大櫻桃種植技術(shù)

1、大櫻桃種植技術(shù)一、品種大櫻桃主要品種大櫻桃主要品種大櫻桃根據(jù)果實(shí)的顏色分為黃、紅、紫三類(lèi)。黃大櫻桃根據(jù)果實(shí)的顏色分為黃、紅、紫三類(lèi)。黃色品種（有時(shí)有紅暈）主要有：那翁、佐藤錦、色品種（有時(shí)有紅暈）主要有：那翁、佐藤錦、雷尼、黃玉等；紅色品種：芝罘紅、紅燈、晚雷尼、黃玉等；紅色品種：芝罘紅、紅燈、晚紅、意大利早紅等；紫色品種：大紫、拉賓斯、紅、意大利早紅等；紫色品種：大紫、拉賓斯、賓庫(kù)等。賓庫(kù)等。按成熟期分早中晚三類(lèi)。按成熟期分早中晚三類(lèi)。早熟品種果實(shí)發(fā)育期早熟品種果實(shí)發(fā)育期30304040天；天；中熟品種，中熟品種，40405050天；天；晚熟品種，超過(guò)晚熟品種，超過(guò)5050天。天。 98-1

2、中熟 98-1、斯克萊克斯、南陽(yáng)紅ya-1ya-3早熟 早大果、ya-1、ya-2、ya-31 1 紅燈：紅燈： 果實(shí)紫紅色，平均單果重果實(shí)紫紅色，平均單果重9.7克，最大單果重克，最大單果重14克，坐果率克，坐果率62.6%，果實(shí)發(fā)，果實(shí)發(fā)育期育期45天?？扇苄怨绦挝锖刻?。可溶性固形物含量18.2%，品質(zhì)優(yōu)良。需冷量，品質(zhì)優(yōu)良。需冷量850h。有裂果現(xiàn)象有裂果現(xiàn)象豐產(chǎn)豐產(chǎn)2 芝罘紅芝罘紅: “大紫大紫”櫻桃實(shí)生苗芽變。櫻桃實(shí)生苗芽變。1998年被正式命名為年被正式命名為芝罘紅芝罘紅。果實(shí)寬心臟形，頂部稍平；果個(gè)大，平均單果重果實(shí)寬心臟形，頂部稍平；果個(gè)大，平均單果重8.1g，最大，最大10

3、.6g；鮮紅色，有光澤。果肉；鮮紅色，有光澤。果肉淺紅色，較硬，離核；可溶性固形物含量淺紅色，較硬，離核；可溶性固形物含量16.9%。果柄粗長(zhǎng)，平均。果柄粗長(zhǎng)，平均5.0cm。3 佐藤錦：佐藤錦：1986年引進(jìn)的日本品種。年引進(jìn)的日本品種。果實(shí)大，單果重果實(shí)大，單果重6-9g，最大，最大13g，短心臟形。果皮黃色，具鮮紅暈，光澤美麗。果，短心臟形。果皮黃色，具鮮紅暈，光澤美麗。果肉白色稍帶鮮黃色，核小，肉厚，耐儲(chǔ)運(yùn)；甜味濃，品質(zhì)優(yōu)。酸甜適口，可溶性固肉白色稍帶鮮黃色，核小，肉厚，耐儲(chǔ)運(yùn)；甜味濃，品質(zhì)優(yōu)。酸甜適口，可溶性固形物含量形物含量13-18%。成熟期比那翁早。成熟期比那翁早5天。天。選拔

4、佐藤錦選拔佐藤錦 從佐藤錦中選出。從佐藤錦中選出。 平均單果重平均單果重7 79 9g g，最大可達(dá)最大可達(dá)1313g g。果皮果皮紅色，有光澤，美觀，紅色，有光澤，美觀，厚，較耐貯運(yùn)。厚，較耐貯運(yùn)。 穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，也是一穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，也是一個(gè)優(yōu)良的授粉樹(shù)。個(gè)優(yōu)良的授粉樹(shù)。4 4 那翁：那翁：果實(shí)中大，平果實(shí)中大，平均單果重均單果重6.5g6.5g，最大最大8.0g8.0g。果。果實(shí)心臟形，果實(shí)心臟形，果皮乳黃色，陽(yáng)皮乳黃色，陽(yáng)面有紅暈。面有紅暈。6 6月月上成熟。上成熟。5 早紅寶石早紅寶石 烏克蘭品種。平均單果烏克蘭品種。平均單果重重5 5克左右，在冷涼地區(qū)克左右，在冷涼地區(qū)可達(dá)可達(dá)8 8克。果皮

5、紫紅色，克。果皮紫紅色，易剝離，果肉紫紅色；易剝離，果肉紫紅色；果實(shí)發(fā)育期果實(shí)發(fā)育期25253030天，天，可以與中國(guó)櫻桃同時(shí)上可以與中國(guó)櫻桃同時(shí)上市。市。 6 早紅大果早紅大果 烏克蘭品種。平均單烏克蘭品種。平均單果重果重13131818g g；果實(shí)果實(shí)圓形至心臟形，果皮圓形至心臟形，果皮深紅色，深紅色， 果肉紅色，肉質(zhì)較果肉紅色，肉質(zhì)較硬，耐運(yùn)輸。果實(shí)成硬，耐運(yùn)輸。果實(shí)成熟期較紅燈早熟期較紅燈早5 57 7天天（35354040天）。天）。早紅大果結(jié)果狀早紅大果結(jié)果狀7 7 抉抉 擇擇 烏克蘭品種。果實(shí)大型，烏克蘭品種。果實(shí)大型，單果重單果重10101616g g；果皮紫果皮紫紅色；果肉紫

6、紅色，半粘紅色；果肉紫紅色，半粘核，鮮食品質(zhì)極佳?；ê蠛?，鮮食品質(zhì)極佳?；ê?5354040天成熟，比紅燈早天成熟，比紅燈早熟熟1 1周左右。周左右。抉抉 擇擇8 意大利早紅意大利早紅 法國(guó)品種。比紅燈提法國(guó)品種。比紅燈提前前 5 57 7天成熟。果天成熟。果實(shí)腎臟形，果梗中短，實(shí)腎臟形，果梗中短，單果重單果重8.68.6克，很少克，很少裂果；成熟期較整齊裂果；成熟期較整齊。9 紅艷紅艷 大連農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成，是遼南的主栽品種之一。果實(shí)寬心大連農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成，是遼南的主栽品種之一。果實(shí)寬心臟形，平均單果重臟形，平均單果重8 8g g，最大最大1010g g。果皮底色淺黃，陽(yáng)面著鮮紅色，果

7、皮底色淺黃，陽(yáng)面著鮮紅色，外觀色澤鮮亮，肉質(zhì)較軟，不耐貯運(yùn)。成熟期與紅燈相近，座果外觀色澤鮮亮，肉質(zhì)較軟，不耐貯運(yùn)。成熟期與紅燈相近，座果率高，早豐產(chǎn)。率高，早豐產(chǎn)。10 10 紅紅 蜜蜜大連農(nóng)研所培育。果大連農(nóng)研所培育。果實(shí)寬心臟形，平均單實(shí)寬心臟形，平均單果重果重6.5-7g6.5-7g，最大，最大8g8g；果實(shí)底色黃，帶紅暈，果實(shí)底色黃，帶紅暈，果肉白色。北京市果肉白色。北京市5 5月下旬成熟。月下旬成熟。11 11 勝勝 利利 烏克蘭品種。平烏克蘭品種。平均單果重均單果重13131818g g；果皮深紅至暗紅色，果皮深紅至暗紅色，果肉紅色。肉質(zhì)較果肉紅色。肉質(zhì)較硬，耐運(yùn)輸。果實(shí)硬，耐運(yùn)

8、輸。果實(shí)成熟期與紅燈相近。成熟期與紅燈相近。豐產(chǎn)性極佳。豐產(chǎn)性極佳。12 12 沙沙 蜜蜜 豆豆 加拿大品種。平均單果重加拿大品種。平均單果重12121313g g，最大可達(dá)最大可達(dá)2323g g。 坐果好，豐產(chǎn)；樹(shù)形緊湊，長(zhǎng)勢(shì)中庸健壯。坐果好，豐產(chǎn)；樹(shù)形緊湊，長(zhǎng)勢(shì)中庸健壯。 13 13 美美 早早 美國(guó)品種。果個(gè)美國(guó)品種。果個(gè)整齊。平均單果整齊。平均單果重重11.311.3g g，最大單最大單果重果重13.213.2g g。果面果面鮮紅，充分成熟鮮紅，充分成熟為紫色，過(guò)熟紫為紫色，過(guò)熟紫黑色。在大連黑色。在大連6 6月月上旬成熟。上旬成熟。14 14 先先 鋒鋒 加拿大品種。單果加拿大品種。

9、單果8 8克，大可達(dá)克，大可達(dá)1010克以上?？艘陨?。果梗短粗，果皮厚，果梗短粗，果皮厚，濃紅色，很少裂果，濃紅色，很少裂果，耐貯運(yùn)。成熟期較紅耐貯運(yùn)。成熟期較紅燈晚燈晚1010天左右天左右連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，花粉連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，花粉量大，是一良好的授量大，是一良好的授粉品種。粉品種。15 15 拉拉 賓賓 斯斯 加拿大育成的自花結(jié)實(shí)加拿大育成的自花結(jié)實(shí)品種。平均單果重品種。平均單果重8 8g g，成熟時(shí)為紫紅色，有光成熟時(shí)為紫紅色，有光澤，美觀；果皮厚韌，澤，美觀；果皮厚韌，裂果輕；果肉脆硬。樹(shù)裂果輕；果肉脆硬。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿較直立，勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿較直立，早果性和豐產(chǎn)性均好。早果性和豐產(chǎn)性均好。山

10、東泰安山東泰安6 6月初成熟。月初成熟。 大紫大紫烏梅極早烏梅極早濱庫(kù)濱庫(kù)高砂高砂佳紅佳紅二、授粉 果園養(yǎng)蜂 花期噴硼花期20-24天早、中、晚熟花期相差10天最少3-4個(gè)以上品種互相授粉三、刻三、刻 芽芽促進(jìn)成枝促進(jìn)成枝 未經(jīng)刻芽未經(jīng)刻芽刻芽后刻芽后四、樹(shù)形3x5 45株/畝 3.5x5 38株/畝自由紡錘形自由紡錘形 自由紡錘形整形時(shí)對(duì)樹(shù)自由紡錘形整形時(shí)對(duì)樹(shù)勢(shì)要求較高，樹(shù)勢(shì)越強(qiáng)勢(shì)要求較高，樹(shù)勢(shì)越強(qiáng)旺，越易進(jìn)行，成型越旺，越易進(jìn)行，成型越快，樹(shù)型也越理想?？?，樹(shù)型也越理想。 大量結(jié)果后樹(shù)勢(shì)易衰弱，大量結(jié)果后樹(shù)勢(shì)易衰弱，要加強(qiáng)土肥水管理。要加強(qiáng)土肥水管理。叢叢狀狀形形小小冠冠疏疏層層形形五、施肥基肥：秋施基肥追肥： 春肥（花前肥）n、p、k肥