上半年食品藥品安全工作情況匯報(bào)

1、上半年食品藥品安全工作情況匯報(bào)上半年食品藥品安全工作情況匯報(bào)20*年上半年，*區(qū)以*市20*年食品安全管理工 作要點(diǎn)(*食安辦發(fā)20*3號(hào))和*市食品藥品監(jiān)督管 理局20*年全市食品藥品監(jiān)管工作要點(diǎn)為指導(dǎo)，在區(qū)委 區(qū)政府的關(guān)心下，緊密圍繞建設(shè)食品藥品安全區(qū)和建設(shè)現(xiàn) 代化公園式城區(qū)的總體目標(biāo)，按照抓基層基？ 9.娣豆芾翹;(19) 鄒險(xiǎn)巍(12)蔥隆6.講榭己說(shuō)淖茹逅悸罰炕稱飢踩粘喙茸妥廠銃衛(wèi)?；步规范史Q肥諧刃潁捶稱銳踩鹿剩嗣祥褐詰囊嘲踩玫接行hu??？一、上半年工作開(kāi)展情況(-)加強(qiáng)基層基礎(chǔ)建設(shè)，落實(shí)了食品安全責(zé)任。1、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。全面加強(qiáng)了全區(qū)食品安全 基層基礎(chǔ)建設(shè)，構(gòu)建食品安全監(jiān)管

2、網(wǎng)絡(luò)體系。19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、食安委14個(gè)重要成員單位均建立了食安辦(科), 并做到"七有”即有機(jī)構(gòu)人員、有辦公場(chǎng)所、有設(shè)施設(shè)備、 有制度職責(zé)、有目標(biāo)考核、有獎(jiǎng)懲機(jī)制、有經(jīng)費(fèi)保障。各 村（社區(qū)）明確了 1名班子成員專管，配備了協(xié)管員、信 息員1至2名，確保了三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)協(xié)調(diào)、持續(xù)、高效運(yùn) 轉(zhuǎn)。2、責(zé)任分解落實(shí)到位。區(qū)政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和區(qū)直 食品安全相關(guān)部門，區(qū)直相關(guān)部門與監(jiān)管企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街 道）與村（社區(qū)）和轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書， 將食品安全工作納入了對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和區(qū)直相關(guān)部門年 度責(zé)任目標(biāo)考核，完善了主要領(lǐng)導(dǎo)為第一責(zé)任人、分管領(lǐng) 導(dǎo)為具體責(zé)任人、食品安全專干負(fù)責(zé)日常工

3、作的責(zé)任機(jī)制， 建立起了橫向到邊、縱向到底的食品安全責(zé)任體系。3、加大了宣傳培訓(xùn)力度。區(qū)政府加大了對(duì)食品安全宣 傳培訓(xùn)力度。先后開(kāi)展了 “3.*”消費(fèi)者權(quán)益日、“12331 ” 宣傳、食品安全宣傳周活等宣傳。在6月16日上午在*峰 廣場(chǎng)舉行，由*市*區(qū)食品安全委員會(huì)、*市*區(qū)委宣傳 部主辦，區(qū)食安辦、*街道辦事處承辦，*銀行*分行、 *喻家坡光明乳品有限公司協(xié)辦，以“尚德守法全面提 升食品安全法治化水平”為主題的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀 式。在啟動(dòng)儀式結(jié)束后，區(qū)農(nóng)業(yè)局、畜牧局、質(zhì)監(jiān)局、工 商局、衛(wèi)生局、商務(wù)局、食藥監(jiān)局、行政綜合執(zhí)法局、糧 食局、公安局、*街道、*光明乳品等12個(gè)單位分別設(shè)置 宣傳

4、咨詢臺(tái)，向區(qū)直部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道及食品企業(yè)印發(fā)了 新食品安全法200 00冊(cè)，食品安全宣傳資料6000余冊(cè), 宣傳食品安全常識(shí)，同時(shí)，通過(guò)展示真假實(shí)物對(duì)比（如白 酒、保健食品），向群眾講解如何辨別假冒、偽劣、過(guò)期食 品。4、落實(shí)了經(jīng)費(fèi)保障。從20*年起，區(qū)政府明確由區(qū)食 安辦統(tǒng)籌食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)35 0萬(wàn)元，設(shè)立 50萬(wàn)元食品藥品安全工作舉報(bào)有獎(jiǎng)專賬，每年安排鄉(xiāng)鎮(zhèn)、 街道“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”工作經(jīng)費(fèi)40萬(wàn)元，安排食品安全專項(xiàng)整 治工作經(jīng)費(fèi)、宣傳工作等經(jīng)費(fèi)60萬(wàn)元。（二）強(qiáng)化日常監(jiān)管和隱患排查，督促食品企業(yè)落實(shí) 主體責(zé)任。區(qū)食品安全監(jiān)管部門按照各自職能職責(zé)，加強(qiáng)食品產(chǎn) 業(yè)鏈全過(guò)程的質(zhì)量安全控制

5、，抓源頭、排隱患、控過(guò)程、 把終端，提高各環(huán)節(jié)的無(wú)縫隙全覆蓋。日常監(jiān)管率、隱患 排查率和誠(chéng)信建檔率達(dá)到100%。督促各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企 業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。（三）扎實(shí)開(kāi)展專項(xiàng)整治，加大打擊食品違法行為力度。1、地溝油整治成效明顯。區(qū)政府開(kāi)多次食品安全專題 會(huì)議，部署打擊違法提煉、銷售和使用潴水油行動(dòng)。6月 初，區(qū)政府常務(wù)會(huì)議專題研究打擊湘水油黑作坊，6月3日, 區(qū)人民政府副區(qū)*戴水文率區(qū)直相關(guān)單位和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街 道）負(fù)責(zé)人到3處重點(diǎn)潴水油提煉黑窩點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)察看。截止6 月11日，全區(qū)處理餐廚垃圾案件*起，累計(jì)罰款2*00元。共出動(dòng)執(zhí)法人員1200人次，執(zhí)法車輛*0車次，現(xiàn)場(chǎng)取締v稍水油黑作坊5

6、2處，收繳潴水油2830公斤，收繳查扣煉油灶具、油桶、工具有208個(gè)、并拆除違章搭建煉油作坊1 萬(wàn)多平米，8家省市區(qū)主要媒體報(bào)道行動(dòng)過(guò)程。2、學(xué)校及周食品安全整治扎實(shí)有效。按照市食藥監(jiān)局、 市教育局春季學(xué)校（幼兒園）食堂及校園周邊食品安全 專項(xiàng)檢查工作方案（*食藥監(jiān)發(fā)（2 0*號(hào)）的文件精神，區(qū)直相關(guān)食品安全監(jiān)管部門對(duì)全區(qū)學(xué)校開(kāi)展了全面的 檢查。共檢查相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位339家次。其中檢查 學(xué)校218所，其中高校5所，中小學(xué)98所，托幼機(jī)構(gòu)10 5所。校園及周邊商店121家。對(duì)校園周邊48戶違規(guī)經(jīng)營(yíng)的 食品攤點(diǎn)進(jìn)行了清理，對(duì)校園商店及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶抽檢 了 50批次食品送檢，有19個(gè)批次食品

7、不合格，目前已對(duì)不 合格食品進(jìn)行了下柜處理并立案調(diào)查，為廣大學(xué)生食品安 全管理工作提供良好的保障。對(duì)在專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題, 區(qū)食安辦印發(fā)了2 0*年春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查情況 通報(bào)，并要求區(qū)教育部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）對(duì)所屬學(xué)校存 在的問(wèn)題進(jìn)行限期整改到位。3、食品藥品“四？閉女累腥嬋境0湊?*市食安委 辦公室、*市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品生產(chǎn)加工小 作坊整規(guī)行動(dòng)實(shí)施方案（*食安辦發(fā)（2 0*） 10號(hào)文 件）等五個(gè)實(shí)施方案的通知要求，區(qū)政府高度重視食品藥 品“四？閉孀廠環(huán)卸？多次召開(kāi)動(dòng)員會(huì)和調(diào)度會(huì)。全區(qū)共普查建立檔食品小 作坊1*家，食品小商店1761家，食品小餐飲店1273家。 目前，區(qū)

8、食安辦正統(tǒng)籌推進(jìn)對(duì)食品藥品“四？閉嫖卸 梗饗纟曾頡13值狼m罰奔喙懿棵鷗涸旬鳥浴八男笨谷婀娣都?xì)シx？4、加大了打擊食品違法行為力度。區(qū)食品安全監(jiān)管部 門加大了食品安全違法行為打擊力度，加強(qiáng)了食品安全監(jiān) 管部門與司法機(jī)關(guān)的對(duì)接。20*年全區(qū)計(jì)劃完成食品安全 案件*0起以上，其中，食品安全刑事案件3起以上，將食品安全刑事案件辦理任務(wù)分解到食品安全相關(guān)部門，并簽 訂食品安全責(zé)任狀，列入年度考核。目前，上半年已查處 行政違法案件6 7起，辦結(jié)45起，罰沒(méi)款萬(wàn)元。其中，偵破毒狗肉案件1起，搗毀窩點(diǎn)2處，刑拘11人，繳獲毒狗 肉4500多公斤，作案工具弩5支、毒鏢261支。（四）統(tǒng)籌檢驗(yàn)檢測(cè)資源，食品安全

9、檢驗(yàn)檢測(cè)扎實(shí)開(kāi)展區(qū)食安委印發(fā)了*市*區(qū)20*年食品安全檢驗(yàn)檢測(cè) 工作實(shí)施方案，全年計(jì)劃完成食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)* 000批次，其中定量檢測(cè)2000批次。目前，全區(qū)共完成 659 4批次，合格率為,其中定量檢測(cè)501批次。區(qū)食安 辦（食藥監(jiān)局）開(kāi)展食品安全平價(jià)性抽檢共80批次，保健 食品檢測(cè)30批次。按照國(guó)家食藥監(jiān)總局辦公廳關(guān)于開(kāi)展縣級(jí)食品安全 檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合試點(diǎn)工作的通知（食藥監(jiān)辦財(cái)xx33 號(hào)）文件精神，為優(yōu)化整合我區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)資源，提高基層檢 驗(yàn)檢測(cè)能力，經(jīng)區(qū)委區(qū)政府同意，我區(qū)積極向省局申報(bào)將 我區(qū)檢測(cè)檢測(cè)中心籌建納入國(guó)家級(jí)試點(diǎn)范圍，計(jì)劃以區(qū)質(zhì) 監(jiān)局的產(chǎn)檢所和區(qū)食藥監(jiān)局的藥檢所為依托，整合

10、全區(qū)檢 驗(yàn)檢測(cè)資源，組建新的食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。目前，已 完成了申報(bào)材料的上報(bào)工作。(五) 食品藥品投訴舉報(bào)渠道暢通，投訴處理到位。 區(qū)政府將暢通投訴舉報(bào)渠道作為強(qiáng)化食品藥品監(jiān)管職能、 服務(wù)人民群眾的有效手段。區(qū)政府組織了 “12331”食品安 全投訴宣傳活動(dòng)，公示了食品藥品安全投訴電話，全區(qū)共 受理食品安全投訴45起，回復(fù)處置率為100%o二、食品安全工作存在的困難、問(wèn)題及建議。(-*)存的困難和問(wèn)題1、區(qū)級(jí)食品藥品機(jī)構(gòu)調(diào)整啟動(dòng)緩慢，影響年度食品安全工作統(tǒng)籌。按照市委市政府要求，縣級(jí)食品藥品機(jī)構(gòu)調(diào) 整應(yīng)該在20*年6月底前完成，但目前，省市里機(jī)構(gòu)調(diào)整 已基本到位，區(qū)縣食品藥品機(jī)構(gòu)調(diào)整還沒(méi)啟

11、動(dòng)，在基層監(jiān) 管中存在的上下不對(duì)接，多頭管理、職責(zé)交叉、責(zé)任不清 等問(wèn)題日趨嚴(yán)重，監(jiān)管部門也因目前處在改革調(diào)整期，存 在等、靠、望的現(xiàn)象，對(duì)所監(jiān)管環(huán)節(jié)食品安全問(wèn)題不能認(rèn) 真履職到位，勢(shì)必會(huì)影響年度食品安全進(jìn)展。2、“四？閉 婷媼俚睦 呀隙喑4尤 稱芬卜貳八 男閉婀川鶻骨榭隹矗姑媼儼簧俚睦押臀侍狡r皇 塹資衙澹饕 坳俏拗乂摹八男苯隙哌嫉階歡？0%以上；二是小作坊和小餐飲店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的門檻 較低，經(jīng)營(yíng)戶情況較為復(fù)雜，要達(dá)到幾個(gè)100 %有較大的難 度；三是食品小作坊的許可條件及許可目錄市政府還沒(méi)出 臺(tái)，區(qū)直監(jiān)管部門對(duì)小作坊的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)難以把握。四是監(jiān) 管人員缺少，因區(qū)食品機(jī)構(gòu)改還未到位，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道還沒(méi)

12、 設(shè)立監(jiān)管站，沒(méi)有專業(yè)的執(zhí)法隊(duì)伍，工作開(kāi)展難度非常大, 完全落實(shí)方案要求會(huì)出現(xiàn)“折扣”現(xiàn)象。3、基層工作機(jī)制體制與工作要求不相適應(yīng)。食品藥品 安全工作重點(diǎn)在基層。這也是此次食品藥品安全機(jī)構(gòu)改革 要把監(jiān)管的觸腳向基層延伸和傾斜的關(guān)鍵。當(dāng)前，我區(qū)食 品藥品安全監(jiān)管力量分布和配置不平衡，尤其是農(nóng)村和城 鄉(xiāng)結(jié)合部的監(jiān)管力量還比較薄弱，全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食品 藥品安全工作經(jīng)費(fèi)保障有限，食品安全管理辦公室普遍沒(méi) 有單設(shè)，與其他的辦合并，且分管領(lǐng)導(dǎo)、辦主任年換動(dòng)率 達(dá)76%,存在“應(yīng)付檢查干一干，平時(shí)隨便看一看”等現(xiàn)象。村、社區(qū)的食品藥品安全信息員隊(duì)伍整體素質(zhì)有待進(jìn)一步 提高，監(jiān)管力量嚴(yán)重不足。食品藥品安全基層工作機(jī)制體 制與工作要求極不相適應(yīng)，導(dǎo)致食品安全全程監(jiān)管很難到位。（二）對(duì)食品安全工作的建議1、建議要盡快出臺(tái)和啟動(dòng)區(qū)縣級(jí)食品藥品機(jī)構(gòu)調(diào)整方 案，推進(jìn)我區(qū)