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文檔簡介
1、 “不怕火燒的貓”用隔水透氣的高分子薄膜制成的鳥籠第1頁/共44頁化合物化合物化學式化學式組成元素組成元素相對分子質量相對分子質量甲烷甲烷CH4C、H16 乙醇乙醇C2H5OH C、H、O46葡萄糖葡萄糖C6H12O6 C、H、O180淀粉淀粉(C6H10O5)nC、H、O幾萬幾十萬幾萬幾十萬蛋白質蛋白質復雜復雜C、H、O、N等等幾萬幾百萬幾萬幾百萬硫硫H2SO4 H、S、O98氫氧化鈉氫氧化鈉NaOHNa、O、H40氯化鈉氯化鈉NaClNa、Cl58.51 1、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質的組成元素有什、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質的組成元素有什么共同點?么共同點? 2 2、甲烷、乙
2、醇和葡萄糖的相對分子質量與淀粉和蛋白、甲烷、乙醇和葡萄糖的相對分子質量與淀粉和蛋白質的相對分子質量相比有什么不同?質的相對分子質量相比有什么不同? 第2頁/共44頁根據(jù)上表討論:根據(jù)上表討論:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質的組成元素有什么共同點?甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白質的組成元素有什么共同點?都是含碳元素的化合物都是含碳元素的化合物第3頁/共44頁純凈物純凈物混合物混合物單質單質化合物化合物無機化合物無機化合物有機化合物有機化合物物物 質質不含碳元素的化合物不含碳元素的化合物含碳元素的化合物含碳元素的化合物如:如:H H2 2O NaCl HO NaCl H2 2SOSO4 4 等等
3、 如:如:CHCH4 4 C C2 2H H5 5OH OH 葡萄糖等葡萄糖等特殊地,CO、CO2、CaCO3等少數(shù)含碳元素的化合物也屬于無機化合物第4頁/共44頁走出誤區(qū):少數(shù)少數(shù)含碳元素的化合物( CO、CO2、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3 等)具有無機化合物的特點,把它們看成無機化無機化合物合物。1、下列物質屬于有機物有機物的是( )碳; 甲烷; 乙醇;碳酸鈣; 二氧化碳; 硫。A、; B、;C、; D、C第5頁/共44頁知識點一:有機化合物小分子有機化合物如:甲烷、乙醇、葡萄糖、 高分子有機化合物如:淀粉、蛋白質有機化合物有機化合物第6頁/共44頁小資料:有機高分子化合物小資
4、料:有機高分子化合物有機化合物和人類的關系非常密切,我們吃的有機化合物和人類的關系非常密切,我們吃的食物,穿的衣物,日常生活中所用的食物,穿的衣物,日常生活中所用的塑料塑料,自行車,自行車和汽車的和汽車的橡膠橡膠輪胎,運輸用的輪胎,運輸用的汽油和柴油汽油和柴油等等,這等等,這些都是些都是有機化合物有機化合物。有一類分子量非常大的有機化合物,通常被稱有一類分子量非常大的有機化合物,通常被稱為有機高分子化合物。如為有機高分子化合物。如淀粉、纖維素、蛋白質淀粉、纖維素、蛋白質、天然橡膠天然橡膠等等。如果它們不是天然得到的,而是用等等。如果它們不是天然得到的,而是用人工方法合成的,就叫做人工方法合成的
5、,就叫做合成有機高分子化合物合成有機高分子化合物。第7頁/共44頁知識點二:有機合成材料有機物有機物小分子小分子有機高分子有機高分子有機高分子有機高分子 材料材料天然有機高分子材料天然有機高分子材料合成有機高分子材料合成有機高分子材料如:棉花、羊毛、天然橡膠、如:棉花、羊毛、天然橡膠、 蠶絲、麻蠶絲、麻棉花和羊毛的纖維都是天然纖維棉花和羊毛的纖維都是天然纖維合成纖維第8頁/共44頁蠶蠶 繭繭天然高分子化合物天然高分子化合物第9頁/共44頁天天然然橡橡膠膠天然高分子化合物天然高分子化合物第10頁/共44頁塑塑料料瓶瓶合成高分子化合物合成高分子化合物第11頁/共44頁有機合成材料之一有機合成材料之
6、一塑料塑料實驗實驗現(xiàn)象現(xiàn)象結論結論實驗實驗1:將一次性塑料杯將一次性塑料杯剪成碎片,然后放在試管剪成碎片,然后放在試管中加熱,觀察現(xiàn)象。等熔中加熱,觀察現(xiàn)象。等熔化后停止加熱,待冷卻固化后停止加熱,待冷卻固化后再加熱,觀察現(xiàn)象?;笤偌訜?,觀察現(xiàn)象。實驗實驗2:加熱電木插座加熱電木插座塑料碎片加熱后變塑料碎片加熱后變成液態(tài),冷卻后變成液態(tài),冷卻后變成固體。再加熱后成固體。再加熱后又變成液態(tài)。又變成液態(tài)。電木插座不融化電木插座不融化 受熱時熔化受熱時熔化,可反,可反復加工的高分子材復加工的高分子材料,具有料,具有熱塑性熱塑性。受熱時不熔化受熱時不熔化,不,不變形的高分子材料,變形的高分子材料,具
7、有具有熱固性熱固性第12頁/共44頁高分子化合物大部分由小分子聚合而成,也被稱為聚合物。高分子化合物大部分由小分子聚合而成,也被稱為聚合物。聚合結構聚合結構鏈狀鏈狀網狀網狀熱塑性熱塑性熱固性熱固性第13頁/共44頁裝食品用的聚乙烯塑料袋應如何封口?裝食品用的聚乙烯塑料袋應如何封口? 電木插座破裂后能否熱修補?電木插座破裂后能否熱修補?不能不能加熱加熱第14頁/共44頁塑料名稱塑料名稱聚酯聚酯高密度高密度聚乙烯聚乙烯聚氯乙烯聚氯乙烯低密度低密度聚乙烯聚乙烯聚丙烯聚丙烯聚苯乙烯聚苯乙烯其他其他塑料代碼塑料代碼01020304050607塑料縮寫代號塑料縮寫代號PETHDPEPVCLDPEPPPEO
8、thers醫(yī)用薄膜醫(yī)用薄膜透明薄膜透明薄膜有機玻璃有機玻璃聚苯乙烯薄膜聚苯乙烯薄膜第15頁/共44頁不同種類的塑料制品不同種類的塑料制品第16頁/共44頁 有些網狀結構的高分子材料一經加工有些網狀結構的高分子材料一經加工成型就不會受熱熔化,因而具有熱固性。成型就不會受熱熔化,因而具有熱固性。 標標準準型型波波段段開開關關電木電木燈飾外殼第17頁/共44頁n家庭主婦的福音 一種特別的菜鍋一種特別的菜鍋不粘鍋。不粘鍋。易清潔的脫排油煙機,人們僅易清潔的脫排油煙機,人們僅僅是在鍋的內表面和脫排油煙僅是在鍋的內表面和脫排油煙機的外表面多涂了一層氟樹脂。機的外表面多涂了一層氟樹脂。利用氟樹脂優(yōu)異的熱性能
9、、化利用氟樹脂優(yōu)異的熱性能、化學性能、易清潔性能和無毒性學性能、易清潔性能和無毒性能,它還有最好的耐化學腐蝕能,它還有最好的耐化學腐蝕和耐老化的性能。和耐老化的性能。 聚四氟乙烯作內襯的不粘鍋第18頁/共44頁 常見的兩種塑料常見的兩種塑料: :一種是聚乙烯薄膜一種是聚乙烯薄膜; ;一種是聚氯乙烯薄膜。一種是聚氯乙烯薄膜。 用用聚乙烯聚乙烯薄膜做成塑料袋是薄膜做成塑料袋是無毒無毒的的, ,可以用來可以用來盛裝食物盛裝食物, ,只是只是強度差些強度差些, ,且不能經受且不能經受8080以上的高溫以上的高溫, ,并有一定的透氣性并有一定的透氣性, ,不不宜長期用來盛裝茶葉、香料等。宜長期用來盛裝茶
10、葉、香料等。 用用聚氯乙烯聚氯乙烯薄膜做成的塑料袋薄膜做成的塑料袋有毒性有毒性,因而不宜與食品直接,因而不宜與食品直接接觸。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、窗簾、桌布、接觸。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、窗簾、桌布、手提包等手提包等。 小知識第19頁/共44頁閱讀下列信息,談談你的見解: 塑料是由石油煉制的產品制成的,塑塑料是由石油煉制的產品制成的,塑料的制造成本低,而且耐用、防水,大部分料的制造成本低,而且耐用、防水,大部分塑料的抗腐蝕能力強,不與酸堿反應,一般塑料的抗腐蝕能力強,不與酸堿反應,一般不導熱、不導電,是電的絕緣體,塑料容易不導熱、不導電,是電的絕緣體,塑料容易被塑
11、制成不同形狀的日常用品。有些塑料容被塑制成不同形狀的日常用品。有些塑料容易燃燒,并且產生有毒氣體,大部分塑料不易燃燒,并且產生有毒氣體,大部分塑料不會腐爛,也不能被細菌分解,容易造成會腐爛,也不能被細菌分解,容易造成“白白色污染色污染”,回收利用廢棄塑料時,分類十分,回收利用廢棄塑料時,分類十分困難,而且經濟上不合理困難,而且經濟上不合理。第20頁/共44頁使用塑料的使用塑料的“利利”與與“弊弊”?談談你的見解談談你的見解“利利”“弊弊”輕便,占用空間小輕便,占用空間小 ;可重復使用可重復使用 ;獲取方便,獲取方便, 便宜;便宜;防水;防水;耐腐蝕耐腐蝕;塑料回收還存在很多難度;塑料回收還存在
12、很多難度; 再利用過程還可能會對環(huán)境造成更大的污染;再利用過程還可能會對環(huán)境造成更大的污染;不易降解,造成白色污染不易降解,造成白色污染;塑料袋燒了會產生有毒氣體;塑料袋燒了會產生有毒氣體; 浪費石油資源;浪費石油資源;第21頁/共44頁垃圾袋垃圾的堆積第22頁/共44頁白色污染白色污染第23頁/共44頁1 1、減少使用不必要的塑料制品;、減少使用不必要的塑料制品;如用布袋代替塑料袋,用紙制品代替一次性塑料制品如用布袋代替塑料袋,用紙制品代替一次性塑料制品等等;等等;2 2、重復使用某些塑料制品;、重復使用某些塑料制品;3 3、回收各種廢棄塑料、回收各種廢棄塑料; ;4 4、使用一些新型的可降
13、解的塑料、使用一些新型的可降解的塑料. .塑料包裝制品回收標志塑料包裝制品回收標志初放時初放時1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時1 1個月個月初放時初放時2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時初放時初放時1 1個月個月初放時初放時2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個
14、月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時初放時初放時1 1個月個月初放時初放時2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時2.52.5個月個月2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月
15、2 2個月個月1 1個月個月初放時初放時3 3個月已消納個月已消納2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納初放時初放時1 1個月個月2 2個月個月2.52.5個月個月 3 3個月已消納個月已消納如何解決如何解決“白色污染白色污染”問題?問題?第24頁/共44頁將您收集的服裝標簽拿出來,查看服裝面將您收集的服裝標簽拿出來,查看服裝面料的纖維種類,料的纖維種類,并說一
16、說這種面料有什么并說一說這種面料有什么優(yōu)點、有什么缺點?優(yōu)點、有什么缺點?有機合成材料之二有機合成材料之二合成纖維合成纖維小結:小結:第25頁/共44頁藍藍色色滌滌綸綸連連衣衣裙裙合成高分子化合物合成高分子化合物6565滌滌3535棉棉女女風風衣衣 合成纖維合成纖維第26頁/共44頁尼尼龍龍的的分分子子結結構構模模型型 尼尼龍龍軟軟底底毛毛靴靴 歷史上首先發(fā)明的一種合成纖維歷史上首先發(fā)明的一種合成纖維尼龍:尼龍: 合成高分子化合物合成高分子化合物第27頁/共44頁現(xiàn)有一件新買的現(xiàn)有一件新買的“羊毛衫羊毛衫”,你能鑒別一下,你能鑒別一下真假嗎?真假嗎?找到恰當?shù)奈恢贸橐桓€,用火燒找到恰當?shù)奈恢?/p>
17、抽一根線,用火燒 “毛線毛線”,先聞氣味,先聞氣味,再用手捻灰燼。若有再用手捻灰燼。若有燒焦羽毛氣味燒焦羽毛氣味,且,且灰燼能捻碎灰燼能捻碎,則是,則是真的羊毛衫。反之,則不是。真的羊毛衫。反之,則不是。第28頁/共44頁第29頁/共44頁第30頁/共44頁有機合成材料之三有機合成材料之三合成橡膠合成橡膠第31頁/共44頁合成橡膠合成高分子化合物合成高分子化合物第32頁/共44頁合成橡膠 拉扯橡皮筋,你發(fā)現(xiàn)橡膠具有性。 用砂紙打磨網球鞋底,你發(fā)現(xiàn)橡膠具有性。 燃燒車輪外胎碎片,你發(fā)現(xiàn)。 實驗桌面上鋪了一層橡膠,因為橡膠。 橡膠做導線外皮,因為橡膠有性彈彈耐磨耐磨不能燃燒不能燃燒耐高溫、耐腐蝕耐
18、高溫、耐腐蝕絕緣絕緣第33頁/共44頁 1 1下列物質中不屬于有機化合物的是下列物質中不屬于有機化合物的是 ( ) )A A淀粉淀粉 B B甲烷甲烷 C C乙醇乙醇 D D碳酸鈣碳酸鈣 2 2下列物質中屬于有機合成材料的是下列物質中屬于有機合成材料的是 ( ) )A A羊毛羊毛 B B棉花棉花 C C腈綸腈綸 D D天然橡膠天然橡膠 3 3區(qū)分羊毛和滌綸最簡單的方法是區(qū)分羊毛和滌綸最簡單的方法是 ( ) )A A放入水中看是否溶解放入水中看是否溶解 B B用肥皂水加以區(qū)分用肥皂水加以區(qū)分C C通過燃燒方法辨聞氣味和用手捻進行區(qū)分通過燃燒方法辨聞氣味和用手捻進行區(qū)分 D D分別測定它們的拉力進行
19、比較區(qū)分分別測定它們的拉力進行比較區(qū)分DCC第34頁/共44頁 4 4下列表示塑料包裝制品回收標志的是(下列表示塑料包裝制品回收標志的是( )A第35頁/共44頁 5 5國家質監(jiān)局發(fā)布公告:禁止生產或進口有害的國家質監(jiān)局發(fā)布公告:禁止生產或進口有害的DEHADEHA(C C2222H H4242O O4 4)增塑劑的)增塑劑的PVCPVC食品保鮮膜。市場上保鮮膜的食品保鮮膜。市場上保鮮膜的種類較多,要保證食品安全,必須注意識別。種類較多,要保證食品安全,必須注意識別。 (1 1)DEHADEHA由由_種元素組成,分子中種元素組成,分子中C C、H H原子個數(shù)原子個數(shù)比為比為_ 。DEHADEH
20、A是一種是一種_(填(填“有機物有機物”或或“無機物無機物”)。)。 (2 2)塑料保鮮膜不宜包裝熱的油炸食品,因為高溫時)塑料保鮮膜不宜包裝熱的油炸食品,因為高溫時保鮮膜中增塑劑分子更容易從保鮮膜進入食品中。從微保鮮膜中增塑劑分子更容易從保鮮膜進入食品中。從微觀角度解釋其原因是觀角度解釋其原因是_ 。 (3 3)全世界每年生產、使用約上千萬噸保鮮膜,使用)全世界每年生產、使用約上千萬噸保鮮膜,使用后成為塑料垃圾,為了保護環(huán)境,你提出的一條合理化后成為塑料垃圾,為了保護環(huán)境,你提出的一條合理化建議是建議是_ _ _ 。三三22:42或或11:21有機物有機物溫度越高,分子運動越快溫度越高,分子運動越快少用保鮮膜少用保鮮膜重復使用保鮮膜重復使用保鮮膜 第36頁/共44頁考點1 常見的
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