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文檔簡(jiǎn)介

1、  某某大酒店部門月度工作績(jī)效考核表部門:客房部                                         年    月考評(píng)項(xiàng)目考評(píng)細(xì)則考評(píng)內(nèi)容得分

2、工作任務(wù)及要求的完成情況無(wú)正當(dāng)理由,未按時(shí)完成月度工作任務(wù)扣3分/項(xiàng),未完成臨時(shí)性任務(wù)或未達(dá)到工作要求的扣2分次,分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)部門存在不足提出改進(jìn)意見(jiàn),指導(dǎo)其加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài)。部門負(fù)責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評(píng)議參加酒店例會(huì)、活動(dòng)遲到扣1分次,未請(qǐng)假未到扣2分次,每月請(qǐng)假超過(guò)2次扣1分次;不隨手關(guān)燈、關(guān)門,不注意節(jié)能扣1分次;著裝不整潔規(guī)范、抽煙、上班遲到、聊天等扣2分次;吵架或不遵守規(guī)章制度扣3分次;開(kāi)會(huì)時(shí)接打手機(jī)或有振鈴扣1分次;不按規(guī)定時(shí)間上交報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)等材料扣1分次,影響到酒店工作進(jìn)度的扣5分/次(質(zhì)檢部每月組織針對(duì)性檢查)下級(jí)員工對(duì)部門負(fù)責(zé)人的評(píng)議滿分為5分;與其它兄弟部門之間

3、的協(xié)調(diào)配合情況,根據(jù)兄弟部門對(duì)本部門的評(píng)價(jià)打分,在10分內(nèi)扣分(此項(xiàng)測(cè)評(píng)不定期舉行)。  部門培訓(xùn)情況未制定培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次,未按照計(jì)劃執(zhí)行扣2分/次,培訓(xùn)中有聊天、打盹等現(xiàn)象扣1分/次,部門人員培訓(xùn)出勤率低于80%扣1分/次,抽查員工掌握知識(shí)合格率低于75%扣1分/次,經(jīng)培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問(wèn)題扣2分/次,培訓(xùn)內(nèi)容欠缺扣1分/次,未按上級(jí)要求及時(shí)更改培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次。  部門績(jī)效考核情況檢查員工在部門的考核管理下,遵章守紀(jì)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、部門衛(wèi)生等是否達(dá)到酒店要求。各部門對(duì)管理人員和員工的考核記錄要保留齊全,在年底作為評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì)、淘汰調(diào)整的重要依據(jù)。

4、做好上傳下達(dá)和對(duì)員工的教育宣傳工作,不能將酒店或部門的有關(guān)制度、規(guī)定、通知、解釋等及時(shí)準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣1分。有越級(jí)上訪、打架、吵嘴、小團(tuán)體等不團(tuán)結(jié)現(xiàn)象,每發(fā)生一次扣1分。部門的考核制度與記錄不夠完善齊全的扣2分,落實(shí)和執(zhí)行效果不佳扣2分。檢查部門對(duì)員工績(jī)效考核情況,未按要求進(jìn)行全員考核扣10分,考核走形式未起到應(yīng)有作用或不公正、公平扣5分。加強(qiáng)對(duì)管理人員與員工的考核與培訓(xùn),建立個(gè)人考核檔案和培訓(xùn)檔案,提高部門人員綜合素質(zhì)。未按進(jìn)度要求落實(shí)績(jī)效管理的扣5分/月,存在不足的扣2分/次。  部門內(nèi)部管理情況每有一次賓客投訴或酒店質(zhì)檢記錄,對(duì)前臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)部門扣0.5分,后臺(tái)部

5、門扣1分。對(duì)前臺(tái)服務(wù)部門,在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過(guò)規(guī)定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量:餐廳、客房部、前廳營(yíng)銷部2條/月,安全部1條/月)。  酒店文化建設(shè)主動(dòng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)觀、經(jīng)營(yíng)觀等企業(yè)文化理念,在部門內(nèi)積極落實(shí)和推廣酒店文化理念,切實(shí)做到身體力行,完善行為意識(shí),增強(qiáng)酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2分/次(項(xiàng))。未根據(jù)酒店文化理念的貫徹要求,在工作中積極落實(shí)的扣3分/次。  安全有安全不良記錄,一次扣1分。發(fā)生安全事故并經(jīng)總經(jīng)理室研究確定責(zé)任后(情節(jié)嚴(yán)重的另行處理),對(duì)發(fā)生重大安全事故(人身永久傷殘以上事故或造成經(jīng)濟(jì)損失3000元以上)的一次

6、扣責(zé)任部門負(fù)責(zé)人10分,較大安全事故(發(fā)生工傷或經(jīng)濟(jì)損失500元以上)的一次扣5分,一般安全事故(經(jīng)濟(jì)損失低于500元)的一次扣3分。  電  話  費(fèi)  控  制控制在限額內(nèi),超出部分從部門收入分配中扣除,如未能有效管理導(dǎo)致費(fèi)用超過(guò)則扣2分/月  獎(jiǎng)勵(lì)加分內(nèi)容當(dāng)月部門積極主動(dòng)采取創(chuàng)新措施,并取得良好效果的加2分(部門每年采取的創(chuàng)新措施不應(yīng)少于3條,每缺少1條在部門負(fù)責(zé)人全年百分考核分?jǐn)?shù)上扣2分);當(dāng)月部門或員工因優(yōu)質(zhì)服務(wù)獲得賓客書面表?yè)P(yáng)一次加1分(加到2分為止);月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)每超計(jì)劃3%加1分;部門員工外出參加比賽

7、或演出活動(dòng)獲得名次的,對(duì)主要組織部門與員工部門負(fù)責(zé)人各加1分。部門或班組本年度獲得上級(jí)授予先進(jìn)團(tuán)體表彰的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加2分。獲得上級(jí)授予先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加0.5分/人次(加分最多不超過(guò)2分)。注:月度獎(jiǎng)勵(lì)加分最高限額為4分  針對(duì)性服務(wù)針對(duì)商務(wù)和會(huì)議客人,創(chuàng)新和完善會(huì)議中心的服務(wù)功能和服務(wù)細(xì)節(jié),對(duì)提供的各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目嚴(yán)格把關(guān);同時(shí)完善部門工作程序和標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)的服務(wù)程序和細(xì)節(jié)未能主動(dòng)完善的扣1分/次,服務(wù)未達(dá)到要求的扣2分/次  洗滌工作進(jìn)一步提高洗衣房工作水平。合理的安排工作時(shí)間,作好對(duì)前臺(tái)服務(wù),采取合理的

8、清洗辦法,合理的配備洗滌原料,能夠起到更清潔、節(jié)省能源、延長(zhǎng)物品使用壽命的效果。對(duì)洗衣房用水用汽用電進(jìn)行考核。棉織品報(bào)損額控制在萬(wàn)元內(nèi),洗滌費(fèi)控制在萬(wàn)元內(nèi)。每月消耗費(fèi)用未達(dá)到控制要求的扣5分,出現(xiàn)浪費(fèi)、損壞現(xiàn)象的扣2分/次。  工作將組的消耗費(fèi)用控制在合理范圍內(nèi),提高清潔水平,全面完善諸如電梯間地毯、大門防塵氈等部位的清洗程序和標(biāo)準(zhǔn),并做好客房和會(huì)議室的地毯日常巡查式清潔工作,定期對(duì)餐廳等部門提供地毯清潔服務(wù)。每月消耗費(fèi)用未達(dá)到控制要求的扣5分,出現(xiàn)清潔工作不達(dá)標(biāo)的扣12分/次。  系統(tǒng)使用與客史檔案進(jìn)一步完善本部門的電腦使用。盡可能挖掘使用西軟系統(tǒng)客房

9、模塊上的功能,進(jìn)一步完善電腦客史檔案收集、整理、錄入等程序,便于前臺(tái)提供更好的個(gè)性化服務(wù)。加強(qiáng)西軟系統(tǒng)的使用,確保錄入接待任務(wù)信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。未做好賓客信息的收集與應(yīng)用的扣1分/次,未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月。  客用品管理加強(qiáng)并完善二級(jí)倉(cāng)庫(kù)的領(lǐng)用及消耗管理。完善管理,嚴(yán)把進(jìn)出報(bào)損關(guān),進(jìn)一步降低客房消耗。在住客率為%的情況下,一次性客用消耗品控制在萬(wàn)/年內(nèi),即4.2元/間.天。每月未達(dá)到控制要求扣3分。  設(shè)施維護(hù)與節(jié)能保障各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施及使用物品的完好,延長(zhǎng)使用壽命,建立人為損壞賠償制度及記錄,杜絕疏漏現(xiàn)象。在部門全體人員當(dāng)中樹(shù)立節(jié)能意識(shí),養(yǎng)成良好的節(jié)

10、能習(xí)慣,主動(dòng)檢查和改進(jìn)節(jié)能工作。每發(fā)現(xiàn)物品損壞無(wú)記錄無(wú)追究的扣2分/次,未執(zhí)行節(jié)能制度、有浪費(fèi)現(xiàn)象扣1分/次,部門未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月。每月參加由分管領(lǐng)導(dǎo)主持的財(cái)務(wù)分析會(huì),根據(jù)分析情況落實(shí)和完善節(jié)能和成本控制工作。未能有效的落實(shí)節(jié)能工作扣2分/次。節(jié)約能源,水電費(fèi)用控制在萬(wàn)元內(nèi),其中水費(fèi)控制在萬(wàn)元內(nèi)。每月未達(dá)到控制要求扣3分。  定崗定員、精兵簡(jiǎn)政合理利用人力資源,人力成本控制在萬(wàn)元/年內(nèi)。按期完成定崗定員、精兵簡(jiǎn)政的工作要求,提高工作效率。各崗位工作安排不合理存在浪費(fèi)現(xiàn)象扣2分/次。  最終得分 部門:餐廳   

11、;                                      年    月考評(píng)項(xiàng)目考評(píng)細(xì)則考評(píng)內(nèi)容得分工作任務(wù)及要求的完成情況無(wú)正當(dāng)理由,未按時(shí)完成月度工作任務(wù)扣3分/項(xiàng),未完成臨時(shí)性任務(wù)或未達(dá)

12、到工作要求的扣2分次,分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)部門存在不足提出改進(jìn)意見(jiàn),指導(dǎo)其加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài)。  經(jīng)濟(jì)指標(biāo)未完成營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)指標(biāo),每缺少5扣1分,超過(guò)10扣4分;菜肴毛利率偏離1個(gè)百分點(diǎn)扣1分,超過(guò)2個(gè)百分點(diǎn)屬嚴(yán)重偏離扣5分;節(jié)能降耗指標(biāo)未達(dá)到規(guī)定扣2分。  部門負(fù)責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評(píng)議參加酒店組織的辦公會(huì)和服務(wù)質(zhì)量分析會(huì)等各項(xiàng)會(huì)議,接受指令,積極整改落實(shí),完善各項(xiàng)工作。參加酒店例會(huì)、活動(dòng)遲到扣1分次,未請(qǐng)假未到扣2分次,每月請(qǐng)假超過(guò)2次扣1分次;不隨手關(guān)燈、關(guān)門,不注意節(jié)能扣1分次;著裝不整潔規(guī)范、抽游煙、上班遲到、聊天等扣2分次;吵架或不遵守規(guī)章制度

13、扣3分次;開(kāi)會(huì)時(shí)接打手機(jī)或有振鈴扣1分次;不按規(guī)定時(shí)間上交報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)等材料扣1分次,影響到酒店工作進(jìn)度的扣5分/次(質(zhì)檢部每月組織針對(duì)性檢查)下級(jí)員工對(duì)部門負(fù)責(zé)人的評(píng)議滿分為5分;與其它兄弟部門之間的協(xié)調(diào)配合情況,根據(jù)兄弟部門對(duì)本部門的評(píng)價(jià)打分,在10分內(nèi)扣分(此項(xiàng)測(cè)評(píng)不定期舉行)。  部門培訓(xùn)情況未制定培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次,未按照計(jì)劃執(zhí)行扣2分/次,培訓(xùn)中有聊天、打盹等現(xiàn)象扣1分/次,部門人員培訓(xùn)出勤率低于80%扣1分/次,抽查員工掌握知識(shí)合格率低于75%扣1分/次,經(jīng)培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問(wèn)題扣2分/次,培訓(xùn)內(nèi)容欠缺扣1分/次,未按上級(jí)要求及時(shí)更改培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次。

14、60; 部門績(jī)效考核情況檢查員工在部門的考核管理下,遵章守紀(jì)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、部門衛(wèi)生等是否達(dá)到酒店要求。各部門對(duì)管理人員和員工的考核記錄要保留齊全,在年底作為評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì)、淘汰調(diào)整的重要依據(jù)。做好上傳下達(dá)和對(duì)員工的教育宣傳工作,不能將酒店或部門的有關(guān)制度、規(guī)定、通知、解釋等及時(shí)準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣1分。有越級(jí)上訪、打架、吵嘴、小團(tuán)體等不團(tuán)結(jié)現(xiàn)象,每發(fā)生一次扣1分。部門的考核制度與記錄不夠完善齊全的扣2分,落實(shí)和執(zhí)行效果不佳扣2分。檢查部門對(duì)員工績(jī)效考核情況,未按要求進(jìn)行全員考核扣10分,考核走形式未起到應(yīng)有作用或不公正、公平扣5分。加強(qiáng)對(duì)管理人員與員工的考核與培訓(xùn),建立個(gè)人考

15、核檔案和培訓(xùn)檔案,提高部門人員綜合素質(zhì)。未按進(jìn)度要求落實(shí)績(jī)效管理的扣5分/月,存在不足的扣2分/次。  部門內(nèi)部管理情況完善部門質(zhì)量監(jiān)控考核體系,提高服務(wù)質(zhì)量,提高菜肴品質(zhì),保證安全衛(wèi)生。建立并完善部門的考核細(xì)則,對(duì)服務(wù)員的工作進(jìn)行有效的督導(dǎo)與監(jiān)控,使服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生,得到較大的改善。建立菜肴質(zhì)量及菜肴出新考核辦法,以控制菜肴的出品,監(jiān)督廚師的工作質(zhì)量。每有一次賓客投訴或酒店質(zhì)檢記錄,對(duì)前臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)部門扣0.5分,后臺(tái)部門扣1分。對(duì)前臺(tái)服務(wù)部門,在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過(guò)規(guī)定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量:餐廳、客房部、前廳營(yíng)銷部2條/月,安全部1條/月)。  

16、;酒店文化建設(shè)主動(dòng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)觀、經(jīng)營(yíng)觀等企業(yè)文化理念,在部門內(nèi)積極落實(shí)和推廣酒店文化理念,切實(shí)做到身體力行,完善行為意識(shí),增強(qiáng)酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2分/次(項(xiàng))。未根據(jù)酒店文化理念的貫徹要求,在工作中積極落實(shí)的扣3分/次。  安全有安全不良記錄,一次扣1分。發(fā)生安全事故并經(jīng)總經(jīng)理室研究確定責(zé)任后(情節(jié)嚴(yán)重的另行處理),對(duì)發(fā)生重大安全事故(人身永久傷殘以上事故或造成經(jīng)濟(jì)損失3000元以上)的一次扣責(zé)任部門負(fù)責(zé)人10分,較大安全事故(發(fā)生工傷或經(jīng)濟(jì)損失500元以上)的一次扣5分,一般安全事故(經(jīng)濟(jì)損失低于500元)的一次扣3分。  

17、員工的大局意識(shí)和以客人為中心的意識(shí)所有員工必須圍繞客人的需求積極工作,配合并服從接待現(xiàn)場(chǎng)其他部門管理人員或營(yíng)銷代表的臨時(shí)性調(diào)度。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2分/次(項(xiàng))。  獎(jiǎng)勵(lì)加分內(nèi)容當(dāng)月部門積極主動(dòng)采取創(chuàng)新措施,并取得良好效果的加2分(部門每年采取的創(chuàng)新措施不應(yīng)少于3條,每缺少1條在部門負(fù)責(zé)人全年百分考核分?jǐn)?shù)上扣2分);當(dāng)月部門或員工因優(yōu)質(zhì)服務(wù)獲得賓客書面表?yè)P(yáng)一次加1分(加到2分為止);月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)每超計(jì)劃3%加1分;部門員工外出參加比賽或演出活動(dòng)獲得名次的,對(duì)主要組織部門與員工部門負(fù)責(zé)人各加1分。部門或班組本年度獲得上級(jí)授予先進(jìn)團(tuán)體表彰的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上

18、加2分。獲得上級(jí)授予先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加0.5分/人次(加分最多不超過(guò)2分)。注:月度獎(jiǎng)勵(lì)加分最高限額為4分  客史檔案進(jìn)一步完善電腦客史檔案收集、整理、錄入等程序,便于前臺(tái)提供更好的個(gè)性化服務(wù)。加強(qiáng)西軟系統(tǒng)的使用,確保錄入接待任務(wù)信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。未做好賓客信息的收集與應(yīng)用的扣1分/次,未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月  最終得分   某某大酒店部門月度工作績(jī)效考核表部門:前廳營(yíng)銷部           

19、;                             年    月考評(píng)項(xiàng)目考評(píng)細(xì)則考評(píng)內(nèi)容得分工作任務(wù)及要求的完成情況無(wú)正當(dāng)理由,未按時(shí)完成月度工作任務(wù)扣3分/項(xiàng),未完成臨時(shí)性任務(wù)或未達(dá)到工作要求的扣2分次,分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)部門存在不足提出改進(jìn)意見(jiàn),指導(dǎo)其加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài)。 &#

20、160;經(jīng)濟(jì)指標(biāo)鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的責(zé)任感,保證完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。未完成營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)指標(biāo)每缺少5扣1分,超過(guò)10扣4分;節(jié)能降耗指標(biāo)未達(dá)到規(guī)定扣2分  部門負(fù)責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評(píng)議參加酒店例會(huì)、活動(dòng)遲到扣1分次,未請(qǐng)假未到扣2分次,每月請(qǐng)假超過(guò)2次扣1分次;不隨手關(guān)燈、關(guān)門,不注意節(jié)能扣1分次;著裝不整潔規(guī)范、抽游煙、上班遲到、聊天等扣2分次;吵架或不遵守規(guī)章制度扣3分次;開(kāi)會(huì)時(shí)接打手機(jī)或有振鈴扣1分次;不按規(guī)定時(shí)間上交報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)等材料扣1分次,影響到酒店工作進(jìn)度的扣5分/次(質(zhì)檢部每月組織針對(duì)性檢查)下級(jí)員工對(duì)部門負(fù)責(zé)人的評(píng)議滿分為5分;與

21、其它兄弟部門之間的協(xié)調(diào)配合情況,根據(jù)兄弟部門對(duì)本部門的評(píng)價(jià)打分,在10分內(nèi)扣分(此項(xiàng)測(cè)評(píng)不定期舉行)。  部門培訓(xùn)情況加大部門尤其是前臺(tái)的培訓(xùn)力度,部門培訓(xùn)工作的兩個(gè)重點(diǎn):(1)營(yíng)銷和前廳人員能夠主動(dòng)地促銷和推介酒店的商務(wù)會(huì)議等產(chǎn)品,提高銷售技巧。(2)加強(qiáng)前廳人員的英語(yǔ)口語(yǔ)培訓(xùn),至今年底所有的前廳人員必須通過(guò)飯店英語(yǔ)等級(jí)考試并達(dá)到四星旅游飯店要求,否則不能繼續(xù)任職。未制定培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次,未按照計(jì)劃執(zhí)行扣2分/次,培訓(xùn)中有聊天、打盹等現(xiàn)象扣1分/次,部門人員培訓(xùn)出勤率低于80%扣1分/次,抽查員工掌握知識(shí)合格率低于75%扣1分/次,經(jīng)培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問(wèn)題扣2分/次,培訓(xùn)內(nèi)

22、容欠缺扣1分/次,未按上級(jí)要求及時(shí)更改培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次。  部門績(jī)效考核情況檢查員工在部門的考核管理下,遵章守紀(jì)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、部門衛(wèi)生等是否達(dá)到酒店要求。各部門對(duì)管理人員和員工的考核記錄要保留齊全,在年底作為評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì)、淘汰調(diào)整的重要依據(jù)。做好上傳下達(dá)和對(duì)員工的教育宣傳工作,不能將酒店或部門的有關(guān)制度、規(guī)定、通知、解釋等及時(shí)準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣1分。有越級(jí)上訪、打架、吵嘴、小團(tuán)體等不團(tuán)結(jié)現(xiàn)象,每發(fā)生一次扣1分。部門的考核制度與記錄不夠完善齊全的扣2分,落實(shí)和執(zhí)行效果不佳扣2分。檢查部門對(duì)員工績(jī)效考核情況,未按要求進(jìn)行全員考核扣10分,考核走形式未起到應(yīng)有作用或

23、不公正、公平扣5分。加強(qiáng)對(duì)管理人員與員工的考核與培訓(xùn),建立個(gè)人考核檔案和培訓(xùn)檔案,提高部門人員綜合素質(zhì)。未按進(jìn)度要求落實(shí)績(jī)效管理的扣5分/月,存在不足的扣2分/次。  部門內(nèi)部管理情況每有一次賓客投訴或酒店質(zhì)檢記錄,對(duì)前臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)部門扣0.5分,后臺(tái)部門扣1分。對(duì)前臺(tái)服務(wù)部門,在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過(guò)規(guī)定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量:餐廳、客房部、前廳營(yíng)銷部2條/月,安全部1條/月)。  酒店文化建設(shè)主動(dòng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)觀、經(jīng)營(yíng)觀等企業(yè)文化理念,在部門內(nèi)積極落實(shí)和推廣酒店文化理念,切實(shí)做到身體力行,完善行為意識(shí),增強(qiáng)酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2

24、分/次(項(xiàng))。未根據(jù)酒店文化理念的貫徹要求,在工作中積極落實(shí)的扣3分/次。  安全有安全不良記錄,一次扣1分。發(fā)生安全事故并經(jīng)總經(jīng)理室研究確定責(zé)任后(情節(jié)嚴(yán)重的另行處理),對(duì)發(fā)生重大安全事故(人身永久傷殘以上事故或造成經(jīng)濟(jì)損失3000元以上)的一次扣責(zé)任部門負(fù)責(zé)人10分,較大安全事故(發(fā)生工傷或經(jīng)濟(jì)損失500元以上)的一次扣5分,一般安全事故(經(jīng)濟(jì)損失低于500元)的一次扣3分。  員工的大局意識(shí)和以客人為中心的意識(shí)所有員工必須圍繞客人的需求積極工作,配合并服從接待現(xiàn)場(chǎng)其他部門管理人員或營(yíng)銷代表的臨時(shí)性調(diào)度。  電  話&#

25、160; 費(fèi)  控  制控制在限額內(nèi),超出部分從部門收入分配中扣除,如未能有效管理導(dǎo)致費(fèi)用超過(guò)則扣2分/月  獎(jiǎng)勵(lì)加分內(nèi)容當(dāng)月部門積極主動(dòng)采取創(chuàng)新措施,并取得良好效果的加2分(部門每年采取的創(chuàng)新措施不應(yīng)少于3條,每缺少1條在部門負(fù)責(zé)人全年百分考核分?jǐn)?shù)上扣2分);當(dāng)月部門或員工因優(yōu)質(zhì)服務(wù)獲得賓客書面表?yè)P(yáng)一次加1分(加到2分為止);月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)每超計(jì)劃3%加1分;部門員工外出參加比賽或演出活動(dòng)獲得名次的,對(duì)主要組織部門與員工部門負(fù)責(zé)人各加1分。部門或班組本年度獲得上級(jí)授予先進(jìn)團(tuán)體表彰的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加2分。獲得上級(jí)授予先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)的,在部門負(fù)

26、責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加0.5分/人次(加分最多不超過(guò)2分)。注:月度獎(jiǎng)勵(lì)加分最高限額為4分  系統(tǒng)使用與客史檔案進(jìn)一步完善本部門的電腦使用。盡可能挖掘使用西軟系統(tǒng)客房模塊上的功能,進(jìn)一步完善電腦客史檔案收集、整理、錄入等程序,便于前臺(tái)提供更好的個(gè)性化服務(wù)。加強(qiáng)西軟系統(tǒng)的使用,確保錄入接待任務(wù)信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。未做好賓客信息的收集與應(yīng)用的扣1分/次,未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月做好賓客信息的收集與應(yīng)用的扣1分/次,未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月  設(shè)施維護(hù)與節(jié)能保障各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施及使用物品的完好,延長(zhǎng)使用壽命,建立人為損壞賠償制度及記錄。在部門全體人員當(dāng)中樹(shù)立節(jié)能意

27、識(shí),養(yǎng)成良好的節(jié)能習(xí)慣,主動(dòng)檢查和改進(jìn)節(jié)能工作。每發(fā)現(xiàn)物品損壞無(wú)記錄無(wú)追究的扣2分/次,未執(zhí)行節(jié)能制度、有浪費(fèi)現(xiàn)象扣1分/次,部門未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月。  定崗定員、精兵簡(jiǎn)政按期完成定崗定員、精兵簡(jiǎn)政的工作要求,提高工作效率。各崗位工作安排不合理存在浪費(fèi)現(xiàn)象扣2分/次。  其他1、研究分析客源市場(chǎng),認(rèn)真落實(shí)酒店?duì)I銷戰(zhàn)略和政策,正確合理簽定營(yíng)銷合同,進(jìn)一步完善營(yíng)銷合同的管理,重點(diǎn)向商務(wù)和會(huì)議型客源市場(chǎng)轉(zhuǎn)移;2、努力開(kāi)拓外部商務(wù)、會(huì)議以及旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng);3、繼續(xù)規(guī)范營(yíng)銷行為,堅(jiān)持主動(dòng)營(yíng)銷。提早計(jì)劃年度重要節(jié)日的促銷活動(dòng),并積極執(zhí)行落實(shí);4、努力完成酒店下達(dá)的

28、工作指令。5、督促前臺(tái)認(rèn)真履行銷售合同,逐步規(guī)范客人消費(fèi)行為。6、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)前廳部的管理,提高前廳的接待水平,規(guī)范服務(wù)程序,提高迎賓和總臺(tái)的開(kāi)口度,更廣泛地使用禮貌用語(yǔ)。進(jìn)一步提高前廳的工作效率(同時(shí)對(duì)客房的配合時(shí)間做限時(shí)規(guī)定),客人登記結(jié)帳實(shí)行限時(shí)操作,部門內(nèi)部組織技術(shù)比武競(jìng)賽,制定出合理的登記結(jié)帳操作時(shí)間。7、做好商務(wù)中心的成本核算工作,進(jìn)一步提高自身的美術(shù)設(shè)計(jì)能力,能為酒店的活動(dòng)或場(chǎng)所、部門提供一些簡(jiǎn)單的裝飾設(shè)計(jì)及布置。做好自身的材料消耗記錄工作,以便財(cái)務(wù)對(duì)商務(wù)中心的業(yè)務(wù)進(jìn)行核算。每月未達(dá)到控制要求扣3分未執(zhí)行扣1分/次,未完成任務(wù)或未達(dá)到工作要求的扣2分次,對(duì)節(jié)假日活動(dòng)的策劃不及時(shí)或

29、未達(dá)到效果扣3分/次。  最終得分     某某大酒店月度工作績(jī)效考核表部門:工程部                                      

30、   年    月考評(píng)項(xiàng)目考評(píng)細(xì)則考評(píng)內(nèi)容得分工作任務(wù)及要求的完成情況無(wú)正當(dāng)理由,未按時(shí)完成月度工作任務(wù)扣3分/項(xiàng),未完成臨時(shí)性任務(wù)或未達(dá)到工作要求的扣2分次,分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)部門存在不足提出改進(jìn)意見(jiàn),指導(dǎo)其加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài)。  經(jīng)濟(jì)指標(biāo)節(jié)能降耗指標(biāo)未達(dá)到規(guī)定扣2分  部門負(fù)責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評(píng)議參加酒店例會(huì)、活動(dòng)遲到扣1分次,未請(qǐng)假未到扣2分次,每月請(qǐng)假超過(guò)2次扣1分次;不隨手關(guān)燈、關(guān)門,不注意節(jié)能扣1分次;著裝不整潔規(guī)范、抽游煙、上班遲到、聊天等扣2分次;吵架或不遵守規(guī)章制度扣3分次;開(kāi)會(huì)時(shí)接打手機(jī)或有振鈴

31、扣1分次;不按規(guī)定時(shí)間上交報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)等材料扣1分次,影響到酒店工作進(jìn)度的扣5分/次(質(zhì)檢部每月組織針對(duì)性檢查)下級(jí)員工對(duì)部門負(fù)責(zé)人的評(píng)議滿分為5分;與其它兄弟部門之間的協(xié)調(diào)配合情況,根據(jù)兄弟部門對(duì)本部門的評(píng)價(jià)打分,在10分內(nèi)扣分(此項(xiàng)測(cè)評(píng)不定期舉行)。  部門培訓(xùn)情況未制定培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次,未按照計(jì)劃執(zhí)行扣2分/次,培訓(xùn)中有聊天、打盹等現(xiàn)象扣1分/次,部門人員培訓(xùn)出勤率低于80%扣1分/次,抽查員工掌握知識(shí)合格率低于75%扣1分/次,經(jīng)培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問(wèn)題扣2分/次,培訓(xùn)內(nèi)容欠缺扣1分/次,未按上級(jí)要求及時(shí)更改培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次。  部門績(jī)效考核情

32、況檢查員工在部門的考核管理下,遵章守紀(jì)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、部門衛(wèi)生等是否達(dá)到酒店要求。各部門對(duì)管理人員和員工的考核記錄要保留齊全,在年底作為評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì)、淘汰調(diào)整的重要依據(jù)。做好上傳下達(dá)和對(duì)員工的教育宣傳工作,不能將酒店或部門的有關(guān)制度、規(guī)定、通知、解釋等及時(shí)準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣1分。有越級(jí)上訪、打架、吵嘴、小團(tuán)體等不團(tuán)結(jié)現(xiàn)象,每發(fā)生一次扣1分。部門的考核制度與記錄不夠完善齊全的扣2分,落實(shí)和執(zhí)行效果不佳扣2分。檢查部門對(duì)員工績(jī)效考核情況,未按要求進(jìn)行全員考核扣10分,考核走形式未起到應(yīng)有作用或不公正、公平扣5分。加強(qiáng)對(duì)管理人員與員工的考核與培訓(xùn),建立個(gè)人考核檔案和培訓(xùn)檔案,提高部門人員綜

33、合素質(zhì)。未按進(jìn)度要求落實(shí)績(jī)效管理的扣5分/月,存在不足的扣2分/次。  部門內(nèi)部管理情況每有一次賓客投訴或酒店質(zhì)檢記錄,對(duì)前臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)部門扣0.5分,后臺(tái)部門扣1分。對(duì)前臺(tái)服務(wù)部門,在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過(guò)規(guī)定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量:餐廳、客房部、前廳營(yíng)銷部2條/月,安全部1條/月)。  酒店文化建設(shè)主動(dòng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)觀、經(jīng)營(yíng)觀等企業(yè)文化理念,在部門內(nèi)積極落實(shí)和推廣酒店文化理念,切實(shí)做到身體力行,完善行為意識(shí),增強(qiáng)酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2分/次(項(xiàng))。未根據(jù)酒店文化理念的貫徹要求,在工作中積極落實(shí)的扣3分/次。  

34、;安全有安全不良記錄,一次扣1分。發(fā)生安全事故并經(jīng)總經(jīng)理室研究確定責(zé)任后(情節(jié)嚴(yán)重的另行處理),對(duì)發(fā)生重大安全事故(人身永久傷殘以上事故或造成經(jīng)濟(jì)損失3000元以上)的一次扣責(zé)任部門負(fù)責(zé)人10分,較大安全事故(發(fā)生工傷或經(jīng)濟(jì)損失500元以上)的一次扣5分,一般安全事故(經(jīng)濟(jì)損失低于500元)的一次扣3分。  員工的大局意識(shí)和以客人為中心的意識(shí)所有員工必須圍繞客人的需求積極工作,配合并服從接待現(xiàn)場(chǎng)其他部門管理人員或營(yíng)銷代表的臨時(shí)性調(diào)度。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2分/次(項(xiàng))。  電  話  費(fèi)  控  制控制在限額

35、內(nèi),超出部分從部門收入分配中扣除,如未能有效管理導(dǎo)致費(fèi)用超過(guò)則扣2分/月  獎(jiǎng)勵(lì)加分內(nèi)容當(dāng)月部門積極主動(dòng)采取創(chuàng)新措施,并取得良好效果的加2分(部門每年采取的創(chuàng)新措施不應(yīng)少于3條,每缺少1條在部門負(fù)責(zé)人全年百分考核分?jǐn)?shù)上扣2分);當(dāng)月部門或員工因優(yōu)質(zhì)服務(wù)獲得賓客書面表?yè)P(yáng)一次加1分(加到2分為止);月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)每超計(jì)劃3%加1分;部門員工外出參加比賽或演出活動(dòng)獲得名次的,對(duì)主要組織部門與員工部門負(fù)責(zé)人各加1分。部門或班組本年度獲得上級(jí)授予先進(jìn)團(tuán)體表彰的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加2分。獲得上級(jí)授予先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加0.5分/人次(加分最多不超過(guò)

36、2分)。注:月度獎(jiǎng)勵(lì)加分最高限額為4分  設(shè)施維護(hù)與節(jié)能保障各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施及使用物品的完好,延長(zhǎng)使用壽命,建立人為損壞賠償制度及記錄,杜絕疏漏現(xiàn)象。在部門全體人員當(dāng)中樹(shù)立節(jié)能意識(shí),養(yǎng)成良好的節(jié)能習(xí)慣,主動(dòng)檢查和改進(jìn)節(jié)能工作。每發(fā)現(xiàn)物品損壞無(wú)記錄無(wú)追究的扣2分/次,未執(zhí)行節(jié)能制度、有浪費(fèi)現(xiàn)象扣1分/次,部門未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月。每月參加由分管領(lǐng)導(dǎo)主持的財(cái)務(wù)分析會(huì),根據(jù)分析情況落實(shí)和完善節(jié)能和成本控制工作。未能有效的落實(shí)節(jié)能工作扣2分/次。  定崗定員、精兵簡(jiǎn)政按期完成定崗定員、精兵簡(jiǎn)政的工作要求,提高工作效率。各崗位工作安排不合理存在浪費(fèi)現(xiàn)象扣2分/次。&

37、#160; 其他1、加強(qiáng)西軟工程模塊的使用,完善各部門的能源消耗檔案。做好基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集、整理、及錄入的工作,給酒店今后的管理提供重要的經(jīng)營(yíng)管理依據(jù)。未做好數(shù)據(jù)的收集與應(yīng)用的扣1分/次,未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月。2、進(jìn)一步理順和規(guī)范部門的內(nèi)務(wù)管理。把好的經(jīng)驗(yàn)形成制度化,有利部門和企業(yè)的健康發(fā)展。按照酒店的要求做好各種資料的分類、收集、整理工作(如:上級(jí)的文件、培訓(xùn)資料,培訓(xùn)記錄、設(shè)備檔案、值班記錄、巡查記錄、能源消耗記錄、設(shè)備保養(yǎng)、檢修計(jì)劃、職工考核辦法、考核記錄、考核表等等)。未達(dá)到要求的扣2分/次,或每月扣5分/月。3、繼續(xù)查找能源漏洞。在日常的能源監(jiān)察中能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題。未及

38、時(shí)發(fā)現(xiàn)造成酒店損失的除追究責(zé)任外,扣2-5分/次。4、拿出全酒店能源消耗考核的較科學(xué)的數(shù)據(jù),以便于酒店對(duì)各部門進(jìn)行考核。在統(tǒng)計(jì)往年各部門能耗的基礎(chǔ)上,配備專職人員現(xiàn)場(chǎng)觀察、進(jìn)行分析部門能耗情況,加強(qiáng)能耗過(guò)程控制與指導(dǎo),給各部門提出較科學(xué)的節(jié)能降耗的方法,并協(xié)助酒店全年跟蹤考核。未達(dá)到控制要求的扣3分/月。5、建立能源消耗對(duì)比制度,爭(zhēng)取做到對(duì)能耗的每日對(duì)比。煤炭消耗以年消耗數(shù)為考核依據(jù),確定年計(jì)劃消耗指標(biāo)并分解到月度,年每月每下降一噸煤炭按照煤價(jià)20%計(jì)提獎(jiǎng)勵(lì),上升則同比扣罰。未達(dá)到控制要求的扣3分/月。7、主動(dòng)做好預(yù)防性保養(yǎng)工作,制定完整的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,以減少故障性維修,建立完善的設(shè)備檔案

39、管理。認(rèn)真履行服務(wù)承諾制度。未達(dá)到控制要求的扣3分/月  最終得分 部門:總經(jīng)辦                                         年 &#

40、160;  月考評(píng)項(xiàng)目考評(píng)細(xì)則考評(píng)內(nèi)容得分工作任務(wù)及要求的完成情況無(wú)正當(dāng)理由,未按時(shí)完成月度工作任務(wù)扣3分/項(xiàng),未完成臨時(shí)性任務(wù)或未達(dá)到工作要求的扣2分次,分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)部門存在不足提出改進(jìn)意見(jiàn),指導(dǎo)其加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài)。  部門負(fù)責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評(píng)議參加酒店例會(huì)、活動(dòng)遲到扣1分次,未請(qǐng)假未到扣2分次,每月請(qǐng)假超過(guò)2次扣1分次;不隨手關(guān)燈、關(guān)門,不注意節(jié)能扣1分次;著裝不整潔規(guī)范、抽游煙、上班遲到、聊天等扣2分次;吵架或不遵守規(guī)章制度扣3分次;開(kāi)會(huì)時(shí)接打手機(jī)或有振鈴扣1分次;不按規(guī)定時(shí)間上交報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)等材料扣1分次,影響到酒店工作進(jìn)度的扣5分/次(質(zhì)檢

41、部每月組織針對(duì)性檢查)下級(jí)員工對(duì)部門負(fù)責(zé)人的評(píng)議滿分為5分;與其它兄弟部門之間的協(xié)調(diào)配合情況,根據(jù)兄弟部門對(duì)本部門的評(píng)價(jià)打分,在10分內(nèi)扣分(此項(xiàng)測(cè)評(píng)不定期舉行)。  部門培訓(xùn)情況未制定培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次,未按照計(jì)劃執(zhí)行扣2分/次,培訓(xùn)中有聊天、打盹等現(xiàn)象扣1分/次,部門人員培訓(xùn)出勤率低于80%扣1分/次,抽查員工掌握知識(shí)合格率低于75%扣1分/次,經(jīng)培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問(wèn)題扣2分/次,培訓(xùn)內(nèi)容欠缺扣1分/次,未按上級(jí)要求及時(shí)更改培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次。  部門績(jī)效考核情況檢查員工在部門的考核管理下,遵章守紀(jì)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、部門衛(wèi)生等是否達(dá)到酒店要求。各部門

42、對(duì)管理人員和員工的考核記錄要保留齊全,在年底作為評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì)、淘汰調(diào)整的重要依據(jù)。做好上傳下達(dá)和對(duì)員工的教育宣傳工作,不能將酒店或部門的有關(guān)制度、規(guī)定、通知、解釋等及時(shí)準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣1分。有越級(jí)上訪、打架、吵嘴、小團(tuán)體等不團(tuán)結(jié)現(xiàn)象,每發(fā)生一次扣1分。部門的考核制度與記錄不夠完善齊全的扣2分,落實(shí)和執(zhí)行效果不佳扣2分。檢查部門對(duì)員工績(jī)效考核情況,未按要求進(jìn)行全員考核扣10分,考核走形式未起到應(yīng)有作用或不公正、公平扣5分。加強(qiáng)對(duì)管理人員與員工的考核與培訓(xùn),建立個(gè)人考核檔案和培訓(xùn)檔案,提高部門人員綜合素質(zhì)。未按進(jìn)度要求落實(shí)績(jī)效管理的扣5分/月,存在不足的扣2分/次。  部

43、門內(nèi)部管理情況每有一次賓客投訴或酒店質(zhì)檢記錄,對(duì)前臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)部門扣0.5分,后臺(tái)部門扣1分。對(duì)前臺(tái)服務(wù)部門,在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過(guò)規(guī)定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量:餐廳、客房部、前廳營(yíng)銷部2條/月,安全部1條/月)。  酒店文化建設(shè)主動(dòng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)觀、經(jīng)營(yíng)觀等企業(yè)文化理念,在部門內(nèi)積極落實(shí)和推廣酒店文化理念,切實(shí)做到身體力行,完善行為意識(shí),增強(qiáng)酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2分/次(項(xiàng))。未根據(jù)酒店文化理念的貫徹要求,在工作中積極落實(shí)的扣3分/次。  安全有安全不良記錄,一次扣1分。發(fā)生安全事故并經(jīng)總經(jīng)理室研究確定責(zé)任后(情節(jié)嚴(yán)重的另行處理)

44、,對(duì)發(fā)生重大安全事故(人身永久傷殘以上事故或造成經(jīng)濟(jì)損失3000元以上)的一次扣責(zé)任部門負(fù)責(zé)人10分,較大安全事故(發(fā)生工傷或經(jīng)濟(jì)損失500元以上)的一次扣5分,一般安全事故(經(jīng)濟(jì)損失低于500元)的一次扣3分。  員工的大局意識(shí)和以客人為中心的意識(shí)所有員工必須圍繞客人的需求積極工作,配合并服從接待現(xiàn)場(chǎng)其他部門管理人員或營(yíng)銷代表的臨時(shí)性調(diào)度。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2分/次(項(xiàng))。  電  話  費(fèi)  控  制控制在限額內(nèi),超出部分從部門收入分配中扣除,如未能有效管理導(dǎo)致費(fèi)用超過(guò)則扣2分/月  

45、;獎(jiǎng)勵(lì)加分內(nèi)容當(dāng)月部門積極主動(dòng)采取創(chuàng)新措施,并取得良好效果的加2分(部門每年采取的創(chuàng)新措施不應(yīng)少于3條,每缺少1條在部門負(fù)責(zé)人全年百分考核分?jǐn)?shù)上扣2分);當(dāng)月部門或員工因優(yōu)質(zhì)服務(wù)獲得賓客書面表?yè)P(yáng)一次加1分(加到2分為止);月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)每超計(jì)劃3%加1分;部門員工外出參加比賽或演出活動(dòng)獲得名次的,對(duì)主要組織部門與員工部門負(fù)責(zé)人各加1分。部門或班組本年度獲得上級(jí)授予先進(jìn)團(tuán)體表彰的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加2分。獲得上級(jí)授予先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加0.5分/人次(加分最多不超過(guò)2分)。注:月度獎(jiǎng)勵(lì)加分最高限額為4分  設(shè)施維護(hù)與節(jié)能保障各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施及

46、使用物品的完好,延長(zhǎng)使用壽命,建立人為損壞賠償制度及記錄,杜絕疏漏現(xiàn)象。在部門全體人員當(dāng)中樹(shù)立節(jié)能意識(shí),養(yǎng)成良好的節(jié)能習(xí)慣,主動(dòng)檢查和改進(jìn)節(jié)能工作。每發(fā)現(xiàn)物品損壞無(wú)記錄無(wú)追究的扣2分/次,未執(zhí)行節(jié)能制度、有浪費(fèi)現(xiàn)象扣1分/次,部門未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月。  定崗定員、精兵簡(jiǎn)政按期完成定崗定員、精兵簡(jiǎn)政的工作要求,提高工作效率。各崗位工作安排不合理存在浪費(fèi)現(xiàn)象扣2分/次。  其他1、努力健全并不斷完善酒店考核體系,組織實(shí)行全店全員績(jī)效考核與部門月度百分考核制度,使之具有針對(duì)性與動(dòng)態(tài)性,有效評(píng)估并推動(dòng)部門各項(xiàng)工作。2、認(rèn)真做好酒店全新形象設(shè)計(jì)工作,并組織落實(shí)

47、。3、開(kāi)拓車輛出租市場(chǎng),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4、按照總經(jīng)理要求收集行業(yè)信息,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),為總經(jīng)理決策提供咨詢。5、做好文書文檔、車輛、職工浴室、采供等管理工作,嚴(yán)格招待費(fèi)用的控制和出車管理,加強(qiáng)辦公打印復(fù)印的審批管理,繼續(xù)做好辦公費(fèi)用的控制。未達(dá)到工作要求的扣2分/次,或扣5分/月。  最終得分 部門:安全部                      

48、                   年    月考評(píng)項(xiàng)目考評(píng)細(xì)則考評(píng)內(nèi)容得分工作任務(wù)及要求的完成情況無(wú)正當(dāng)理由,未按時(shí)完成月度工作任務(wù)扣3分/項(xiàng),未完成臨時(shí)性任務(wù)或未達(dá)到工作要求的扣2分次,分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)部門存在不足提出改進(jìn)意見(jiàn),指導(dǎo)其加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài)。  部門負(fù)責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評(píng)議參加酒店例會(huì)、活動(dòng)遲到扣1分次,未請(qǐng)假未到扣2分次,每月請(qǐng)假超過(guò)2次扣1分次;不隨手關(guān)

49、燈、關(guān)門,不注意節(jié)能扣1分次;著裝不整潔規(guī)范、抽游煙、上班遲到、聊天等扣2分次;吵架或不遵守規(guī)章制度扣3分次;開(kāi)會(huì)時(shí)接打手機(jī)或有振鈴扣1分次;不按規(guī)定時(shí)間上交報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)等材料扣1分次,影響到酒店工作進(jìn)度的扣5分/次(質(zhì)檢部每月組織針對(duì)性檢查)下級(jí)員工對(duì)部門負(fù)責(zé)人的評(píng)議滿分為5分;與其它兄弟部門之間的協(xié)調(diào)配合情況,根據(jù)兄弟部門對(duì)本部門的評(píng)價(jià)打分,在10分內(nèi)扣分(此項(xiàng)測(cè)評(píng)不定期舉行)。  部門培訓(xùn)情況未制定培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次,未按照計(jì)劃執(zhí)行扣2分/次,培訓(xùn)中有聊天、打盹等現(xiàn)象扣1分/次,部門人員培訓(xùn)出勤率低于80%扣1分/次,抽查員工掌握知識(shí)合格率低于75%扣1分/次,經(jīng)

50、培訓(xùn)仍重復(fù)出現(xiàn)問(wèn)題扣2分/次,培訓(xùn)內(nèi)容欠缺扣1分/次,未按上級(jí)要求及時(shí)更改培訓(xùn)計(jì)劃扣3分/次。  部門績(jī)效考核情況檢查員工在部門的考核管理下,遵章守紀(jì)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)、部門衛(wèi)生等是否達(dá)到酒店要求。各部門對(duì)管理人員和員工的考核記錄要保留齊全,在年底作為評(píng)比獎(jiǎng)勵(lì)、淘汰調(diào)整的重要依據(jù)。做好上傳下達(dá)和對(duì)員工的教育宣傳工作,不能將酒店或部門的有關(guān)制度、規(guī)定、通知、解釋等及時(shí)準(zhǔn)確的通知全體員工的一次扣1分。有越級(jí)上訪、打架、吵嘴、小團(tuán)體等不團(tuán)結(jié)現(xiàn)象,每發(fā)生一次扣1分。部門的考核制度與記錄不夠完善齊全的扣2分,落實(shí)和執(zhí)行效果不佳扣2分。檢查部門對(duì)員工績(jī)效考核情況,未按要求進(jìn)行全員考核

51、扣10分,考核走形式未起到應(yīng)有作用或不公正、公平扣5分。加強(qiáng)對(duì)管理人員與員工的考核與培訓(xùn),建立個(gè)人考核檔案和培訓(xùn)檔案,提高部門人員綜合素質(zhì)。未按進(jìn)度要求落實(shí)績(jī)效管理的扣5分/月,存在不足的扣2分/次。  部門內(nèi)部管理情況每有一次賓客投訴或酒店質(zhì)檢記錄,對(duì)前臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)部門扣0.5分,后臺(tái)部門扣1分。對(duì)前臺(tái)服務(wù)部門,在每月的投訴及質(zhì)檢記錄超過(guò)規(guī)定數(shù)量的情況下扣分(規(guī)定數(shù)量:餐廳、客房部、前廳營(yíng)銷部2條/月,安全部1條/月)。  酒店文化建設(shè)主動(dòng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)觀、經(jīng)營(yíng)觀等企業(yè)文化理念,在部門內(nèi)積極落實(shí)和推廣酒店文化理念,切實(shí)做到身體力行,完善行為意識(shí),增強(qiáng)酒店核心

52、競(jìng)爭(zhēng)力。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2分/次(項(xiàng))。未根據(jù)酒店文化理念的貫徹要求,在工作中積極落實(shí)的扣3分/次。  安全建立健全安全檢查與考核制度,保證安檢系統(tǒng)安全可靠,對(duì)各部門、各崗位、各重點(diǎn)部位(舞廳、餐廳等)安全情況進(jìn)行日常檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出整改要求。安全考核制度為酒店月度考核制度的組成部分,檢查結(jié)果與考核分?jǐn)?shù)掛鉤。未達(dá)到工作要求的扣2分/次,或扣5分/月。部門有安全不良記錄,一次扣1分。發(fā)生安全事故并經(jīng)總經(jīng)理室研究確定責(zé)任后(情節(jié)嚴(yán)重的另行處理),對(duì)發(fā)生重大安全事故(人身永久傷殘以上事故或造成經(jīng)濟(jì)損失3000元以上)的一次扣責(zé)任部門負(fù)責(zé)人10分,較大安全事故(發(fā)生工

53、傷或經(jīng)濟(jì)損失500元以上)的一次扣5分,一般安全事故(經(jīng)濟(jì)損失低于500元)的一次扣3分。  員工的大局意識(shí)和以客人為中心的意識(shí)所有員工必須圍繞客人的需求積極工作,配合并服從接待現(xiàn)場(chǎng)其他部門管理人員或營(yíng)銷代表的臨時(shí)性調(diào)度。未在工作中落實(shí)文化理念的扣2分/次(項(xiàng))。  電  話  費(fèi)  控  制控制在限額內(nèi),超出部分從部門收入分配中扣除,如未能有效管理導(dǎo)致費(fèi)用超過(guò)則扣2分/月  獎(jiǎng)勵(lì)加分內(nèi)容當(dāng)月部門積極主動(dòng)采取創(chuàng)新措施,并取得良好效果的加2分(部門每年采取的創(chuàng)新措施不應(yīng)少于3條,每缺少1條在部門負(fù)

54、責(zé)人全年百分考核分?jǐn)?shù)上扣2分);當(dāng)月部門或員工因優(yōu)質(zhì)服務(wù)獲得賓客書面表?yè)P(yáng)一次加1分(加到2分為止);月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)每超計(jì)劃3%加1分;部門員工外出參加比賽或演出活動(dòng)獲得名次的,對(duì)主要組織部門與員工部門負(fù)責(zé)人各加1分。部門或班組本年度獲得上級(jí)授予先進(jìn)團(tuán)體表彰的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加2分。獲得上級(jí)授予先進(jìn)個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)的,在部門負(fù)責(zé)人全年考核平均分?jǐn)?shù)上加0.5分/人次(加分最多不超過(guò)2分)。注:月度獎(jiǎng)勵(lì)加分最高限額為4分  設(shè)施維護(hù)與節(jié)能保障各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施及使用物品的完好,延長(zhǎng)使用壽命,建立人為損壞賠償制度及記錄,杜絕疏漏現(xiàn)象。在部門全體人員當(dāng)中樹(shù)立節(jié)能意識(shí),養(yǎng)成良好的節(jié)能習(xí)慣

55、,主動(dòng)檢查和改進(jìn)節(jié)能工作。每發(fā)現(xiàn)物品損壞無(wú)記錄無(wú)追究的扣2分/次,未執(zhí)行節(jié)能制度、有浪費(fèi)現(xiàn)象扣1分/次,部門未認(rèn)真開(kāi)展的扣3分/月。每月參加由分管領(lǐng)導(dǎo)主持的財(cái)務(wù)分析會(huì),根據(jù)分析情況落實(shí)和完善節(jié)能和成本控制工作。未能有效的落實(shí)節(jié)能工作扣2分/次。  定崗定員、精兵簡(jiǎn)政合理利用人力資源,人力成本控制在萬(wàn)元/年內(nèi)。按期完成定崗定員、精兵簡(jiǎn)政的工作要求,提高工作效率。各崗位工作安排不合理存在浪費(fèi)現(xiàn)象扣2分/次。  其他提高處理異常情況的快速反應(yīng)能力;規(guī)范停車場(chǎng)停車管理;加強(qiáng)安全現(xiàn)場(chǎng)管理的力度,增強(qiáng)安全人員防范意識(shí)和警覺(jué)性;提高員工開(kāi)口度,規(guī)范使用服務(wù)敬語(yǔ)。與市相

56、關(guān)職能部門定期溝通,接受指導(dǎo)并落實(shí)有關(guān)任務(wù)與要求。負(fù)責(zé)定期組織全店(含承包部門)安全培訓(xùn)與消防演練活動(dòng)。未達(dá)到工作要求的扣2分/次,或扣5分/月  最終得分   某某大酒店部門月度工作績(jī)效考核表部門:質(zhì)檢部                             

57、60;           年    月考評(píng)項(xiàng)目考評(píng)細(xì)則考評(píng)內(nèi)容得分工作任務(wù)及要求的完成情況無(wú)正當(dāng)理由,未按時(shí)完成月度工作任務(wù)扣3分/項(xiàng),未完成臨時(shí)性任務(wù)或未達(dá)到工作要求的扣2分次,分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)部門存在不足提出改進(jìn)意見(jiàn),指導(dǎo)其加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié),完善工作狀態(tài)。  部門負(fù)責(zé)人行為準(zhǔn)則及員工評(píng)議參加酒店例會(huì)、活動(dòng)遲到扣1分次,未請(qǐng)假未到扣2分次,每月請(qǐng)假超過(guò)2次扣1分次;不隨手關(guān)燈、關(guān)門,不注意節(jié)能扣1分次;著裝不整潔規(guī)范、抽游煙、上班遲到、聊天等扣2分次;吵架或不遵守規(guī)章制度扣3分次;開(kāi)會(huì)時(shí)接打手機(jī)或有振鈴扣1分次;不按規(guī)定時(shí)間上交報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)等材料扣1分次,影響到酒店工作進(jìn)度的扣5分/次(質(zhì)檢部每月組織針對(duì)性檢查)下級(jí)員工對(duì)部門負(fù)責(zé)人的評(píng)議滿分為5分;與其它兄弟部門之間的

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