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文檔簡介

1、假日酒店消防安全責任制(規(guī)范化wi里制度要求)一、為加強消防安全管理工作,進一步明確消防安全職責、落實責任,保障人民生命財產安全,促進 酒店的健康發(fā)展,營造穩(wěn)定和諧的工作(生產)環(huán)境,結合酒店實際,制定本規(guī)定。二、消防安全管理要樹立“安全發(fā)展”的理念,堅持“安全第一、防消結合"的方針;堅持“管行業(yè) 必須管安全,管業(yè)務必須管安全,管生產經營必須管安全"的原則,認真落實“一崗雙責"的消防安全責 任制;酒店法人是消防安全的責任人,負責人是消防安全的管理人,對消防安全工作全面負責。三、任何單位和個人有依法獲得安全生產保障的權力,有對違反消防安全法律法規(guī)行為檢舉控告的權 力

2、,并應當依法履行消防安全的義務。四、消防安全責任人的職責1)貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障單位消防安全符合規(guī)定,掌握本單位的消防安全情況;2)將消防工作與本單位的生產、科研、經營、管理等活動統(tǒng)籌安排,批準實施年度消防工作計劃;3)為本單位的消防安全提供必要的經費和組織保障;4)確定逐級消防安全責任,批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;5)組織防火檢查,督促落實火災隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題;6)根據消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊、義務消防隊;7)組織制定符合本單位實際的滅火和應急疏散預案,并實施演練;五、消防安全管理人的職責1)擬定年度消防工作計劃,組織實施日常消防安全管理工作;

3、2)組織制訂消防安全管理制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實;3)擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案;4)組織實施防火檢查和火災隱患整改工作;5)組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散 通道和安全出口暢通;6)組織管理專職消防隊和義務消防隊;7)在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育和培訓,組織滅火和應急疏散預案的實施和演練;8)單位消防安全責任人委托的其他消防安全管理工作;消防安全管理人對單位的消防安全責任人負責,實施和組織落實以上消防安全管理工作;消防安全 管理人應當定期向消防安全責任人報告消防安全情況,及時報告涉及消防安全的重

4、大問題。六、工程部經理的消防安全職責1)負責制定本部門消防安全工作計劃,并定期檢查計劃完成情況,做好各種消防安全管理記錄,并 定期向安全管理人匯報本部門的安全工作;2)完善各種機械設備的安全操作規(guī)程,并定期進行監(jiān)督檢查;3)定期對單位的設備、設施進行安全檢查,對易燃易爆等危險場所的各種用電設備作重點檢查,查 出的火災隱患應定人、定措施限期整改;4)做好外來施工人員的消防安全管理工作,簽訂安全施工協議;5)做好水、電等的停、送及不正常和緊急狀態(tài)下的處理,確保消防安全的用水、用電;6)在制定技術改造措施和變動操作條件時必須符合消防安全技術指標;7)參加火災危險源的辨識與評價,負責審核、審批各工程項

5、目的消防安全技術措施和消防安全技術 方案,并檢查落實情況;8)負責重點部位、重要設備設施的消防安全檢查,隨時掌握消防安全動態(tài);七、保安部經理的消防安全職責1)負責協助消防管理人對單位消防安全工作的檢查,并對各部門落實情況進行監(jiān)督;定期向安全管 理人匯報本部門的安全工作;2)負責單位區(qū)域的用電、防火、用氣情況的檢查監(jiān)督,并對存在的火災隱患提出整改意見,檢查整 改意見的落實情況;3)負責單位經營區(qū)域及員工宿舍區(qū)的消防安全日常檢查工作;4)負責檢查進入酒店人員攜帶危險化學物品、火種等情況;5)認真貫徹執(zhí)行中華人民共和國消防法,堅持“預防為主、防消結合”的方針,負責撲救單位區(qū) 域發(fā)生的一切火災;6)負

6、責監(jiān)督檢查消防設施和消防器材,確保消防設施、消防器材的齊全完好,消防通道暢通;7)對義務消防組織并進行業(yè)務技術指導、訓練,提高義務消防隊員的能力;8)協助單位各部門處理有關消防安全的問題;八、中控室負責人的職責1)負責中控室的日常管理工作,嚴格貫徹消防的相關法律法規(guī),認真落實24小時值班制度;2)負責對中控室監(jiān)控人員的培訓、考核;3)配合消防維保單位對酒店消防系統(tǒng)的維護保養(yǎng),確保消防系統(tǒng)運行正常;4)定期向安全管理人匯報本部門的安全工作,完場安全管理人交辦的其它消防安全工作;九、工會的消防職責1)貫徹執(zhí)行國家消防安全法律、法規(guī)及上級有關規(guī)章制度和規(guī)范標準。對忽視消防安全和違反勞動 保護的現象及

7、時提出批評和建議,督促和配合有關部門及時改進。對妨礙消防安全、危害職工安全健康和 違反勞動安全操作規(guī)程的行為有權抵制、糾正和控告;2)參加酒店有關消防安全規(guī)章制度的制訂。組織一體化管理競賽。參加消防安全檢查;3)關心職工勞動條件的改善,保護職工在勞動中的安全與健康,參加火災事故的調查、分析和處理;十、酒店辦公室主任的消防安全職責1)o貫徹執(zhí)行國家的消防安全法律、法規(guī)、標準,嚴格執(zhí)行各項消防安全管理制度,對本部門消防安 全負責;2)負責對保安部的管理,承擔保安部的安全職責,嚴格落實保安部的日常檢查工作,落實各項消防 考核工作;3)制定員工宿舍的消防安全管理制度并落實執(zhí)行,保證住宿員工的安全;4)

8、深入生產經營第一線,掌握了解員工的思想動態(tài),做好思想政治工作,解決影響消防安全的各種 思想問題,做到防患于未然,發(fā)生火災事故后要做好穩(wěn)定員工情緒和及時恢復生產的各項思想工作;5)定期向安全管理人匯報本部門的安全工作;十一、餐飲部經理的消防安全職責1)貫徹執(zhí)行國家的消防安全法律、法規(guī)、標準,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和消防安全管理制度,對本部門消 防安全工作全面負責,部門負責人為第一消防安全責任人;2)負責對部門員工進行消防安全教育,并保證教育時間,組織定期進行消防安全考核,對未經消防安 全教育和消防安全考核不合格者不予分配工作;3)組織制定、修訂本部門的消防安全管理制度、消防安全技術操作規(guī)程、消防安全防

9、范措施,并負責 貫徹落實;4)組織本部門的消防安全、防火檢查,落實火災隱患的整改,并定期向安全管理人匯報本部門的安全工 作;保障部門區(qū)域內的設備、線路、消防安全裝置、消防設施、消防器材出于良好狀態(tài);5)監(jiān)督檢查本部門重大火災危險源的管理,落實崗位責任制;6)發(fā)生火災事故時,立即報告主管領導并啟動部門應急預案,組織現場處置,保護好現場,協助有關部 門查明火災事故原因和采取應急措施;7)落實單位的滅火和疏散應急預案,并定期組織員工演練;十二、客房部經理的消防安全職責1)貫徹執(zhí)行國家的消防安全法律、法規(guī)、標準,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和消防安全管理制度,對本部門消 防安全工作全面負責,部門負責人為第一消防安

10、全責任人;2)負責對部門員工進行消防安全教育,并保證教育時間,組織定期進行消防安全考核,對未經消防安 全教育和消防安全考核不合格者不予分配工作;3)組織制定、修訂本部門的消防安全管理制度、消防安全技術操作規(guī)程、消防安全防范措施,并負責 貫徹落實;4)組織本部門的消防安全、防火檢查,落實火災隱患整改,并定期向安全管理人匯報本部門的安全工 作;保障部門區(qū)域內的設備、線路、消防安全裝置、消防設施、消防器材出于良好狀態(tài);5)監(jiān)督檢查本部門重大火災危險源的管理,落實崗位責任制;6)發(fā)生火災事故時,立即報告主管領導并啟動部門應急預案,組織現場處置,保護好現場,協助有關 部門查明火災事故原因和采取應急措施;

11、7)落實單位的滅火和疏散應急救援預案,并定期組織員工演練。十三、財務部經理的消防安全職責1)貫徹執(zhí)行國家消防安全的法律法規(guī)及上級有關規(guī)定;2)根據單位實際情況及消防安全技術措施經費的需要,在資金使用上優(yōu)先安排消防安全技術措施經 費、勞動保護經費及其他消防安全所需經費;3)負責定期對各部門消防安全資金投入及使用情況進行監(jiān)督檢查;十四、消防安全員職責1)具體負責本部門日常消防安全工作,熟悉有關消防的法律、法規(guī)、操作規(guī)程及專業(yè)知識;2)協助部門經理做好對職工的消防安全教育培訓工作,并做好相關記錄;3)每天進入本部門管轄區(qū)域進行消防檢查,正常營業(yè)時至少每2小時巡查一次,發(fā)現火災隱患及時 整改。制止違章

12、指揮、違章作業(yè)和違反勞動紀律的行為,在緊急情況下對不聽勸阻者可停止其工作,并立 即報請領導處理。檢查落實動火安全措施,確保動火安全;4)負責本部門消防安全裝備、滅火器材、防護和急救器材的管理;5)協助部門經理進行火災危險源辨識,制訂防控措施、編制本部門消防應急救援預案,參與預案的 演練;6)健全完善消防安全管理基礎資料,做到齊全、實用、規(guī)范;7)負責對本部門員工的消防安全培訓;定期向部門經理匯報本部門的安全工作;十五、廚師長的消防安全職責1)貫徹執(zhí)行國家的消防安全法律、法規(guī)和標準,嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和消防安全管理制度,對廚房的 消防安全工作負責,廚師長為廚房第一消防安全責任人;2)負責對廚房員工

13、進行消防安全教育,并保證教育時間,組織定期進行消防安全考核,對未經消防 安全教育和消防安全考核不合格者不予分配工作;3)檢查各崗位消防安全情況,制止違章指揮、違章作業(yè)和違反勞動紀律的行為,遇到火災險情果斷 采取措施并報告領導,對查出的火災隱患及時組織力量限期整改;4)負責廚房重大火災危險源的管理,落實崗位責任制;5)負責管理本部門消防安全、防火設施及消防器材,檢查監(jiān)督本部門人員勞保用品的合理使用;6)參加本部門各類火災事故的調查處理,負責落實各項消防安全措施,配合有關部門對重大火災隱 患進行整改;7)落實單位的滅火和疏散應急救援預案,并定期組織員工演練;8)嚴格執(zhí)行動火作業(yè)的操作規(guī)程,制定應急

14、防范措施,配備滅火應急器材;9)向安全管理人定期匯報本部門的安全工作;十六、副經理、主管、領班(班組長)消防安全職責1)嚴格遵守消防安全操作規(guī)程和有關消防安全的規(guī)章制度。對本組人員在生產經營中的消防安全負2)組織搞好各項消防安全活動,開好班前、班后消防安全會,負責給新員工進行現場消防安全教育;3)組織本組員工學習消防安全操作規(guī)程和制度,隨時檢查執(zhí)行情況,在任何情況下,均不得違章蠻4)班前對所使用的設備、設施、防護用具及作業(yè)場所的消防器材進行安全檢查,發(fā)現火災隱患及時 解決,不能解決的要采取臨時控制措施并及時上報;5)領導本班組安全作業(yè),認真執(zhí)行消防安全交底,有權拒絕違章指令和作業(yè);6)聽從消防

15、安全員的指導,按受改進消防安全措施的教育,全班員工堅守崗位,嚴格執(zhí)行消防安全 規(guī)程和制度,做好上、下班的交接工作和消防安全自檢工作;7)發(fā)動全組員工為促進消防安全提出合理化建議,并作好記錄和匯報工作;8)支持部門消防安全員工作,及時采納安全員的正確意見,發(fā)動全組員工共同搞好消防安全工作,并定期向部門經理匯報本班組的安全工作;十七、倉庫管理員的消防安全職責1)做好倉庫的消防管理工作,嚴禁在倉庫內使用明火;2)對倉庫內的易燃、易爆、危險化學用品要按照相關的消防安全規(guī)定進行存放,定期進行安全檢查;3)對倉庫內的物品進行登記,定期進行消防安全檢查,對報廢物品、廢舊物品及時處理,消除火災 隱患;4)按照

16、消防規(guī)定,在倉庫內配備所需的消防器材,負責對消防器材的日常檢查、維護;5)對倉庫內的電器、線路等進行檢查,發(fā)現火災隱患立即上報主管領導;6)夏季做好倉庫的通風降溫工作,防止易燃物品發(fā)生自燃;十八、前廳經理的消防安全職責1)在部門經理的領導下,嚴格遵守消防安全操作規(guī)程和有關消防安全的規(guī)章制度,具體負責前廳的 消防安全管理工作;2)班前對所使用的設備、設施、防護用具及前廳的消防器材進行安全檢查,發(fā)現火災隱患及時解決, 不能解決的要采取臨時控制措施并及時上報;3)班中對前廳進行安全防火巡查,至少每2小時巡查一次;4)班后對前廳進行安全防火檢查,重點檢查有無遺留火種,及時消除存在的火災隱患;5)檢查客

17、人是否攜帶易燃、易爆物品和危險化學品;6 )組織本組員工學習消防安全操作規(guī)程和制度,隨時檢查執(zhí)行情況,在任何情況下,均不得違章蠻干;7)定期向餐飲部經理匯報本部門的安全工作;十九、樓層疏散引導員的職責1)熟練掌握疏散程序和逃生方法,經常性參與應急滅火和疏散演練;熟悉本單位和本樓層的疏散通道和 安全出口;教育員工掌握基本的疏散逃生技能。2)發(fā)生火災時,每個部位的疏散引導員應按照應急滅火和疏散應急預案的要求,通過喊話、廣播、熒光 棒指引等方式,通知、引導火場人員通過就近的安全出口、疏散通道迅速疏散。3)二層及以上的樓層發(fā)生火災,應先通知著火層及上下層的每個房間;首層發(fā)生火災,應先通知本層及 二層的

18、每個房間。4)負責在指定位置引導顧客和員工沿指定路線有序撤離;引導員應告知疏散人員正確佩戴好防煙面罩或 用濕毛巾捂住口鼻、降低高度、控制下樓速度、防止踩踏;引導已撤離人員迅速向開闊空地撤離,不得圍 觀或重新進入火場尋找財物;二十、電工的職責1)遵守法律法規(guī)和各項規(guī)章制度;2)負責單位高低壓配電柜、配電室、消防水泵房日常的巡查維護;3)負責單位餐飲、客房、辦公區(qū)、宿舍等所有電器設備的檢查和維修;4)定期向安全管理人匯報本部門的安全工作;5)努力做好設備的維修保養(yǎng)工作,高標準管理好設備,認真做好設備的維修保養(yǎng)記錄;6)嚴格交接班制度,設備發(fā)生故障時,按照規(guī)程搶修、排除故障,故障不排除不進行交接班,上一班與 下一班的人員要協同工作并作好記錄;7)定期巡視燈光電器設備,及時維

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