江蘇生物高考熱點(diǎn)預(yù)測(cè)細(xì)胞物質(zhì)與結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)PPT課件

1、【權(quán)威預(yù)測(cè)權(quán)威預(yù)測(cè)】1.1.考點(diǎn)預(yù)測(cè)考點(diǎn)預(yù)測(cè)(1)(1)(偶考點(diǎn)偶考點(diǎn)) )有機(jī)物之間的聯(lián)系與功能、無(wú)機(jī)鹽的功能。有機(jī)物之間的聯(lián)系與功能、無(wú)機(jī)鹽的功能。(2)(2)(偶考點(diǎn)偶考點(diǎn)) )原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別、特殊細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別、特殊細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn)。功能特點(diǎn)。(3)(3)(常考點(diǎn)?？键c(diǎn)) )分泌蛋白的合成、加工、分泌與生物膜的聯(lián)系。分泌蛋白的合成、加工、分泌與生物膜的聯(lián)系。 (4)(4)(?？键c(diǎn)?？键c(diǎn)) )物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊跋嚓P(guān)實(shí)驗(yàn)分析。物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊跋嚓P(guān)實(shí)驗(yàn)分析。(5)(5)(?？键c(diǎn)?？键c(diǎn)) )創(chuàng)設(shè)新情境考查細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能。創(chuàng)設(shè)新情境考查細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與

2、功能。第1頁(yè)/共58頁(yè)2.2.能力預(yù)測(cè)能力預(yù)測(cè)(1)(1)以相關(guān)化合物之間聯(lián)系示意圖的形式考查獲取信息和理解以相關(guān)化合物之間聯(lián)系示意圖的形式考查獲取信息和理解能力。能力。(2)(2)結(jié)合細(xì)胞結(jié)構(gòu)的模式圖和新情境材料，考查獲取信息和綜結(jié)合細(xì)胞結(jié)構(gòu)的模式圖和新情境材料，考查獲取信息和綜合能力。合能力。(3)(3)通過(guò)具體的實(shí)例考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的比較和推理判斷通過(guò)具體的實(shí)例考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的比較和推理判斷能力及實(shí)驗(yàn)與探究能力。能力及實(shí)驗(yàn)與探究能力。第2頁(yè)/共58頁(yè)3.3.題型、賦分推測(cè)題型、賦分推測(cè)( (以近三年高考江蘇卷為例以近三年高考江蘇卷為例) )第3頁(yè)/共58頁(yè)【體系構(gòu)建體系構(gòu)建】第

3、4頁(yè)/共58頁(yè)【基礎(chǔ)回顧基礎(chǔ)回顧】一、元素和化合一、元素和化合物物1.1.判斷下列物質(zhì)的元素組成判斷下列物質(zhì)的元素組成ATPATP、DNADNA、淀粉、淀粉酶、脂肪、膽固醇、胰、淀粉、淀粉酶、脂肪、膽固醇、胰島素、磷脂島素、磷脂(1)(1)只含只含C C、H H、O O的是：的是：_。(2)(2)含含C C、H H、O O、N N的是：的是：_。(3)(3)含含C C、H H、O O、N N、P P的是：的是：_。第5頁(yè)/共58頁(yè)2.2.判斷下列物質(zhì)的功能判斷下列物質(zhì)的功能(1)(1)干旱地區(qū)植物液泡中貯存大量的干旱地區(qū)植物液泡中貯存大量的Na+Na+促進(jìn)水分的吸收，促進(jìn)水分的吸收，說(shuō)明：說(shuō)明

4、：_。(2)(2)缺缺CaCa2+2+時(shí)時(shí)肌肌肉抽搐，說(shuō)明：肉抽搐，說(shuō)明：_ 。(3)3)臨床病人輸葡萄糖液，說(shuō)明：臨床病人輸葡萄糖液，說(shuō)明：_。NaNa+ +參與調(diào)節(jié)滲透壓參與調(diào)節(jié)滲透壓CaCa2+2+維持細(xì)胞和生物體的生命維持細(xì)胞和生物體的生命葡萄糖是主要葡萄糖是主要的能源物質(zhì)的能源物質(zhì)活動(dòng)第6頁(yè)/共58頁(yè)二、多種多樣的細(xì)二、多種多樣的細(xì)胞胞1.1.原核細(xì)胞、真核細(xì)胞和病毒的比較原核細(xì)胞、真核細(xì)胞和病毒的比較(1)(1)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的判斷依據(jù)：原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的判斷依據(jù)：_。(2)(2)原核細(xì)胞與病毒的判斷依據(jù)原核細(xì)胞與病毒的判斷依據(jù)：_。有有無(wú)無(wú)以以核核膜膜為界為界限限的細(xì)的細(xì)胞

5、核胞核有有無(wú)細(xì)胞無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)第7頁(yè)/共58頁(yè)2.2.判斷下列生物的歸屬判斷下列生物的歸屬HIVHIV、噬菌體、真菌、動(dòng)物、植物、原生生物、噬菌體、真菌、動(dòng)物、植物、原生生物、藍(lán)藻、硝化細(xì)藍(lán)藻、硝化細(xì)菌菌第8頁(yè)/共58頁(yè)三、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能三、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能1.1.細(xì)胞膜細(xì)胞膜判斷哪些實(shí)例體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)。判斷哪些實(shí)例體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)。高爾基體形成的囊泡與細(xì)胞膜融合高爾基體形成的囊泡與細(xì)胞膜融合變形蟲(chóng)能伸出偽足變形蟲(chóng)能伸出偽足小腸絨毛上皮細(xì)胞對(duì)小腸絨毛上皮細(xì)胞對(duì)NaNa+的吸收的吸收神經(jīng)遞質(zhì)的釋神經(jīng)遞質(zhì)的釋放放受精作受精作用用(1)(1)流動(dòng)性：流動(dòng)性：_。(

6、2)(2)選擇透過(guò)性選擇透過(guò)性：_。 第9頁(yè)/共58頁(yè)2.2.細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)(1)(1)列出產(chǎn)水細(xì)胞器的名稱(chēng)及產(chǎn)生過(guò)程列出產(chǎn)水細(xì)胞器的名稱(chēng)及產(chǎn)生過(guò)程：細(xì)胞器名稱(chēng)細(xì)胞器名稱(chēng) 產(chǎn)水過(guò)程產(chǎn)水過(guò)程 核糖體核糖體 _ _ 有氧呼吸的第三階段有氧呼吸的第三階段 葉綠體葉綠體 _加工、合成糖蛋白的過(guò)程加工、合成糖蛋白的過(guò)程 氨基酸脫水縮合氨基酸脫水縮合線粒體線粒體C C3 3的還原的還原 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 第10頁(yè)/共58頁(yè)(2)(2)產(chǎn)生產(chǎn)生ATPATP的結(jié)構(gòu)及能量轉(zhuǎn)換過(guò)程：的結(jié)構(gòu)及能量轉(zhuǎn)換過(guò)程：結(jié)構(gòu)名稱(chēng)結(jié)構(gòu)名稱(chēng) 能量轉(zhuǎn)換過(guò)程能量轉(zhuǎn)換過(guò)程 葉綠體葉綠體 _穩(wěn)定化學(xué)能穩(wěn)定化學(xué)能ATP ATP 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

7、 _光能光能ATPATP穩(wěn)定化學(xué)能穩(wěn)定化學(xué)能 線粒體線粒體穩(wěn)定化學(xué)能穩(wěn)定化學(xué)能ATPATP第11頁(yè)/共58頁(yè)【易錯(cuò)判斷易錯(cuò)判斷】 1.(20111.(2011江蘇江蘇T2B)T2B)核糖體是蛋白質(zhì)合成和加工的主要場(chǎng)所。核糖體是蛋白質(zhì)合成和加工的主要場(chǎng)所。( )( )【提示提示】核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，蛋白質(zhì)的加工場(chǎng)所是內(nèi)核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，蛋白質(zhì)的加工場(chǎng)所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體。質(zhì)網(wǎng)和高爾基體。2.(20112.(2011江蘇江蘇T21D)PT21D)P是構(gòu)成磷脂、核酸和是構(gòu)成磷脂、核酸和ATPATP的重要元素，能的重要元素，能促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育。促進(jìn)水稻生長(zhǎng)發(fā)育。( )( )【提示提示】磷

8、脂、核酸和磷脂、核酸和ATPATP、ADPADP和和NADPNADP的組成元素都含有的組成元素都含有C C、H H、O O、N N、P P，P P能促進(jìn)光合作用的進(jìn)行，從而促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。能促進(jìn)光合作用的進(jìn)行，從而促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。第12頁(yè)/共58頁(yè)3.(20093.(2009江蘇江蘇T1D)T1D)脂肪和生長(zhǎng)激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)。脂肪和生長(zhǎng)激素是生物體內(nèi)的能源物質(zhì)。( )( )【提示提示】脂肪可作為儲(chǔ)能物質(zhì)，生長(zhǎng)激素是動(dòng)物激素，不能作脂肪可作為儲(chǔ)能物質(zhì)，生長(zhǎng)激素是動(dòng)物激素，不能作為能源物質(zhì)。為能源物質(zhì)。4.(20114.(2011江蘇江蘇T10D)T10D)在普通光學(xué)顯微鏡下，紫色洋蔥鱗片葉外

9、在普通光學(xué)顯微鏡下，紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞中細(xì)胞核清晰可見(jiàn)。表皮細(xì)胞中細(xì)胞核清晰可見(jiàn)。( )( )【提示提示】紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞內(nèi)體積相對(duì)較大的紫色液紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞內(nèi)體積相對(duì)較大的紫色液泡占據(jù)了很大的視野，因而不易觀察到其細(xì)胞核。泡占據(jù)了很大的視野，因而不易觀察到其細(xì)胞核。第13頁(yè)/共58頁(yè)5.5.真核生物以真核生物以DNADNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNARNA為遺傳物質(zhì)。為遺傳物質(zhì)。( )( )【提示提示】真核生物和原核生物的基本組成單位都是細(xì)胞，細(xì)胞真核生物和原核生物的基本組成單位都是細(xì)胞，細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)都是生物的遺傳物質(zhì)都是DNADN

10、A。6.6.藍(lán)藻含葉綠體，能進(jìn)行光合作用。（藍(lán)藻含葉綠體，能進(jìn)行光合作用。（ ）【提示提示】藍(lán)藻為原核生物，沒(méi)有葉綠體，但細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有葉綠藍(lán)藻為原核生物，沒(méi)有葉綠體，但細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有葉綠素能進(jìn)行光合作用。素能進(jìn)行光合作用。第14頁(yè)/共58頁(yè)7.7.蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)、mRNAmRNA等物質(zhì)通過(guò)核孔進(jìn)出細(xì)胞核。等物質(zhì)通過(guò)核孔進(jìn)出細(xì)胞核。( )( )【提示提示】大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核需經(jīng)核孔，小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核需經(jīng)核孔，小分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核需經(jīng)核膜。胞核需經(jīng)核膜。8.8.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞能合成血紅蛋白。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞能合成血紅蛋白。( )( )【提示提示】哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無(wú)

11、細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，不能哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，不能完成轉(zhuǎn)錄、翻譯過(guò)程，故不能合成血紅蛋白。完成轉(zhuǎn)錄、翻譯過(guò)程，故不能合成血紅蛋白。第15頁(yè)/共58頁(yè)【核心自查核心自查】1.1.糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、核酸(1)(1)有關(guān)多聚體的比較有關(guān)多聚體的比較第16頁(yè)/共58頁(yè)(2)DNA(2)DNA、RNARNA與蛋白質(zhì)的關(guān)系：與蛋白質(zhì)的關(guān)系：第17頁(yè)/共58頁(yè)(3)(3)細(xì)胞中的能源物質(zhì)：細(xì)胞中的能源物質(zhì)：生物體中能源物質(zhì)的種類(lèi)及關(guān)系：生物體中能源物質(zhì)的種類(lèi)及關(guān)系：a.a.主要能源物質(zhì)：糖類(lèi)主要能源物質(zhì)：糖類(lèi)( (注意：不是細(xì)胞中所有糖類(lèi)都作為能注意：不是細(xì)胞中所有糖類(lèi)都作

12、為能源物質(zhì)，如纖維素；糖也不是惟一的能源物質(zhì)，還有其他物質(zhì)，源物質(zhì)，如纖維素；糖也不是惟一的能源物質(zhì)，還有其他物質(zhì)，如蛋白質(zhì)如蛋白質(zhì)) )；b.b.主要儲(chǔ)能物質(zhì)：脂肪；主要儲(chǔ)能物質(zhì)：脂肪；c.c.生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)：生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)：ATPATP；d.d.生命活動(dòng)的最終能量來(lái)源：太陽(yáng)能。生命活動(dòng)的最終能量來(lái)源：太陽(yáng)能。第18頁(yè)/共58頁(yè)四種物質(zhì)的合成場(chǎng)所或結(jié)構(gòu)：四種物質(zhì)的合成場(chǎng)所或結(jié)構(gòu)：淀粉淀粉葉綠體葉綠體 纖維素纖維素高爾基體高爾基體糖原糖原肝臟、肌肉肝臟、肌肉糖蛋白糖蛋白核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體 第19頁(yè)/共58頁(yè)2.2.細(xì)胞膜與物質(zhì)運(yùn)輸細(xì)胞膜與物質(zhì)運(yùn)輸(

13、1)(1)細(xì)胞膜上的脂質(zhì)主要是磷脂和膽固醇。細(xì)胞膜上的脂質(zhì)主要是磷脂和膽固醇。(2)(2)細(xì)胞膜上的糖蛋白：細(xì)胞膜上的糖蛋白：用于判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)，即有糖蛋白的一側(cè)為外側(cè)；用于判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)，即有糖蛋白的一側(cè)為外側(cè)；具有識(shí)別作用。具有識(shí)別作用。第20頁(yè)/共58頁(yè)(3)(3)判斷物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑号袛辔镔|(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑旱?1頁(yè)/共58頁(yè)3.3.細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能(1)(1)動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)識(shí)別：動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)識(shí)別：根據(jù)細(xì)胞形態(tài)和有無(wú)中心體判斷：根據(jù)細(xì)胞形態(tài)和有無(wú)中心體判斷：第22頁(yè)/共58頁(yè)根據(jù)形成子細(xì)胞的方式判斷：根據(jù)形成子細(xì)胞的方式判斷：第23頁(yè)/共58頁(yè)(

14、2)(2)真核生物細(xì)胞與原核生物細(xì)胞的判定：真核生物細(xì)胞與原核生物細(xì)胞的判定：最主要的區(qū)別：原核生物細(xì)胞中無(wú)核膜最主要的區(qū)別：原核生物細(xì)胞中無(wú)核膜( (無(wú)成形的細(xì)胞核無(wú)成形的細(xì)胞核) )。細(xì)胞器：原核生物細(xì)胞中細(xì)胞器只有核糖體；真核生物細(xì)胞細(xì)胞器：原核生物細(xì)胞中細(xì)胞器只有核糖體；真核生物細(xì)胞中可能沒(méi)有線粒體中可能沒(méi)有線粒體( (如蛔蟲(chóng)如蛔蟲(chóng)) )，也可能沒(méi)有葉綠體，也可能沒(méi)有葉綠體( (如動(dòng)物和植如動(dòng)物和植物非綠色部位的細(xì)胞物非綠色部位的細(xì)胞) )，也可能沒(méi)有液泡，也可能沒(méi)有液泡( (如動(dòng)物和植物根尖的如動(dòng)物和植物根尖的分生組織分生組織) )。第24頁(yè)/共58頁(yè)生物的分裂方式：生物的分裂方式：

15、a.a.原核生物細(xì)胞增殖的方式為二分裂，不能進(jìn)行有絲分裂，遺原核生物細(xì)胞增殖的方式為二分裂，不能進(jìn)行有絲分裂，遺傳不遵循孟德?tīng)栠z傳規(guī)律，另外轉(zhuǎn)錄和翻譯同時(shí)、同地進(jìn)行。傳不遵循孟德?tīng)栠z傳規(guī)律，另外轉(zhuǎn)錄和翻譯同時(shí)、同地進(jìn)行。b.b.真核生物細(xì)胞可進(jìn)行有絲分裂、無(wú)絲分裂和減數(shù)分裂。真核生物細(xì)胞可進(jìn)行有絲分裂、無(wú)絲分裂和減數(shù)分裂。第25頁(yè)/共58頁(yè)(3)(3)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)聯(lián)：細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)聯(lián)：細(xì)胞功能的復(fù)雜性與細(xì)胞中細(xì)胞器的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān)；細(xì)胞功能的復(fù)雜性與細(xì)胞中細(xì)胞器的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān)；細(xì)胞膜功能的復(fù)雜性與其含有的蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān)。細(xì)胞膜功能的復(fù)雜性與其含有的蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān)。(

16、4)(4)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能：細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能：核膜：是雙層膜結(jié)構(gòu)，具有選擇透過(guò)性，一些小分子物質(zhì)可核膜：是雙層膜結(jié)構(gòu)，具有選擇透過(guò)性，一些小分子物質(zhì)可通過(guò)核膜進(jìn)出細(xì)胞核，如通過(guò)核膜進(jìn)出細(xì)胞核，如ATPATP；在有絲分裂和減數(shù)第一次分裂；在有絲分裂和減數(shù)第一次分裂的前期消失，在末期重現(xiàn)。的前期消失，在末期重現(xiàn)。核孔：有選擇性的允許一些大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核，如核孔：有選擇性的允許一些大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核，如mRNAmRNA、組蛋白等。組蛋白等。核仁：與某種核仁：與某種RNARNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。的合成以及核糖體的形成有關(guān)。第26頁(yè)/共58頁(yè)【熱點(diǎn)考向熱點(diǎn)考向1 1】 組成細(xì)胞的物質(zhì)

17、組成細(xì)胞的物質(zhì)高考頻次高考頻次3 3年年8 8考考 預(yù)測(cè)指數(shù)預(yù)測(cè)指數(shù)角度一：構(gòu)成細(xì)胞的化合物的結(jié)構(gòu)和功能角度一：構(gòu)成細(xì)胞的化合物的結(jié)構(gòu)和功能【典題訓(xùn)練典題訓(xùn)練1 1】(2011(2011北京高考北京高考) )胰島素的胰島素的A A、B B兩條肽鏈?zhǔn)怯蓛蓷l肽鏈?zhǔn)怯梢粋€(gè)基因編碼的。下列有關(guān)胰島素的敘述，正確的是一個(gè)基因編碼的。下列有關(guān)胰島素的敘述，正確的是( )( )A.A.胰島素基因的兩條胰島素基因的兩條DNADNA單鏈分別編碼單鏈分別編碼A A、B B兩條肽鏈兩條肽鏈B.B.沸水浴加熱之后，構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂沸水浴加熱之后，構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂C.C.胰島素的功能取決于氨

18、基酸的序列，與空間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)胰島素的功能取決于氨基酸的序列，與空間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)D.D.核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素第27頁(yè)/共58頁(yè)【解題指導(dǎo)解題指導(dǎo)】解答本題需掌握以下三點(diǎn)：解答本題需掌握以下三點(diǎn)：(1)DNA(1)DNA轉(zhuǎn)錄時(shí)只有一條鏈作為模板鏈；轉(zhuǎn)錄時(shí)只有一條鏈作為模板鏈；(2)(2)胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)；胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)；(3)(3)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)由氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)由氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)決定，多肽合成蛋白質(zhì)需經(jīng)加工、修飾。的空間結(jié)構(gòu)決定，多肽合成蛋白質(zhì)需經(jīng)加工、修飾

19、。第28頁(yè)/共58頁(yè)【解析解析】選選D D。A A項(xiàng)，胰島素基因表達(dá)時(shí)只以一條鏈為模板編碼項(xiàng)，胰島素基因表達(dá)時(shí)只以一條鏈為模板編碼氨基酸形成肽鏈，胰島素氨基酸形成肽鏈，胰島素A A、B B兩條肽鏈的形成是因?yàn)榈鞍酌笇?duì)兩條肽鏈的形成是因?yàn)榈鞍酌笇?duì)肽鏈的再加工。肽鏈的再加工。B B項(xiàng)，沸水浴加熱之后，構(gòu)成胰島素的肽鏈空項(xiàng)，沸水浴加熱之后，構(gòu)成胰島素的肽鏈空間結(jié)構(gòu)將發(fā)生改變，可能會(huì)充分伸展，但肽鍵不會(huì)打開(kāi)，因此間結(jié)構(gòu)將發(fā)生改變，可能會(huì)充分伸展，但肽鍵不會(huì)打開(kāi)，因此不會(huì)斷裂；不會(huì)斷裂；C C項(xiàng)，胰島素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，功能取決于空項(xiàng)，胰島素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，功能取決于空間結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的多樣

20、性與組成它的氨基酸的種類(lèi)、間結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的多樣性與組成它的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)數(shù)目、排列順序和肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別有關(guān)。千差萬(wàn)別有關(guān)。D D項(xiàng)，胰島素合成過(guò)程中，先在核糖體上合成項(xiàng)，胰島素合成過(guò)程中，先在核糖體上合成多肽鏈，然后在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體中用蛋白酶對(duì)肽鏈進(jìn)行加工、多肽鏈，然后在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體中用蛋白酶對(duì)肽鏈進(jìn)行加工、再加工及修飾作用合成胰島素再加工及修飾作用合成胰島素A A、B B兩條肽鏈。兩條肽鏈。第29頁(yè)/共58頁(yè)【思維拓展思維拓展】(1)(1)所有激素都是由基因編碼合成的嗎？所有激素都是由基因編碼

21、合成的嗎？提示：提示：化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)的激素由基因編碼合成，不屬于蛋白化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)的激素由基因編碼合成，不屬于蛋白質(zhì)的激素不是由基因編碼合成的，如性激素。質(zhì)的激素不是由基因編碼合成的，如性激素。(2)(2)若該胰島素含有若該胰島素含有5151個(gè)氨基酸，則胰島素含有的氨基數(shù)、羧個(gè)氨基酸，則胰島素含有的氨基數(shù)、羧基數(shù)至少是多少？肽鍵是多少？基數(shù)至少是多少？肽鍵是多少？提示：提示：該胰島素有兩條肽鏈，所以氨基數(shù)、羧基數(shù)至少都是該胰島素有兩條肽鏈，所以氨基數(shù)、羧基數(shù)至少都是2 2個(gè)，肽鍵為個(gè)，肽鍵為4949個(gè)。個(gè)。第30頁(yè)/共58頁(yè)【歸納總結(jié)歸納總結(jié)】DNADNA、蛋白質(zhì)和生物多樣性的關(guān)系、蛋白質(zhì)

22、和生物多樣性的關(guān)系第31頁(yè)/共58頁(yè)角度二：組成細(xì)胞的有機(jī)物鑒定角度二：組成細(xì)胞的有機(jī)物鑒定【典題訓(xùn)練典題訓(xùn)練2 2】(2009(2009江蘇高考江蘇高考) )下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)及顯色結(jié)果的下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)及顯色結(jié)果的敘述，正確的是敘述，正確的是( )( )A.A.水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀B.B.沸水浴條件下，脫氧核苷酸與二苯胺發(fā)生作用呈現(xiàn)藍(lán)色沸水浴條件下，脫氧核苷酸與二苯胺發(fā)生作用呈現(xiàn)藍(lán)色C.C.常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色D.D.常溫條件下，核糖核酸與甲基綠

23、作用呈現(xiàn)綠色常溫條件下，核糖核酸與甲基綠作用呈現(xiàn)綠色第32頁(yè)/共58頁(yè)【解題指導(dǎo)解題指導(dǎo)】解答顏色鑒定類(lèi)實(shí)驗(yàn)的步驟：解答顏色鑒定類(lèi)實(shí)驗(yàn)的步驟：(1)(1)判斷使用的試劑是否正確。判斷使用的試劑是否正確。(2)(2)看描述的反應(yīng)顏色是否正確?？疵枋龅姆磻?yīng)顏色是否正確?！窘馕鼋馕觥窟x選C C。A A項(xiàng)，在水浴加熱條件下，還原項(xiàng)，在水浴加熱條件下，還原( (性性) )糖糖( (如果糖、如果糖、麥芽糖、葡萄糖麥芽糖、葡萄糖) )與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀，而與斐林試劑發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀，而蔗糖不是還原蔗糖不是還原( (性性) )糖。糖。B B項(xiàng)，沸水浴條件下，項(xiàng)，沸水浴條件下，DNADN

24、A與二苯胺發(fā)生與二苯胺發(fā)生作用呈現(xiàn)藍(lán)色。作用呈現(xiàn)藍(lán)色。C C項(xiàng)，在常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)項(xiàng)，在常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。生紫色反應(yīng)。D D項(xiàng)，常溫條件下，脫氧核糖核酸與甲基綠作用項(xiàng)，常溫條件下，脫氧核糖核酸與甲基綠作用呈現(xiàn)綠色。呈現(xiàn)綠色。第33頁(yè)/共58頁(yè)【歸納總結(jié)歸納總結(jié)】顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的條件顏色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的條件(1)(1)需要水浴需要水浴( (隔水隔水) )加熱的實(shí)驗(yàn)：斐林試劑鑒定還原加熱的實(shí)驗(yàn)：斐林試劑鑒定還原( (性性) )糖：糖：需用需用50506565的溫水浴加熱。的溫水浴加熱。(2)(2)需要顯微鏡觀察的實(shí)驗(yàn)：需要顯微鏡觀察的實(shí)驗(yàn)：蘇丹蘇丹染液檢測(cè)脂肪；染

25、液檢測(cè)脂肪；觀察線粒體：觀察時(shí)需用健那綠觀察線粒體：觀察時(shí)需用健那綠( (鐵蘇木精鐵蘇木精) )染色；染色；觀察染色體：觀察時(shí)需用龍膽紫染色；觀察染色體：觀察時(shí)需用龍膽紫染色；觀察觀察DNADNA和和RNARNA的分布：觀察時(shí)需用甲基綠和吡羅紅的分布：觀察時(shí)需用甲基綠和吡羅紅( (派洛寧派洛寧) )染色。染色。第34頁(yè)/共58頁(yè)【熱點(diǎn)考向熱點(diǎn)考向2 2】 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、功能與物質(zhì)運(yùn)輸細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、功能與物質(zhì)運(yùn)輸高考頻次高考頻次3 3年年1212考考 預(yù)測(cè)指數(shù)預(yù)測(cè)指數(shù)角度一：生物膜的結(jié)構(gòu)、功能與物質(zhì)運(yùn)輸方式角度一：生物膜的結(jié)構(gòu)、功能與物質(zhì)運(yùn)輸方式【典題訓(xùn)練典題訓(xùn)練3 3】20122012年世界環(huán)境日

26、的主題凸顯綠色經(jīng)濟(jì)，低碳年世界環(huán)境日的主題凸顯綠色經(jīng)濟(jì)，低碳生活是維持綠色經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵一環(huán)，低碳生活不僅能減緩溫室效生活是維持綠色經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵一環(huán)，低碳生活不僅能減緩溫室效應(yīng)，還能抑制海洋酸化。如圖是某海洋動(dòng)物細(xì)胞抵抗海洋酸化應(yīng)，還能抑制海洋酸化。如圖是某海洋動(dòng)物細(xì)胞抵抗海洋酸化的調(diào)節(jié)過(guò)程，關(guān)于該過(guò)程的描述錯(cuò)誤的是的調(diào)節(jié)過(guò)程，關(guān)于該過(guò)程的描述錯(cuò)誤的是( )( )第35頁(yè)/共58頁(yè)A.A.該動(dòng)物細(xì)胞排出氫離子的方式是主動(dòng)運(yùn)輸該動(dòng)物細(xì)胞排出氫離子的方式是主動(dòng)運(yùn)輸B.B.一部分氫離子形成碳酸分子通過(guò)毛細(xì)血管排出體外一部分氫離子形成碳酸分子通過(guò)毛細(xì)血管排出體外C.C.海洋酸化導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)氫離子的濃度增加海洋

27、酸化導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)氫離子的濃度增加D.D.該細(xì)胞消耗的該細(xì)胞消耗的ATPATP來(lái)源于細(xì)胞呼吸來(lái)源于細(xì)胞呼吸第36頁(yè)/共58頁(yè)【解題指導(dǎo)解題指導(dǎo)】(1)(1)排除排除“綠色經(jīng)濟(jì)綠色經(jīng)濟(jì)”“”“低碳生活低碳生活”“”“溫室效應(yīng)溫室效應(yīng)”等無(wú)關(guān)信息的影響，明確考查的內(nèi)容不是生態(tài)系統(tǒng)，而是物質(zhì)等無(wú)關(guān)信息的影響，明確考查的內(nèi)容不是生態(tài)系統(tǒng)，而是物質(zhì)運(yùn)輸和細(xì)胞代謝方面的知識(shí)。運(yùn)輸和細(xì)胞代謝方面的知識(shí)。(2)(2)讀圖時(shí)，要注意氫離子運(yùn)輸需要消耗讀圖時(shí)，要注意氫離子運(yùn)輸需要消耗ATPATP等條件，從而可以等條件，從而可以判斷氫離子的運(yùn)輸方式；還要注意氫離子進(jìn)入細(xì)胞后的變化判斷氫離子的運(yùn)輸方式；還要注意氫離子進(jìn)入

28、細(xì)胞后的變化形成碳酸分子，以及碳酸分子形成以后的去向。形成碳酸分子，以及碳酸分子形成以后的去向。第37頁(yè)/共58頁(yè)【解析解析】選選C C。由圖中氫離子泵出細(xì)胞外需要消耗能量可知，。由圖中氫離子泵出細(xì)胞外需要消耗能量可知，氫離子泵出細(xì)胞外屬于主動(dòng)運(yùn)輸，另外一部分氫離子形成碳酸氫離子泵出細(xì)胞外屬于主動(dòng)運(yùn)輸，另外一部分氫離子形成碳酸分子通過(guò)毛細(xì)血管排出體外；細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，且氫離分子通過(guò)毛細(xì)血管排出體外；細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，且氫離子進(jìn)出細(xì)胞的方式為主動(dòng)運(yùn)輸，海洋酸化不會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)氫離子進(jìn)出細(xì)胞的方式為主動(dòng)運(yùn)輸，海洋酸化不會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)氫離子濃度的增加；細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)需要的能量來(lái)源于細(xì)胞呼吸。

29、子濃度的增加；細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)需要的能量來(lái)源于細(xì)胞呼吸。第38頁(yè)/共58頁(yè)【思維拓展思維拓展】(1)(1)氫離子通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸排出細(xì)胞外的方式體現(xiàn)了細(xì)胞膜的什氫離子通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸排出細(xì)胞外的方式體現(xiàn)了細(xì)胞膜的什么特性？么特性？提示：提示：主動(dòng)運(yùn)輸體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性和選擇透過(guò)性。主動(dòng)運(yùn)輸體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性和選擇透過(guò)性。(2)(2)根據(jù)氫離子的運(yùn)輸方式能否判斷細(xì)胞膜兩側(cè)根據(jù)氫離子的運(yùn)輸方式能否判斷細(xì)胞膜兩側(cè)H H+ +的濃度？的濃度？提示：提示：H H+ +通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸排出細(xì)胞外，是逆濃度梯度運(yùn)輸?shù)?，因通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸排出細(xì)胞外，是逆濃度梯度運(yùn)輸?shù)?，因此?xì)胞內(nèi)的濃度低于膜外。此細(xì)胞內(nèi)的濃度低于膜外。

30、第39頁(yè)/共58頁(yè)角度二：細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能角度二：細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能【典題訓(xùn)練典題訓(xùn)練4 4】(2011(2011江蘇高考江蘇高考) )關(guān)于人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)于人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是敘述，正確的是( )( )A.A.在細(xì)胞核內(nèi)在細(xì)胞核內(nèi)RNARNA能夠傳遞和表達(dá)遺傳信息能夠傳遞和表達(dá)遺傳信息B.B.核糖體是蛋白質(zhì)合成和加工的主要場(chǎng)所核糖體是蛋白質(zhì)合成和加工的主要場(chǎng)所C.C.線粒體內(nèi)膜蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比值大于外膜線粒體內(nèi)膜蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比值大于外膜D.D.高爾基體與有絲分裂過(guò)程中紡錘體形成有關(guān)高爾基體與有絲分裂過(guò)程中紡錘體形成有關(guān)【解題指導(dǎo)解題指導(dǎo)】解答本題的關(guān)鍵是明確細(xì)胞中的化

31、合物的生理作解答本題的關(guān)鍵是明確細(xì)胞中的化合物的生理作用和細(xì)胞結(jié)構(gòu)的功能。用和細(xì)胞結(jié)構(gòu)的功能。第40頁(yè)/共58頁(yè)【解析解析】選選C C。遺傳信息的傳遞包括遺傳信息從親代傳到子代。遺傳信息的傳遞包括遺傳信息從親代傳到子代和遺傳信息由和遺傳信息由DNADNA傳到傳到RNARNA的過(guò)程，前者通過(guò)的過(guò)程，前者通過(guò)DNADNA復(fù)制實(shí)現(xiàn)，后復(fù)制實(shí)現(xiàn)，后者通過(guò)轉(zhuǎn)錄實(shí)現(xiàn)，這兩個(gè)過(guò)程均發(fā)生在細(xì)胞核內(nèi)；而遺傳信息者通過(guò)轉(zhuǎn)錄實(shí)現(xiàn)，這兩個(gè)過(guò)程均發(fā)生在細(xì)胞核內(nèi)；而遺傳信息的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過(guò)程，翻譯發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中。核糖的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過(guò)程，翻譯發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中。核糖體只是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，而蛋白質(zhì)的加工需要

32、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾體只是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，而蛋白質(zhì)的加工需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體來(lái)完成，如分泌蛋白的加工。由于線粒體內(nèi)膜是有氧呼吸基體來(lái)完成，如分泌蛋白的加工。由于線粒體內(nèi)膜是有氧呼吸第三階段第三階段( (H H與氧的結(jié)合與氧的結(jié)合) )的場(chǎng)所，膜上附著了催化相關(guān)階的場(chǎng)所，膜上附著了催化相關(guān)階段的酶，因此蛋白質(zhì)含量高于外膜，即蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比值大段的酶，因此蛋白質(zhì)含量高于外膜，即蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比值大于外膜。人體細(xì)胞屬于動(dòng)物細(xì)胞，它在進(jìn)行有絲分裂時(shí)，由中于外膜。人體細(xì)胞屬于動(dòng)物細(xì)胞，它在進(jìn)行有絲分裂時(shí)，由中心體發(fā)出星射線形成紡錘體，與高爾基體無(wú)關(guān)。心體發(fā)出星射線形成紡錘體，與高爾基體無(wú)關(guān)。第41頁(yè)/共58

33、頁(yè)【歸納總結(jié)歸納總結(jié)】 各種膜在功能上的聯(lián)系各種膜在功能上的聯(lián)系第42頁(yè)/共58頁(yè)【熱點(diǎn)考向熱點(diǎn)考向3 3】 不同種類(lèi)的細(xì)胞不同種類(lèi)的細(xì)胞高考頻次高考頻次3 3年年6 6考考 預(yù)測(cè)指數(shù)預(yù)測(cè)指數(shù)【典題訓(xùn)練典題訓(xùn)練5 5】(2012(2012江西聯(lián)考江西聯(lián)考) )如圖是生物界常見(jiàn)的四種細(xì)如圖是生物界常見(jiàn)的四種細(xì)胞，下列說(shuō)法正確的是胞，下列說(shuō)法正確的是( )( )第43頁(yè)/共58頁(yè)A.aA.a、b b兩種細(xì)胞可能來(lái)自同一生物，但所表達(dá)的基因完全不相兩種細(xì)胞可能來(lái)自同一生物，但所表達(dá)的基因完全不相同同B.aB.a、b b、c c細(xì)胞均來(lái)自異養(yǎng)生物，而細(xì)胞均來(lái)自異養(yǎng)生物，而d d細(xì)胞來(lái)自自養(yǎng)生物細(xì)胞來(lái)自

34、自養(yǎng)生物C.C.能夠發(fā)生滲透作用的細(xì)胞只有能夠發(fā)生滲透作用的細(xì)胞只有d d細(xì)胞細(xì)胞D.bD.b、c c、d d細(xì)胞都有兩種核酸細(xì)胞都有兩種核酸【解題指導(dǎo)解題指導(dǎo)】解答本題的關(guān)鍵是：解答本題的關(guān)鍵是：(1)(1)根據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)判斷細(xì)胞類(lèi)型；根據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)判斷細(xì)胞類(lèi)型；(2)(2)明確特殊細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和代謝方式；明確特殊細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和代謝方式；(3)(3)明確特殊細(xì)胞的遺傳物質(zhì)及遺傳物質(zhì)的傳遞過(guò)程。明確特殊細(xì)胞的遺傳物質(zhì)及遺傳物質(zhì)的傳遞過(guò)程。第44頁(yè)/共58頁(yè)【解析解析】選選D D。a a、b b兩種細(xì)胞可能來(lái)自同一生物，有些基因在兩種細(xì)胞可能來(lái)自同一生物，有些基因在這兩種細(xì)胞內(nèi)均可表達(dá)，如這兩種細(xì)胞內(nèi)均

35、可表達(dá)，如RNARNA聚合酶基因，但構(gòu)成它們的各聚合酶基因，但構(gòu)成它們的各自結(jié)構(gòu)蛋白的基因表達(dá)卻不相同，自結(jié)構(gòu)蛋白的基因表達(dá)卻不相同，A A錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。a a為紅細(xì)胞，為紅細(xì)胞，b b為神為神經(jīng)細(xì)胞，經(jīng)細(xì)胞，c c為細(xì)菌細(xì)胞，為細(xì)菌細(xì)胞，d d為植物細(xì)胞；為植物細(xì)胞；d d中含有葉綠體，必定中含有葉綠體，必定為自養(yǎng)生物，有些細(xì)菌能進(jìn)行光合作用，為自養(yǎng)生物，為自養(yǎng)生物，有些細(xì)菌能進(jìn)行光合作用，為自養(yǎng)生物，B B錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。c c、d d均可發(fā)生滲透作用，均可發(fā)生滲透作用，C C錯(cuò)誤。細(xì)胞生物內(nèi)含有兩種核酸，錯(cuò)誤。細(xì)胞生物內(nèi)含有兩種核酸，D D正確。正確。第45頁(yè)/共58頁(yè)【思維拓展思維拓展】(1

36、)(1)哺乳動(dòng)物體內(nèi)成熟哺乳動(dòng)物體內(nèi)成熟a a細(xì)胞的呼吸方式是什么？細(xì)胞的呼吸方式是什么？提示：提示：a a細(xì)胞為紅細(xì)胞，哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和各細(xì)胞為紅細(xì)胞，哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，呼吸方式為無(wú)氧呼吸。種細(xì)胞器，呼吸方式為無(wú)氧呼吸。(2)b(2)b、c c細(xì)胞相同的結(jié)構(gòu)有哪些？細(xì)胞相同的結(jié)構(gòu)有哪些？提示：提示：b b、c c細(xì)胞分別為神經(jīng)細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞，共同具有的結(jié)構(gòu)細(xì)胞分別為神經(jīng)細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞，共同具有的結(jié)構(gòu)有：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核糖體。有：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和核糖體。第46頁(yè)/共58頁(yè)【歸納總結(jié)歸納總結(jié)】原核生物與真核生物中的特殊細(xì)胞原核生物與真核生物中的特殊細(xì)胞(1

37、)(1)藍(lán)藻：無(wú)線粒體和葉綠體，但可以進(jìn)行有氧呼吸和光合作藍(lán)藻：無(wú)線粒體和葉綠體，但可以進(jìn)行有氧呼吸和光合作用。用。(2)(2)蛔蟲(chóng)的體細(xì)胞和人的成熟紅細(xì)胞：無(wú)線粒體，只進(jìn)行無(wú)氧蛔蟲(chóng)的體細(xì)胞和人的成熟紅細(xì)胞：無(wú)線粒體，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸。呼吸產(chǎn)生乳酸。(3)(3)根尖分生區(qū)細(xì)胞：無(wú)葉綠體和大液泡，是觀察有絲分裂的根尖分生區(qū)細(xì)胞：無(wú)葉綠體和大液泡，是觀察有絲分裂的好材料。好材料。(4)(4)花粉、極核、卵細(xì)胞：是減數(shù)分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞，但觀察花粉、極核、卵細(xì)胞：是減數(shù)分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞，但觀察減數(shù)分裂最好的材料是雄蕊。減數(shù)分裂最好的材料是雄蕊。第47頁(yè)/共58頁(yè)1.(1.(鑒定實(shí)驗(yàn)題鑒定實(shí)驗(yàn)題)

38、(2012)(2012江蘇高考江蘇高考) )下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是( )( )A.A. B. B. C. C. D. D.第48頁(yè)/共58頁(yè)【題型分析題型分析】鑒定類(lèi)實(shí)驗(yàn)題是近幾年高考的必考題，且考查形鑒定類(lèi)實(shí)驗(yàn)題是近幾年高考的必考題，且考查形式固定，多通過(guò)選擇題的形式考查物質(zhì)鑒定的試劑、條件等，式固定，多通過(guò)選擇題的形式考查物質(zhì)鑒定的試劑、條件等，如如20122012安徽安徽T1T1、20122012廣東廣東T3T3、20122012上海上海T3T3、20122012江江蘇蘇T19T19、20112011山東山東T6T6、20

39、112011全國(guó)卷全國(guó)卷T6T6等。解答本類(lèi)題的等。解答本類(lèi)題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確記憶使用的試劑及反應(yīng)現(xiàn)象。關(guān)鍵是準(zhǔn)確記憶使用的試劑及反應(yīng)現(xiàn)象。第49頁(yè)/共58頁(yè)【解析解析】選選C C。脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸，所以錯(cuò)誤。脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸，所以錯(cuò)誤。糖原是多糖，為非還原糖原是多糖，為非還原( (性性) )糖，遇到斐林試劑沒(méi)有磚紅色沉淀糖，遇到斐林試劑沒(méi)有磚紅色沉淀出現(xiàn)，因此錯(cuò)誤。甲基綠主要與出現(xiàn)，因此錯(cuò)誤。甲基綠主要與DNADNA的親和性大，使其呈現(xiàn)的親和性大，使其呈現(xiàn)綠色，所以中的核酸應(yīng)該是綠色，所以中的核酸應(yīng)該是DNADNA，其組成單位是脫氧核苷酸。，其組成單位是脫氧核苷酸。蛋白質(zhì)

40、的組成單位是氨基酸，遇雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色反應(yīng)；蛋蛋白質(zhì)的組成單位是氨基酸，遇雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色反應(yīng)；蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，因此正確。白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，因此正確。第50頁(yè)/共58頁(yè)2.(2.(原理判斷題原理判斷題) )生活中經(jīng)常遇到一些生物學(xué)問(wèn)題，下列認(rèn)識(shí)正生活中經(jīng)常遇到一些生物學(xué)問(wèn)題，下列認(rèn)識(shí)正確的是確的是( )( )A.A.脂類(lèi)物質(zhì)都會(huì)使人發(fā)胖，最好不要攝入脂類(lèi)物質(zhì)都會(huì)使人發(fā)胖，最好不要攝入B.B.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充C.C.無(wú)糖八寶粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖類(lèi)無(wú)糖八寶粥不添加蔗糖，添加木糖醇

41、，所以不含糖類(lèi)D.D.人體每天需要量最多的是糖類(lèi)，所以主食應(yīng)該是糧食制品人體每天需要量最多的是糖類(lèi)，所以主食應(yīng)該是糧食制品第51頁(yè)/共58頁(yè)【題型分析題型分析】原理判斷類(lèi)題目在高考中呈現(xiàn)的比例越來(lái)越高，原理判斷類(lèi)題目在高考中呈現(xiàn)的比例越來(lái)越高，大多借助新背景材料考查基本原理、生物過(guò)程，如大多借助新背景材料考查基本原理、生物過(guò)程，如20122012江江蘇蘇T1T1、20122012海南海南T1T1、20122012上海上海T2T2、20122012廣東廣東T1T1、20122012全國(guó)卷全國(guó)卷T2T2、20112011北京北京T5T5、20112011安徽安徽T1T1等。該類(lèi)題目的四等。該類(lèi)題目的四個(gè)選項(xiàng)一般無(wú)直接關(guān)聯(lián)，需逐項(xiàng)判斷。個(gè)選項(xiàng)一般無(wú)直接關(guān)聯(lián)，需逐項(xiàng)判斷?！窘馕鼋馕觥窟x選D D。脂質(zhì)中使人發(fā)胖的主要是脂肪；精瘦肉中含量。脂質(zhì)中使人發(fā)胖的主要是脂肪；精瘦肉中含量最多的化合物是水，蛋白質(zhì)是精瘦肉中含量最多的有機(jī)化合物；最多的化合物是水，蛋白質(zhì)