家長(zhǎng)意見(jiàn)調(diào)查表情況解析

1、n更多企業(yè)學(xué)院： 中小企業(yè)管理全能版一八3套講座+89700份資料總經(jīng)理、高層管理49套講座+16388份資料中層管理學(xué)院46套講座+6020份資料 國(guó)學(xué)智慧、易經(jīng)46套講座人力資源學(xué)院56套講座+27123份資料各階段員工培訓(xùn)學(xué)院77套講座+ 324份資料員工管理企業(yè)學(xué)院67套講座+ 8720份資料工廠生產(chǎn)管理學(xué)院52套講座+ 一三920份資料財(cái)務(wù)管理學(xué)院53套講座+ 17945份資料 銷售經(jīng)理學(xué)院56套講座+ 14350份資料銷售人員培訓(xùn)學(xué)院72套講座+ 4879份資料2008年家長(zhǎng)意見(jiàn)調(diào)查表情況分析武昌實(shí)驗(yàn)寄宿幼兒園 2008年10月31日我園面向全園9個(gè)班，292名

2、幼兒家長(zhǎng)進(jìn)行意見(jiàn)調(diào)查，旨在了解狀況，收集信息，改進(jìn)工作。此次調(diào)查面廣，達(dá)到97%，家長(zhǎng)配合程度高，回收率達(dá)94%。本次意見(jiàn)調(diào)查從教師評(píng)價(jià)、班級(jí)工作、家庭教育三個(gè)方面征集家長(zhǎng)意見(jiàn)。問(wèn)卷收集上來(lái)后，由后勤、保健、教學(xué)負(fù)責(zé)人組成的意見(jiàn)分析小組對(duì)每張問(wèn)卷中的每項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行了全面的統(tǒng)計(jì)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，家長(zhǎng)對(duì)本學(xué)年幼兒園的教學(xué)質(zhì)量、班級(jí)幼兒護(hù)理工作的滿意率達(dá)100%，無(wú)不滿意。這份滿意的答卷，是家長(zhǎng)對(duì)全園教職員工一年來(lái)辛勤工作的認(rèn)可，是對(duì)孩子當(dāng)前發(fā)展的認(rèn)可，也是我們今后工作的動(dòng)力。在此感謝家長(zhǎng)朋友們長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我園工作的支持與幫助，相信在家園密切配合下，我們的孩子將會(huì)在自身的基礎(chǔ)上獲得更高、更快的發(fā)展。下面就

3、教師評(píng)價(jià)、班級(jí)工作兩方面的意見(jiàn)做如下匯總： 一、教師評(píng)價(jià)教師評(píng)價(jià)這一塊共設(shè)了八道題目，反映了三個(gè)問(wèn)題：師生關(guān)系、工作態(tài)度、家園溝通。師生關(guān)系：最優(yōu)秀的教育是以愛(ài)為基礎(chǔ)的，好老師的標(biāo)準(zhǔn)就是讓每一位孩子愛(ài)上自己，良好的師生關(guān)系是一切教育的根基。從每個(gè)班達(dá)95%以上教師對(duì)待孩子熱情的數(shù)據(jù)中我們可以看到：老師們?yōu)楹⒆觽儬I(yíng)造了輕松、愉快的生活空間；師生之間的關(guān)系是融洽、和諧、平等的，教師們能關(guān)愛(ài)每一位孩子；全園98%以上的孩子們喜歡上幼兒園、喜歡班級(jí)的老師，其中小B班楊艷老師所帶的30個(gè)孩子，個(gè)個(gè)喜歡她，喜歡率達(dá)100%。工作態(tài)度：教師工作態(tài)度的好壞直接影響教育的結(jié)果。非常讓我們欣慰與感動(dòng)的是家長(zhǎng)們對(duì)班

4、級(jí)老師日常工作態(tài)度給予了高度的評(píng)價(jià)。在“您認(rèn)為班級(jí)教師最優(yōu)秀方面是什么”的問(wèn)題中，許多家長(zhǎng)這樣說(shuō)：老師們?nèi)蝿谌卧?、?duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、班級(jí)團(tuán)隊(duì)和諧、有三心（愛(ài)心、耐心、責(zé)任心）、對(duì)工作充滿激情-，這些語(yǔ)言是對(duì)教師工作的最高肯定，相信每一位教師看到家長(zhǎng)如此評(píng)價(jià)自己的工作，心中會(huì)涌動(dòng)著幸福、喜悅、欣慰的情愫，這份情愫讓我們無(wú)悔的在幼教崗位上與孩子們相伴永遠(yuǎn)。家園溝通：90%以上的家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的家園溝通方式是滿意的。本學(xué)年在家園溝通上我們主要采取了家訪、電話、園內(nèi)面談、短信、網(wǎng)站等溝通形式，其中幼兒園網(wǎng)站就像一塊吸鐵石把家長(zhǎng)、幼兒、老師緊緊的連在一起，它已成為家園溝通最方便、快捷的橋梁。上幼兒園網(wǎng)站看看

5、已成為越來(lái)越多的家長(zhǎng)、老師每天的必修課了。在意見(jiàn)調(diào)查表中，許多家長(zhǎng)真摯的感謝老師們用晚上休息時(shí)間上傳信息，讓他們能及時(shí)了解到孩子在幼兒園的生活、學(xué)習(xí)。意見(jiàn)調(diào)查表顯示，家長(zhǎng)們普遍希望教師在家園溝通中能處于主導(dǎo)地位并能更加積極、主動(dòng)反映孩子的發(fā)展?fàn)顩r?？赡苡欣蠋熣J(rèn)為，平時(shí)我總是主動(dòng)的通過(guò)電話、面談、網(wǎng)站等方式向家長(zhǎng)反映孩子的發(fā)展?fàn)顩r呀？可為何做的還不夠呢？其實(shí)這是教師、家長(zhǎng)心里上的距離而產(chǎn)生的問(wèn)題。家園溝通除了形式上的溝通，更重要的是心與心的交流。教師與家長(zhǎng)溝通與配合關(guān)鍵在于教師與家長(zhǎng)間要建立相互信任，相互尊重，相互支持的伙伴關(guān)系與親密感情。而這種關(guān)系與感情的建立首先取決于教師的態(tài)度與行為：對(duì)孩子

6、的關(guān)愛(ài)，對(duì)工作的責(zé)任感，對(duì)家長(zhǎng)的尊重和理解，要換位思考，遭到誤解時(shí)要保持冷靜，善于自控，遇到矛盾時(shí)，要主動(dòng)反思，為暢通渠道做出努力。當(dāng)家長(zhǎng)感受到教師喜愛(ài)并關(guān)心自己的孩子時(shí)，工作盡心盡責(zé)時(shí)，自然的產(chǎn)生信任感，并由衷的尊重教師，心理上的距離自然消除，從而樂(lè)于與教師接近，愿意與老師溝通，家長(zhǎng)與老師的關(guān)系就會(huì)十分融洽。二、班級(jí)工作 班級(jí)工作從教學(xué)、后勤、保健三方面征詢了家長(zhǎng)的意見(jiàn)。教育教學(xué)家長(zhǎng)對(duì)本學(xué)年的教學(xué)質(zhì)量給予了高度肯定。在“您對(duì)班級(jí)教學(xué)質(zhì)量是否滿意”的問(wèn)題中，有2一三名家長(zhǎng)滿意，53位家長(zhǎng)基本滿意，滿意率達(dá)100%。家長(zhǎng)滿意的原因主要有以下幾點(diǎn)：1、孩子有了明顯的進(jìn)步。2、采用游戲的方法讓孩子在

7、玩中學(xué)，學(xué)中玩。3、學(xué)習(xí)氛圍寬松、愉快，孩子學(xué)的開(kāi)心。4、教師的教育水平整體較高。家長(zhǎng)在充分肯定教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)也提出了合理化的建議，現(xiàn)就課程、個(gè)體差異、習(xí)慣、能力方面的建議做如下的反饋：1、幼兒園課程如何設(shè)置？建議增加識(shí)字、寫(xiě)字的內(nèi)容。我園的課程以教育部頒發(fā)的幼兒園教育指導(dǎo)剛要、武漢市幼兒園教育指導(dǎo)剛要為依據(jù)，根據(jù)孩子身心發(fā)展規(guī)律，幼兒園發(fā)展實(shí)際情況而制定的。建立以基礎(chǔ)性課程為主，園本課程為輔的課程體系?；A(chǔ)性課程是面向全體幼兒，體現(xiàn)促進(jìn)幼兒基本發(fā)展的課程。園本課程是以基礎(chǔ)性課程為依據(jù)，以幼兒園辦園理念和課程目標(biāo)為方向，帶有幼兒園自身的特點(diǎn)，符合幼兒園實(shí)際情況，又能滿足幼兒發(fā)展需要的園本化課程

8、。把握好基礎(chǔ)性課程與園本課程的關(guān)系，二者相互補(bǔ)充、不斷完善，使幼兒園逐步形成科學(xué)化、個(gè)性化、特色化的適合幼兒發(fā)展的園本化課程。課程設(shè)置教育形式及實(shí)施途徑時(shí)間比例基礎(chǔ)性課程主題探究活動(dòng)通過(guò)一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)滲透課程內(nèi)容，并通過(guò)晨間、離園接待、家長(zhǎng)開(kāi)放日、家長(zhǎng)會(huì)、家園互動(dòng)手冊(cè)等內(nèi)容取得家長(zhǎng)的支持和配合幼兒園課程實(shí)施。8590體育活動(dòng)生活活動(dòng)游戲活動(dòng)自由活動(dòng)盥洗進(jìn)餐睡眠園本禮儀課程國(guó)旗下講話活動(dòng)通過(guò)每周一的升旗儀式活動(dòng)讓幼兒掌握與自己日常生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的校園禮儀、家庭禮儀和社會(huì)禮儀等方面的知識(shí)，讓每個(gè)孩子都參與到文明禮儀教育課程中來(lái)。10一五班級(jí)禮儀教育活動(dòng)通過(guò)集體教學(xué)、社會(huì)實(shí)踐等形式完成課程內(nèi)容。

9、快樂(lè)禮儀展示活動(dòng)以全園集中舉辦集體參與的形式開(kāi)展，注重參與性、快樂(lè)性，提高幼兒對(duì)文明禮儀的意識(shí)。幼兒園、班級(jí)“每周一星”活動(dòng)每周在幼兒中評(píng)選行為禮儀表現(xiàn)的優(yōu)秀典型當(dāng)選為幼兒園或班級(jí)“每周一星”，并在升旗儀式上進(jìn)行展示，激發(fā)全園幼兒對(duì)文明禮儀行為的向好愿望。經(jīng)過(guò)近兩年半的課程實(shí)施，從孩子綜合能力的發(fā)展、教師的教育實(shí)踐、以及武昌區(qū)教研室多次下園調(diào)研、武昌區(qū)課改基地園評(píng)估等都證明我園現(xiàn)階段課程的設(shè)置是科學(xué)、合理、飽和的，對(duì)于幼兒園為何不開(kāi)設(shè)認(rèn)字、寫(xiě)字的教學(xué)，我們有以下的想法：尊重幼兒發(fā)展的年齡特點(diǎn)。目前，幼兒園小學(xué)化的現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重的一個(gè)重要根源便是過(guò)分強(qiáng)調(diào)微觀的幼小銜接。有的小學(xué)在招收新生時(shí)就進(jìn)行

10、摸底測(cè)驗(yàn)，內(nèi)容包括識(shí)字、計(jì)算等，并以此為依據(jù)決定是否接受新生入學(xué)或給新生編班。一些家長(zhǎng)迫于壓力，就要求幼兒園對(duì)孩子進(jìn)行漢語(yǔ)拼音、識(shí)字、計(jì)算等教學(xué)。而幼兒園為了爭(zhēng)得生源，也就盲目順應(yīng)家長(zhǎng)的要求，在幼兒園過(guò)早地進(jìn)行超容量的拼音、識(shí)字、計(jì)算等的教學(xué)。這樣剝奪了幼兒大量的自由活動(dòng)時(shí)間和游戲時(shí)間。為了和小學(xué)銜接，一些幼兒園經(jīng)常訓(xùn)練大班的孩子像小學(xué)生一樣長(zhǎng)時(shí)間地坐在位子上不許動(dòng)。如此，幼兒園怎么能不小學(xué)化？幼兒園小學(xué)化無(wú)異于拔苗助長(zhǎng)，而拔苗助長(zhǎng)的危害非常大。法國(guó)思想家、教育家盧梭說(shuō)過(guò)：“大自然希望兒童在成人之前，就要像兒童的樣子。如果我們打亂了這個(gè)次序，就會(huì)造成一些果實(shí)早熟，它們長(zhǎng)得既不豐滿也不甜美，而且

11、很快就會(huì)腐爛。就是說(shuō)，我們將造就一些年紀(jì)輕輕的博士和老態(tài)龍鐘的兒童?！弊鹬赜變荷眢w發(fā)展規(guī)律熟不知寫(xiě)字可不是小事，它涉及到多種感覺(jué)的協(xié)調(diào)、平衡，以及肌肉的力量、精細(xì)動(dòng)作等問(wèn)題，由于幼兒大腦的這些機(jī)能發(fā)育還不成熟（感覺(jué)統(tǒng)合失調(diào)，大腦網(wǎng)絡(luò)未形成），看似簡(jiǎn)單的寫(xiě)字實(shí)則與畫(huà)畫(huà)寫(xiě)簡(jiǎn)單的數(shù)字是完全不同的，太早的話，孩子往往需要使出全身的勁才能寫(xiě)好一個(gè)字，筆跡也就非常重，而孩子的思維發(fā)育卻非常超前，腦子里有一段話了，字卻才寫(xiě)一兩個(gè)，孩子無(wú)法加速動(dòng)作，孩子只能放慢思維，時(shí)間一長(zhǎng)，到了一二年級(jí)不但動(dòng)作慢，思維也慢。聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)是大腦四大語(yǔ)言中樞發(fā)育的順序，每一個(gè)中樞的成熟都要兩年左右的時(shí)間，任何提前都會(huì)產(chǎn)生惡果

12、。2、關(guān)注幼兒的個(gè)體差異，因人施教。正如世界上沒(méi)有完全兩片相同的樹(shù)葉一樣，世界上也沒(méi)有完全相同的兩個(gè)人，幼兒個(gè)體的差異是客觀存在的，差異是因材施教的前提與基礎(chǔ)。幼兒在學(xué)習(xí)過(guò)程中存在著生理、心理、社會(huì)性和學(xué)習(xí)環(huán)境的差異。我們每一個(gè)教師要認(rèn)識(shí)到這些差異并設(shè)法超越差異、縮小差異。面對(duì)智力、能力、思維、性格、毅力等都存在差異的孩子，我們的教育要“以人為本”，就要讓每個(gè)孩子鮮亮的個(gè)性得到張揚(yáng)，讓每個(gè)孩子都能獲得成功。為此我們要允許孩子以不同的速度進(jìn)行學(xué)習(xí)。因此，在下學(xué)期的課堂教學(xué)中，教師要從孩子的素質(zhì)差別入手，以孩子的個(gè)體為教學(xué)對(duì)象，進(jìn)行個(gè)別化因人施教，在堅(jiān)持班級(jí)集體教學(xué)的前提下，依據(jù)孩子的個(gè)體差異，采

13、取分層教學(xué)、因人施教和因材施教的方法，進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)，并圍繞 “教學(xué)目標(biāo)層次化、教學(xué)方法及手段最優(yōu)化”的主題展開(kāi)教研。3、關(guān)注孩子行為習(xí)慣的培養(yǎng)。提到“良好行為習(xí)慣”，我們總是將它和“嚴(yán)格遵守紀(jì)律”“如何管好孩子”等掛上鉤。于是幼兒養(yǎng)成良好行為習(xí)慣便成了對(duì)幼兒的行為進(jìn)行控制的過(guò)程。其實(shí)尊重幼兒需要，培養(yǎng)幼兒自覺(jué)養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，才能促進(jìn)幼兒主動(dòng)發(fā)展。為此，下學(xué)期在培養(yǎng)孩子良好習(xí)慣教育中我們要重點(diǎn)思考下面幾個(gè)問(wèn)題： 良好行為習(xí)慣的規(guī)則建立或評(píng)價(jià)的主體由教師轉(zhuǎn)變?yōu)閹熡谆蛴變骸?良好行為習(xí)慣的內(nèi)容由體現(xiàn)主觀性轉(zhuǎn)變?yōu)槿宋幕?、發(fā)展性。 良好行為習(xí)慣的表現(xiàn)形式由語(yǔ)言指令轉(zhuǎn)化為隱性的環(huán)境和活動(dòng)材料。 以良

14、好的行為習(xí)慣為核心，構(gòu)建家園共育的內(nèi)容和方式。4、關(guān)注幼兒自我服務(wù)能力培養(yǎng)。 幼兒自我服務(wù)能力的獲得，有賴于家庭和幼兒園保持教育的高度一致，只有在雙方互相配合、互相支持、共同努力下方能實(shí)現(xiàn)。幼兒園的老師是接受正規(guī)幼兒教育訓(xùn)練的，具有現(xiàn)代幼兒教育的理論與技能的專業(yè)人員，因此幼兒園是培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)能力的主渠道；而家庭是幼兒生活的主要場(chǎng)所，幼兒的許多知識(shí)和技能的獲得，是通過(guò)對(duì)家長(zhǎng)的模仿而習(xí)得。幼兒園與家庭在對(duì)幼兒的教育和培養(yǎng)過(guò)程中，如果存在著教育觀念、教育方法、教育內(nèi)容等的差異，都會(huì)對(duì)幼兒的健康成長(zhǎng)產(chǎn)生不良的影響，輕者達(dá)不到應(yīng)有的效果，重者還會(huì)產(chǎn)生反作用。因此，幼兒自我服務(wù)能力的培養(yǎng)，需要家園的密

15、切配合。下學(xué)期家園共同圍繞三個(gè)中心點(diǎn)培養(yǎng)孩子自我服務(wù)能力： 在游戲中培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)能力。 在模仿成人的榜樣中培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)能力 在豐富的活動(dòng)中促進(jìn)幼兒自我服務(wù)能力的發(fā)展。每月開(kāi)展班級(jí)“小能人”評(píng)比活動(dòng)，小班以“我會(huì)洗臉、洗手”為主題；中班以“我會(huì)系鞋帶”為主題；大班以“我會(huì)穿衣、折被子” 為主題，評(píng)比結(jié)果公布在班級(jí)網(wǎng)站上。對(duì)幼兒護(hù)理工作意見(jiàn)的相關(guān)反饋幼兒園是一個(gè)集體場(chǎng)所，而春秋季又是各種疾病好發(fā)的季節(jié)，因此，我園十分重視衛(wèi)生防病工作，幼兒護(hù)理要求非常嚴(yán)格，條不紊地開(kāi)展。在此與家長(zhǎng)進(jìn)行交流溝通。1、注意保暖：冬日的氣溫千變?nèi)f化，為了提高幼兒的抗病能力，教師和保育員加強(qiáng)對(duì)幼兒的束褲、午餐、午

16、睡等生活習(xí)慣的督促與培養(yǎng)，不斷地提高幼兒自理能力。2、取暖適宜：天氣越來(lái)越冷，特別是中午睡覺(jué)時(shí)候?qū)氊悅兠撘?、穿衣?dòng)作不是很熟練，所以速度肯定很慢，這樣最容易受涼生病。冬天開(kāi)空調(diào)，是家長(zhǎng)現(xiàn)階段最關(guān)心的話題。為此，我園專門(mén)規(guī)定了使用空調(diào)的要求，為了保持空氣的流通，有利幼兒的健康，我們要求保育員每日做到開(kāi)窗通風(fēng)2次，每次不少于半小時(shí)。同時(shí)，加強(qiáng)檢查力度，不定期地抽查保暖工作實(shí)施情況，并及時(shí)反饋。3、進(jìn)入秋冬季節(jié)，天氣轉(zhuǎn)涼，秋冬季堅(jiān)持體育鍛煉，不僅能增強(qiáng)兒童的身體素質(zhì)，還對(duì)磨煉他們的堅(jiān)強(qiáng)意志有著不言而喻的意義。按照工作計(jì)劃，我們將會(huì)安排適當(dāng)?shù)膽敉忮憻捇顒?dòng)，增強(qiáng)幼兒抗寒抗病能力。每次游戲結(jié)束或者從戶外回

17、到教室我們會(huì)給孩子定時(shí)喝水，而且是在老師的監(jiān)督下沒(méi)人都要喝，秋東季節(jié)空氣干燥合理飲水對(duì)孩子的健康尤為重要。秋冬季曬曬太陽(yáng)可增強(qiáng)抵抗力，促使人體的鈣吸收，還可以預(yù)防佝僂病，尤其對(duì)于孩子，外界空氣所擁有大量負(fù)離子，容易保持一定濕度，因此能減少因室內(nèi)干燥空氣刺激引起的上呼吸道疾病。秋冬季鍛煉中，請(qǐng)家長(zhǎng)配合我們一定要教會(huì)孩子運(yùn)動(dòng)時(shí)的口鼻式呼吸，即微張口呼氣，用鼻吸氣，同時(shí)注意呼吸與運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)性。迎風(fēng)跑不宜張口呼吸，避免冷空氣刺激而引起上呼吸道炎癥。 4、現(xiàn)在天氣逐漸變冷，我園將更注重幼兒保暖工作，所以請(qǐng)家長(zhǎng)放心。老師在午睡值班時(shí)會(huì)巡回檢查幼兒是否蓋好被子、睡姿是否正確，對(duì)一些午睡時(shí)的不良習(xí)慣及時(shí)糾正和

18、培養(yǎng)幼兒的獨(dú)立睡眠的習(xí)慣。在孩子如廁后，老師會(huì)及時(shí)幫孩子提褲子。在小班時(shí)可能會(huì)有很多小朋友生病，但到了中大班隨著年齡的增長(zhǎng)，抵抗能力有所提高，所以生病的幼兒更少了，但要提醒家長(zhǎng)在季節(jié)轉(zhuǎn)換的時(shí)候一定要注意流行性感冒。根據(jù)家長(zhǎng)們的建議，我們會(huì)提醒班上老師和保育老師更加注意孩子的護(hù)理細(xì)節(jié)。如果有的幼兒比較愛(ài)出汗，家長(zhǎng)有這方面要求的，請(qǐng)家長(zhǎng)為孩子準(zhǔn)備1-2條隔汗毛巾，我們將會(huì)及時(shí)為孩子在運(yùn)動(dòng)出汗后隔汗。另外，我們將在氣溫變化時(shí)節(jié)，及時(shí)為孩子增添衣服，做好保暖工作。希望家長(zhǎng)及時(shí)與我們溝通信息。幼兒伙食情況分析幼兒園對(duì)幼兒伙食這一塊歷來(lái)是非常重視的，因?yàn)樗怯變荷眢w生長(zhǎng)發(fā)育的基本保證。在這次家長(zhǎng)意見(jiàn)調(diào)查中

19、，伙食這一塊的滿意人數(shù)是173人，滿意率是：65.04% ，基本滿意人數(shù)是90人，基本滿意率是：33.83% ，不滿意人數(shù)是3人，不滿意率是：1 .12%。家長(zhǎng)給了我們?cè)S多的肯定，借此機(jī)會(huì)向家長(zhǎng)表示感謝。同時(shí)給幼兒園伙食提出了以下寶貴意見(jiàn)：1、盡量不吃烤、腌、油炸食品，少吃糯米飯、炒花飯，多吃海產(chǎn)品、魚(yú)類產(chǎn)品。2、增加疏菜、水果份量。3、食物切得更細(xì)一些，煮的更爛一些，花樣更多一些。4、牛肉太辣。5、不吃湯泡飯。一直以來(lái)，幼兒園在伙食方面是這樣做的：1、幼兒食譜：根據(jù)幼兒的心理、身體特點(diǎn)，早餐甜咸搭配，干稀搭配，綜合考慮。中晚餐是三菜（主葷、次葷、素菜）一湯，營(yíng)養(yǎng)均衡，飲食清淡、利于消化吸收。每天有雞蛋、牛奶、青菜、水果、肉，每周有雞、鴨、魚(yú)、排骨、牛肉、海鮮，每月有生日蛋糕。2、操作衛(wèi)生：（1）個(gè)人衛(wèi)生：食堂人員均有有效健康證明，持證上崗，每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次，個(gè)人衛(wèi)生做到四勤：勤洗手