收銀防損課件

1、收銀防損收銀防損 防損是挖掘超市防損是挖掘超市利潤(rùn)源泉的最佳途徑利潤(rùn)源泉的最佳途徑概念篇概念篇u“開(kāi)源節(jié)流、挖掘利潤(rùn)開(kāi)源節(jié)流、挖掘利潤(rùn)”，是擺在，是擺在每位超市經(jīng)營(yíng)管理者面前一道亟每位超市經(jīng)營(yíng)管理者面前一道亟需創(chuàng)新的課題，眾所周知，超市需創(chuàng)新的課題，眾所周知，超市是一個(gè)典型的微利業(yè)態(tài)，然而它是一個(gè)典型的微利業(yè)態(tài)，然而它卻每天面對(duì)著數(shù)額龐大的損耗數(shù)卻每天面對(duì)著數(shù)額龐大的損耗數(shù)據(jù)，損耗每時(shí)每刻都在吞噬著超據(jù)，損耗每時(shí)每刻都在吞噬著超市的利潤(rùn)，而遏止有效方法就是市的利潤(rùn)，而遏止有效方法就是怎樣去防損。怎樣去防損。u店面一邊用九牛二虎之力提高銷店面一邊用九牛二虎之力提高銷售額，一邊卻對(duì)居高不下的損耗售

2、額，一邊卻對(duì)居高不下的損耗視而不見(jiàn)，到頭來(lái)本以豐厚的利視而不見(jiàn)，到頭來(lái)本以豐厚的利潤(rùn)縮減了許多，有的甚至落了個(gè)潤(rùn)縮減了許多，有的甚至落了個(gè)“埋頭干一年、賠本賺吆喝，埋頭干一年、賠本賺吆喝，”其癥結(jié)就再于沒(méi)有準(zhǔn)確探查和開(kāi)其癥結(jié)就再于沒(méi)有準(zhǔn)確探查和開(kāi)發(fā)超市利潤(rùn)的源泉。利潤(rùn)是企業(yè)發(fā)超市利潤(rùn)的源泉。利潤(rùn)是企業(yè)的生命，而損耗恰似利潤(rùn)的天敵。的生命，而損耗恰似利潤(rùn)的天敵。u顯而易見(jiàn)，損耗與利潤(rùn)呈反比顯而易見(jiàn)，損耗與利潤(rùn)呈反比關(guān)糸，損耗率高，利潤(rùn)率則肯定關(guān)糸，損耗率高，利潤(rùn)率則肯定低；利潤(rùn)率多，損耗率則必然少。低；利潤(rùn)率多，損耗率則必然少。有局部數(shù)據(jù)表明，商品每降低有局部數(shù)據(jù)表明，商品每降低1個(gè)個(gè)耗損點(diǎn)（耗

3、損點(diǎn)（1%），可提高），可提高9.33%銷銷售額，公式為（售額，公式為（1%+1%*12%）12%=9.33%，可提高，可提高1.12%的的毛利額。因此，毫不夸張的說(shuō)，毛利額。因此，毫不夸張的說(shuō)，防損是挖掘超市利潤(rùn)源泉的最佳防損是挖掘超市利潤(rùn)源泉的最佳途徑。途徑。u從小事做起從小事做起,做好事前防范做好事前防范工作。往往偷盜作案成功是依賴工作。往往偷盜作案成功是依賴于員工的漠不關(guān)心或麻痹大意，于員工的漠不關(guān)心或麻痹大意，如果員工始終保持著高度警覺(jué)，如果員工始終保持著高度警覺(jué)，不但可以有效地阻止偷盜于未然，不但可以有效地阻止偷盜于未然，同時(shí)還可以更好地服務(wù)于其他顧同時(shí)還可以更好地服務(wù)于其他顧客，

4、營(yíng)造良好的購(gòu)物氣氛?？停瑺I(yíng)造良好的購(gòu)物氣氛。收銀防損收銀防損 一、顧客的防損一、顧客的防損 二、收銀員自身的防損二、收銀員自身的防損實(shí)戰(zhàn)篇實(shí)戰(zhàn)篇收銀防損收銀防損 一、顧客的防損一、顧客的防損實(shí)戰(zhàn)篇實(shí)戰(zhàn)篇u1顧客拿在手中或放在購(gòu)物車及顧客拿在手中或放在購(gòu)物車及購(gòu)物籃里的、未被收銀員注意到購(gòu)物籃里的、未被收銀員注意到的商品，如小孩手中拿的糖果、的商品，如小孩手中拿的糖果、小玩具，放在購(gòu)物車下面的整箱小玩具，放在購(gòu)物車下面的整箱酒、飲料、大袋的米、面等等。酒、飲料、大袋的米、面等等。收銀員在顧客結(jié)算時(shí)，要主動(dòng)幫收銀員在顧客結(jié)算時(shí)，要主動(dòng)幫助顧客把商品從購(gòu)物車或購(gòu)物籃助顧客把商品從購(gòu)物車或購(gòu)物籃中拿到

5、收銀臺(tái)上。這既可以顯示中拿到收銀臺(tái)上。這既可以顯示出收銀員對(duì)顧客的熱情，又可以出收銀員對(duì)顧客的熱情，又可以看清有無(wú)漏掉的商品?？辞逵袩o(wú)漏掉的商品。u2對(duì)于一些盒裝商品，收銀員要對(duì)于一些盒裝商品，收銀員要開(kāi)盒檢查、防止顧客將一些高價(jià)開(kāi)盒檢查、防止顧客將一些高價(jià)值的商品調(diào)換到低價(jià)商品包裝里；值的商品調(diào)換到低價(jià)商品包裝里；對(duì)于一些非原始包裝且包裝內(nèi)可對(duì)于一些非原始包裝且包裝內(nèi)可放其他物品的商品，必須開(kāi)箱檢放其他物品的商品，必須開(kāi)箱檢查，如棉被、箱包、電飯煲等，查，如棉被、箱包、電飯煲等，因?yàn)槔锩婵煞判┭栏?、鞋油、口因?yàn)槔锩婵煞判┭栏?、鞋油、口香糖等小件的商品。香糖等小件的商品。u3要核對(duì)所掃商品是否

6、與售出商要核對(duì)所掃商品是否與售出商品一致，尤其是生鮮食品及干果品一致，尤其是生鮮食品及干果的稱重碼，一定要核對(duì)商品名稱、的稱重碼，一定要核對(duì)商品名稱、型號(hào)、重量、價(jià)格。如有任何疑型號(hào)、重量、價(jià)格。如有任何疑點(diǎn)，要立即讓領(lǐng)班重新核對(duì)條碼點(diǎn)，要立即讓領(lǐng)班重新核對(duì)條碼或重新稱重，避免給公司造成損或重新稱重，避免給公司造成損失。失。u4要留意顧客的表情和衣著。要留意顧客的表情和衣著。若顧客表情很緊張，或穿著不合若顧客表情很緊張，或穿著不合季節(jié)（比如夏天穿得很多）、不季節(jié)（比如夏天穿得很多）、不合體（比如衣服很肥大，穿得很合體（比如衣服很肥大，穿得很臃腫）。如有疑點(diǎn)，可叫防損人臃腫）。如有疑點(diǎn)，可叫防損

7、人員協(xié)助處理。員協(xié)助處理。收銀防損收銀防損二、收銀員自身的防損二、收銀員自身的防損收銀防損收銀防損u 1 不整理收銀臺(tái)，顧客不要不整理收銀臺(tái)，顧客不要孤兒商品未及時(shí)收回，就開(kāi)始孤兒商品未及時(shí)收回，就開(kāi)始為下一位顧客結(jié)算，誤將孤兒為下一位顧客結(jié)算，誤將孤兒商品裝進(jìn)顧客購(gòu)物袋，而造成商品裝進(jìn)顧客購(gòu)物袋，而造成店面損耗店面損耗。收銀防損收銀防損u 2顧客排隊(duì)結(jié)算時(shí)，前一位顧顧客排隊(duì)結(jié)算時(shí)，前一位顧客結(jié)賬后商品未裝完，就開(kāi)始客結(jié)賬后商品未裝完，就開(kāi)始為下一位顧客結(jié)算，造成前一為下一位顧客結(jié)算，造成前一位顧客誤將后面顧客商品裝走，位顧客誤將后面顧客商品裝走，而后面顧客結(jié)賬而少拿商品，而后面顧客結(jié)賬而少拿

8、商品，顧客不愿意，商場(chǎng)也要把這個(gè)顧客不愿意，商場(chǎng)也要把這個(gè)商品賠出，造成損耗。商品賠出，造成損耗。收銀防損收銀防損u 3 收銀臺(tái)孤兒商品未及時(shí)回收銀臺(tái)孤兒商品未及時(shí)回收，特別是生鮮蔬菜，肉類，收，特別是生鮮蔬菜，肉類，冷凍制品，造成脫水，變質(zhì)，冷凍制品，造成脫水，變質(zhì)，化冰，造成損耗?；斐蓳p耗。收銀防損收銀防損u 案例；西關(guān)店有一天收銀給一位顧客結(jié)賬，案例；西關(guān)店有一天收銀給一位顧客結(jié)賬，前一位顧客商品還沒(méi)有拿完就開(kāi)始為下一位前一位顧客商品還沒(méi)有拿完就開(kāi)始為下一位顧客結(jié)算，后面顧客所購(gòu)買一個(gè)電動(dòng)剃須刀顧客結(jié)算，后面顧客所購(gòu)買一個(gè)電動(dòng)剃須刀被前一位顧客給裝走了，后面顧客回家后發(fā)被前一位顧客

9、給裝走了，后面顧客回家后發(fā)現(xiàn)購(gòu)物袋里沒(méi)有剃須刀，又來(lái)超市核對(duì)，后現(xiàn)購(gòu)物袋里沒(méi)有剃須刀，又來(lái)超市核對(duì)，后臺(tái)系統(tǒng)確實(shí)顯示購(gòu)買剃須刀，然后查看監(jiān)控臺(tái)系統(tǒng)確實(shí)顯示購(gòu)買剃須刀，然后查看監(jiān)控回放，回放中顯示，在這個(gè)顧客算賬時(shí)，前回放，回放中顯示，在這個(gè)顧客算賬時(shí)，前面的那個(gè)顧客，用她購(gòu)買商品把剃須刀遮擋面的那個(gè)顧客，用她購(gòu)買商品把剃須刀遮擋住，裝入自己購(gòu)物袋中拿走了，好在這個(gè)顧住，裝入自己購(gòu)物袋中拿走了，好在這個(gè)顧客用了會(huì)員卡，查了一下聯(lián)系方式，溝通一客用了會(huì)員卡，查了一下聯(lián)系方式，溝通一下，這個(gè)顧客又把剃須刀送了回來(lái)，也為商下，這個(gè)顧客又把剃須刀送了回來(lái)，也為商場(chǎng)減少損耗。場(chǎng)減少損耗。收銀防損收銀防損u

10、 案例案例1， 5月月24日下午日下午14：40，一名，一名50余歲女顧客余歲女顧客來(lái)到超級(jí)生活館新快專柜秤了來(lái)到超級(jí)生活館新快專柜秤了20斤肋排，她拿出事斤肋排，她拿出事先帶來(lái)的環(huán)保購(gòu)物袋，平鋪在購(gòu)物籃底部，將稱好先帶來(lái)的環(huán)保購(gòu)物袋，平鋪在購(gòu)物籃底部，將稱好的肋排放進(jìn)購(gòu)物籃，之后又在肋排上面平鋪一個(gè)事的肋排放進(jìn)購(gòu)物籃，之后又在肋排上面平鋪一個(gè)事先帶來(lái)的環(huán)保購(gòu)物袋。最后該顧客隨便挑了幾件便先帶來(lái)的環(huán)保購(gòu)物袋。最后該顧客隨便挑了幾件便宜的商品放在購(gòu)物籃里面，就直接來(lái)到宜的商品放在購(gòu)物籃里面，就直接來(lái)到17號(hào)收銀臺(tái)號(hào)收銀臺(tái)付款。該顧客只將購(gòu)物籃上面的商品交給了收銀員付款。該顧客只將購(gòu)物籃上面的商品

11、交給了收銀員買單，肋排未拿出來(lái)，收銀員也沒(méi)有檢查購(gòu)物籃。買單，肋排未拿出來(lái)，收銀員也沒(méi)有檢查購(gòu)物籃。當(dāng)該顧客將已付款商品推出收銀線時(shí)，出口當(dāng)班防當(dāng)該顧客將已付款商品推出收銀線時(shí)，出口當(dāng)班防損實(shí)際早已發(fā)現(xiàn)該顧客的異常情況，要求核對(duì)該顧損實(shí)際早已發(fā)現(xiàn)該顧客的異常情況，要求核對(duì)該顧客其小票，發(fā)現(xiàn)價(jià)值客其小票，發(fā)現(xiàn)價(jià)值537元的新快肋排未付款。元的新快肋排未付款。收銀防損收銀防損u 分析：分析：u1.收銀防損工作明確規(guī)定：收銀防損工作明確規(guī)定：“收銀員必須要檢查收銀員必須要檢查購(gòu)物車（籃）的底部，以及收銀臺(tái)過(guò)道，觀察該顧購(gòu)物車（籃）的底部，以及收銀臺(tái)過(guò)道，觀察該顧客有無(wú)夾帶商品客有無(wú)夾帶商品”。通過(guò)此

12、案例和事后對(duì)監(jiān)控錄像。通過(guò)此案例和事后對(duì)監(jiān)控錄像的查看發(fā)現(xiàn)收銀員沒(méi)有檢查該顧客推車中的購(gòu)物籃，的查看發(fā)現(xiàn)收銀員沒(méi)有檢查該顧客推車中的購(gòu)物籃，只要當(dāng)時(shí)收銀員掃一眼，滿滿一購(gòu)物籃的肋排很容只要當(dāng)時(shí)收銀員掃一眼，滿滿一購(gòu)物籃的肋排很容易就可發(fā)現(xiàn)。因此，收銀工作除熟練外還必須嚴(yán)謹(jǐn)，易就可發(fā)現(xiàn)。因此，收銀工作除熟練外還必須嚴(yán)謹(jǐn)，貌似不起眼的工作，如果失誤常會(huì)隱藏巨大的隱患貌似不起眼的工作，如果失誤常會(huì)隱藏巨大的隱患與損失。根據(jù)規(guī)章，給予收銀員較嚴(yán)重過(guò)失處理。與損失。根據(jù)規(guī)章，給予收銀員較嚴(yán)重過(guò)失處理。收銀防損收銀防損u 2.本案例中防損員警惕性較高，應(yīng)予以表?yè)P(yáng)。各門店本案例中防損員警惕性較高，應(yīng)予以表?yè)P(yáng)

13、。各門店防損員應(yīng)明確收銀一線防損崗的職責(zé)，嚴(yán)格按職責(zé)防損員應(yīng)明確收銀一線防損崗的職責(zé)，嚴(yán)格按職責(zé)辦事，特別是對(duì)易盜貴重商品要加大付款監(jiān)督力度，辦事，特別是對(duì)易盜貴重商品要加大付款監(jiān)督力度，不能掉以輕心。收銀一線應(yīng)確保防損崗設(shè)崗合理、不能掉以輕心。收銀一線應(yīng)確保防損崗設(shè)崗合理、防損員定崗定位，門店不能因考慮人工費(fèi)用，忽視防損員定崗定位，門店不能因考慮人工費(fèi)用，忽視收銀一線的防損管理。收銀一線的防損管理。u3.各門店要按照公司收銀防損工作規(guī)定，對(duì)收銀各門店要按照公司收銀防損工作規(guī)定，對(duì)收銀員加強(qiáng)培訓(xùn)，提高警惕，按流程辦事，同時(shí)，切實(shí)員加強(qiáng)培訓(xùn)，提高警惕，按流程辦事，同時(shí)，切實(shí)做到人防與技防相結(jié)合，

14、充分利用監(jiān)控系統(tǒng)做好現(xiàn)做到人防與技防相結(jié)合，充分利用監(jiān)控系統(tǒng)做好現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)部位、崗位和環(huán)節(jié)的監(jiān)控，防止商品的流失場(chǎng)重點(diǎn)部位、崗位和環(huán)節(jié)的監(jiān)控，防止商品的流失被盜。被盜。收銀防損收銀防損u某天，一顧客來(lái)到門店，選好了一瓶某天，一顧客來(lái)到門店，選好了一瓶250毫升的毫升的統(tǒng)一綠茶來(lái)到收銀臺(tái)前結(jié)帳，售價(jià)是統(tǒng)一綠茶來(lái)到收銀臺(tái)前結(jié)帳，售價(jià)是2.7元。顧客掏元。顧客掏出一張出一張100元人民幣遞給收銀員，收銀員接過(guò)錢后經(jīng)元人民幣遞給收銀員，收銀員接過(guò)錢后經(jīng)確認(rèn)錢幣，準(zhǔn)備找零時(shí)，顧客突然說(shuō)：確認(rèn)錢幣，準(zhǔn)備找零時(shí)，顧客突然說(shuō)：“我有零錢，我有零錢，不用找！不用找！”收銀員一聽(tīng)，便放慢了找零速度，此時(shí)收銀員一聽(tīng)，

15、便放慢了找零速度，此時(shí)顧客迅速?gòu)氖浙y員手里抽回了那張顧客迅速?gòu)氖浙y員手里抽回了那張100元錢放進(jìn)了自元錢放進(jìn)了自己的口袋，然后在身上開(kāi)始翻找零錢，收銀員即時(shí)己的口袋，然后在身上開(kāi)始翻找零錢，收銀員即時(shí)補(bǔ)充道：補(bǔ)充道：“退您退您100元，您要付給我元，您要付給我2.7元。元。”顧客顧客沒(méi)有理會(huì)，繼續(xù)在身上翻找，找了一會(huì)兒說(shuō)，還是沒(méi)有理會(huì)，繼續(xù)在身上翻找，找了一會(huì)兒說(shuō)，還是沒(méi)有零錢，你找吧，同時(shí)也沒(méi)有將沒(méi)有零錢，你找吧，同時(shí)也沒(méi)有將100元錢交給收銀元錢交給收銀員，收銀員告訴其未付款，顧客仍然沒(méi)理會(huì)，也沒(méi)員，收銀員告訴其未付款，顧客仍然沒(méi)理會(huì)，也沒(méi)有給錢的意思，還說(shuō)了一句：有給錢的意思，還說(shuō)了一句

16、：“你找錢吧，我沒(méi)有你找錢吧，我沒(méi)有零錢零錢”。收銀員委婉提示顧客。收銀員委婉提示顧客“您的錢已經(jīng)拿過(guò)去您的錢已經(jīng)拿過(guò)去了了”，片刻后，顧客窘迫的從身上掏出了，片刻后，顧客窘迫的從身上掏出了5元錢付款。元錢付款。收銀防損收銀防損u 分析：分析：u （南關(guān)店以前一收銀事件舉例）（南關(guān)店以前一收銀事件舉例）u 旺季市場(chǎng)的來(lái)臨，意味著我們?cè)谧ズ米陨砉ね臼袌?chǎng)的來(lái)臨，意味著我們?cè)谧ズ米陨砉ぷ鞯耐瑫r(shí)，更要多一份警惕，多一份責(zé)任。作的同時(shí)，更要多一份警惕，多一份責(zé)任。u 作為收銀員，更是如此，作為銷售的終端，作為收銀員，更是如此，作為銷售的終端，除了要兼顧做好商品防損工作、迅速為顧客除了要兼顧做好商品防損

17、工作、迅速為顧客結(jié)賬，還應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)，時(shí)刻警惕不法份子的結(jié)賬，還應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)，時(shí)刻警惕不法份子的趁火打劫，確保門店財(cái)產(chǎn)及營(yíng)業(yè)款的安全。趁火打劫，確保門店財(cái)產(chǎn)及營(yíng)業(yè)款的安全。收銀防損收銀防損u 某日，門店一收銀員聽(tīng)見(jiàn)有鄰臺(tái)收銀員需某日，門店一收銀員聽(tīng)見(jiàn)有鄰臺(tái)收銀員需要面額伍拾（要面額伍拾（50元）的零幣，當(dāng)時(shí)她正在接元）的零幣，當(dāng)時(shí)她正在接待一位顧客，便從抽屜內(nèi)拿出兩張伍拾元的待一位顧客，便從抽屜內(nèi)拿出兩張伍拾元的零鈔，在沒(méi)看清楚是誰(shuí)情況下，將錢遞給一零鈔，在沒(méi)看清楚是誰(shuí)情況下，將錢遞給一位身穿工作服的人幫她傳遞，但事隔位身穿工作服的人幫她傳遞，但事隔15分鐘分鐘左右仍無(wú)人將一佰元（左右仍無(wú)人將一佰

18、元（100元）錢給她，當(dāng)元）錢給她，當(dāng)她向?qū)嵷?fù)反映時(shí)實(shí)負(fù)并不知情，最后她自己她向?qū)嵷?fù)反映時(shí)實(shí)負(fù)并不知情，最后她自己也說(shuō)不清到底將錢給了誰(shuí)，當(dāng)天短款一佰元，也說(shuō)不清到底將錢給了誰(shuí)，當(dāng)天短款一佰元，據(jù)實(shí)賠付。據(jù)實(shí)賠付。收銀防損收銀防損u 分析：通過(guò)這件事，反映了以下幾個(gè)問(wèn)題：分析：通過(guò)這件事，反映了以下幾個(gè)問(wèn)題：u1.收銀員安全意識(shí)及自我保護(hù)意識(shí)淡薄。收銀員安全意識(shí)及自我保護(hù)意識(shí)淡薄。在未看清楚人的情況下將錢遞給了在未看清楚人的情況下將錢遞給了“陌生陌生人人”。u收銀員工作時(shí)并未嚴(yán)格按照收銀工作程序收銀員工作時(shí)并未嚴(yán)格按照收銀工作程序進(jìn)行工作。收銀員是不允許在收銀臺(tái)上私自進(jìn)行工作。收銀員是不允許在

19、收銀臺(tái)上私自調(diào)換零鈔。調(diào)換零鈔。u2.收銀員工作不夠?qū)Ｐ模谑湛钸^(guò)程中分收銀員工作不夠?qū)Ｐ?，在收款過(guò)程中分心才會(huì)讓人有機(jī)可乘。心才會(huì)讓人有機(jī)可乘。u收銀員對(duì)錢款的一對(duì)一形式概念模糊。收銀員對(duì)錢款的一對(duì)一形式概念模糊。收銀防損收銀防損收銀工作職責(zé)收銀工作職責(zé)流程篇流程篇收銀防損收銀防損u1收銀員到崗后，在收銀室領(lǐng)取備用金及收銀收銀員到崗后，在收銀室領(lǐng)取備用金及收銀物料，以最直接的路線回到收銀臺(tái)，將錢放入收物料，以最直接的路線回到收銀臺(tái)，將錢放入收銀機(jī)錢柜內(nèi)鎖好。途中不得結(jié)伴同行、瀏覽商品，銀機(jī)錢柜內(nèi)鎖好。途中不得結(jié)伴同行、瀏覽商品，繞道逗留。繞道逗留。u2收款抽屜內(nèi)按規(guī)定擺放錢款，小幣在外，大收

20、款抽屜內(nèi)按規(guī)定擺放錢款，小幣在外，大額朝內(nèi)，工作中途隨時(shí)關(guān)閉收銀錢柜、不得將鑰額朝內(nèi)，工作中途隨時(shí)關(guān)閉收銀錢柜、不得將鑰匙掛在抽屜上。除找零外，任何時(shí)候不得將營(yíng)業(yè)匙掛在抽屜上。除找零外，任何時(shí)候不得將營(yíng)業(yè)款裸露在外?？盥懵对谕?。u3輸機(jī)時(shí)注意收銀機(jī)顯示的商品信息與商品實(shí)輸機(jī)時(shí)注意收銀機(jī)顯示的商品信息與商品實(shí)物是否一致，并檢查購(gòu)物籃、手推車、收銀通道物是否一致，并檢查購(gòu)物籃、手推車、收銀通道收銀防損收銀防損u4對(duì)可拆外包裝的商品（如牙膏等）及容器對(duì)可拆外包裝的商品（如牙膏等）及容器類商品（如開(kāi)水瓶等）需打開(kāi)檢查。避免夾帶商類商品（如開(kāi)水瓶等）需打開(kāi)檢查。避免夾帶商品。經(jīng)過(guò)收銀臺(tái)的所有商品，都要進(jìn)

21、行消磁處理品。經(jīng)過(guò)收銀臺(tái)的所有商品，都要進(jìn)行消磁處理（包括已付款的商品）。（包括已付款的商品）。u5無(wú)論收取顧客的現(xiàn)金、信用卡、儲(chǔ)值卡都無(wú)論收取顧客的現(xiàn)金、信用卡、儲(chǔ)值卡都必須在顧客的視線內(nèi)操作；找零時(shí)，錢款必須放必須在顧客的視線內(nèi)操作；找零時(shí)，錢款必須放入顧客手中并請(qǐng)顧客點(diǎn)，不得放在收銀臺(tái)或其它入顧客手中并請(qǐng)顧客點(diǎn)，不得放在收銀臺(tái)或其它地方。地方。u6收銀員在上崗工作時(shí)，身上不得帶現(xiàn)金，收銀員在上崗工作時(shí)，身上不得帶現(xiàn)金，不得擅離收銀臺(tái)，有事先請(qǐng)示；離開(kāi)將所收營(yíng)業(yè)不得擅離收銀臺(tái)，有事先請(qǐng)示；離開(kāi)將所收營(yíng)業(yè)款放入銀箱，鎖入收銀臺(tái)指定抽屜內(nèi)?？罘湃脬y箱，鎖入收銀臺(tái)指定抽屜內(nèi)。收銀防損收銀防損u7不啟用的收銀通路必須用鏈條攔住，并出不啟用的收銀通路必須用鏈條攔住，并出示示“暫停收銀暫停收銀”牌，防止不良顧客，不結(jié)帳就可牌，防止不良顧客，不