上半年食品藥品安全工作情況匯報

1、上半年食品藥品安全工作情況匯報上半年食品藥品安全工作情況匯報20*年上半年，*區(qū)以*市20*年食品安全管理工 作要點(*食安辦發(fā)20*3號)和*市食品藥品監(jiān)督管 理局20*年全市食品藥品監(jiān)管工作要點為指導，在區(qū)委 區(qū)政府的關心下，緊密圍繞建設食品藥品安全區(qū)和建設現(xiàn) 代化公園式城區(qū)的總體目標，按照抓基層基？ 9.娣豆芾翹;(19) 鄒險巍(12)蔥隆6.講榭己說淖茹逅悸罰炕稱飢踩粘喙茸妥廠銃衛(wèi)?；步规范史Q肥諧刃潁捶稱銳踩鹿剩嗣祥褐詰囊嘲踩玫接行hu稀？一、上半年工作開展情況(-)加強基層基礎建設，落實了食品安全責任。1、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。全面加強了全區(qū)食品安全 基層基礎建設，構建食品安全監(jiān)管

2、網(wǎng)絡體系。19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、食安委14個重要成員單位均建立了食安辦(科), 并做到"七有”即有機構人員、有辦公場所、有設施設備、 有制度職責、有目標考核、有獎懲機制、有經費保障。各 村（社區(qū)）明確了 1名班子成員專管，配備了協(xié)管員、信 息員1至2名，確保了三級監(jiān)管網(wǎng)絡協(xié)調、持續(xù)、高效運 轉。2、責任分解落實到位。區(qū)政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和區(qū)直 食品安全相關部門，區(qū)直相關部門與監(jiān)管企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街 道）與村（社區(qū)）和轄區(qū)內的企業(yè)簽訂食品安全責任書， 將食品安全工作納入了對鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和區(qū)直相關部門年 度責任目標考核，完善了主要領導為第一責任人、分管領 導為具體責任人、食品安全專干負責日常工

3、作的責任機制， 建立起了橫向到邊、縱向到底的食品安全責任體系。3、加大了宣傳培訓力度。區(qū)政府加大了對食品安全宣 傳培訓力度。先后開展了 “3.*”消費者權益日、“12331 ” 宣傳、食品安全宣傳周活等宣傳。在6月16日上午在*峰 廣場舉行，由*市*區(qū)食品安全委員會、*市*區(qū)委宣傳 部主辦，區(qū)食安辦、*街道辦事處承辦，*銀行*分行、 *喻家坡光明乳品有限公司協(xié)辦，以“尚德守法全面提 升食品安全法治化水平”為主題的食品安全宣傳周啟動儀 式。在啟動儀式結束后，區(qū)農業(yè)局、畜牧局、質監(jiān)局、工 商局、衛(wèi)生局、商務局、食藥監(jiān)局、行政綜合執(zhí)法局、糧 食局、公安局、*街道、*光明乳品等12個單位分別設置 宣傳

4、咨詢臺，向區(qū)直部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道及食品企業(yè)印發(fā)了 新食品安全法200 00冊，食品安全宣傳資料6000余冊, 宣傳食品安全常識，同時，通過展示真假實物對比（如白 酒、保健食品），向群眾講解如何辨別假冒、偽劣、過期食 品。4、落實了經費保障。從20*年起，區(qū)政府明確由區(qū)食 安辦統(tǒng)籌食品藥品檢驗檢測專項工作經費35 0萬元，設立 50萬元食品藥品安全工作舉報有獎專賬，每年安排鄉(xiāng)鎮(zhèn)、 街道“以獎代補”工作經費40萬元，安排食品安全專項整 治工作經費、宣傳工作等經費60萬元。（二）強化日常監(jiān)管和隱患排查，督促食品企業(yè)落實 主體責任。區(qū)食品安全監(jiān)管部門按照各自職能職責，加強食品產 業(yè)鏈全過程的質量安全控制

5、，抓源頭、排隱患、控過程、 把終端，提高各環(huán)節(jié)的無縫隙全覆蓋。日常監(jiān)管率、隱患 排查率和誠信建檔率達到100%。督促各類食品生產經營企 業(yè)落實食品安全主體責任。（三）扎實開展專項整治，加大打擊食品違法行為力度。1、地溝油整治成效明顯。區(qū)政府開多次食品安全專題 會議，部署打擊違法提煉、銷售和使用潴水油行動。6月 初，區(qū)政府常務會議專題研究打擊湘水油黑作坊，6月3日, 區(qū)人民政府副區(qū)*戴水文率區(qū)直相關單位和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街 道）負責人到3處重點潴水油提煉黑窩點現(xiàn)場察看。截止6 月11日，全區(qū)處理餐廚垃圾案件*起，累計罰款2*00元。共出動執(zhí)法人員1200人次，執(zhí)法車輛*0車次，現(xiàn)場取締v稍水油黑作坊5

6、2處，收繳潴水油2830公斤，收繳查扣煉油灶具、油桶、工具有208個、并拆除違章搭建煉油作坊1 萬多平米，8家省市區(qū)主要媒體報道行動過程。2、學校及周食品安全整治扎實有效。按照市食藥監(jiān)局、 市教育局春季學校（幼兒園）食堂及校園周邊食品安全 專項檢查工作方案（*食藥監(jiān)發(fā)（2 0*號）的文件精神，區(qū)直相關食品安全監(jiān)管部門對全區(qū)學校開展了全面的 檢查。共檢查相關食品生產經營單位339家次。其中檢查 學校218所，其中高校5所，中小學98所，托幼機構10 5所。校園及周邊商店121家。對校園周邊48戶違規(guī)經營的 食品攤點進行了清理，對校園商店及周邊食品經營戶抽檢 了 50批次食品送檢，有19個批次食品

7、不合格，目前已對不 合格食品進行了下柜處理并立案調查，為廣大學生食品安 全管理工作提供良好的保障。對在專項整治中發(fā)現(xiàn)的問題, 區(qū)食安辦印發(fā)了2 0*年春季學校食品安全專項檢查情況 通報，并要求區(qū)教育部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）對所屬學校存 在的問題進行限期整改到位。3、食品藥品“四？閉女累腥嬋境0湊?*市食安委 辦公室、*市食品藥品監(jiān)督管理局關于食品生產加工小 作坊整規(guī)行動實施方案（*食安辦發(fā)（2 0*） 10號文 件）等五個實施方案的通知要求，區(qū)政府高度重視食品藥 品“四？閉孀廠環(huán)卸？多次召開動員會和調度會。全區(qū)共普查建立檔食品小 作坊1*家，食品小商店1761家，食品小餐飲店1273家。 目前，區(qū)

8、食安辦正統(tǒng)籌推進對食品藥品“四？閉嫖卸 梗饗纟曾頡13值狼m罰奔喙懿棵鷗涸旬鳥浴八男笨谷婀娣都殽穢？4、加大了打擊食品違法行為力度。區(qū)食品安全監(jiān)管部 門加大了食品安全違法行為打擊力度，加強了食品安全監(jiān) 管部門與司法機關的對接。20*年全區(qū)計劃完成食品安全 案件*0起以上，其中，食品安全刑事案件3起以上，將食品安全刑事案件辦理任務分解到食品安全相關部門，并簽 訂食品安全責任狀，列入年度考核。目前，上半年已查處 行政違法案件6 7起，辦結45起，罰沒款萬元。其中，偵破毒狗肉案件1起，搗毀窩點2處，刑拘11人，繳獲毒狗 肉4500多公斤，作案工具弩5支、毒鏢261支。（四）統(tǒng)籌檢驗檢測資源，食品安全

9、檢驗檢測扎實開展區(qū)食安委印發(fā)了*市*區(qū)20*年食品安全檢驗檢測 工作實施方案，全年計劃完成食品安全檢驗檢測任務* 000批次，其中定量檢測2000批次。目前，全區(qū)共完成 659 4批次，合格率為,其中定量檢測501批次。區(qū)食安 辦（食藥監(jiān)局）開展食品安全平價性抽檢共80批次，保健 食品檢測30批次。按照國家食藥監(jiān)總局辦公廳關于開展縣級食品安全 檢驗檢測資源整合試點工作的通知（食藥監(jiān)辦財xx33 號）文件精神，為優(yōu)化整合我區(qū)檢驗檢測資源，提高基層檢 驗檢測能力，經區(qū)委區(qū)政府同意，我區(qū)積極向省局申報將 我區(qū)檢測檢測中心籌建納入國家級試點范圍，計劃以區(qū)質 監(jiān)局的產檢所和區(qū)食藥監(jiān)局的藥檢所為依托，整合

10、全區(qū)檢 驗檢測資源，組建新的食品藥品檢驗檢測中心。目前，已 完成了申報材料的上報工作。(五) 食品藥品投訴舉報渠道暢通，投訴處理到位。 區(qū)政府將暢通投訴舉報渠道作為強化食品藥品監(jiān)管職能、 服務人民群眾的有效手段。區(qū)政府組織了 “12331”食品安 全投訴宣傳活動，公示了食品藥品安全投訴電話，全區(qū)共 受理食品安全投訴45起，回復處置率為100%o二、食品安全工作存在的困難、問題及建議。(-*)存的困難和問題1、區(qū)級食品藥品機構調整啟動緩慢，影響年度食品安全工作統(tǒng)籌。按照市委市政府要求，縣級食品藥品機構調 整應該在20*年6月底前完成，但目前，省市里機構調整 已基本到位，區(qū)縣食品藥品機構調整還沒啟

11、動，在基層監(jiān) 管中存在的上下不對接，多頭管理、職責交叉、責任不清 等問題日趨嚴重，監(jiān)管部門也因目前處在改革調整期，存 在等、靠、望的現(xiàn)象，對所監(jiān)管環(huán)節(jié)食品安全問題不能認 真履職到位，勢必會影響年度食品安全進展。2、“四？閉 婷媼俚睦 呀隙喑4尤 稱芬卜貳八 男閉婀川鶻骨榭隹矗姑媼儼簧俚睦押臀侍狡r皇 塹資衙澹饕 坳俏拗乂摹八男苯隙哌嫉階歡？0%以上；二是小作坊和小餐飲店生產經營的門檻 較低，經營戶情況較為復雜，要達到幾個100 %有較大的難 度；三是食品小作坊的許可條件及許可目錄市政府還沒出 臺，區(qū)直監(jiān)管部門對小作坊的監(jiān)管標準難以把握。四是監(jiān) 管人員缺少，因區(qū)食品機構改還未到位，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道還沒

12、 設立監(jiān)管站，沒有專業(yè)的執(zhí)法隊伍，工作開展難度非常大, 完全落實方案要求會出現(xiàn)“折扣”現(xiàn)象。3、基層工作機制體制與工作要求不相適應。食品藥品 安全工作重點在基層。這也是此次食品藥品安全機構改革 要把監(jiān)管的觸腳向基層延伸和傾斜的關鍵。當前，我區(qū)食 品藥品安全監(jiān)管力量分布和配置不平衡，尤其是農村和城 鄉(xiāng)結合部的監(jiān)管力量還比較薄弱，全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道食品 藥品安全工作經費保障有限，食品安全管理辦公室普遍沒 有單設，與其他的辦合并，且分管領導、辦主任年換動率 達76%,存在“應付檢查干一干，平時隨便看一看”等現(xiàn)象。村、社區(qū)的食品藥品安全信息員隊伍整體素質有待進一步 提高，監(jiān)管力量嚴重不足。食品藥品安全基層工作機制體 制與工作要求極不相適應，導致食品安全全程監(jiān)管很難到位。（二）對食品安全工作的建議1、建議要盡快出臺和啟動區(qū)縣級食品藥品機構調整方 案，推進我區(qū)