精選服務(wù)員個人工作計劃與精選水暖工程師工作計劃范文匯編_第1頁
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文檔簡介

1、精選服務(wù)員個人工作計劃與精選水暖工程師工作計劃范文匯編精選服務(wù)員個人工作計劃我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法 ; 樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度 ; 知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則 ; 服務(wù)賓客的程序 ; 服務(wù)中工作細(xì)則 ;

2、 宴會出菜程序 ; 托盤的技巧及端托行走的步伐 ; 鋪臺、擺臺的注意事項 ; 換煙灰缸的重點 ; 點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧 ; 斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識 ; 處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧 ; 餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。第1頁共5頁你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工

3、作的人。迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會更成功責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗

4、位負(fù)責(zé); 就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù); 就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。團(tuán)隊:發(fā)揮團(tuán)隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊成員的配合。具有團(tuán)隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。第2頁共5頁這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先; 每天多做一點點,是在走向豐收 ;

5、 每天進(jìn)步一點點是在走向成功。第3頁共5頁精選水暖工程師工作計劃范文(1) 水暖設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和管理更加扎實,更加透明。年初我們就制定了水暖工作的目標(biāo)和計劃,充分調(diào)動人員的創(chuàng)造力和聰明才智,對中央空調(diào)的操作,維護(hù) 和保養(yǎng),與廠家工程師進(jìn)行交流,全員進(jìn)行直燃機(jī)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),并應(yīng)用于實際。對中央空調(diào)的輔機(jī)保養(yǎng),做好原有工作,我們對一些由于設(shè)備逐漸老化的設(shè)備進(jìn)行全員參與,獻(xiàn)計獻(xiàn)策,集中解決了部分機(jī)組的運(yùn)行中的問題。對于往年遇到的問題,我們提前做到考慮,做到預(yù)防為主。對于節(jié)能降耗的工作,從操作方法上精心設(shè) 計,精心考慮,在達(dá)到效果的基礎(chǔ)上做到往年數(shù)據(jù)的最低化,效果做到往年的最大化。經(jīng)物業(yè)工作回訪,展位的

6、滿意率百分之九十八以上。商場的保溫工作,利用商 戶裝修契機(jī),由我們購買材料和施工對一些冷點進(jìn)行保溫處理,達(dá)到了較好的效果,對于商場制定的節(jié)能目標(biāo)每個人都銘記在心,由以往的被動工作,變?yōu)橹鲃庸?作。(2) 全員服務(wù)意識,服務(wù)態(tài)度的轉(zhuǎn)變是我們工作的一大亮點。針對公司提出的微笑服務(wù),開心工作的總體目標(biāo),我們每一個人用心領(lǐng)會,有感而發(fā)地貫穿于具體工作。取得良好的效果,一句話說得極其貼切,由衷的笑是最開心最美麗的微笑。公司的良好形象源自每個人用真心去體會,去做到。商戶,顧客,品牌廠家是一個整體,每一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會影響到商場整體的發(fā)展,所以,我們在為顧客為商戶服務(wù)時,更加完善,更加主動。將他們的事當(dāng)做自己的,將他們 的舒服與否當(dāng)做自己的感同身受。(3) 人員的培訓(xùn)和成長是企業(yè)長期發(fā)展的法寶。第4頁共5頁人員綜合素質(zhì)上不去,企業(yè)很難說做大,做強(qiáng)。只有每個人都知道 學(xué)習(xí)的重要,對于成長是絕對制勝關(guān)鍵,通過技術(shù)的交流,使每個人都得到了全面的提升,通過學(xué)習(xí)書籍中先進(jìn)管理經(jīng)驗,使我們更加清醒地看到,只有用知識來武裝自己的頭腦,加上自己的技能才能成為企業(yè)需要的復(fù)合型人才。接近一年的學(xué)習(xí),我們的每一個人,都有了很大的改善,上下級之間,同級之間,部門之間,相處的更加和諧,由不理解,變成理解,由被動變

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