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1、酒店年終總結范文1000字酒店年終總結范文1000字篇一在客房部工作的這段時間里,我學習到了很多的東西,也對客房服 務的工作有了更多的了解,現(xiàn)在就我這段時間的工作總結一下。一、客房清潔在客房清潔方面,我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作,首 先進到房間都是先檢查房間,仔細看需要哪些是重點要清潔的,然后拉開 窗簾,打開窗戶進行通風,接著就是把洗浴用品之類的進行更換,先把毛 巾之類的收拾好,更換上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后換上新的垃圾 袋,床單被套也是把它們拆下來,然后再換上新的,并整理鋪好床。接下 來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后,我還要檢查 下是否有遺漏的沒做的,房間
2、里的設施是否有缺失需要補充的。這段時間的工作下來,一個房間的清理并不是很簡單的事情,需要 做很多的步驟,但是從一開始的需要同事帶,到現(xiàn)在我可以很好的獨立完 成了,雖然很累,但是我也知道做服務行業(yè),需要做好,就必須細心,耐 心的做好每一個步驟,這樣新客人走進房間,看到干凈的環(huán)境,能住的舒 服,也是對我工作的一種肯定。二、公共清潔除了客房的清潔,像樓梯間,走廊內(nèi)的清潔也是我需要做的工作,這里的環(huán)境相對于房間來說簡單一些,但是要做好,也是需要很細心的去 做的,特別是我們酒店的走廊都是有鋪設地毯的,吸塵和清理的工作更是 需要做好,特別是有時候遇到客人不小心把飲料撒在地毯上,那更需要及 時處理,避免等到
3、干了之后再清洗,那更麻煩了。同時,走廊裝飾品的除 塵,還有綠植的澆水等等工作,我也是在同事的帶領下,才知道像綠植的 澆水工作,并不是每天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那 做好記錄,確定澆水的時間就可以了,有些需水量大的,就需要天天去澆 水了,或者進行水的更換。雖然清潔的工作很累,很辛苦,但是我也學到了很多的東西,以后 家里的衛(wèi)生,自己來做的話,也有很多的小技巧可以使用了,不再像以前 那樣,就知道掃地拖地這些簡單的東西,一些清潔的竅門更是不懂,而從 事這份工作之后,很多小竅門都學會了。不過雖然學到了很多東西,但也發(fā)現(xiàn)我在工作之中需要注意一些做 事的方法和步驟的順序需要再做好一些,有時
4、候工作太忙,自己容易忙中 出錯,這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改進。酒店年終總結范文1000字篇二20xx年就要過去了,在居安逸的六個月時刻里,感悟到了太多,也 學到了太多。從開始的保潔到此刻的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡 聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是此刻的我們堅 持了下來。在此我就這段時刻的工作心得和一些問題進行一下總結。一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這 個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設備、安全各個方面都 要照顧周到,任何一個小的細節(jié)思考不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策
5、的執(zhí)行者和 具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。另外,酒店的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎。第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作 事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。第二要注重店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的群眾榮譽 感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能, 使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到?懂業(yè)務、會管理的高素質人才。第三要建立分明的獎懲制度, 以激勵和約束員工、銷售人員的工作, 使全店成為一支團結協(xié)作的群眾,在競爭中立于不敗之地。第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與政府部門的合作關聯(lián),以減 少不必要的麻煩。應對明年的工作,我深感職責重大。要隨時持續(xù)清醒的頭腦,理清 明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:1、加強日常管理,個性是抓好基礎工作的管理。2、對內(nèi)加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想, 為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的 工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的 團隊。一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場 做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在
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