組織制定符合本單位實際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實施演練。4.3消防

8、安全管理人4.3.1屬于消防安全重點單位的賓館飯店應(yīng)在管理層任命一名成員（一般為分管安全的副 職）為消防安全管理人，消防安全管理人對消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)。消防安全管理人應(yīng)履行下列 職責(zé)：a）擬訂年度消防工作計劃和消防工作業(yè)務(wù)經(jīng)費預(yù)算方案，組織實施日常消防安全管理工作;b）組織制訂消防女全制度和保障消防女全的操作規(guī)程并檢查督促其落實；c）每月至少組織一次防火檢查，落實火災(zāi)隱患整改工作；d）組織實施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，確 保疏散通道和安全出口暢通；c）紐織建立和管理義務(wù)消防組織，每半年至少纟11織一次滅火技能培訓(xùn)和預(yù)案演練；f）組織開展對員工進(jìn)行消防知識

9、、技能的宣傳教冇和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實 施和演練；g）至少每半年向消防安全責(zé)任人專題報告一次消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重 人問題；h）單位消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。4.3.2未確泄消防安全管理人員的其他賓館飯店，前款規(guī)泄的消防安全管理工作由賓館飯店 消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)實施。4.4專、兼職消防安全管理人員專、兼職消防安全管理人員在消防安全責(zé)任人或者消防安全管理人的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，并 履行下列職責(zé)：a）掌握消防法律法規(guī)，了解本單位消防安全狀況，及時向上級報告；b）提請確定消防安全重點部位，提出落實消防安全管理措施的建議；c）實施h常防火檢查、巡查，及時發(fā)現(xiàn)火災(zāi)

10、隱患，落實火災(zāi)隱患整改措施；d）管理、維護(hù)消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志；e）組織開展消防宣傳，對教職員工、學(xué)生進(jìn)行教冇培訓(xùn)；f）編制滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織演練；g）記錄有關(guān)消防工作開展情況，完善消防檔案；h）完成其它消防安全管理工作。4.5自動消防系統(tǒng)操作人員自動消防系統(tǒng)的操作人員應(yīng)經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)培訓(xùn)合格后持證上崗，并履行下列職責(zé):a）掌握自動消防系統(tǒng)的功能及操作規(guī)稈；b）每口測試主要消防設(shè)施功能，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)在24小時內(nèi)排除，不能排除的應(yīng)逐級上報；c）核實、確認(rèn)報警信息，及時排除誤報和一般故障；d）發(fā)生火災(zāi)時，按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，及時報警和啟動相關(guān)消防設(shè)施。46義務(wù)消防隊員義務(wù)消防隊

11、員應(yīng)從員工中以不低于10%的比例確定，并履行如下職責(zé)：a）熟悉本單位滅火與應(yīng)急疏散預(yù)案和本人在義務(wù)消防組織中的職責(zé)分工；b）參加消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)及滅火和應(yīng)急疏散演練，了解防火知識，掌握火火與疏散技能，會使 用滅火器材及消防設(shè)施；c）做好木部門、木崗位日常安全防火工作，宣傳消防安全常識，督促他人共同遵守；d）發(fā)牛-火災(zāi)時須立即趕赴現(xiàn)場，服從現(xiàn)場指揮，積極參加撲救火災(zāi)、疏散人員、救助傷患、 保護(hù)現(xiàn)場等工作。47員工員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消防安全制度和操作規(guī)程，參加消防安全培訓(xùn)及滅火和應(yīng)急疏散演練，熟 知本崗位的火災(zāi)危險性和消防安全常識。發(fā)?；馂?zāi)時，現(xiàn)場員工應(yīng)當(dāng)及時報警、組織引導(dǎo)賓客 疏散、撲救火災(zāi)。5消防安全

12、制度和操作規(guī)程5.1 一般規(guī)定賓館飯店應(yīng)按照消防法律法規(guī)，結(jié)合本單位特點，建立健全各項消防安全制度和保障消防 安全的操作規(guī)程，由消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)后公布實施，并根據(jù)賓館飯店實際情況的變化隨時修 訂以適應(yīng)賓館飯店的需要。5.2消防安全制度及要點5.2.1消防安全例會制度應(yīng)包括會議召集、人員組成、會議頻次、議題范圍、決定事項、會議記錄等要點。5.2.2消防組織管理制度應(yīng)包括組織機(jī)構(gòu)及人員、工作職責(zé)、例會、教育培訓(xùn)等要點。5.2.3消防安全教育、培訓(xùn)制度應(yīng)包括責(zé)任部門、責(zé)任人和職責(zé)、頻次、培訓(xùn)對象（包括特殊工種及新員工）、培訓(xùn)要求、 培訓(xùn)內(nèi)容、考核辦法、情況記錄等耍點。5.2.4防火巡查、檢查和火災(zāi)

13、隱患整改制度應(yīng)包括責(zé)任部門、責(zé)任人和職責(zé)、檢查頻次、參加人員、檢查部位、內(nèi)容和方法、火災(zāi)隱 患認(rèn)定、處理和報告程序、整改責(zé)任和防范措施、情況記錄等要點。5.2.5消防（控制室）值班制度應(yīng)包括責(zé)任范圍和職責(zé)、突發(fā)事件處置程序、報告程序、工作交接、值班人數(shù)和資質(zhì)要求、 情況記錄等要點。5.2.6安全疏散設(shè)施管理制度應(yīng)包括責(zé)任部門、責(zé)任人和職責(zé)、安全疏散部位、設(shè)施檢測和管理要求、情況記錄等要點。5.2.7燃?xì)狻㈦姎庠O(shè)備和用火、用電安全管理制度應(yīng)包括責(zé)任部門、責(zé)任人和職責(zé)、設(shè)施登記、施工人員資格、動火審批程序、檢查部位和 內(nèi)容、檢查工具、發(fā)現(xiàn)問題處置程序、情況記錄等要點。5.2.8消防設(shè)施、器材維護(hù)管

14、理制度應(yīng)包扌&責(zé)任部門、責(zé)任人和職責(zé)、設(shè)備登記、保管及維護(hù)管理要求、情況記錄等要點。5.2.9滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度應(yīng)包括預(yù)案制定和修訂、責(zé)任部門、組織分工、演練頻次、范i韋i、演練程序、注意事項、 演練情況記錄、演練后的小結(jié)與評價等要點。5.2.10消防安全工作考評和獎懲制度應(yīng)包拾責(zé)任部門和責(zé)任人、考評冃標(biāo)、內(nèi)容和辦法、獎懲辦法等要點。5.2.11其它必耍的消防安全制度應(yīng)根據(jù)賓館飯店實際情況，制定易燃易爆物品檢查、倉庫管理等其它必要的消防安全制度。5.3消防安全操作規(guī)程應(yīng)根據(jù)賓館飯店實際情況，制定下列保障消防安全的操作規(guī)程：a）消防設(shè)施操作規(guī)程（包括消防控制室、消防水泵房、消防電

15、梯等）；b）變、配電設(shè)備操作規(guī)程（包括總配電間、分配電間）；c）電氣線路安裝操作規(guī)程；d）設(shè)備安裝操作規(guī)程；e）燃油、燃?xì)庠O(shè)備及壓力容器使用操作規(guī)程；f）電焊、氣焊操作規(guī)程；g）其它有關(guān)消防安全操作規(guī)程。6場所設(shè)置要求6.1賓館飯店建筑的建筑結(jié)構(gòu)、耐火等級、總平面布局、安全疏散、消防設(shè)施設(shè)備必須符合 國家消防技術(shù)規(guī)范的具體規(guī)定。6.2賓館飯店內(nèi)的會議廳、多功能廳等人員密集的場所和歌舞廳、卡拉0k廳（含具有卡 拉0k功能的餐廳）、夜總會、錄像廳、放映廳、桑拿浴室（除洗浴部分外）、游藝廳（含電 子游藝廳）、網(wǎng)吧等歌舞娛樂放映游藝場所的設(shè)置應(yīng)當(dāng)符合gbj16和gb50045的規(guī)定。6.3安全疏散6.

16、3.1安全出口6.3.1.1公共建筑的安全出口的數(shù)h不丿'v少于2個，但符合下列要求的可設(shè)一個：a）一個房間的面積不超過60m2,且人數(shù)不超過50人時，可設(shè)一個門；位于走道盡端的房 間內(nèi)由最遠(yuǎn)點到房門口的直線距離不超過14米，且人數(shù)不超過80人時，可設(shè)一個向外開啟、 凈寬不小于1.40米的門。b）單層建筑如面積不超過200平方米且人數(shù)不超過50人時，可設(shè)一個直通室外的安全出 uoc）建筑層數(shù)不超過三層、每層建筑面積不超過500平方米、第二層和第三層人數(shù)z和不超 過100人時，可設(shè)1個疏散樓梯。631.2賓館飯店的安全出口或疏散出口應(yīng)分散布置，相鄰2個安全出口或疏散出口最近邊 緣之間的水

17、平距離不應(yīng)小丁 5m。6.3.1.3疏散用的門不應(yīng)使用側(cè)拉門、轉(zhuǎn)門、吊裝門和卷簾門，公共場所的疏散門應(yīng)當(dāng)采用 消防安全推閂、門禁系統(tǒng)等先進(jìn)的安全疏散設(shè)施。人員密集場所的疏散門不應(yīng)設(shè)置門檻，緊靠 門口 1.4米內(nèi)不應(yīng)設(shè)置踏步。6.3.2疏散寬度6.2.2賓館飯店建筑內(nèi)疏散樓梯、走道的凈寬應(yīng)根據(jù)gbj16、gb50045規(guī)定的有關(guān)疏散寬 度指標(biāo)和實際疏散人數(shù)計算確定。6.2.2.2單層、多層民用建筑的賓館飯店，其樓梯和走道最小凈寬不應(yīng)小于1.1m；高層民用 建筑的賓館飯店，其樓梯最小凈寬不應(yīng)小于1.2m。6.2.2.3疏散通道、疏散樓梯、安全出丨i處以及房間的外窗不應(yīng)設(shè)置影響消防安全疏散和應(yīng) 急救

18、援的固定柵欄、廣告牌等障礙物。6.3.3疏散樓梯間633.1下列賓館飯店建筑應(yīng)設(shè)置封閉樓梯間：a）超過5層的公共建筑；b）設(shè)有歌舞娛樂放映游藝場所且超過3層的地上建筑；c）建筑高度不超過32m的二類高層民用建筑或高層民用建筑裙房；d）其他應(yīng)設(shè)置封閉樓梯間的建筑。6.332下列賓館飯店建筑應(yīng)設(shè)置防煙樓梯間：a）一類髙層民用建筑或建筑高度超過32m的二類高層民用建筑；b）底層地坪與室外出入口高差人于10m的地下建筑；c）其他應(yīng)設(shè)置防煙樓梯間的建筑。注：高層民用建筑的分類按gb50045標(biāo)準(zhǔn)確定。633.3封閉樓梯間、防煙樓梯間的設(shè)置應(yīng)符合gbj16、gb50045. gb50098中的有關(guān)耍求。6

19、.2.4.4高層民用建筑封閉樓梯間、防煙樓梯間的門應(yīng)采用不低于乙級的防火門,，多層民用 建筑內(nèi)封閉樓梯間可采用雙向彈簧門。6.345地下、半地下室與地上層不應(yīng)共用樓梯間，當(dāng)必須共用樓梯間時，應(yīng)在首層與地下 或半地下層的出入口處，設(shè)置耐火極限不低于2h的隔墻和乙級防火門隔開，并應(yīng)冇明顯標(biāo)志。634.6樓梯間的首層應(yīng)設(shè)置直接對外的出口。6.3.5火災(zāi)應(yīng)急照明6.3.5.1賓館飯店建筑的下列部位應(yīng)設(shè)有火災(zāi)應(yīng)急照明：a）封閉樓梯間、防煙樓梯間及其前室、消防電梯間及其前室或合用前室；b）設(shè)有封閉樓梯間或防煙樓梯間建筑的疏散走道及其轉(zhuǎn)角處；c）多功能廳、餐廳、營業(yè)廳等人員密集場所；d）消防控制室、h備發(fā)電

20、機(jī)房、消防水泵房以及發(fā)生火災(zāi)時仍需堅持工作的其它房間。635.2火災(zāi)應(yīng)急照明的設(shè)置應(yīng)符合下列要求：a）火災(zāi)應(yīng)急照明燈宜設(shè)置在墻面或頂棚上，地上部位應(yīng)急照明的照度不應(yīng)低于0.5lx,地下 部位不應(yīng)低于5lx；發(fā)生火災(zāi)時仍需堅持工作的房間應(yīng)保持正常的照度；b）火災(zāi)應(yīng)急照明燈應(yīng)設(shè)玻璃或英它非燃燒材料制作的保護(hù)罩；c）火災(zāi)應(yīng)急照明燈可采用蓄電池作備用電源，其連續(xù)供電時間不應(yīng)少于20min （設(shè)置在高 度超過10（）m的高層民用建筑和地下建筑內(nèi)，不應(yīng)少于30min）。d）正常電源斷電后，火災(zāi)應(yīng)急照明電源轉(zhuǎn)換時間應(yīng)不人于15so6.3.6疏散指示標(biāo)志6.3.6.1賓館飯店建筑的下列部位應(yīng)設(shè)置燈光疏散指示標(biāo)

21、志：a）安全出口或疏散出口的上方；b）疏散走道。63.6.2疏散指示標(biāo)志的設(shè)置應(yīng)符合下列要求：a）疏散指示標(biāo)志的方向指示標(biāo)志圖形應(yīng)指向最近的疏散出口或安全出在兩個疏散出口、 安全出口之間應(yīng)設(shè)置帶雙向箭頭的誘導(dǎo)標(biāo)志，疏散通道拐彎處、“丁”字型、“十"字型路口處應(yīng)增 設(shè)疏散指示標(biāo)志；b）設(shè)置在安全出口或疏散出口上方的疏散指示標(biāo)志，其下邊緣距門的上邊緣不宜人于0.3m；c）設(shè)置在墻面上的疏散指示標(biāo)志，標(biāo)志屮心線距室內(nèi)地坪不應(yīng)大于lm （不易安裝的部位可 安裝在上部），走道燈光疏散指示標(biāo)志間距不應(yīng)大t 20m （設(shè)置在地下建筑內(nèi)，不應(yīng)大于15m）；d）燈光疏散指示標(biāo)志應(yīng)設(shè)玻璃或英它不燃燒材料

22、制作的保護(hù)罩；e）燈光疏散指示標(biāo)志可采用蓄電池作備用電源，其連續(xù)供電時間不應(yīng)少于20min （設(shè)置在 高度超過100m的高層民用建筑和地下建筑內(nèi)，不應(yīng)少于30min）。工作電源斷電后，應(yīng)能口動 接合備用電源。6.4建筑內(nèi)部裝修6.4.1賓館飯店的建筑內(nèi)部裝修應(yīng)當(dāng)符合gb50222、gb50354的要求。6.4.2建筑內(nèi)部裝修不應(yīng)遮擋消防設(shè)施、疏散指示標(biāo)志及安全出口，不應(yīng)減少安全出口、疏 散出口和疏散走道的設(shè)計所需的凈寬度和數(shù)量，并h不應(yīng)妨礙消防設(shè)施和疏散走道的正常使用。643地上建筑的水平疏散走道和安全出口的門廳，其頂棚材料應(yīng)采用不燃材料裝修，其它 部位應(yīng)采用難燃性以上的材料裝修。644消防水

23、泵房、排煙機(jī)房、固定滅火系統(tǒng)鋼瓶間、配電室、變壓器室、通風(fēng)和空調(diào)機(jī)房 等，其內(nèi)部所有裝修均應(yīng)采用不燃材料。6.4.5當(dāng)歌舞廳、卡拉ok廳（含具有卡拉ok功能的餐廳）、夜總會、錄像廳、放映廳、 桑拿浴室、游藝廳、網(wǎng)吧等歌舞娛樂放映游藝場所設(shè)置在一、二級耐火等級建筑的四層及四層 以上時，室內(nèi)裝修的頂棚材料應(yīng)采用不燃材料，其他部位應(yīng)采用難燃性以上的材料裝修；當(dāng)設(shè)置在地下一層時, 室內(nèi)裝修的頂棚、墻面材料應(yīng)采用不燃材料，其他部位應(yīng)釆用難燃性以上的材料裝修。6.4.6賓館飯店建筑地下部分的辦公室、客房、公共活動用房等，其頂棚材料應(yīng)采用不燃材 料裝修，其它部位應(yīng)采用難燃性以上的材料裝修。6.5建筑消防設(shè)施

24、6. 5消火栓6.5.1.1賓館飯店應(yīng)按照gbj16、gb50045、gb50098規(guī)范屮的有關(guān)要求設(shè)置室內(nèi)外消防用 水。6.5.1.2室外消火栓布置間跖不應(yīng)大于120m,距路邊跖離不應(yīng)大于2 m,距建筑外墻不宜大 于5mo6.5.1.3下列建筑應(yīng)設(shè)置室內(nèi)消火栓：a）超過5層或體積5000m3的建筑；b）高層民用建筑。6. 5. 2自動噴水滅火系統(tǒng)6.5.2.1下列建筑應(yīng)設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)：a）每層建筑面積3000m2,或總建筑面積9000m2的單層、多層建筑；b）設(shè)在高層民用建筑及其裙房內(nèi)的賓館飯店和建筑面積200m2的可燃物品庫房。6.5.2.2 口動噴水滅火系統(tǒng)的設(shè)置應(yīng)符合gb5008

25、4中的有關(guān)要求。6. 5. 3火災(zāi)自動報警系統(tǒng)6.5.3.1下列建筑應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)：a）每層建筑面積3000m2的單層、多層建筑；b）設(shè)在一類高層民用建筑內(nèi)的賓館飯店，設(shè)在二類高層民用建筑內(nèi)且建筑面積500m2的賓 館飯店。6.532火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的設(shè)置應(yīng)符合gb501161998屮的有關(guān)要求。6. 5.4防排煙系統(tǒng)6.5.4.1下列建筑應(yīng)設(shè)置防排煙系統(tǒng)：a）設(shè)在高層民用建筑及其裙房內(nèi)的賓館飯店；b）地下建筑。6.5.4.2不應(yīng)設(shè)置影響賓館飯店自然排煙的室內(nèi)外廣告牌等。6.5.4.3不超過6m凈高的賓館飯店應(yīng)劃分500 m2的防煙分區(qū)，每個防煙分區(qū)均應(yīng)設(shè)有排煙m,排爍i口距最遠(yuǎn)點的水

26、平距離不應(yīng)超過30m。6.5.4.4防排煙系統(tǒng)的設(shè)置應(yīng)符合gb50045. gb50098中的冇關(guān)要求。6.5.5滅火器6.5.5滅火器的配置應(yīng)符合gbj140中的冇關(guān)要求。6.5.5.2滅火器的選擇應(yīng)符合下列要求：a）撲救a類（固體）火災(zāi)應(yīng)選用水型、泡沫、磷酸錢鹽干粉滅火器；b）撲救b類（液體）火災(zāi)應(yīng)選用干粉（磷酸鞍鹽或碳酸鹽干粉，下同）、泡沫、二氧化碳 型滅火器，撲救極性溶劑b類火災(zāi)不得選用化學(xué)泡沫滅火器;c）撲救c類（氣體）火災(zāi)應(yīng)選用干粉、二氧化碳型滅火器；d）撲救帶屯火災(zāi)應(yīng)選用二氧化碳、干粉型滅火器；e）撲救a、b、c類火災(zāi)和帶電火災(zāi)應(yīng)選用磷酸鞍鹽干粉；f）撲救d類火災(zāi)的滅火器材應(yīng)由設(shè)

27、計單位和當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)i辦商解決。655.3 個滅火器設(shè)置點的滅火器不應(yīng)少于2具，每個設(shè)置點的滅火器不宜多于5具。6.5.5.4手提式滅火器宜設(shè)置在掛鉤、托架上或滅火器箱內(nèi)，其頂部離地面高度應(yīng)小于1.5m, 底部離地面高度不應(yīng)小于0.15m。6.5.6其它消防設(shè)施賓館飯店還應(yīng)設(shè)置的其它消防設(shè)施應(yīng)符合gbj16、gb50045、gb50098等規(guī)范的有關(guān)耍求。7消防安全管理措施7.1建筑工程管理7.1.1賓館飯店內(nèi)冇新建、改建、擴(kuò)建或者變更用途、重新進(jìn)行內(nèi)部裝修的工程，應(yīng)當(dāng)委托 具有相應(yīng)設(shè)計資格的設(shè)計單位進(jìn)行建筑工程消防設(shè)計，使其符合現(xiàn)行國家消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)耍求。7.1.2賓館飯店應(yīng)當(dāng)依法將消防設(shè)

28、計圖紙報送當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)審核，經(jīng)審核合格后方可施 工。7丄3設(shè)有火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)等自動消防設(shè)施的建筑工程竣工后，施工單位 必須委托具備資榕的建筑消防設(shè)施檢測單位按照消防安全技術(shù)規(guī)定進(jìn)行測試，并取得測試合格 的報告。檢測單位應(yīng)當(dāng)按照db32/186規(guī)定的檢查耍求和方法實施測試，出具測試報告。7.1.4 t程竣工時，必須經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)進(jìn)行消防驗收，驗收不合格后，應(yīng)向公安消防機(jī)構(gòu) 申報消防安全檢查，經(jīng)消防安全檢查合格后方可投入使用或開業(yè)。7.1.5賓館飯店舉辦具有火災(zāi)危險的大型群眾性活動的，應(yīng)當(dāng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，落 實消防安全措施，并向當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)巾報，經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)對活動

29、現(xiàn)場進(jìn)行消防安全檢查 合格后，方可舉辦。舉辦大型活動期間，應(yīng)明確消防安全責(zé)任，對舉辦活動的現(xiàn)場應(yīng)加強(qiáng)管理, 落實消防安全措施。7.1.6建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由施工單位負(fù)責(zé)。實行施工總承包的，ft!總承包單位負(fù) 責(zé)。分包單位向總承包單位負(fù)責(zé)，服從總承包單位對施工現(xiàn)場的消防安全管理。對建筑物進(jìn)行 局部改建、擴(kuò)建和裝修的工程，賓館飯店應(yīng)當(dāng)與施工單位在訂立的合同屮明確各方対施工現(xiàn)場 的消防安全責(zé)任。7.2消防安全重點部位7.2.1賓館應(yīng)將下列部位確定為消防安全重點部位：a）容易發(fā)生火災(zāi)的部位，主要有娛樂屮心、多功能廳、廚房、員工宿舍樓、鍋爐房、木工 間等；b）一旦發(fā)生火災(zāi)可能嚴(yán)重危及人生和財產(chǎn)安

30、全的部位，主要有客房、員工宿舍、會議室、 貴重設(shè)備工作室、檔案室、微機(jī)屮心、財會室等；c）對消防安全有重大影響的部位，主要有消防控制室、配電間、消防水泵房等。7.2.2消防安全重點部位應(yīng)設(shè)置明顯的防火標(biāo)志，標(biāo)明“消防安全重點部位”和“防火責(zé)任人”, 落實相應(yīng)管理規(guī)定，并實行嚴(yán)格管理。7.2.3賓館飯店應(yīng)至少每半年対廚房油煙道進(jìn)行一次清洗，燃油燃?xì)夤艿缿?yīng)經(jīng)常檢查和保養(yǎng)。 營業(yè)面積大于5001x2的餐廳，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位宜設(shè)置自動滅火裝置，且宜 在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置緊急自動切斷裝置。7.3電氣防火管理7.3.1 一般規(guī)定7.3.1電器設(shè)備和線路敷設(shè)應(yīng)由具有電工資格的專業(yè)人員負(fù)責(zé)安

31、裝和維修，進(jìn)行電焊、氣 焊等具有火災(zāi)危險的作業(yè)人員必須持證上崗并嚴(yán)格遵守消防安全操作規(guī)程。7.3.1.2防爆、防潮、防塵的部位安裝電氣設(shè)備應(yīng)符合安全要求。731.3每年應(yīng)對電氣線路和設(shè)備進(jìn)行安全性能檢查，必要時可委托專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行電氣消防 安全檢測。7.3.2電氣線路敷設(shè)、設(shè)備安裝的防火耍求7.3.2.1電氣線路敷設(shè)、設(shè)備安裝應(yīng)采取下列防火措施：a）明敷塑料導(dǎo)線應(yīng)穿管或加線槽保護(hù)，巾頂內(nèi)的導(dǎo)線應(yīng)穿金屬管或難燃性套管保護(hù)，導(dǎo) 線不應(yīng)裸露，并應(yīng)留有1至2處檢修孔；b）配電箱的殼體和底板宜采用不燃性材料制作。配電箱不應(yīng)安裝在可燃和易燃的裝修材 料上；c）開關(guān)、插座應(yīng)安裝在難燃或不燃性材料上；d）照明、

32、屯熱器等設(shè)備的高溫部位靠近非不燃材料、或?qū)Ь€穿越可燃和易燃裝修材料時, 應(yīng)采用不燃性材料隔熱；e）不應(yīng)用銅線、鋁線代替保險絲。7.322電氣設(shè)備的安裝和線路的敷設(shè)還應(yīng)符合gb50303、gbj16、gb50045、gb50098屮 的有關(guān)要求。7.3.3電氣防火管理要求賓館飯店應(yīng)加強(qiáng)電氣防火管理，采取下列措施：a）電氣線路改造等應(yīng)辦理內(nèi)部審批手續(xù)，不得私拉亂接電氣設(shè)備；b）未經(jīng)允許，不得在客房、宿舍、娛樂中心等場所使用具冇火災(zāi)危險的電熱器具、高熱燈 旦.c）電器產(chǎn)品、燈具的質(zhì)量必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；d）不使用的電器設(shè)備應(yīng)及時切斷電源。74用火管理賓館飯店應(yīng)加強(qiáng)用火管理，采取下列措施：a

33、）嚴(yán)格執(zhí)行動火審批制度，落實現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人和防范措施；b）固定用火場所應(yīng)有專人負(fù)責(zé)；c）客房、豬舍、娛樂中心等場所禁止使用蠟燭等明火照明；7.5易燃易爆化學(xué)危險物品管理賓館應(yīng)加強(qiáng)易燃易爆化學(xué)危險物品管理，采取下列措施：a）使用和存放易燃易爆物品的場所必須符合消防安全要求；b）嚴(yán)格易燃易爆化學(xué)危險物品存放、使用審批制度，明確專人負(fù)責(zé)；c）地下室嚴(yán)禁使用液化石汕氣，高層建筑嚴(yán)禁使用和存放瓶裝液化石汕氣。7.6安全疏散設(shè)施管理要求賓館飯店應(yīng)落實下列安全疏散設(shè)施管理措施：小防火門、防火卷簾、疏散指示標(biāo)志、火災(zāi)應(yīng)急照明、火災(zāi)應(yīng)急廣播等設(shè)施應(yīng)設(shè)置齊全、 完好有效;b）賓館、飯店的樓層內(nèi)應(yīng)設(shè)輔助疏散設(shè)施，房間內(nèi)

34、應(yīng)設(shè)應(yīng)急乎電筒、防煙面具等逃生器材。c）應(yīng)在客房、娛樂中心等處的明顯位置設(shè)置樓層平面和安全疏散方位與路線示意圖，在常 閉防火門上設(shè)有警示文字和符號；d）保持疏散通道、安全出口暢通，禁止占用疏散通道，不應(yīng)遮描、覆蓋疏散指示標(biāo)志；e）營業(yè)期間禁止將安全出口上鎖，禁止在安全出口、疏散通道上安裝柵欄等影響疏散和滅 火救援的障礙物；f）首層和樓層屮的公共疏散門宜設(shè)置推閂式外開門或電磁門。77建筑消防設(shè)施、器材管理要求7.7.1 一般規(guī)定7.7.1.1賓館飯店應(yīng)加強(qiáng)建筑消防設(shè)施、滅火器材的口常管理，保證建筑消防設(shè)施、滅火器 材配置齊全，并能正常工作。設(shè)冇自動消防設(shè)施的場所，應(yīng)建立維護(hù)保養(yǎng)制度，確定專職人員

35、 維護(hù)保養(yǎng)；自身沒有能力維護(hù)保養(yǎng)的，應(yīng)當(dāng)委托具有消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)能力的組織或單位進(jìn)行 消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)，并與受委托組織或單位簽訂合同，在合同屮確定維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容。維護(hù)保養(yǎng), 應(yīng)當(dāng)保留記錄。7.7.1.2消防設(shè)施所使用的標(biāo)志分為“使用j “故障”、“檢修、“停用”四類。賓館飯店應(yīng)根據(jù) 實際情況與消防設(shè)施的特點，制定適合實際的使用標(biāo)志，指定人員根據(jù)消防設(shè)施的狀態(tài)及時調(diào) 整標(biāo)志，并進(jìn)行記錄。賓館飯店應(yīng)采取措施確保標(biāo)志的完好，不因時間及責(zé)任人員的變動導(dǎo)致 標(biāo)志的損毀、遷移和錯掛。7.7.2消防控制室7.721消防控制室應(yīng)制定消防控制室口常管理制度、值班員職責(zé)、接處警操作規(guī)程等工作 制度。7.7.2.2消

36、防控制室的設(shè)備應(yīng)當(dāng)實行每口 24小時專人值班制度，確保及時發(fā)現(xiàn)并準(zhǔn)確處置火 災(zāi)和故障報警。7.723消防控制室值班人員應(yīng)當(dāng)在崗在位，認(rèn)真記錄控制器口運(yùn)行情況，每口檢查火災(zāi)報 警控制器的自檢、消音、復(fù)位功能以及主備電源切換功能，并按規(guī)定填寫記錄相關(guān)內(nèi)容。7.7.2.4消防控制室值班人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)消防專業(yè)考試合格，持證上崗。7.7.2.s正常工作狀態(tài)下,報警聯(lián)動控制設(shè)備應(yīng)處于自動控制狀態(tài)；若設(shè)置在手動控制狀態(tài)， 應(yīng)有確?；馂?zāi)報警探測器報警后，能迅速確認(rèn)火警并將手動控制轉(zhuǎn)換為自動控制的措施，但嚴(yán) 禁將自動噴水滅火系統(tǒng)和聯(lián)動控制的防火卷簾等防火分隔設(shè)施設(shè)置在手動控制狀態(tài)。7.7.3消火栓系統(tǒng)管理耍求消火栓

37、系統(tǒng)管理應(yīng)達(dá)到下列要求：a）消火栓不應(yīng)被遮擋、圈占、埋壓；b）消火栓應(yīng)有明顯標(biāo)識；c）消火栓箱內(nèi)配器材配置齊全，系統(tǒng)應(yīng)保持止常工作狀態(tài)。7.7.4火災(zāi)自動報警系統(tǒng)管理要求火災(zāi)自動報警系統(tǒng)管理應(yīng)達(dá)到下列要求：a）探測器等報警設(shè)備不應(yīng)被遮扌當(dāng)、拆除；b）不得擅自關(guān)閉系統(tǒng)，維護(hù)時應(yīng)落實安全措施；c）應(yīng)山具備上崗資格的專門人員操作；d）定期進(jìn)行測試和維護(hù)；c）系統(tǒng)應(yīng)保持止常工作狀態(tài)。7.7.5自動噴水滅火系統(tǒng)管理要求自動噴水滅火系統(tǒng)管理應(yīng)達(dá)到卜列要求：a）灑水噴頭不應(yīng)被遮擋、拆除；b）報警閥、末端試水裝置應(yīng)有明顯標(biāo)識，并便于操作；c）定期進(jìn)行測試和維護(hù)；d）系統(tǒng)應(yīng)保持正常工作狀態(tài)。7.7.6滅火器管理

38、要求7.7.6.1対滅火器應(yīng)加強(qiáng)h常管理和維護(hù)，建立維護(hù)、管理檔案，記明類烈、數(shù)量、部位、 充裝記錄和維護(hù)管理責(zé)任人。7.7.6.2滅火器應(yīng)保持銘牌完整淸晰，保險銷和鉛封完好，應(yīng)避免日光曝曬和強(qiáng)輻射熱等環(huán) 境影響。7.7.63滅火器應(yīng)放置在不影響疏散、便于取用的明顯部位，并擺放穩(wěn)固，不應(yīng)被挪作它用、 埋壓或?qū)缁鹌飨滏i閉。7.7.7其他消防設(shè)施應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定落實維護(hù)保養(yǎng)。8防火檢查8.1 一般規(guī)定賓館飯店應(yīng)對執(zhí)行消防安全制度和落實消防安全管理措施的情況進(jìn)行巡查和檢查，落 實巡查、檢查人員，填寫巡查、檢查記錄。8.1.2檢查前，丿應(yīng)確定檢查人員、部位、內(nèi)容。檢查后，檢查人員、被檢查部門的負(fù)責(zé)人

39、應(yīng) 在檢查記錄上簽字，存入單位消防檔案。8.1.3防火巡查、檢查人員應(yīng)當(dāng)及時糾正違章行為，妥善處置火災(zāi)危險，無法當(dāng)場處置的， 應(yīng)當(dāng)立即報告。發(fā)現(xiàn)初期火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報警并及時撲救。8.2防火巡查8.2.1賓館飯店在營業(yè)期間的防火巡查應(yīng)當(dāng)至少每2小時一次；住宿顧客退房后、娛樂場所 營業(yè)結(jié)束時應(yīng)當(dāng)對客房和營業(yè)場所進(jìn)行檢查，消除隱患。8.2.2賓館飯店應(yīng)根據(jù)實際情況，確定防火巡查內(nèi)容并在賓館飯店的相關(guān)制度中明確，一般 應(yīng)包扌舌以下內(nèi)容：a）用火、用電有無違章情況；b）安全出口、疏散通道是否暢通，安全毓散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；c）消防設(shè)施正常工作情況，滅火器材、消防安全標(biāo)志設(shè)置和功能狀況；d）常閉式

40、防火門是否處丁關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾門下是否堆放物品影響使用；e）消防安全重點部位的管理情況；f）其它消防安全情況。8.3定期防火檢查8.3.1賓館飯店應(yīng)當(dāng)至少每月進(jìn)行一次防火檢查。8.3.2賓館飯店應(yīng)根據(jù)實際情況，確定防火檢查內(nèi)容并在賓館飯店的相關(guān)制度中明確，一般 應(yīng)包括以下內(nèi)容：a）火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；b）安全出口和疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明情況；c）消防車通道、消防水源情況；d）滅火器材配置及冇效情況；e）用火、用電有無違章情況；f）重點工種人員及其它員工消防知識掌握情況；g）消防安全重點部位的管理情況；h）易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要

41、物資的防火安全情況；i）消防控制室值班情況和設(shè)施運(yùn)行、記錄情況；j）防火巡查情況；k）消防安全標(biāo)志的設(shè)置情況和完好、有效情況；l）其它需進(jìn)行防火檢杳的內(nèi)容。8.4建筑消防設(shè)施功能測試檢查賓館飯店應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，明確各類建筑消防設(shè)施日常巡查、單項檢查、聯(lián)動檢查 的內(nèi)容、方法和頻次，并按規(guī)定填寫相應(yīng)的記錄。9火災(zāi)隱患整改9.1 一般規(guī)定9丄1賓館飯店對存在的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)及時予以消除。消防安全責(zé)任人為火災(zāi)隱患整改笫 一責(zé)任人，提供人員、場地、資金等資源，由消防安全管理人負(fù)責(zé)組織人員、落實火災(zāi)隱患的 整改措施，整改完畢，負(fù)責(zé)整改的部門或人員應(yīng)逐級上報至消防安全責(zé)任人。未能及時整改火 災(zāi)隱患的個

42、人或部門，賓館飯店應(yīng)根據(jù)相關(guān)獎懲措施對責(zé)任人進(jìn)行懲罰。9丄2對公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正，寫出火災(zāi)隱患整改復(fù)函，向當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)申報檢查、驗收，對丁確有正當(dāng)理由不能在限期內(nèi)改正完畢的, 可以在期限屆滿前向公安消防機(jī)構(gòu)提出書面延期中請。9.1.3火災(zāi)隱患整改期間，應(yīng)當(dāng)采取確保消防安全、防止火災(zāi)發(fā)住的措施。9.2整改措921發(fā)現(xiàn)下列火災(zāi)隱患，應(yīng)責(zé)成有關(guān)人員立即改正，并做好記錄：a）違章使用、存放易燃易爆物品的；b）違章使用具有火災(zāi)危險性的電熱器具、高熱燈具等具有火災(zāi)危險性的用電器具;c）違反規(guī)定吸煙、亂扔煙頭、火柴的；d）違章動用明火、進(jìn)行電（氣）焊的；e）不按照設(shè)

43、施設(shè)備的安全操作規(guī)程、違章操作的；f）安全出口、疏散通道上鎖、遮扌當(dāng)、占用，影響疏散的；g）消火栓、滅火器材被遮擋或挪作他用的；h）常閉式防火門關(guān)閉不嚴(yán)的；i）消防設(shè)施管理、值班人員和防火巡杳人員脫崗的；j）違章關(guān)閉消防設(shè)施、切斷消防電源的;k）其它可以立即改正的行為。9.2.2對不能立即改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)制定整改方案，明確整改措施、期限和人員，并向上 級主管部門報告。對隨時可能引發(fā)火災(zāi)的隱患或重大火災(zāi)隱患，應(yīng)將危險部位停止使用，立即 進(jìn)行整改，并落實整改期間的安全防范措施。9.3火災(zāi)隱患預(yù)防火災(zāi)隱患整改完畢，負(fù)責(zé)整改的部門或者人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)火災(zāi)隱患原因制定和應(yīng)的預(yù)防措施 提交消防安全責(zé)任人或消

44、防安全管理人，防止同類隱患的再發(fā)生。10消防安全宣傳教育和培訓(xùn)10.1 一般規(guī)定a）賓館飯店應(yīng)當(dāng)通過張貼圖畫、廣播、閉路電視、知識競賽、消防宣傳板報等多種形式開 展適合單位實際的經(jīng)常性的消防安全宣傳教育，做好記錄；b）賓館飯店應(yīng)當(dāng)對新上崗和進(jìn)入新崗位的員工進(jìn)行上崗前的消防安全培訓(xùn)；c）賓館飯店對員工的培訓(xùn)每半年至少組織一次；d）培訓(xùn)程序、培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)考慮不同層次、不同崗位的需求；c）員工經(jīng)培訓(xùn)后，應(yīng)做到懂火災(zāi)的危險性和預(yù)防火災(zāi)措施、懂火災(zāi)撲救方法、懂火場逃生 方法；并會報火警119、會使用滅火器材和撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散。10.2培訓(xùn)內(nèi)容賓館飯店進(jìn)行消防安全培訓(xùn)時應(yīng)包扌舌以下內(nèi)容：a）有關(guān)

45、消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；b）木單位、木崗位的火災(zāi)危險性和防火措施；c）冇關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；d）報火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識和技能；e）組織、引導(dǎo)顧客和員工疏散的知識和技能。10.3培訓(xùn)范圍賓館飯店中的下列人員應(yīng)積極接受消防安全專門培訓(xùn)：a）消防安全責(zé)任人、消防安全管理人；b）專、兼職消防管理人員；c）消防控制室的值班、操作人員；d）消防設(shè)施的工程維修人員；e）特殊工種崗位人員；f）其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。11滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案與演練11.1 一般規(guī)定賓館飯店應(yīng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并定期演練，以減少火災(zāi)危害。11.2預(yù)

46、案內(nèi)容1121預(yù)案的纟i織機(jī)構(gòu)滅火和應(yīng)急疏散組織機(jī)構(gòu)應(yīng)包括下列組織：a）指揮員：公安消防隊到達(dá)z前指揮滅火和應(yīng)急疏散工作；b）滅火行動組：按照預(yù)案要求，及時到達(dá)現(xiàn)場撲救火災(zāi)；c）通信聯(lián)絡(luò)組：報告火警，迎接消防車輛，與相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)，傳達(dá)指揮員命令;d）疏散引導(dǎo)組：維護(hù)火場秩序，引導(dǎo)人員疏散，搶救重要物資；e）安全防護(hù)救護(hù)組：救護(hù)受傷人員，準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品；f）其它必要的組織。11.2.2報警和接警處置程序耍點：發(fā)現(xiàn)火警信息，值班人員應(yīng)核實、確定火警的真實性。 發(fā)生火災(zāi)，立即向t19”報火警，同時，向賓館領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)人報告，發(fā)出火災(zāi)聲響警報。11.2.3應(yīng)急疏散的組織程序和措施要點：開啟火災(zāi)應(yīng)急廣播，說明起火部位、疏散路線。 組織人員向疏散走道、安全出口部位有序疏散；疏散過程屮，應(yīng)開啟門然排煙窗，啟動防排煙 設(shè)施，